Turinys
Chalcedoninis svogūnas yra gerai žinoma ankstyvai nokstanti veislė, kurios derlius būna 3,5–4 mėnesiai po pasodinimo. Auginamos ropėms, rinkiniams ir žalumynams. Chalcedoninius svogūnus galima auginti per vienerius ir dvejus metus. Kultūra yra atspari sausrai ir šalčiui, todėl ją galima auginti skirtinguose Rusijos regionuose.
Veislės kilmė
Svogūnų chalcedonas buvo išaugintas remiantis Padniestrės žemės ūkio tyrimų instituto pagrindu XX amžiaus 80-ųjų pabaigoje. selekcininkai Khaisin M.F. ir Vasiljeva Z.I. Veislė buvo išbandyta ir įtraukta į Rusijos Federacijos veislininkystės pasiekimų registrą 1993 m. Veislės kūrėjai yra Sortsemovoshch (Stavropolio teritorija) ir Agrofirma Poisk (Maskvos sritis).
Chalcedoninio svogūno aprašymas ir savybės
Chalcedoniniai svogūnai išsiskiria geru derlingumu, imunitetu ligoms ir atsparumu nepalankioms oro sąlygoms. Kultūra gali atlaikyti šalčius ir dygti net esant 3–5 laipsniams šilumos. Tai paprastai toleruoja trumpalaikes sausras.
Išvaizda
Chalcedoninis svogūnas turi taisyklingą suapvalintą formą. Žievė lygi, šviesiai ruda, sausa. Svogūnėliai yra dideli, iki 15 cm skersmens (svoris 120–150 g), žalumynai yra iki 16 cm aukščio, plunksnos yra tuščiavidurės struktūros, o sienos minkštos, sultingos, vidutinio storio. Spalva yra tipiška ryškiai žalia.
Derėjimo laikotarpis ir derlius
Laikantis žemės ūkio praktikos, derlius yra 7–8 kg iš kvadratinio metro. Auginant pramoniniu būdu, rodiklis siekia nuo 200 iki 630 c / ha, o tai yra daug daugiau nei daugybė veislių (pavyzdžiui, Moldavsky, Strigunovsky local).
Rinkos derlius derliaus išvakarėse yra 98%, sunokus sandėlyje, sandėlyje - 100%. Chalcedoniniai svogūnai tinkami ilgai laikyti (iki 7–8 mėnesių) tinkamomis sąlygomis: 2–5 laipsnių temperatūra, drėgmė iki 70%, tamsėja. Svogūnėliai yra tankūs ir gali būti gabenami dideliais atstumais.
Ligos ir kenkėjų atsparumas
Kultūrai būdingas didelis atsparumas įprastoms ligoms ir kenkėjams. Tačiau jei pažeidžiamos priežiūros taisyklės (per didelis laistymas, augimas ant nualintos, tankios dirvos), tai paveikia kaklo irimas (beveik visiškai paveikia šaknų derlių) ir peronosporozė (miltligė).
Taip pat gali nukentėti nuo kai kurių vabzdžių ir kirminų:
- svogūnų kandis, svogūnų musė;
- stiebo nematodas.
Todėl auginant reikia laiku imtis prevencijos ir gydymo priemonių - šiuo atveju galite surinkti maksimalų derlių.
Sudėtis ir savybės
Chalcedono svogūnų minkštime yra vandens (82%) ir sausųjų medžiagų (iš viso 18%):
- cukrus (maltozė, sacharozė, inulinas);
- baltymai (įskaitant fermentus);
- organinės rūgštys (askorbo, obuolių, citrinų);
- pektinas;
- glikozidai;
- saponinai;
- flavonoidai;
- fitoncidai;
- kalio;
- geležis;
- fosforas;
- sieros;
- jodas ir kiti mikroelementai;
Chalcedoninis svogūnas yra pikantiško skonio, saldžių natų ir vidutinio kartumo. Minkštimas yra baltas, sultingas, tankus.
Taikymas
Pagrindinis kalcedono svogūnų panaudojimas yra ropė (kasmetinis auginimas iš sėklų). Daržovė naudojama visų rūšių patiekalams ir gaminiams gaminti. Galite auginti chalcedono svogūnus ant plunksnos. Be to, jis sėjamas ne tik pavasarį, bet ir rudenį (šildomoje patalpoje, šiltnamyje), kad žiemą gautų žalumynų. Kultūrą leidžiama puoselėti tiek asmeniniam vartojimui, tiek pardavimui.
Augantys regionai
Chalcedoninis svogūnas oficialiai patvirtintas auginti Šiaurės Kaukazo, Kubano regionuose, taip pat Žemutinės Volgos regione. Kultūra taip pat gali būti puoselėjama kituose Vidurio Rusijos regionuose, įskaitant vidurinę juostą ir Maskvos sritį. Sodininkai augina kalcedono svogūnus kaimyninėse šalyse. Jį galima rasti Baltarusijoje ir Ukrainoje.
Privalumai ir trūkumai
Chalcedoninį svogūną lengva prižiūrėti ir gana derlių. Be to, jis skanus ir gali būti laikomas ilgiau nei šešis mėnesius. Dėl šių ir kitų pranašumų kultūra yra populiari vasaros gyventojams ir ūkininkams.
Argumentai už:
- geras produktyvumas;
- puikus skonis;
- didelis prekių pajamingumas;
- lemputės yra didelės, patrauklios išvaizdos;
- galima sodinti tiek pavasarį, tiek rudenį (prieš žiemą);
- veislė atspari daugumai ligų ir kenkėjų;
- laikoma iki aštuonių mėnesių;
- gabenamas.
Minusai:
- linkę į peronosporozę, gimdos kaklelio puvinį;
- mėgėjams miniatiūrinių svogūnėlių Chalcedony svogūnai netiks.
Iškrovimo datos
Sodinimo laikas priklauso nuo auginimo metodo ir regiono klimato ypatybių:
- sėklos sodinamos daigams nuo vasario pabaigos iki kovo pirmosios dekados;
- daigai atvirame grunte perkeliami balandžio antrą ar trečią dekadą;
- balandžio pirmoje pusėje sėklos sėjamos į atvirą žemę;
- sėja į atvirą gruntą dedama kovo pabaigoje.
Chalcedoninių svogūnų sodinimo būdai
Chalcedoninis svogūnas yra universalus pasėlis, kurį galima auginti šiais būdais:
- Daigų sėklos - žalumynams ir svogūnams (vienmetis pasėlis).
- Sevokas atvirame grunte - žalumynams ir didelėms svogūnėlėms (vienmetis pasėlis).
- Sėklos ir sėklos atvirame grunte per dvejų metų ciklą - norint gauti plunksnas ir šakniavaisius.
- Sėklos rudenį šildomame šiltnamyje (kaip metinės) - žiemos mėnesiais versti žalumynus.
Daigų auginimas iš sėklų
Sėklos perkamos iš patikimų tiekėjų, o daigai auginami namuose. Dirvą galima paruošti iš anksto, pavyzdžiui, velėnos žemę su juodosiomis durpėmis, humusu ir smėliu santykiu 2: 1: 1: 1, arba mišinį galite nusipirkti parduotuvėje. Pasėtas nuo vasario pabaigos iki kovo vidurio taip, kad daigai būtų perkelti į sodo lysvę praėjus 1,5 mėnesio po daiginimo.
Sodindamas svogūnus, Chalcedonas veikia taip:
- Sėkla pusvalandį mirkoma silpname kalio permanganato tirpale.
- Įdėkite į dubenį šilto vandens.
- Leiskite išdžiūti ir gydykite „Epin“ ar kitu augimo stimuliatoriumi.
- Apvyniotas drėgna marle, padėtas ant plokščio indo, periodiškai palaistomas ir leidžiamas savaitę sudygti.
- Jie persodinami į vazonus (po 3–4 sėklas) iki mažo gylio (iki 5 mm).
- Drėkinkite dirvą, uždenkite indą plėvele ir auginkite 23–25 laipsnių temperatūroje.
- Kai tik atsiranda ūgliai, plėvelė pašalinama, o temperatūra, jei reikia, sumažinama iki 16-18 laipsnių, papildoma lempute.
- Likus dviem savaitėms iki transplantacijos, jie sukietėja 8–12 laipsnių temperatūroje.
- Jie persodinami į atvirą žemę pagal 25 * 25 cm schemą.
Sėja sėklas į atvirą žemę
Su dvejų metų auginimo ciklu chalcedono svogūnų sėklas galima nedelsiant pasėti į atvirą žemę. Jie paruošiami taip pat, kaip ir daigų atveju. Iš anksto suformuojamos chalcedoninės svogūnų lovos - jas reikia iškasti ir patręšti, tada ne mažiau kaip 3 cm gyliu su 20 cm intervalu pažymimos kelios vagos. Apačioje pilamas smėlis, tada sėklos paskirstomos 3 cm atstumas.Pabarstykite dirvožemiu ir duokite šiek tiek vandens. Rugpjūčio pabaigoje žalumynai pagelsta - ims formuotis mažos svogūnėlės. Sevokas nuimamas ir laikomas iki kito pavasario, o tada sėjamas lauke, kaip aprašyta žemiau.
Sodinti sevką pavasarį
Chalcedono svogūnus auginti su sevkom yra daug lengviau, nes jums nereikia dirbti su daigais. Instrukcija yra tokia:
- Pasirenkamos tik tankios, gražios lemputės.
- Sušilkite 10 valandų (temperatūra 40 laipsnių).
- Išgraviruotas šiltame bet kurio fungicido tirpale.
- Džiovinama kambario temperatūroje, išdėstyta ant paviršiaus vienu sluoksniu.
- Paruoškite vietą iš anksto (valykite, kaskite, tręškite).
- Keli grioveliai daromi 3-4 cm gylyje 25 cm atstumu.
- Chalcedono svogūnų rinkiniai dedami dugnu žemyn 6–7 cm intervalu.
- Pabarstykite dirvožemiu, šiek tiek palaistykite.
Ar galima pasodinti chalcedoninius svogūnus prieš žiemą
Sodininkai prieš žiemą pasodina chalcedoninius svogūnus. Sėklos pradedamos sodinti nuo spalio pabaigos iki lapkričio pirmos pusės. Galite auginti šildomame šiltnamyje ar kitoje patalpoje. Sodinimo žiemą tikslas yra gauti šviežių žalumynų visą žiemą ir ankstyvą pavasarį.
Chalcedoninių svogūnų priežiūra
Chalcedoniniai svogūnai nėra kuklūs auginimo sąlygoms. Pagrindinės auginimo taisyklės:
- Laistymas yra vidutinio sunkumo - viršutinis sluoksnis turėtų spėti išdžiūti.
- Viršutinis padažas du kartus per sezoną: organinės arba kompleksinės mineralinės trąšos jauniems daigams (plunksnos aukštis 8–10 cm), po trijų savaičių jie duoda kalio trąšų (30 g / m)2), superfosfatas (40 g 1 m2) ir karbamido (20 g 1 m2).
- Periodiškai purenamas dirvožemis, atliekamas ravėjimas.
Ligos ir kenkėjų kontrolė
Grybelinės ligos, svogūnų kaklo puvinys dažniausiai paveikia kultūrą pernelyg drėgmės fone. Todėl pagrindinės prevencijos ir gydymo priemonės yra:
- nusileidimas atviroje, saulėtoje vietoje;
- išskyrimas žemumose (pageidautina ant kalvos);
- laistymo normų laikymasis;
- kai atsiranda žalos požymiai - gydymas Bordeaux skysčiu, „Fitosporin“, „Fundazol“ ar kitais fungicidais.
Kovojama su vabzdžiais ir kitais kenkėjais liaudies metodais (medetkų žiedų nuoviru, bulvių ar pomidorų viršūnėmis, garstyčių miltelių, skalbinių muilo, tabako dulkių, medžio pelenų užpilu). Jie taip pat naudoja specialius insekticidus:
- „Fufanon“;
- „Karatė“;
- Aktara;
- Fitovermas;
- „Rungtis“;
- „Vertimek“ ir kt.
Išvada
Chalcedoninis svogūnas yra viena iš stabiliausių ir nepretenzingiausių veislių, kurią galima auginti tiek vidurinėje juostoje, tiek Uraluose ir Sibire. Suteikia nuolat didelį derlių net ir įprastai prižiūrint. Galima auginti ropėms ir žalumynams, įskaitant žiemos sėją.