Geltonos saldžiosios paprikos nuo raudonų veislių skiriasi ne tik savo spalva. Pagrindinis skirtumas tarp jų yra maistinių medžiagų koncentracijoje. Geltonosiose paprikose yra daugiau vitamino C ir pektino, o raudonosiose - daugiau beta karotino. Štai kodėl geltonieji saldieji pipirai yra sveika mityba besilaikantiems žmonėms, taip pat alergiškiems raudonoms daržovėms. Viena populiariausių geltonųjų paprikų yra „Gladiator“ veislė.
Veislės charakteristikos
„Gladiator“ pipirai yra olandų selekcininkų darbo rezultatas. Pagal nokimą jis priklauso sezono vidurio veislėms. Gladiatorių pipirai savo techninę brandą pasiekia nuo 110 iki 120 dienų po daiginimo. Jo augalai yra energingi ir plinta. Jų vidutinis aukštis neviršys 55 cm. Gladiatorius puikiai tinka tiek šiltnamiui, tiek atviroms lovoms ir plėvelių prieglaudoms.
Gladiatorių pipirai turi nupjautą piramidės formą. Ant jo paviršiaus, be šiek tiek blizgančio blizgesio, galima pamatyti silpnai išreikštą briauną. Vaisiaus spalva keičiasi priklausomai nuo subrendimo laipsnio. Šviesiai žalios neprinokusios paprikos palaipsniui tampa geltonos, įgauna ryškiai geltoną spalvą. Dideli Gladiator vaisiai gali sverti iki 350 gramų, o sienelės storis - iki 13 mm. Jų storas, tankus minkštimas yra nepaprastai švelnus ir saldus, švelnaus pipirinio aromato. Jo taikymas yra universalus: nuo šviežio vartojimo iki išsaugojimo.
Ši saldžiųjų pipirų veislė turi ne tik puikių skonio savybių, bet ir parduodamų. Jo augalai ir vaisiai turi gerą atsparumą daugeliui šios kultūros ligų, ypač verticeliozei. Be kitų dalykų, „Gladiator“ yra labai derlinga veislė, leidžianti nuimti derlių nuo 9 iki 12 kg vienam kvadratiniam metrui.
Augančios rekomendacijos
Sėklos gali būti tiesiog pasodintos į paruoštus indus, tačiau toks sodinimas negalės užtikrinti didelio daigumo. Patyrę sodininkai rekomenduoja iš anksto paruošti sėklas:
- Visos sėklos panardinamos į vandens indą. Sėkmės, išplaukiančios į paviršių, yra tuščios ir netinkamos sodinti.
- Sėklos mirkomos vandenyje ne ilgiau kaip 2 dienas. Norint padidinti jų daigumo greitį, į vandenį galima pridėti bet kokį augimo stimuliatorių.
- Sėklų apdorojimas silpnu kalio permanganato tirpalu. Po to juos reikia nuplauti šiltu vandeniu.
Toks sėklų paruošimas leis ne tik pagreitinti pirmųjų ūglių atsiradimą, bet ir sustiprinti jų imunitetą.
Sodinant, Gladiator veislės sėklos palaidojamos ne daugiau kaip 1,5 cm. Prieš pasirodant pirmiesiems ūgliams, jie padengiami polietilenu arba stiklu. Norint sėkmingai sudygti, jie turėtų užtikrinti 23–28 laipsnių temperatūrą.
Jauni daigai visam laikui sodinami sulaukus 60 dienų. Gladiatorius yra gana termofilinė veislė, todėl nusileidimo vieta turėtų būti saulėta ir apsaugota nuo vėjo. Prieš sodinant šią veislę, rudenį rekomenduojama tręšti bet kokiomis organinėmis trąšomis. Jei vietoje organizuojama sėjomaina, pipirus geriausia sodinti po šių augalų:
- ankštiniai;
- agurkai;
- šakniavaisiai ir kiti.
Gerų rezultatų rodo saldžiųjų paprikų sodinimas po žalio mėšlo. Be to, jie gali būti naudojami dirvai mulčiuoti.
Nepaisant to, ar Gladiatorius sodinamas atviroje, ar uždaroje žemėje, tarp kaimyninių augalų turėtų būti 35 - 40 cm laisvos vietos.
„Gladiator“ saldžiųjų pipirų veislė yra nereikalinga rūpintis, tačiau norint gausiai derėti, ji turi suteikti
- Daug šviesos ir šilumos... Jei paprikos sodinamos atvirame lauke, tada iš pradžių jas galima uždengti folija naktį. Sodindami šiltnamyje, turite prisiminti apie įprastą vėdinimą. Tai ypač svarbu pumpurų ir vaisių formavimosi laikotarpiu.
- Reguliarus laistymas... Kaip taisyklė, mūsų klimato sąlygomis šis pasėlis laistomas bent 2 kartus per savaitę. Tokiu atveju viršutinis laistymas gali būti atliekamas tik iki žydėjimo momento. Susiformavus pumpurams, laistymas atliekamas tik prie šaknies. Kiekvieno Gladiatoriaus augalo vandens norma yra nuo 1 iki 3 litrų. Tai turėtų būti tik šilta. Laistymas šaltu vandeniu neigiamai paveiks augalų šaknų sistemą.
- Reguliarus purenimas ir ravėjimas... Dirvožemio mulčiavimas gali pakeisti šias procedūras. Dėl saldžiųjų pipirų puikiai tinka mulčias, šiaudai ar žalias mėšlas.
- Viršutinis padažas mineralinėmis ir organinėmis trąšomis... Jie turi būti atliekami praėjus 2 savaitėms po pasodinimo, pumpurų formavimosi pradžios laikotarpiu, o po to - aktyvaus vaisių augimo laikotarpiu. Puikūs rezultatai pasiekiami naudojant paukščių mėšlą, srutas ir superfosfatą.
Tinkamai prižiūrint, saldžiųjų pipirų veislė „Gladiator“ nuo liepos vidurio iki spalio gali duoti gausių vaisių.
Mes rekomenduojame susipažinti su dešimčia dažniausiai pasitaikančių klaidų auginant saldžiąsias paprikas:
