Turinys
Karmen svogūnai yra raudonos veislės, turtingos vitaminais ir kitais vertingais elementais. Prieš žiemą galima auginti kaip vienerių ar dvejų metų kultūrą, pasodintą atvirame grunte su daigais ar daigais. Svogūnas Carmen yra nepretenzingas priežiūros srityje, turi gerą imunitetą, atsparumą daugeliui neigiamų veiksnių.
Kilmės istorija
Apibūdinant svogūnų veislę „Carmen MC“, įvairūs šaltiniai dažnai ją vadina olandų kalba. Iš tikrųjų Sevkos tėvynė yra Čekija. Agrofirmos „Moravoseed“ specialistai dirbo ją atrenkant. Rusijoje Carmen svogūnai auginami pagal olandų technologijas, todėl kilo painiava kilmės šalyje.
Karmen svogūno aprašymas ir savybės
Svogūną Carmen, remiantis Rusijos Federacijos valstybiniu registru, rekomenduojama auginti Centrinės, Centrinės Juodosios Žemės, Vidurio ir Žemutinės Volgos regionuose. Veislės nokinimo laikas priklauso nuo sodinimo būdo.
Išvaizda
„Carmen“ lemputės yra apvalios plokščios formos. Sausos violetinės svarstyklės. Iš viso jų yra 2–3. Plaušienos tankis yra vidutinis. Pagrindinė jo spalva yra balta, raudona karmino spalva tarp atskirų sijonų. Žalios plunksnos aukštis siekia 30 cm.
Karmen svogūnų mėsa yra sultinga. Skonis yra šiek tiek aštrus, šiek tiek saldus. Svogūnėlių svoris vidutiniškai 110 g. Didžiausias svoris pastebimas auginant per daigus.
„Carmen“ veislė buvo įtraukta į Rusijos Federacijos valstybinį registrą nuo 1997 m., Paraiška dėl zonavimo buvo pateikta 1994 m.
Derėjimo laikas ir derlius
Visas Karmen svogūnų auginimo sezonas nuo sėjos iki visiško subrendimo trunka 124–129 dienas. Pagal šį rodiklį veislė laikoma vėlyva.
Svogūnai gali būti auginami kaip vienmetis pasėlis iš sėklos arba kaip dvejų metų derlius iš rinkinio. Masinis plunksnų klojimas ir pageltimas įvyksta po 120–140 dienų.
Karmen svogūnų derlius priklauso nuo regiono. Prekių rodiklis Centriniame regione yra 157 kg šimtui kvadratinių metrų. Centrinės Juodosios Žemės regione skaičiai yra vienodi. Vidurinės Volgos regiono derlius užaugus iš daigų siekia 285 kg šimtui kvadratinių metrų. Remiantis sodininkų apžvalgomis, iš 1 m² galima surinkti 3-4 kg svogūnų.
Ligos ir kenkėjų atsparumas
Svogūnas Carmen turi gerą imunitetą. Veislė yra ypač atspari tokioms ligoms ir kenkėjams:
- rūdys;
- peronosporozė (miltligė);
- pūti;
- svogūnų musė;
- tripsai.
Be gero imuniteto kai kurioms ligoms ir kenkėjams, Carmen svogūnai yra gana atsparūs temperatūros svyravimams, sausiems periodams.
Sudėtis ir savybės
100 g Karmen svogūnų - iki 19,5 mg askorbo rūgšties, vidutiniškai 8,25 mg cukraus, 12,9 mg sausųjų medžiagų. Šie skaičiai galioja žaliaviniam produktui. Jame taip pat yra kitų vertingų elementų:
- vitaminai A, P, B grupė (tiaminas, piridoksinas, riboflavinas, pantoteno rūgštis);
- mineralų kompleksas, įskaitant geležį, cinką, kalį, jodą, magnį, kobaltą, varį;
- sacharozė, fruktozė;
- fitoncidai;
- antioksidantai.
Dėl turtingos sudėties Carmen svogūnai turi naudingų savybių:
- svorio metimas;
- priešuždegiminis ir antibakterinis poveikis;
- padidėjęs imunitetas;
- cukraus kiekio kraujyje sumažėjimas;
- insulino gamybos stimuliavimas;
- kolageno susidarymo aktyvinimas.
Dėl tokių savybių Carmen svogūnai yra naudingi peršalus, sergant cukriniu diabetu, nutukimu ir nervų sistemos patologijomis.
Programos
„Carmen“ lankas yra universalus naudoti. Veislė ypač tinka salotoms, šaltiems užkandžiams. Plaušiena atrodo gražiai ir išlaiko skonį marinuota forma. Karmen taip pat tinka terminiam apdorojimui, tačiau užvirus ar iškepus ji tampa pilkšva. Pokyčiai susiję tik su išvaizda, produkto skonis neblogėja.
Raudonieji svogūnai naudojami liaudies medicinoje. Jis vartojamas žalias, iš jo gaminami užpilai, nuovirai, sultys, losjonai.
Veislės pliusai ir minusai
Vartotojai vertina „Carmen“ svogūnus už gerą skonį, vertingą sudėtį ir naudingas savybes. Jie visiškai pasireiškia, kai produktas vartojamas žalias.
„Carmen“ svogūnai sunoksta prieš derliaus nuėmimą 90–100 proc., Po nokinimo 95–100 proc.
Argumentai už:
- išlyginta lempučių forma;
- stabilus derlius;
- geras senėjimas;
- gebėjimas augti įvairiais būdais;
- atsparumas šaudymui;
- imunitetas nuo kai kurių ligų, kenkėjų;
- puikus skonis;
- taikymo universalumas;
- tinkamumas ilgalaikiam saugojimui;
- tinka sodinti prieš žiemą.
Karmen veislėje nėra ryškių trūkumų.
Karmen svogūnų sodinimo metodai
Karmen svogūnų sodinimo vietą reikia paruošti iš anksto. Geriau įdėti kultūrą ant lengvo priemolio, ji nemėgsta sunkios molio dirvos. Jei rūgštingumas didelis, įpilkite kalkių, dolomito miltų arba kreidos.
„Carmen“ veislė turi gerą imunitetą, tačiau požeminio vandens artumas yra kupinas grybelinių ligų. Aukštos lovos ar drenažas padės išvengti problemų.
Daigų auginimas iš sėklų
Svogūnų daigai Carmen pradeda augti iš sėklų likus dviem mėnesiams iki sodinimo į žemę. Dirvožemio mišinį galite paruošti patys arba nusipirkti paruoštą kompoziciją parduotuvėje.
Prieš sėją nebūtina marinuoti sėklų dėl gero jų imuniteto. Profilaktikai galite naudoti kalio permanganato tirpalą ar vaistus:
- Maksimas;
- Fitolavinas;
- Fitosporinas-M;
- Alirinas-B.
Prieš sėją sėklas reikia laikyti drėgnu skudurėliu arba apdoroti augimo stimuliatoriumi, tokiu kaip Nikfana, Epin-Extra, Cirkonis. Sėkite juos į mažo tinklelio kasetes, negilias talpas, dėžutes. Sėklos palaidotos 1-1,5 cm.
Karmen raudonųjų svogūnų daigai auginami ant palangės ar kitur, gerai apšviečiant. Laistyti reikia, nes dirva išdžiūsta. Visam laikotarpiui pakanka 2-3 tvarsčių. Jums reikia naudoti sudėtingas kompozicijas su mikroelementais, augimo stimuliatorius.
Prieš dvi savaites prieš sodinimą į atvirą žemę pradėkite grūdinti daigus. Laikas didinamas palaipsniui. Atviroje žemėje daigai sodinami 5–7 cm atstumu, retinti nereikia.
Auginant svogūnus, daigai sunaudoja mažiau sėklų, tuo tarpu derlius yra didesnis
Sodinti daigus pavasarį atvirame grunte
Raudonosios Karmen svogūnų komplektai sodinami pavasarį, kai dirva sušyla bent iki 12 ° C. Reikėtų nustatyti stabilų šiltą orą. Priklausomai nuo regiono, darbai tenka balandžio – gegužės mėnesiams.
Pavasario sodinimui naudokite didelę sėją iki 2 cm. Pirma, jis turi būti sutvarkytas, atidedant daigintus ir raukšlėtus egzempliorius. Juos galima naudoti tik ant švirkštimo priemonės. Svarbu patikrinti sodinamąją medžiagą, ar nėra pažeidimų, puvimo požymių. Sodinti tinka tik tankūs svogūnai, kurių luobelė yra vientisa, stora, lygi ir blizgi.
Prieš sodinimą Sevoką reikia pašildyti 25–30 ° C temperatūroje. Svarbu pradėti ruoštis prieš dvi savaites.
Jei svogūnas įsigytas pavasarį, turėsite jį pašildyti dvi savaites, tada prieš sodindami palaikykite kambario temperatūroje tamsioje vietoje. Paruošti nereikia, jei medžiaga laikoma šiltoje patalpoje.Prieš sodinimą dezinfekuojama kalio permanganato arba vario sulfato tirpale, apdorojant augimo stimuliatoriumi.
Sėjamoji ruošiama rudenį. Jie iškasa žemę, atlaisvina ją, įneša humuso su kompostu. Likus 1-2 savaitėms iki sodinimo, dirvą efektyviai išmesti humusinėmis trąšomis. Galite naudoti medžio pelenus, vario sulfatą. Kasimas kartojamas pavasarį.
Sėjai sode padaromos grioveliai ar skylės. Tarp eilučių palikite 15–20 cm, tarp gretimų lempučių - perpus mažiau.
Prieš žiemą pasodinti „Carmen“ svogūnus
Prieš žiemą Carmen svogūnus reikia pasodinti likus mėnesiui iki šalnų pradžios. Sevok neturėtų dygti anksčiau nei prieš tai, kitaip jis gali neišgyventi iki pavasario arba tapti labai silpnas. Optimali temperatūra sodinti yra 5 ° C.
Žiemai sodinti ant ropės pasirenkamas nedidelis rinkinys, kurio skersmuo yra iki 1 cm. Svogūnėliai turi būti tvirti ir nedygę, be puvimo, mechaninių pažeidimų. Medžiaga turi būti įmirkyta kalio permanganato ar fungicido tirpale, tada išdžiovinama.
Žiemai „Carmen“ rinkiniai sodinami pagal standartinę schemą - 15-20 cm tarp eilių, pusė dydžio tarp gretimų svogūnėlių. Jie gilinami 5 cm virš kaklo. Pabarstykite dirvožemiu arba šviežiomis durpėmis.
Jei prieš žiemą pasodinsite „Carmen“ svogūnus su sėklomis, tada turite padaryti skersinius griovelius 10-15 cm intervalu. Medžiaga palaidota 1,5-2 cm. Sėklos sėjamos 1-1,5 cm intervalu, dirvožemis yra šiek tiek sutankintas. Būtina mulčiuoti su humusu ir durpėmis.
Sodinant žiemą, svogūnų ūgliai pasirodo trimis savaitėmis anksčiau.
Carmen svogūnų priežiūra
Karmen lankas nepretenzingas paliekant. Pagrindinė veikla yra:
- kas savaitę laistyti, likus trims savaitėms iki derliaus nuėmimo, jį reikia nutraukti;
- reguliarus purenimas išdžiovinus dirvą;
- sistemingas ravėjimas;
- maitinimas tris kartus per sezoną.
Sodinant „Carmen“ svogūnus pavasarį, trąšos išberiamos gegužės, birželio, liepos mėnesiais. Veiksminga naudoti mineralines kompozicijas, kuriose yra azoto, fosforo, kalio. 1 m² ploto užtenka trąšų degtukų dėžutės. Paskutinio maitinimo metu azotas neįtraukiamas.
Tinkamai prižiūrint ir paruošus sklypą bei svogūnus sodinti, auginimo procese nekyla jokių problemų. Kenkėjų prevencijai gali būti naudojami alternatyvūs metodai.
- kaimynystėje sodinti morkas, medetkas;
- purškimas amoniako tirpalu;
- laistyti druska.
Dėl didelio brandumo „Carmen“ svogūnus galima neprarasti kokybės saugoti iki aštuonių mėnesių
Išvada
Karmen svogūnus galima pasodinti sėklomis, daigais, daigais. Veislė turi gerą imunitetą, atsparumą sausroms, temperatūros pokyčiams. „Carmen“ yra nepretenzinga, tinkama ilgalaikiam saugojimui, universali naudoti. Neapdorotos formos jame gausu vitaminų ir mineralų, jis naudojamas liaudies medicinoje.
Sodininkų apžvalgos apie svogūną Carmen
