Turinys
Olandiškos bulvės Mocartas yra stalo įvairovė. Puikiai pasitvirtino, kai augo Šiaurės Vakarų, Šiaurės Kaukazo, Centrinės Juodosios Žemės, Centrinės ir Volgos-Vjatkos regionuose, Rusijoje, Ukrainoje ir Baltarusijoje.
apibūdinimas
Mocarto krūmai auga skirtinguose aukščiuose (nuo vidutinio iki aukšto) ir susidaro iš stačių ar pusiau stačių stiebų. Rausvos, purpurinio atspalvio gėlės atrodo gana didelės. Lapai paprastai būna vidutinio dydžio.
Šakniavaisiai sunoksta 80–110 dienų. Viename krūme susidaro 12-15 bulvių, sveriančių 100-145 g. Mozarto veislės žievelė yra raudona, o minkštimas yra geltonas (kaip nuotraukoje). Pasak vasaros gyventojų, bulvės nėra labai virtos, jos yra malonaus skonio ir puikiai tinka gaminti įvairius patiekalus. Krakmolo šakniavaisiuose Mozart bulvėse yra 14–17%. Ši veislė puikiai saugoma ilgą laiką (išlaikoma 92% kokybė).
Privalumai ir trūkumai
„Mozart“ bulvės yra populiarios vasaros gyventojams ir ūkininkams dėl paprastos žemės ūkio technologijos ir daugelio kitų privalumų:
- puikus skonis;
- vidutinio ankstyvumo gumbų susidarymas;
- puikios komercinės savybės;
- atsparumas sausrai ir karščiui;
- gumbai gerai toleruoja ilgalaikį transportavimą dėl didelio atsparumo pažeidimams;
- nejautrus bulvių vėžiams, šašams ir auksiniams nematodams.
Mozarto veislės trūkumas yra mažas atsparumas vėlyvam pūtimui.
Nusileidimas
Kai tik bus šiltas oras, galite pradėti sodinti „Mozart“ bulves. Norint surinkti didelį derlių, atliekamos kelios veiklos:
- Rudenį jie paruošia sklypą, skirtą bulvių lovoms. Atsargiai nuimamas piktžolių, daržovių pasėlių liekanos. Dirvožemis yra padengtas plonu komposto sluoksniu ir laistomas EM preparatais (Baikal-EM-1, Radiance, Revival), kurie pagerina dirvožemio struktūrą, gydo dirvą, sunaikina patogenines bakterijas, padidina augalų mineralinę mitybą. kokybė Mozarto vaisių. Po to dirva purenama. Toks komposto dirvožemio „dulkėjimas“ pasėlių derėjimą pagreitina maždaug dviem savaitėmis.
- Sodinimui gumbai kruopščiai rūšiuojami: parenkami tik dideli, sveiki ir sveiki. Į pagreitinti bulvių daigumą, sėkla dedama į šiltą, apšviestą vietą, kol pasirodys galingi ūgliai. Negalima leisti, kad ilgi ūgliai augtų, kitaip sodindami jie tiesiog nutrūks. Mocarto bulvių sodinamoji medžiaga purškiama dezinfekuojančiomis medžiagomis (fungicidas „Prestige“) ir augimą stimuliuojančiomis medžiagomis (Poteytin, Epin, Bioglobin).
Jei pasodintas nedidelis plotas, skylutes galima padaryti kastuvu. Bendra sodinimo schema: tarpai tarp eilučių - 70-80 cm, iš eilės, atstumas tarp duobių yra 30-35 cm. Siekiant maksimaliai padidinti Mozarto sėklos daigumą, kiekvienoje skylėje dedami medžio pelenai, šiek tiek žemės sumaišoma su humusas.
Priežiūra
Tik laiku ir tinkamai prižiūrint bulvių sodinimą bus užtikrintas geras ir kokybiškas derlius.
Dirva aplink bulvių krūmus visada turi būti minkšta, kad oras pasiektų šaknis. Pirmą kartą lovos atlaisvinamos praėjus 5–6 dienoms po „Mozart“ bulvių gumbų pasodinimo. Ir procesas kartojamas pagal poreikį - kai tik dirvožemio paviršiuje susidaro sausa pluta.
Laistymo dažnumą lemia regiono klimato ypatybės. Jei yra vėsus lietingas oras, tada nereikia papildomai drėkinti dirvožemio.Sausu oru nedidelis viršūnių nuvytimas yra drėgmės trūkumo signalas. Norint tinkamai prisotinti dirvą ir aprūpinti vandeniu „Mozart“ bulvėms sodinti, vienam kvadratiniam metrui sklypo ploto rekomenduojama užpilti apie 45–50 litrų vandens.
Regionuose, kur vasara sausa, vasarą tikslinga organizuoti lašinamąją bulvių drėkinimo sistemą.
Augalus geriau laistyti ryte.
Įkalimas ir maitinimas
Sėklos selekcija ir sodinimas yra svarbūs Mozarto bulvių auginimo etapai. Tačiau norint gauti didelį derlių, visą sezoną reikia atkreipti dėmesį į lovas.
Hillingo ypatybės
Patyrę sodininkai rekomenduoja du kartus per sezoną glaustis prie „Mozart“ bulvių lovų. Pirmą kartą krūmai apdorojami, kai stiebai užauga apie 20 cm. Ši procedūra kartojama, kai bulvių viršūnės tampa 35–40 cm aukščio.
Jei iškyla poreikis, tada kalimas atliekamas dažniau. Galų gale, šis įvykis žymiai paveikia „Mozart“ veislės derlingumą. Hillingo dėka žemė atsipalaiduoja, o šaknys gauna oro. Įžemintos keteros leidžia nustatyti papildomus gumbus. Dirvos purenimas neleidžia greitai išdžiūti, tuo pačiu pašalinamos piktžolės.
Jei temperatūra aukšta, tuomet geriau skirti ryto laiką procedūrai ir iš anksto sudrėkinti bulvių guolius.
Kaip tręšti
Bulvių veislė „Mozart“ priklauso vidutiniam ir vėlyvam laikotarpiui, todėl ją ypač reikia maitinti žaliosios masės auginimo ir gumbų rišimo laikotarpiu. Veiksmingiausia naudoti vietinį tręšimo būdą. Taigi maistinės medžiagos pateks tiesiai į šaknų sistemą.
Norint nesuklysti su tręšimu ir gauti gerą derlingumą, „Mozart“ bulves rekomenduojama šerti tris kartus per sezoną:
- Aktyvaus auginimo sezono metu naudojamas humuso (15 stiklinių) ir karbamido (10 šaukštelių) mišinys. Šios kompozicijos pakanka perdirbti dešimties metrų bulvių eilę.
- Stimuliuojant pumpurų formavimąsi ir Mozarto veislės žydėjimą, naudojama kombinuota kompozicija: 30 valg. l medienos pelenų sumaišoma su 10 šaukštelių kalio sulfato. Dozė apskaičiuojama 10 m ilgio sodo lysvei.
- Kad gumbai būtų aktyvesni, naudokite mineralinių trąšų tirpalą: 10 litrų vandens atskieskite 2 šaukštus. l superfosfato ir kalio sulfato ir 1 valgomasis šaukštas. l nitrofosfatas. Po kiekvienu krūmu pilamas pusė litro trąšų.
Mocarto bulvėms žydint nerekomenduojama naudoti organinių medžiagų, nes tai padidina piktžolių augimą.
Ligos ir kenkėjai
Mocarto bulvėse ligų vystymąsi sukelia grybai ir bakterijos. Dažniausiai yra:
| Ligos požymiai | Gydymo metodai | |
| Vėlyvasis pūtimas paveikia Mozarto veislės lapus. Pasirodo po žydinčių krūmų | Palankios sąlygos yra vėsios lietingos dienos. Pirmieji simptomai yra tamsiai rudos dėmės ant apatinių lapų. Visas krūmas pamažu nyksta | Pagrindinis kovos būdas yra prevencinės priemonės. Laikomasi sėjomainos taisyklių, šalia pomidorai nesodinami. Veiksminga purkšti „Mozart“ bulvių krūmus chemikalais - vario sulfato ir Bordo skysčio mišinio tirpalu |
| Juodoji koja - bakterinė liga | Apatinė stiebo dalis tampa juoda. Palankios sąlygos yra vėsus, drėgnas oras. Viršūnės ir gumbai pūna | Ligoti krūmai pašalinami iš šaknų. Profilaktika: prieš sodinant sėklų medžiaga pašildoma ir daiginama. „Mozart“ bulvių gumbai taip pat džiovinami prieš laikant. |
| Kolorado vabalas graužia krūmų lapus. Pagrindinę žalą daro lervos | Suaugę vabzdžiai žiemoja dirvoje ir pasirodo, kai oras sušyla iki + 12-18˚С | Vabzdžiai renkami rankomis.Taip pat naudojamas bulvių lovų purškimas chemikalais: Tsimbush, Dilor, Volaton |
Derliaus nuėmimas
Praėjus maždaug 15-20 dienų po žydėjimo, stiebus rekomenduojama pakreipti 10-15 cm virš žemės. Kad fotosintezė nesibaigtų ir augalas nenuvystų, Mozarto bulvių stiebai visiškai nesulūžta. Ši technika gali žymiai padidinti bulvių derlingumą. Kadangi augalinės medžiagos nevisiškai pateks į krūmo viršų, bet „grįš“ prie šaknų. Bet šį metodą galima taikyti tik sveikiems augalams.
Kai tik apatiniai viršūnių lapai pagelsta, galite jį nupjauti. Po 7-10 dienų bulvės pradedamos kasti. Derlius ne iš karto nuimamas saugoti. Sausu oru gumbai paliekami išdžiūti lauke. Jei oras drėgnas ar lietingas, tada geriau užtepti Mozarto bulves. Pasėliai turi būti rūšiuojami. Atskirai parinkti gumbai būsimiems sodinti. Nepalikite žiemai pažeistų, vangių ar sergančių bulvių.
Pasėliams laikyti tinka mediniai indai, vėdinami. Dėžės įrengiamos tamsioje, sausoje, vėsioje patalpoje.
