Turinys
Kvapnioji musmirė (Amanita virosa) yra pavojingas Amanitaceae šeimos grybas, Lamellar rūšies. Jis turi keletą pavadinimų: fetid, baltas sniegas arba baltas rupūžė. Jo vartojimas maiste yra sunkiai apsinuodijęs ir mirtis.
Smirdančios musmirės aprašymas
Kad krepšyje nepatektų nevalgomų egzempliorių, turite susipažinti su jų aprašymu ir nuotrauka.
Kepurės aprašymas
Kvepianti musmirės kepurė (nuotraukoje) yra plataus kūgio formos, jos skersmuo siekia 12 cm, spalva yra balta, blizgi. Lietaus metu paviršius tampa šiek tiek lipnus. Kepurės mėsa yra balta ir turi nemalonų aromatą.
Plokštės po dangteliu taip pat yra baltos. Jie formuojasi laisvai, dažnai. Sporos yra rutuliškos, lygios, baltos spalvos.
Kojos aprašymas
Koja yra lygi, pailga iki 7 cm ilgio. Jos skersmuo neviršija 1-1,5 cm. Prie pagrindo galite pastebėti sustorėjimą. Spalva yra sniego baltumo. Ant kojos susidaro subtilus baltas žiedas. Jis greitai dingsta, palikdamas žiedo formos diržą.
Dviviečiai ir jų skirtumai
Amanita muscaria turi keletą panašių rūšių:
- pavasaris suformuoja lygesnį dangtelį. Jis auga šiltuose regionuose, skiriasi nuo dvokiančių egzempliorių išvaizdos sezonu. Mirtinai nuodingas;
- kiaušiniškas skiriasi didesniu „Volvo“. Išilgai kepurės kraštų matomi siūlai ir dribsniai, pagal kuriuos grybautojai nustato būtent šią musmirės rūšį. Žiedas ant stiebo yra mažas, kreminis ochras. Ši rūšis įrašyta į Krasnodaro teritorijos raudonąją knygą. Laikoma sąlygiškai valgoma;
- mirties kepurė atsižvelgiant į auginimo sąlygas, jis gali turėti ne žalsvą, o balkšvą kepurę, todėl kartais painiojamas su dvokiančia musele. Rupūžė yra nuodinga, grybai yra lygiaverčiai apsinuodijimo laipsniui;
- plūduriuoti baltai Ar pilkos plūdės albinosų veislė. Pagrindinis skirtumas yra žiedo nebuvimas, tačiau tai yra nepatikimas ženklas, nes jis sunaikinamas suaugusiųjų musmirėse. Grybas yra valgomas, bet nėra labai maistingas;
- medinių pievagrybių turi balkšvai kreminę kepurę, todėl ją galima supainioti su dvokiančia musės agarika. Skirtumas tas, kad pievagrybių plokštelės su amžiumi tamsėja ir įgauna beveik juodą spalvą; dvokiančioje musmirėje plokštelės išlieka sniego baltumo. Pievagrybiai yra valgomi, todėl derliaus nuėmimo metu turėtumėte būti labai atsargūs.
Kur ir kaip auga
Amanita muscaria renkasi miškus su eglėmis ir mėlynėmis. Paplitęs šiaurinėje vidutinio klimato zonos dalyje. Auga spygliuočių ir mišriuose miškuose, ant drėgnų smiltainių.
Valgomas dvokiantis musmiris arba nuodingas
Kvepiančioje musmirėje yra muskarino - toksinio alkaloido, veikiančio žmogaus nervų sistemą. Šios rūšies musių agarikų valgymas gali virsti tragišku rezultatu.
Apsinuodijimo dvokiančia musmirėmis simptomai
Simptomai, atsirandantys suvalgius smirdančią musmirę, yra panašūs į apsinuodijimo blyškia rupūže požymius. Pavojus yra tas, kad kūnas pavojaus signalus duoda per vėlai, praėjus maždaug 6–24 valandoms po valgio iš grybų patiekalo. Per šį laiką įvyksta negrįžtami pokyčiai: kepenys sunaikinamos ir žmogus negali išgyventi be šio organo transplantacijos.
Pagrindiniai apsinuodijimo simptomai:
- nepakeliamas pilvo skausmas;
- silpnumas, besiribojantis su alpimu;
- nepaliaujamas vėmimas;
- viduriavimas;
- intensyvus troškulys;
- širdies veiklos sutrikimas pasireiškia kraujospūdžio sumažėjimu iki kritinių verčių, pastebima tachikardija;
- sumažėja gliukozės kiekis kraujyje (hipoglikemija);
- sunkiais atvejais atsiranda kliedesinė būsena.
Po 1-2 dienų simptomai atslūgsta, tačiau organizmas neatsigauna po ligos. Tai yra „klaidingo pasveikimo“ laikotarpis, po kurio galima paciento mirtis.
Pirmoji pagalba apsinuodijus baltuoju rupūžių žarnomis
Apsinuodijus smirdančia musmirėmis, neapsieisite be medicinos pagalbos.
Pirmosios pagalbos teikimo algoritmas:
- Prieš atvykstant greitosios pagalbos automobiliui, aukai plaunamas skrandis. Norėdami tai padaryti, naudokite šiltą vandenį. Pacientui iš karto skiriamos kelios stiklinės skysčio, po kurio atsiranda vėmimas.
- Aktyvintos anglies duodama gerti po 1 tabletę 10 kg svorio.
- Regidron vartojamas dehidracijai.
- Galite gerti arbatą, pieną.
- Šaltai jie jį uždengia, galūnes uždeda šildymo pagalvėlėmis.
Jame yra silimarino, kuris efektyviai atstato kepenų ląsteles. Mokslinėje literatūroje yra atskiros ataskaitos apie silimarino į veną vartojimo efektyvumą apsinuodijus musmirėmis. Bet nerekomenduojama naudoti tokių metodų be gydytojo recepto.
Ligoninėje ištaisoma acidozė, atstatoma vandens ir elektrolitų pusiausvyra. Greitai sunaikinant kepenis, būtina atlikti organo persodinimo operaciją. Kartais tai yra vienintelis šansas išsigelbėti.
Išvada
Amanita muscaria yra nuodingas grybas, kurį lengva supainioti su valgomomis rūšimis. Apsinuodijimas daugeliu atvejų yra mirtinas. Atsiradus pirmiems apsinuodijimo požymiams, būtina skubiai hospitalizuoti. Rinkdami grybus, turėtumėte paimti tik žinomus egzempliorius, kurie nekelia abejonių.
