Turinys
Tradicinę žmogaus mitybą sunku įsivaizduoti be bulvių. Iš jo galima paruošti daug skanių patiekalų, todėl beveik kiekvienas sodininkas jį augina savo sklype. Daugelyje šalių Olandijos veislė „Asterix“ išpopuliarėjo ir paplito. Tai universali bulvė, turinti daug teigiamų savybių. Norėdami gauti išsamų jo vaizdą, pažvelkime į jo aprašymą, savybes, nuotraukas ir apžvalgas.
Kilmė
„Asterix“ bulves veisė Olandijos privačios įmonės „HZPC B.V.“ selekcininkai. Olandija, kuri yra pasaulio lyderė kuriant ir gaminant naujas veisles.
1998 m. Ji buvo įtraukta į Rusijos valstybinį registrą. Sėklinės bulvės buvo aktyviai įvežamos į šalį ir parduodamos. Dabar „Asterix“ galima auginti Vidurio, Sibiro ir Tolimųjų Rytų regionuose. Šiose vietovėse negalima auginti daug veislių, todėl sodininkai tai labai vertina.
Charakteristika
Bulvės Asterix yra elitinė ir universali veislė, turinti vėlyvą nokinimo laikotarpį. Nuo pirmųjų ūglių atsiradimo iki derliaus nuėmimo praeina 105 - 115 dienų.
Krūmų išvaizda
Šios bulvių veislės krūmai yra vidutiniškai išplitę, statūs ir aukšti. Stiebai yra briaunoti, jie gali užaugti iki 80 cm.Lapai yra sodriai žalios spalvos, gali būti vidutinio dydžio arba dideli. Kraštai yra lygūs, be įdubimų ir bangų.
Ant kiekvieno Asterix krūmo formuojasi paprasti žiedynai. Jie susideda iš raudonos alyvinės gėlės su geltonu centru. Apdulkinimas vyksta natūraliai. Uogos ne visada susidaro ir nedideliais kiekiais greitai nukrinta. Bet jų buvimas ar nebuvimas neturi įtakos pasėlių dydžiui.
Gumbų aprašymas
Asterix veislės bulvės yra vidutinio dydžio ir ovalios, šiek tiek pailgos. Gumbų svoris gali siekti 80–120 g. Iš vieno augalo susidaro vidutiniškai 10–12 bulvių. Tankus rausvai violetinis kailis patikimai apsaugo bulves nuo mechaninių pažeidimų. Ant lygios odos matyti nedidelis skaičius akių.
Minkštimas yra švelnus, ryškiai geltonas, puikaus skonio. Asterix, kaip ir beveik visose vėlyvose veislėse, yra didelis krakmolo kiekis - nuo 15 iki 17%.
Orumas
Norėdami, kad bulvių idėja būtų baigta, atkreipiame dėmesį į pagrindinius jos pranašumus:
- Jo tinkamumas parduoti - nuo 80 iki 90% - tai leidžia auginti daržoves pramoniniu mastu.
- Terminio apdorojimo ir valymo metu minkštimas netamsėja ir netrupa. Bulvių košė iš jos yra švelni ir aromatinga, o traškučiai traškūs.
- Užauga geras ir stabilus derlius.
- Gabenimo ir smūgio metu gumbai nesiglamžo ir nepažeidžia, nes turi tankią odą.
- Bulvės gerai laikosi rūsiuose 6–7 ° C temperatūroje. Jis išlieka tvirtas, išlaiko skonį ir nemeta svorio.
- Veislė gerai toleruoja drėgmės trūkumą ir sausą orą. Todėl jis tinka vasaros gyventojams, kurie retai lankosi jų sodo sklypuose.
- Asterix turi gerą imunitetą vėžiui, fomozei, žalumynams, auksiniam nematodui, vėlyvam žaliosios masės ir gumbų pūtimui.
Ši bulvių rūšis priklauso valgomajam, nes tai gali būti tiek kasdienio, tiek šventinio stalo puošmena. Iš jo galima paruošti daug sočių ir gražių patiekalų.
trūkumų
„Asterix“ neturi reikšmingų trūkumų. Pagrindinis jo priešas yra Y virusas, kuriam augalas yra jautrus. Jei bulvė ja bus užkrėsta, greičiausiai sodinukai mirs. Norėdami to išvengti, reikėtų atlikti prevenciją. Jaunus krūmus reikia gydyti insekticidais. Sunaikindami kenkėjus, kuriuose yra šio viruso, galite išsaugoti daržovę.
Be to, tarp trūkumų galima išskirti tai, kad „Asterix“ bulvės kainuoja brangiai ir reikalauja didesnio dėmesio.
Produktyvumas ir nokinimo laikas
Asterix yra ilgas nokinimo laikotarpis, vegetacijos periodas yra 105-115 dienų. Asmeniniam naudojimui gumbus galima iškasti šiek tiek anksčiau, bet tada derlius bus mažesnis.
Tai derlinga veislė. Iš vieno hektaro galima nuimti vidutiniškai 17–20 tonų bulvių. Didžiausias derlius užfiksuotas Tatarstane, kur jis siekė 27 t / ha.
Agrotechnika
Norėdami surinkti garantuotą derlių, turite laikytis bulvių auginimo reikalavimų. Tai agrotechninis momentas, kuriam reikia skirti ypatingą dėmesį.
Sėjos darbai turėtų būti atliekami balandžio pabaigoje arba gegužės pradžioje, atsižvelgiant į klimato sąlygas.
Vietos pasirinkimas ir apdorojimas
Tai yra šviesą mėgstanti kultūra, todėl bulves reikėtų sodinti atvirose ir saulėtose vietose. Šešėlyje jo lapija taps geltona, viršūnės išsities, žydėjimas bus silpnas, derlius bus mažas. Jei aikštelė yra žemumoje, aplink ją reikia padaryti griovelius, kad ant jo nesikauptų vandens perteklius.
Asterix gali augti ant bet kokio tipo dirvožemio. Rudenį sodas turi būti iškastas, pašalintas piktžolių ir šakniastiebiai. Siužeto nereikia išlyginti, o grumstų negalima sulaužyti. Pavasarį žemę reikia vėl suarti. Prieš tai patartina išbarstyti puvinio mėšlą ir fosforo-kalio trąšas. Arba pridėkite juos vėliau, tiesiai į skylutes.
Asterix bulves rekomenduojama sodinti tose vietose, kur augo daugiamečiai žolynai, linai, įvairūs ankštiniai augalai ar žiemkenčiai.
Gumbų paruošimas
Sodinimui geriau pasirinkti vidutinio dydžio gumbus, sveriančius 40–50 g. Kuo daugiau akių į jį, tuo geresnis bus derlius.
Likus mėnesiui iki sodinimo, reikia paruošti Asterix sėklines bulves. Pirmiausia jie rūšiuojami, sveiki gumbai paliekami sodinti, o supuvę ir sergantys - išmetami. Daiginimui ir sodininkystei pasirinktos bulvės išnešamos į šiltą patalpą. Norėdami tai padaryti, jis yra išdėstytas ant grindų arba dėžėse 1-2 sluoksniais ir dedamas į saulės spindulius. Šios bulvės yra mažiau jautrios ligoms. Kai daigai užauga iki 5-10 mm, galite pradėti sodinti.
Nusileidimo taisyklės
Sodindami olandiškas bulves Asterix, turite laikytis šių rekomendacijų:
- Tarp eilučių turi būti bent 70 cm. Kad krūmai būtų gerai apšviesti, jie yra suformuoti iš pietų į šiaurę.
- Gumbai sodinami 30-35 cm atstumu vienas nuo kito. Tai palengvins krūmų glaustymąsi.
- Jei arimo metu į dirvą nebuvo dedamos mineralinės trąšos, į kiekvieną skylę reikia įberti po 1 valg. l. fosforo-kalio mišinys. Taip pat ten galite pridėti pelenų ir svogūnų lukštų.
- Gumbus rekomenduojama sodinti nuo 7 iki 10 cm gylyje.
Jei sodininkas laikysis šių paprastų rekomendacijų, bulvės pateisins jo lūkesčius.
Priežiūros ypatybės
Bulvių auginimo procese „Asterix“ vykdo šią veiklą:
- Akėjantis. Jis atliekamas kelis kartus per visą auginimo sezoną. Pirmasis - savaitę po gumbų pasodinimo. Tai prisotina dirvožemį oru ir padeda atsikratyti piktžolių.
- Hillingas. Pirmasis kalimas atliekamas daigams išaugus iki 16–20 cm.Antrasis įkalinimas yra po mėnesio. Ši priemonė padidina derlių trečdaliu. Jei pavasarį ateina vėlyvos šalnos, daigai yra visiškai padengti dirvožemiu.
- Mineralinis padažas. Tam bulvių krūmai laistomi vandenyje ištirpintu superfosfatu. Jis vysto ir stiprina šaknų sistemą, taip pagreitindamas gumbų augimą.
- Organinių trąšų naudojimas. Mėšlas praskiedžiamas vandeniu santykiu 1: 1. Palikite 15 dienų. Prieš laistant gautas tirpalas praskiedžiamas vandeniu santykiu nuo 1 iki 10. Po to dirva purenama.
- Laistymas. Bulvių veislė Asterix nereikia dažnai laistyti. Sausringuose regionuose sodinimai laistomi tris kartus: atsiradus ūgliams, pumpuravimo laikotarpiu ir išblukus augalui.
Jei reguliariai rūpinatės augalu, sezono pabaigoje galite gauti didelį elitinių bulvių derlių.
Ligos ir kenkėjai
Asterix veislės bulvės turi gerą imunitetą vėžiui, fomozei, žalumynams susisukti, vėlyvai žaliosios masės ir gumbų pūtimui. Taip pat jo neveikia cistą formuojantys ir auksiniai nematodai, kurie parazituoja nakvišų pasėlių šaknų sistemoje.
Ši veislė yra pažeidžiama Y virusui, kuris laikomas pavojingiausiu visoms bulvių veislėms. Jei augalas yra užkrėstas virusu, jis greičiausiai mirs. Todėl rekomenduojama atlikti prevenciją, kurią sudaro:
- Po derliaus nuėmimo likusias piktžoles ir bulvių augalų liekanas reikia sunaikinti. Jie gali būti užkrėsti.
- Šios veislės krūmus būtina apdoroti insekticidais nuo amarų ir lapų, nes jie yra viruso nešiotojai.
- Teisingas „Asterix“ sodinimo kaitaliojimas pasėliams, atspariems Y virusui, apsaugos vietą.
Be to, bulvės gali užkrėsti Kolorado vabalus. Jį galima nuimti rankomis arba sodinti galima specialiais preparatais jį sunaikinti.
Sodininkų apžvalgos
Išvada
Asterix veislė yra verta dėmesio, nes ji turi daugiau teigiamų aspektų nei neigiamų. Sodinti patyrusiems vasaros gyventojams ir sodininkams rekomenduojama, nes tam reikia ypatingos priežiūros. Kadangi bulvė gerai toleruoja gabenimą ir gali būti ilgai laikoma, ją galima auginti pramoniniu mastu. Iš jo pagaminti patiekalai papuoš bet kurį stalą ir džiugins puikiu skoniu bei subtiliu aromatu.
