Turinys
Vidurinė Rusijos zona, o ypač pietinė, pagal pagrindines sąlygas yra gana arti tų regionų, kuriuose auga žemės riešutai. Pramoniniu mastu pasėlius galima auginti vietovėse, kur nėra ankstyvo rudens šalčio. Namuose mėgėjai žemės riešutus augina net ant palangių.
Kokia šeima yra žemės riešutai
Augalas priskiriamas prie ankštinių augalų, žemės riešutų genties. Kasdieniniame gyvenime kultūra dar vadinama žemės riešutu dėl paskutinio jos vystymosi etapo ypatumų. Norint sunokti, gautos ankštys arba, remiantis botanikos terminija, pupelės su būsimais grūdais pakrypsta į žemę, palaipsniui prasiskverbia į dirvą. Derliaus nuėmimo metu pupos iškasamos.
Žemės riešutų augalo aprašymas
Metinis daržovių augalas, kuris savidulkis, pakyla virš dirvožemio kaip sodrus žalias krūmas iki 60-70 cm. Bendros šaknys su daugybe ūglių suteikia pakankamą maistą vertikaliems stiebams, kurių yra įvairių veislių žemės riešutuose:
- pubescentinis arba nuogas;
- šiek tiek išsikišusiais kraštais;
- su šakomis, kurios pakyla žydėjimo metu arba nusileidžia susiformavus pupelių pumpurams.
Pakaitiniai, įvairaus ilgio pubescentiniai lapai: 3-5 ar net 10-11 cm. Susideda iš kelių ovalių lapų ašmenų porų, šiek tiek smailiu galu.
Žiedynai išlenda iš lapų pažastų, užneša 4–7 kandžių tipo žiedus, kurie būdingi ankštiniams augalams, tarp kurių yra žemės riešutų. Žiedlapiai yra balkšvi arba giliai geltoni. Žemės riešutų žiedas žydi tik dieną. Jei įvyksta apdulkinimas, pradeda formuotis pupelių kiaušidės. Tuo pačiu metu auga ginoforas, talpyklos plotas, o šakai pasvirus, ji įauga į žemę, kartu su savimi ištraukdama miniatiūrinių pupelių kiaušidžių 8–9 cm gylį. Viename krūme galima išauginti iki 40 ir daugiau pupelių.
Paprastai pupelės susidaro tik iš žemės riešutų žiedų, esančių krūmo apačioje. Ir taip pat iš vadinamųjų klistogaminių žiedų, kuriuos augalas sukuria po žeme. Virš 20 cm virš žemės paviršiaus esančios viršūninės gėlės neduoda vaisių. Ne visi ginekoforai su pupelių kiaušidėmis auga į žemę, kai kurie tiesiog išdžiūsta.
Vaisiai yra pailgos, patinusios pupelės, su tvarsčiais, 2-6 cm ilgio, raukšlėta nenusakomo smėlio spalvos žievele. Kiekvienoje jų yra nuo 1 iki 3-4 stambių sėklų. Grūdai nuo 1 iki 2 cm, ovalūs, su rausvai rudais lukštais, kurie po apdorojimo lengvai atsiskiria. Sėklos susideda iš dviejų kietos kreminės spalvos sėklalizdžių.
Kur auga žemės riešutai?
Originalus ankštinis augalas paplito visame pasaulyje iš Pietų Amerikos teritorijos, kur dabar yra Bolivija ir Argentina.
Kur Rusijoje auga žemės riešutai
Kultūra tampa vis populiaresnė, įskaitant vidutinio klimato regionus. Kai kuriems Rusijos regionams priimtinas įvairių žemės riešutų veislių nokinimo laikotarpis nuo 120 iki 160 dienų. Pagrindinės ankštinių augalų auginimo sąlygos yra pakankamas šviesos, šilumos, vidutinio drėgnumo kiekis. Kur vasaros temperatūra nenukrinta žemiau + 20 ° C ir nėra ankstyvų rudens šalčių, žemės riešutai gerai auga. Jei termometro rodmenys yra žemiau rekomenduojamų, vystymasis sulėtėja iki augalo mirties. Mėgėjai žemės riešutus augina sunkesnėmis sąlygomis, naudodamiesi įvairiomis efektyviomis prieglaudomis.Teritorijose, kuriose vasara šilta, žemės riešutų sėklos sunoksta iki rugsėjo pabaigos, spalio pradžios, atsižvelgiant į naudojamą žemės ūkio technologiją, derlius siekia 1-2 t / ha.
Pasaulyje
Žemės riešutai auga dideliuose žemės ūkio plotuose daugelyje šalių. Pirmą kartą Ispanijai pristatyta kultūra įsišaknija atogrąžų Afrikoje, kur ji tampa vertingu maistingu produktu. Čia, šiuolaikinio Kongo teritorijoje, Senegale, Nigerijoje, jie išmoko išgauti augalinį aliejų iš žemės riešutų sėklų. Palaipsniui ankštinių šeimos žemės riešutai, kurie gerai auga skurdžiose dirvose, paplito po Pietryčių Azijos šalis ir pateko į Šiaurės Ameriką. Žemės riešutai ypač populiarūs JAV nuo XIX amžiaus pradžios. Po 100 metų daugelis anksčiau medvilnės užimtų sričių pateko į žemės riešutus, kurie taip pat perdirbami techniniais tikslais.
Didžiausias žemės riešutų dirbamas plotas yra Indijoje, Kinijoje, Indonezijoje ir kitose regiono šalyse. Kultūra taip pat yra ypač svarbi daugelio Afrikos šalių ekonomikai. Žemės riešutai pramoniniu mastu auga JAV, Meksikoje, Argentinoje, Brazilijoje. Buvo sukurta specifinė žemės ūkio technika įvairių trąšų ir augimo stimuliatorių pavidalu, kuri padeda paspartinti ginekoforo vystymąsi, sumažinti neišsivysčiusių kiaušidžių skaičių ir padidinti derlių.
Kaip auga žemės riešutas
Norint sėkmingai auginti atogrąžų ankštinių augalų kultūrą, toje vietoje pasirenkama saulėtiausia vieta be menkiausio pavėsio. Kaip auga žemės riešutai, galima pamatyti nuotraukoje. Rusijos gamtoje augalas neplinta savarankiškai. Trumpas šiltas laikotarpis, kurio temperatūra viršija + 20 ° C, verčia egzotinių daržovių mėgėjus jas auginti per daigus. Termofilinis žemės riešutas taip pat auga Rusijoje.
Nusileidimas
Pietuose pasėlių sėklos sėjamos, kai dirvožemis sušyla iki 14–15 ° C. Pagal fito kalendorių šis laikotarpis sutampa su akacijos žydėjimu. Daigai greitai išsivysto, kai yra šilti + 25–30 ° C temperatūroje.
Norint sėkmingai auginti vidutinio klimato sąlygomis, jie laikosi šių reikalavimų:
- Pageidautina lengvo dirvožemio - priesmėlio, priemolio, gero aeracijos, neutralaus rūgštingumo;
- mityba augalui suteikiama rudenį įvedus humuso ar supuvusio komposto;
- nesodinkite tų sklypų, kuriuose pernai augo kiti ankštiniai augalai;
- skylės žemės riešutų daigams paruošiamos 10 cm gylio;
- tarp vešlių ankštinių augalų krūmų pastebimas iki 50 cm intervalas.
Pramoninėms kultūroms pietuose laikomasi iki 60–70 cm tarpueilių, atstumas tarp augalų yra 20 cm, žemės riešutų sėklos sodinamos 6–8 cm gylyje.
Patyrę daržovių augintojai parenka ankštinių augalų veisles, suskirstytas į Juodosios jūros zonos Europos žemyno stepių ir pietinių miško stepių juostos dalis. Rusijos klimato sąlygomis sėkmingai auga šios žemės riešutų veislės:
- Klinskis;
- Stepnyakas;
- Akordeonas;
- Krasnodaretas;
- Adygas;
- Valensija ukrainietė;
- Virdžinija Nova.
Priežiūra
Nuo žemės riešutų daigų augimo pradžios pasėliai laistomi kas 2 savaites. Rūpinantis žemės riešutais sausu oru žydėjimo ir kiaušidžių susidarymo fazėje, svarbų vaidmenį atlieka reguliarus laistymas kas antrą dieną su privalomu vėlesniu dirvos purenimu. Vakare augalai atgyja nupurškę krūmus šiltu vandeniu, kuris atliekamas kas antrą dieną. Geriausias sprendimas būtų lašelinio laistymo organizavimas. Jei lyja bent netaisyklingai, zoninės veislės gerai auga nelaistomos, nes iš pradžių žemės riešutas yra atsparus sausrai. Tačiau esant stiprioms liūtims ar ilgai trunkantiems krituliams vidurinėje juostoje, pasėliai yra padengiami permatoma plėvele. Ilgą laiką šlapia dirva gali pūti vaisius.Žemės riešutų laistymas nutraukiamas likus mėnesiui iki derliaus nuėmimo.
Svarbus žemės ūkio technologijos taškas yra kalimas, leidžiantis neprarasti tos derliaus dalies, kuri gali išdžiūti nepasiekusi žemės. Dirva po augalu grėbiama iki 5-6 cm aukščio. Priėmimas atliekamas kitą dieną po laistymo ar lietaus kelis kartus vegetacijos metu:
- 9-12 dienų po pirmosios gėlės pasirodymo;
- Dar 2 ar 3 kartus su 10 dienų pertrauka.
Ūkiuose, kur žemės riešutai auga kaip pramoninė kultūra, jie šeriami:
- pavasarį, prieš sėjant ar sodinant jaunus ūglius, vieta tręšiama 50 g nitrofoskos vienam kvadratiniam metrui. m;
- du kartus per vasarą jie palaikomi kompleksiniais kalio-fosforo preparatais.
Derliaus nuėmimas
Prasidėjus rudeniui, žemės riešutų lapai pagelsta. Tai yra grūdų brandumo ženklas. Pupeles reikia surinkti prieš oro temperatūrai nukritus žemiau 10 ° C. Jei būna ankstyvų šalnų, sėklos yra neskanios ir karčios. Namų ūkyje pasėliai iškasami su keke, kad pupelės liktų nepažeistos. Jie kelias valandas džiovinami saulėje, tada nuplėšiami nuo stiebų ir šaknų ir džiovinami ore. Esant blogam orui, veržlės dedamos po baldakimu, kur praeina oro srautas. Pupelės laikomos dėžėse ar maišeliuose sausoje, šiltoje patalpoje, kur termometro stulpelis nesiekia žemesnės nei + 10 ° C temperatūros.
Žemės riešutai yra jautrūs daugybei grybelinių ligų. Profilaktiškai laikykitės sodinimo laistymo rekomendacijų. Su simptomais jie gydomi plataus spektro fungicidais. Taip pat žemės riešutas turi daug kenkėjų, kurie minta subtiliais lapais ir žiedais: vikšrai, amarai, tripsai. Plokštelės pažeidžia vaisius. Jie jų atsikrato dėdami jaukus į duobes ir reguliariai juos apžiūrinėdami.
Išvada
Nedaugelis Rusijos regionų atitinka klimatą regionuose, kuriuose paprastai auga žemės riešutai. Ir vis dėlto, entuziastai gali užauginti žemės riešutą vidurinėje juostoje. Daigų metodas priartins nokinimo laiką, o laikantis dirvožemio drėgmės režimo bus išsaugotas derlius.
