Turinys
Visuotinė kultūra, kurios vaisiai naudojami gaminant maistą salotoms, sriuboms, konditerijos gaminiams gaminti - medaus meliono. Jis taip pat naudojamas kaip nepriklausomas skanus skanėstas. Jis turi ypatingą aromatą, saldų skonį, sultingą lankstų minkštimą. Šį nuostabų produktą galima auginti ne tik Azijos šalyse, bet ir pietiniuose Rusijos regionuose.
Medaus meliono aprašymas
Šis augalas priklauso moliūgų klasei. Gamtoje medaus meliono galima rasti Vidurio ir Mažojoje Azijoje. Kultūrinės medaus meliono veislės: „Kanarechnaya“, „Ulan“, „Skazka“ auginamos pietinėje Rusijos dalyje, Juodosios jūros regione, Azovo regione, Viduržemio jūros šalyse.
Šio augalo vaisiai yra apvalūs, kartais pailgi, nedideli, ryškiai geltona lygi žievė. Kiekvieno vaisiaus svoris neviršija 2 kg. Meliono viduryje yra mažos pailgos šviesiai geltonos spalvos sėklos.
Minkštimas vaisiaus centre yra šviesiai smėlio spalvos, šalia žievės yra žalsvas, tvirtas, sultingas. Jo aromatas yra ryškus, būdingas šiems augalams. Vaisių skonis yra saldus ir turtingas.
Veislės pliusai ir minusai
Medmedžio melione nebuvo jokių trūkumų. Net pradedantysis sodininkas gali jį auginti. Šios veislės vaisiai turi aukštą skonį.
Privalumai yra šie:
- didelis produktyvumas;
- atsparumas šalčiui;
- vidurio ankstyvas nokinimas;
- nereiklus rūpestis;
- saldus aromatinis minkštimas;
- skonio išsaugojimas keletą mėnesių po derliaus nuėmimo;
- geras gabenamumas ir išlaikymo kokybė.
Ši veislė tinka auginti šiltnamyje ir lauke. Skonio savybės nepriklauso nuo auginimo būdo.
Augantis medus melionas
Šis augalas yra termofiliškas ir mėgstantis šviesą. Sėklos pradeda dygti ne žemesnėje kaip + 20 ° C temperatūroje. Iš esmės medaus melioną sodina daigai ankstyvą pavasarį šiltnamiuose ir vasaros pradžioje atvirame lauke.
Daigų paruošimas
Sėkloms sėti naudokite ne didesnį kaip 10 cm skersmens indą. Viename tokiame puodelyje galite daiginti 2 augalus. Kad pasėliai greičiau augtų, jie iš anksto mirkomi nedideliame kiekyje skysčio, paskleidžiami ant marlės ar vatos ir kelias dienas siunčiami į šiltą vietą. Kai tik sėklos įtrūkimai viršutinėje siauroje dalyje, ją galima nuleisti į žemę.
Medaus meliono sėklų dirvožemis turi būti derlingas ir lengvas. Prieš sėją jis kruopščiai sutraiškomas. Šiek tiek sudrėkinus dirvą, į ją nuleidžiamos daigintos sėklos, ant viršaus pilamas nedidelis purios žemės sluoksnis. Sodinukų vazonai dedami į šiltą, gerai apšviestą vietą. Dienos metu oro temperatūra neturėtų būti žemesnė nei + 20 ° С, naktį + 17 ° С. Aukšta + 27 ° C temperatūra užtikrins didelį daigumą.
Augalai negali būti arti vienas kito, lapai neturėtų liestis. Kai tik ant daigų pasirodo nuo 3 iki 5 tikrųjų lapų, jie paruošiami sodinti sodo sklype. Prieš perkeldami į naują vietą daigai sukietėja. Jie nunešami į vėsią patalpą, kur oro temperatūra dieną turėtų būti + 16 ° С, o naktį - iki + 13 ° С.
Nusileidimo vietos parinkimas ir paruošimas
Medus melionas perkeliamas į atvirą žemę gegužės pabaigoje, kai praeina naktinės šalnos. Sodinimo vieta parenkama gerai apšviesta saulės, apsaugota nuo stipraus vėjo. Tarp kiekvienos skylės padaroma bent 0,5 m įtrauka.Dirvą galite patręšti humusu, tada užpilkite šiltu vandeniu.
Nusileidimo taisyklės
Sodinimo skylė padaroma maža, medaus meliono daigai negali būti giliai įsišakniję. Į paruoštą skylę įleidžiama apie 1 kg humuso, po kurio pilamas 1 litras šilto vandens. Užaugę augalai nuleidžiami į gautą kruopą, 2 gabaliukai vienoje skylėje. Daigai pasukami skirtingomis kryptimis, kad netrukdytų vieni kitiems augti. Po to, kai šaknys apibarstomos sausa puria žeme. Jei yra naktinių šalnų tikimybė, daigai dengiami folija, kol prasideda nuolat šiltos naktys.
Laistymas ir maitinimas
Pirmasis medaus meliono šėrimas turi būti atliekamas praėjus pusmečiui po pasodinimo. Trąšos naudojamos mėšlas, salietros, vištienos išmatos. Šios medžiagos skiedžiamos vandeniu 1:10 ir laistomi augalai po šaknimi. Kas 2 savaites iki vaisiaus pradžios procedūra kartojama.
Vienas iš pagrindinių medunešio meliono pranašumų laikomas atsparumu sausrai. Regionuose, kur trūksta vandens, ši kultūra visiškai nelaistoma. Vidurio Rusijoje ir pietuose agronomai pataria melioną šaknyje laistyti kartą per 7 dienas. Tai padarys vaisius sultingesnius.
Susiformavimas
Kai tik daigas išleidžia 6-ąjį lapą, jis neria taip, kad augalas išdygtų šoniniais ūgliais. Vėliau jie taip pat retinami, paliekant tik stipriausius. Tai skatina maistinių medžiagų patekimą į vaisius, o ne į lapus.
Užaugusius augalus galima nukreipti į viršų išilgai grotelių, arba paleidus juos susirangyti palei žemę. Vertikaliam augimui šalia krūmų apie 1,5 m nuo žemės ištraukiama viela. Vėliau medaus meliono ūgliai prie jo pririšami minkšta virve, nukreipdami jų augimą į viršų.
Derliaus nuėmimas
Kai tik supilami Medaus meliono vaisiai, jie tampa tolygiai geltoni, įgauna saldaus meliono aromatą, jie pašalinami iš lovų. Jie kruopščiai nuskina vaisius, stengdamiesi nepažeisti ir nepataikyti. Jie saugomi nepakitę daug ilgiau.
Jei laukiama šalčio, o aikštelėje lieka daug neprinokusių vaisių, jie nuskinami ir išsiunčiami nokti į kambarį. Šiems tikslams paruošiamos specialios gerai vėdinamos medinės dėžės. Jų dugnas išklotas pjuvenomis arba šiaudais. Paruoštoje talpykloje vaisiai atsargiai dedami, kad nebūtų pakenkta. Jie paliekami sausoje, šviesioje vietoje nokinti.
Kai tik vaisiai tampa tolygiai geltoni, juos galima pašalinti kartu su indu tamsioje, vėsioje vietoje. Ten medaus melioną galima laikyti apie 2-3 mėnesius.
Ligos ir kenkėjai
Melionas Medus retai serga ir beveik nėra jautrus kenkėjams. Tačiau pagrindiniai melionais besimaitinančių ligų ir kenksmingų vabzdžių tipai gali užpulti augalą augimo laikotarpiu.
Daugybė grybelinių ligų gali pažeisti augalo anteną:
- miltligė;
- vėlyvasis pūtimas;
- peronosporozė;
- vario galvutė;
- šaknų puvinys.
Siekiant užkirsti kelią grybelinėms infekcijoms, medaus meliono sėklos prieš sodinimą turi būti apdorotos silpnu mangano tirpalu.
Medaus melioną gali užpulti ir visų rūšių kenkėjai, kurie mieliau minta melionais.
Pagrindiniai kultūros kenkėjai:
- amaras;
- vorinių erkių;
- vielinis kirminas;
- samtelis;
- melionų musė.
Norint užkirsti kelią kenksmingų vabzdžių atsiradimui vietose, reikia laiku pašalinti augalų liekanas, supuvusius lapus, nupjauti medžių šakas. Vasarą svarbu reguliariai arti dirvą tarp eilučių. Tai iš dalies pašalins kenkėjų kiaušinėlius ir lervas.
Išvada
Medaus melionas yra nepretenzingas meliono derlius, kurį lengva auginti bet kuriame sode. Tai reikalauja minimalios priežiūros, auga ir duoda vaisių net sausringuose regionuose. Jo vaisių minkštimas naudojamas kaip savarankiškas skanėstas ir gaminant gardžius natūralius, aromatinius konditerinius desertus.
