Turinys
Geltonos cukinijos gali tapti tikra kiekvieno daržo sodo puošmena. Jo vaisiai, kurių atspalvis nuo šviesiai geltonos iki oranžinės spalvos, ne tik atrodo ryškiai ir originaliai, bet ir puikiai skonis. Skirtingų veislių forma ir dydis taip pat skiriasi ir kartais nustebina patyrusius sodininkus. Auginti geltonas cukinijas nėra sunkiau nei žalias analogai. Dėl savo išorinių ir skoninių savybių, taip pat dėl paprastumo prižiūrint, šios daržovės tampa vis populiaresnės.
Šviežiam vartojimui
Yra keletas geltonų cukinijų, turinčių puikų skonį: jų minkštimas yra traškus, sultingas, saldus. Dėl tokio skonio šių veislių vaisius rekomenduojama vartoti žalius, todėl jie yra naudingiausi žmogaus organizmui. Žemiau pateikiamos populiariausios geltonųjų cukinijų veislės, kurios puikiai tinka vartoti žaliavoms.
Aukso karštinė F1
Viena garsiausių geltonųjų cukinijų. Jis turi nuostabų minkštimo skonį: jis yra labai švelnus, saldus, sultingas. Cukinijos dydis yra mažas: ilgis iki 320 cm, svoris iki 200 g. Veislės derlius yra gana didelis - iki 12 kg / m2... Tai leidžia daržoves ne tik valgyti žalias, bet ir išsaugoti žiemai.
Augalas auginamas daugiausia atvirose vietose. Sėklos sėjamos gegužę, jų dažnis ne didesnis kaip 3 vnt / m2... Šio olandiško hibrido vaisiai parodyti žemiau esančioje nuotraukoje.
„Goldline F1“
Čekiškas hibridas, anksti nokstantis. Nuo sėklos pasėjimo iki vaisių praeina šiek tiek daugiau nei 40 dienų. Sultingas, saldus šios cukinijos minkštimas puikiai tinka valgyti žalias.
Lygūs auksinės geltonos spalvos vaisiai neviršija 30 cm. Cukinijų derlius siekia 15 kg / m2... Sėklos atvirose vietose sodinamos gegužę.
Saulės šviesa F1
Šis hibridas yra Prancūzijos atrankos atstovas. Cukinijos vaisiai yra maži (iki 18 cm ilgio, sveria iki 200 g). Daržovių čiulpų paviršius yra lygus, cilindro formos, aukso geltonos spalvos. Šios veislės sėklas rekomenduojama sėti gegužės mėnesį atvirose vietose. Vaisių nokinimo laikotarpis yra 40-45 dienos.
Augalas yra labai kompaktiškas ir gali būti sodinamas 4-6 krūmų 1 m greičiu2 dirvožemio. Veislės derlius siekia 12 kg / m2.
Žalias cukinijas lengva virškinti, jos turi mažai kalorijų ir yra daugelio dietinių patiekalų dalis. Geltonųjų cukinijų mikroelementų kompozicijai būdingas didelis karotino, kalio, magnio, vitaminų PP, C, B2, B6 kiekis. Dėl tokių daržovių pranašumų kartu su puikiu skoniu minėtos veislės tampa ypač vertingos.
Didelio derlingumo veislės
Cukinija yra puiki konservanti daržovė. Dėl neutralaus skonio iš jo ruošiami ne tik marinuoti agurkai, bet ir uogienės bei kompotai. Derliaus nuėmimui žiemą geriausia auginti derlingas veisles, kurios leis jums gauti pakankamai daržovių nedideliame dirvožemio plote. Produktyviausios tarp geltonųjų cukinijų yra:
Geltonvaisiai
Anksti sunokanti veislė, kurios vaisiai subręsta 45-50 dienų po sėjos. Auginamas lauke, atsparus daugybei ligų. Laiku laistant, padažant ir purenant, veislės derlius gali siekti 20 kg / m2.
Augalas yra kompaktiškas, nedaug lapų. Jo sėklos sėjamos gegužės-birželio mėnesiais. 1 m2 į dirvą rekomenduojama įdėti ne daugiau kaip 3 cukinijas.
Šios veislės vaisiai yra ryškiai geltoni, cilindro formos. Daržovių čiulpų paviršius yra šiek tiek briaunotas ir lygus. Minkštimas yra tvirtas, kreminis. Vidutinis vienos cukinijos svoris siekia 900 g.
Inkaras
Ankstyva prinokusi veislė, kurios vaisiams nokti reikia ne daugiau kaip 50 dienų nuo sėklos sėjos atviroje žemėje dienos. Pasėlis atsparus šalčiui ir sausrai, o tai leidžia gauti iki 15 kg / m derlių2 nepriklausomai nuo oro sąlygų. Sėti sėklas rekomenduojama gegužės mėnesį, derliaus nuėmimas šiuo atveju trunka iki rugsėjo.
Šios veislės krūmas yra kompaktiškas, silpnai šakojantis. Rekomenduojamas sėjos dažnis - 4 augalai 1 m2.
Geltonos šios veislės cukinijos yra didelės, cilindro formos, sveria daugiau nei 900 g. Jų paviršius yra lygus, oda yra plona. Skiriamasis veislės bruožas yra padidėjęs sausųjų medžiagų kiekis plaušienoje. Šios cukinijos nuotrauką galima pamatyti žemiau.
Rusijos dydis
Ši veislė iš tikrųjų yra „Hercules“ tarp visų kitų cukinijų. Jo dydis stebina net patyrusius sodininkus ir ūkininkus: daržovių čiulpų ilgis siekia 1 metrą, svoris - iki 30 kg. Turint tokį vaisiaus dydį, net sunku įsivaizduoti, koks gali būti viso augalo derlius. Pasėjus sėklą, vaisiams subrandinti reikia maždaug 100 dienų.
Apelsinų cukinijų veislei "rusiškas dydis" reikalingos ypatingos auginimo sąlygos: balandžio pabaigoje sėklos sodinamos daigams. Augalas pasodinamas prasidėjus stabiliems šiltiems orams, negresiant naktinių šalnų. Cukinijas reikia reguliariai laistyti ir maitinti.
Cukinijos yra rausvai oranžinės spalvos minkštos, minkštos, be šiurkščių pluoštų. Naudojamas maisto ruošimui ir konservavimui.
Pateiktos derlingos veislės nesiskiria skoniu, tačiau vaisių kiekis leidžia ne tik paruošti sezoninius patiekalus iš šios daržovės, bet ir paruošti žiemai pakankamu kiekiu.
Puošnios geltonos cukinijos
Geltonos cukinijos sugeba nustebinti ne tik unikaliu, puikiu derliaus skoniu ar dydžiu, bet ir originalia vaisiaus forma. Keista, kad jūsų kaimynai tikriausiai bus šių veislių cukinijos:
Kriaušės formos
Anksti sunokusi veislė, kurios vaisiai išoriškai primena didelę kriaušę. Tokių cukinijų unikalumas slypi tame, kad sėklos susitelkusios apatinėje vaisiaus dalyje, o didžiojoje minkštimo dalyje jų iš viso nėra.
Cukinija yra geltona, iki 23 cm ilgio, sveria iki 1,3 kg. Jo žievė yra labai plona, nėra šiurkšti. Minkštimas turi išskirtinį aromatą, sultingas, tankus, oranžinės spalvos.
Kultūra auginama atvirame lauke. Vaisiui sunokti reikia šiek tiek daugiau nei 50 dienų. Galite įvertinti išorines cukinijos savybes, žiūrėdami į žemiau esančią nuotrauką.
Bananas
Kas sakė, kad bananai neauga vidutinėje platumoje? Jie puikiai pritaikyti mūsų platumoms, atsižvelgiant į tai, kad „Bananas“ yra savotiška cukinija.
Iki biologinės brandos pradžios šios veislės vaisiuose nėra sėklų kameros, kurią galima pamatyti žemiau esančioje nuotraukoje. Jaunos cukinijos yra labai sultingos, traškios, saldžios, specifinio aromato ir skonio.
Šio augalo rykštės gali siekti 3–4 metrus, todėl sėjos dažnis neturėtų viršyti 1 krūmo 1 m2 dirvožemio. Daržovės iki 70 cm ilgio, sunoksta 80 dienų pasėjus sėklą. Tačiau paprastai jis suvartojamas dar nesubrendęs. Veislės bruožas yra puiki išlaikymo kokybė, leidžianti ilgai laikyti cukinijas be perdirbimo.
Spagečiai
Šios veislės cukinijos stebina ne tiek savo išvaizda, kiek vidiniu įdaru: jų minkštimas atrodo kaip spagečiai, kurie virėjams suteikia galimybę parodyti savo kulinarinę vaizduotę ruošiant kai kuriuos patiekalus. Tokio unikalaus vaisiaus pavyzdį galite pamatyti žemiau esančioje nuotraukoje.
Išoriškai vaisiai yra lygios, cilindro formos, geltonos spalvos. Moliūgų ilgis siekia 30 cm, svoris yra apie 1,5 kg.Šios veislės trūkumas yra šiurkšti, kieta žievė.
Krūmo augalas ilgomis blakstienomis. Šios veislės vaisiams subręsti reikia daugiau nei 110 dienų nuo sėklos sėjos dienos. Vaisių laikotarpis yra gana ilgas iki rugsėjo. Kultūra auginama daugiausia atvirame lauke.
Šios veislės analogas yra geltonasis „Spaghetti Raviolo“ veislės moliūgas. Jų mėsa taip pat turi unikalią išvaizdą.
Oranžinė
Kitas sodo „vaisius“ gali būti „Orange F1“ hibridas. Šis pavadinimas visų pirma parodo cukinijų išorinę kokybę: geltonos apvalios, iki 15 cm skersmens. Veislė anksti noksta. Jo vaisiai sunoksta praėjus 40 dienų po sėjos. Produktyvumas siekia 6 kg / m2... Unikalus saldus minkštimo skonis, sultingumas išspauda leidžia vartoti daržovę šviežia, neperdirbta forma.
Daugiau apie šios veislės auginimą galite sužinoti vaizdo įraše:
Ananasas
Įvairios geltonos cukinijos, leidžiančios paruošti daržovę taip, kad jos skonis ir išvaizda primintų konservuotus ananasus. Jo minkštimas yra tankus, sultingas, traškus, saldaus poskonio. Cukinijos sunokinamos praėjus 40–45 dienoms po sėjos.
Krūmo augalas, be blakstienų. Pasėtas 3 krūmų 1 m greičiu2 dirvožemio. Veislės derlius siekia 10 kg / m2.
Išvada
Geltonos cukinijos yra plačiai paplitusios mūsų soduose. Be aukščiau išvardytų gerai žinomų ir unikalių veislių, yra ir kitų veislių, pavyzdžiui, „Atena Polka F1“, „Buratino“, „Zolotinka“, „Yellow stars“, „Golden“ ir kt. Jie neturi jokių ypatingų originalių formos ar skonio skirtumų, tačiau yra puikiai pritaikyti augimui vidutinėse klimato platumose ir sugeba duoti deramą derlių.
Norėdami sužinoti, kaip tinkamai išauginti gausų skanių, sveikų geltonų cukinijų derlių, žiūrėkite vaizdo įrašo gaires:
