Turinys
Pirmą kartą naminiai veisėjai paprikų auginimu susidomėjo praėjusio amžiaus 60-ųjų pradžioje. Sovietų Sąjungos laikais, saldu pipirų veislės augo tik Moldavijos ir Ukrainos respublikų teritorijose, todėl rusų sodininkai rinkosi sėklas ir bandė užsiauginti derlių iš turguose pirktų daržovių.
Šiandien veisimas siūlo platų veislių ir hibridų asortimentą Centrinei Rusijai, Sibirui ir Uralui. Tačiau, atsižvelgiant į tai, kad paprikos yra gana ilgas derliaus derlius, ūkininkai šiauriniams regionams siūlo gerai augančių veislių, kurios gerai auga šiltnamiuose ir atvira žemė. Augalai yra galingi stiebai, nuo vieno iki pusantro metro aukščio, su tankia lapija, atsparūs šalčiams, pasižymintys dideliu derlingumu. Aukštos veislės pipirai per visą derėjimo laikotarpį gali duoti iki 10–12 kg derliaus.
Aukštos paprikos auginamos šiltnamiuose
Net jei jūsų šiltnamyje yra tinkama įranga anksti auginti pipirus, nepamirškite, kad tai yra termofilinė kultūra, kurią reikia reguliariai laistyti ir papildomai maitinti. Be to, aukštiems pipirams reikalinga šakų keliaraištis, o tam, esant uždaro grunto sąlygoms, būtina sutvarkyti papildomas atramas arba grotelių tinklelį.
Specialiai veisiamas saldžiųjų pipirų veislių auginti įvairiomis klimato sąlygomis yra Oranžinis stebuklas, naktis ir Mikė Pūkuotukas... Parduotuvių ir turgų lentynose galite rasti veislių sodinamąją medžiagą Viktorija, Otelas, sveikata ir dramblys, kurie taip pat pritaikyti šiltnamiams ir šiltnamiams, tačiau reikalauja tam tikrų papildomų auginimo sąlygų.
Net šiltą orą visą parą ir gero apšvietimo sąlygomis šiltnamio efektą sukeliančių aukštųjų pipirų veislės turi atskirus augimo ir vegetacijos periodus, suteikia stabilų ir skanų derlių reguliariai laistant ir maitinant.
Vieninteliai stabilaus derliaus kriterijai, būdingi visoms aukštųjų paprikų veislėms, yra sodinimo sąlygos:
- Būtina pradėti sodinti medžiagą ir auginti daigus kovo mėnesį, pastebėjus pirmuosius požymius, kad oro temperatūra pradėjo kilti ir nebus tendencijos ją mažinti;
- Sėklos paruošiamos sodinti, dezinfekuojamos ir perinamos, o tada dedamos į sodinimo indus arba specialiai paruoštas dėžes. Sodinamas dirvožemis yra derlingas juodas dirvožemis arba sudrėkintas kompostas. Aukštosios saldžiosios paprikos jautriai reaguoja į žemą maistinių medžiagų kiekį dirvožemyje;
- Jei sodinamoji medžiaga sodinama dėžėse, laikykitės tokio greičio: išsiritę grūdai nustatomi į žemę mažiausiai 2 cm atstumu;
- Auginant daigus reikalingas ir tam tikras temperatūros režimas - jis neturėtų būti mažesnis nei 22–230NUO.
Prieš perkeldami sodinukus į šiltnamio sąlygas, turite paruošti dirvą. Substratas lovose turi būti bent 25–30 cm storio. Jei jūsų pasirinktai saldžiųjų pipirų veislei reikia šerti organinėmis trąšomis, jų įpilkite nedideliais kiekiais.
Daigai perkeliami į 55–60 dienų po sėklos išsiritimo, kai pipirų krūmas įgaus 25–30 cm aukštį. Aukštos veislės, tinkamai sukietėjusios ir daigindamos sodinamąją medžiagą, greitai duoda papildomų lapų. Kol augalas bus perkeltas į šiltnamį ar šiltnamį, ant stiebo turi būti bent 5 lapai.
Augimo procese aukštosios saldžiųjų paprikų veislės surišamos arba pritvirtinamos medinėmis atramomis. Tuo pačiu metu krūmas nuolat neria, palikdamas stipriausią ir sveikiausią ūglį.
Būtina sąlyga auginant aukštų veislių pipirus yra reguliarus žemės purenimas. Kad augalo šaknis būtų stipri ir sveika, ją reikia pasirašyti deguonimi. Sutankintas dirvožemis tai trukdys.
Aukštųjų pipirų veislė ir geriausios veislės
Prekybininkas
Ši aukštųjų pipirų veislė priklauso ankstyvam brendimui ir sodinama ne tik šiltnamiuose, bet ir atvirame grunte. „Prekybininkas“ - derlinga veislė su piramidiniais vaisiais. Augimo sezonas prasideda 95–100 dienų nuo pirmųjų ūglių. Krūmo aukštis augimo sustabdymo metu gali siekti 120 cm.Vaisiaus oda yra tanki, rausvai raudona. Visiškai sunokusių pipirų svoris neviršija 130–150 gramų. Iš vieno krūmo šiltnamiuose surenkama iki 4-5 kg pipirų, atvirame grunte - iki keturių kilogramų.
Atlantas
Ankstyva aukštų pipirų veislė, kurios krūmo aukštis yra šiek tiek didesnis nei vienas metras. Vegetacija prasideda 100–105 dieną nuo pirmųjų ūglių. Skiriamieji Atlant veislės bruožai yra plintančios šakos ir lapai, kuriems augalui formuoti reikalingos keliaraiščiai ir ankstyvos kirtikliai. Pipirai brandinimo metu turi taisyklingą kūginę formą, oda yra tanki, iki 8 mm storio. Vaisiai turi sodrų raudoną atspalvį, vidutinis vieno pipiro svoris gali būti iki 150 gramų. Apie 6 kg derliaus nuimama iš vieno krūmo.
Oranžinis stebuklas
Didelio derlingumo daug auganti saldžiųjų pipirų veislė, skirta auginti stiklo ir plėvelių prieglaudose, o pietiniuose regionuose - atvirose sodo lovose. Pirmuosius vaisius galima nuskinti jau 100 dieną nuo sodinamosios medžiagos kibimo pradžios. Krūmas galingas, šakotas, aukštis - iki vieno metro. Vaisiai yra gražios oranžinės spalvos, storio (iki 1 cm) ir labai sultingo saldaus minkštimo. Vidutinis vieno tokio pipiro svoris gali būti iki 300 g.
Išskirtinis „Orange Miracle“ veislės bruožas yra didelis atsparumas arbūzų ir tabako mozaikos virusams. Pipirai yra saldaus, turtingo skonio ir toleruoja ilgalaikį transportavimą. Derliaus nuėmimo laikotarpiu iš vieno krūmo galima pašalinti iki dvylikos kilogramų vaisių.
Kalifornijos stebuklas
Vidutinio ankstyvumo aukšta saldžiųjų pipirų veislė, skirta auginti šiltnamiuose. Vaisių laikotarpis prasideda po 100–110 dienų pasėjus sėklas daigams. Vaisiai yra universalūs, subtilaus, šiek tiek saldaus skonio, tinka vartoti šviežiai, konservuoti ir termiškai apdoroti. Visiškai subrendus, kuboidiniai vaisiai pasiekia dviejų šimtų gramų masę. Šiltnamio sąlygomis iš vieno krūmo pašalinama iki 5-6 kg derliaus.
Išskirtinis Kalifornijos stebuklingos veislės bruožas yra tas, kad norint gauti vienodą derlių, pipirai visą vaisių laikotarpį šeriami mineralinėmis ir azoto trąšomis.
Stebuklų medis F1
Ši unikali veislė, išvesta selekcininkų, augimo laikotarpiu iš tiesų įgyja mažo medžio aukštį. Suaugusio augalo aukštis siekia 1,6–1,8 m. Hibridas priklauso ankstyvam brendimui, o auginamas šiltnamiuose jis duoda pirmuosius vaisius jau 90–95 dienas nuo pirmųjų ūglių atsiradimo. Patys vaisiai yra maži, ryškiai raudonos spalvos, prizmės formos ir puikaus skonio. Oda yra tanki, lygi, sienos storis yra 6-7 mm, vidutinis svoris yra 120-150 gramų.
Skiriamieji „Stebuklų medžio“ veislės bruožai - šis saldusis pipiras turi pavydėtiną atsparumą puvimo ir grybelinėms ligoms. Pasėliai bręsta beveik tuo pačiu metu. Iš vieno krūmo galite surinkti iki 5-6 kg sultingų vaisių.
Kakadu
Aukšta veislė saldžiųjų paprikų, kurių vaisių ilgis yra tikrai milžiniškas - iki 25–28 cm. Visi tokie prinokę pipirai gali sverti iki 400–500 gramų. Ilgos saldžios, šiek tiek išlenktos formos gražuolės, primenančios kakadu snapą, naudojamos kulinarijos perdirbimui, konservavimui ir šviežiam vartojimui. Augimo sezonas prasideda praėjus 100–105 dienoms po pirmųjų ūglių. Derliaus sezono metu iš vieno krūmo, kurio aukštis 1,3–1,5 metro, nuskinama iki 5 kg vaisių.
Išskirtinis veislės bruožas - augalui reikia daug saulės šviesos. Štai kodėl „Kakadu“ auginama šiltnamiuose, kuriuose įrengtas apšvietimas visą parą, arba lauke pietiniuose Rusijos regionuose. Veislė atspari arbūzų ir tabako mozaikos, grybelinėms ir virusinėms ligoms.
Heraklis
Tarp aukštų veislių saldus bulgarų pipirai "Hercules" laikomas žemiausiu. Krūmo aukštis visiško augimo nutraukimo laikotarpiu yra iki 1 m. Nepaisant to, krūmas turi galingą stiebą ir stiprią šaknų sistemą. Vaisiai kubo formos, su tankia saldžia oda ir sienelių storiu - iki 8-10 mm. Vidutinis vienos prinokusių pipirų svoris siekia 200 gramų.
Skiriamieji veislės bruožai - su mažu derlingumu (3-4 kg krūmui) ši veislė pasižymi pakankamai aukštomis komercinėmis savybėmis, yra atspari ilgalaikiam transportavimui ir laikymui, gerai toleruoja užšalimą.
Akordas
Įvairūs aukšti saldieji pipirai, skirti auginti šiltnamyje ir lauke. Krūmo aukštis augimo nutraukimo laikotarpiu siekia 1-1,2 m. Vaisiai turi ryškiai raudoną spalvą, tolygią kūgių formą. Oda švelni, sienelės storis 6-7 mm. Visiškai subrendus, vieno pipiro masė gali siekti 200–220 gramų. Augalas atsparus virusinėms ir grybelinėms ligoms, toleruoja nedidelius temperatūros ir drėgmės svyravimus. Iš vieno krūmo pašalinama iki 5 kg pipirų, kurie naudojami konservavimui ir terminiam virimui.
Claudio
Olandų hibridas su vidutiniu vegetacijos periodu. Krūmo aukštis yra 1,2-1,3 m. Pirmieji pasėliai nuimami 110-115 dienų. Vieno pipiro masė nokinimo laikotarpiu siekia du šimtus septyniasdešimt gramų. Vaisiai yra ryškiai raudonos spalvos ir tolygiai kūginės formos. Hibridas priklauso universalui, naudojamas konservavimui, turi didelį atsparumą pateikimo išsaugojimui ilgalaikio sandėliavimo ir gabenimo metu. "Claudio" - vienas iš didelio derlingumo aukštų pipirų hibridų. Iš vieno krūmo, augindami šiltnamio sąlygomis, sodininkai surenka iki dešimties kilogramų pasėlių.
Lotynų kalba
Hibridas, kuris puikiai pasitvirtino auginant pietiniuose regionuose lauke. Pirmasis vaisius pašalinamas jau šimtą penktą dieną po daiginimo. Elastinga ir sultinga oda yra nudažyta gražia raudona spalva. Vaisiaus forma yra stačiakampė. Mažo dydžio „Latino“ gali sverti iki 220 gramų, nes brendimo metu sienos storis siekia dešimt milimetrų. Krūmo aukštis yra šiek tiek daugiau nei vienas metras, o derlius vegetacijos metu gali siekti dešimt kilogramų.
Kornetas
Anksti subrendusi aukštų pipirų veislė, turinti nepaprastą rudą vaisių spalvą. Skirta auginti šiltnamiuose ir šiltnamiuose, atvirose vietose, skirtose tik pietiniams Rusijos regionams. Augimo sezonas prasideda šimtąją dieną po sėklos perėjimo. Pipirai yra kūgio formos, prinokę vaisiai gali sverti iki dviejų šimtų trisdešimt gramų.
Skiriamieji veislės bruožai - didelis atsparumas kultūrai būdingoms ligoms, stabilus stiprus žiedynų kiaušidė, stabilus derlius. Iš vieno „Cornet“ krūmo surenkama iki dešimties kilogramų sultingų vaisių, prisotintų vitaminu C ir karotinu.
Aukščiausių aukštųjų pipirų padažas
Saldžiųjų pipirų veisles ir hibridus su ilgais stiebais reikia reguliariai maitinti, net jei jie auginami gerai apšviestuose ir šildomuose šiltnamiuose.
Iškart po daigų perkėlimo į lysves, aukštiems pipirams reikia duoti mineralinio padažo. Tai gerai veikia augalo formavimąsi, aktyvina jo augimą ir pagreitina kiaušidžių atsiradimą. Pirmasis toks šėrimas atliekamas praėjus 9-10 dienų po daigų pasodinimo.
Vaisių laikotarpiu, pradedant nuo pirmojo vaisiaus susidarymo, pipirus maitinkite organinėmis trąšomis. Tai padidins derlių, suformuos tuos pačius gražius ir sultingus vaisius. Tuo pat metu augalui tikrai reikia kalio ir fosforo.
Kaip ir kaip maitinti aukštų veislių saldžiąsias paprikas, sprendžia pats sodininkas. Kai kurie ūkininkai linkę tik į ekologišką mitybą, kiti - mineralinius elementus.
