Turinys
Baklažanai pelnytai laikomi viena naudingiausių daržovių, kurias galima auginti buitinėmis sąlygomis. Be to, augalo vaisiai turi originalų ir itin malonų skonį, kurie naudojami gaminant įvairius patiekalus. Be to, baklažanus galima naudoti tiek šviežius, tiek konservuotus. Vienas populiariausių produktų yra gerai žinomas baklažanų ikrai... Pirmiau išvardyti veiksniai lėmė tai, kad augalą vis dažniau galima rasti namų soduose ir daržuose.
Pagrindinės baklažanų savybės
Rusijos klimato sąlygos toli gražu nėra tinkamiausios baklažanams auginti. Todėl būtina taikyti įvairius agrotechninius metodus, kurie padeda pasiekti stabilų ir didelį daržovių derlių. Svarbiausi dalykai, į kuriuos reikia atsižvelgti auginant augalą, yra šie.
Baklažanų termofiliškumas
Augalai teisingai yra vieni iš termofiliškiausių iš visų, auginamų ypač sunkiomis namų sąlygomis. Laikoma, kad optimali daržovių vystymosi temperatūra yra aplinkos temperatūra, viršijanti plius 20 laipsnių. Žemesnėje temperatūroje baklažanų augimas pastebimai sulėtėja, o kai kuriais atvejais jis visai sustoja.
Be meilės šilumai, augalas taip pat neigiamai suvokia neigiamos temperatūros poveikį. Šalnų metu baklažanai dažnai žūva, todėl norint jį apsaugoti, reikia imtis papildomų priemonių. Auginant daržovę atvirame grunte, beveik visada naudojami įvairūs įtaisai, pavyzdžiui, įrengiami lankai, ant kurių ištempiama dengianti apsauginė medžiaga. Paprastai šiam tikslui naudojama įprasta plastikinė plėvelė.
Kita baklažanų termofiliškumo pasekmė yra ta, kad buitinės vidurinės zonos sąlygomis jis beveik visada auginamas naudojant daigus. Priešingu atveju visada rizikuojama paprasčiausiai nespėti gauti derliaus anksčiau nei prasideda temperatūra, kai augalo augimas ir vystymasis sustoja.
Dideli dirvožemio drėgmės reikalavimai
Norint normaliai augti, baklažanams reikia nuolat didelio drėgmės dirvožemyje, kuriame jie auginami. Reikalingas drėgmės laipsnis paprastai pasiekiamas naudojant du pagrindinius žemės ūkio metodus.
Pirma, augalas reguliariai ir gausiai laistomas. Optimalus laikas tam laikomas ryto ar vakaro valandomis, kai aplinkos temperatūra nėra aukščiausia, o tai leidžia visiškai absorbuoti drėgmę į dirvą.
Antra, auginant baklažanus būtina dirvą mulčiuoti. Tai būtina norint sulėtinti vandens garavimą, taip pat tolygiau pasiskirstyti dirvožemyje. Kaip mulčias gali būti naudojamos įvairios galimybės, pavyzdžiui, šiaudai, žolės ar pjuvenų sluoksnis ir dažnai šių komponentų mišinys.
Reikėtų nepamiršti, kad esant nepakankamam drėgmės lygiui, augalo gėlės, o kartais ir kiaušidės, nukrinta. Be to, gali įvykti dar vienas itin nemalonus procesas, kuris susideda iš jau susiformavusių baklažanų vaisių deformacijos.
Reguliaraus ir gausaus šėrimo poreikis
Viena iš pagrindinių baklažanų auginimo nesėkmių priežasčių paprastai yra ne laiku arba nepakankamas šėrimas. Šiuo atveju būtina atsižvelgti į dirvožemio būklę ir augalų augimui reikalingų medžiagų kiekį joje, nes nuo to priklauso būtinų trąšų dažnis ir kiekis.
Renkantis maitinimo variantą ir kiekį, reikia atsižvelgti į šiuos dalykus. Baklažanų derlių neigiamai veikia tiek būtinų maistinių medžiagų trūkumas, tiek visiškas nebuvimas (tuo pačiu metu susidaro nedaug vaisių, kurie taip pat yra nedideli), ir per didelis jų kiekis (tręšiant per daug, susidaro per daug žaliosios masės) žalą vaisių susidarymui).
Baklažanų šėrimo ypatybės
Darant maitinant baklažanus yra keletas pagrindinių taisyklių, kurių reikia laikytis. Vienas pagrindinių yra tai, kad auginant daržovę, praktiškai nenaudojamas lapų šėrimas, kai purškiant augalo lapus ir stiebus tepamas trąšų tirpalas. Priešingai, viršutinį padažą rekomenduojama tepti tik baklažano šaknyje. Be to, reikia pastebėti dar keletą punktų.
Viršutinis padažas, atsižvelgiant į dirvožemio kokybę
Jei baklažanai auginami derlingoje dirvoje, taip pat reguliariai atliekant mulčiavimą, pasodinus daigus, pakanka trijų papildomų tvarsčių. Pirmasis gaminamas tuo metu, kai pradeda formuotis augalo pumpurai. Antrasis šėrimas atliekamas, kai derliaus nuėmimo laikas yra tinkamas. Trečią kartą baklažanų vaisių formavimosi metu ant šoninių procesų trąšos yra naudojamos.
Pirmąjį ir antrąjį viršutinį padažą paprastai sudaro standartinis mineralų rinkinys, būtent: amonio nitratas (5 g), kalio chloridas arba sulfatas (10 g) ir superfosfatas (20 g). Nurodytas trąšų kiekis apskaičiuojamas maždaug 1 kv. . M. šeriamas plotas. Kai kuriais atvejais antrojo šėrimo metu fosforo ir kalio dozės padvigubėja. Trečiasis viršutinis padažas atliekamas naudojant organines trąšas, paprastai supuvusį kompostą. Būtinas ir pakankamas jo kiekis yra apie 6 kg. už 1 kv.m.
Kai baklažanai auginami dirvožemyje, kuriame mažai maistinių medžiagų, reikia dažniau šerti. Paprastai tai daroma kas dvi savaites. Pirmasis kartas būna po 15 dienų nuo daigų pasodinimo. Kaip viršutinis padažas naudojamas įprastų kompleksinių trąšų tirpalas, paruošiamas 20 g norma standartiniam kibirui. Reikalinga dozė yra maždaug pusė litro tirpalo kiekvienam krūmui.
Antrojo šėrimo metu naudojamos organinės trąšos, daugeliu atvejų - skystos dygliuotos minos, kurios taip pat siekia pusę litro vienam augalui. Trečiojo ir ketvirtojo maitinimo metu naudojamas karbamidas. Tirpalas gaminamas remiantis vienu šaukštu viename kibire vandens. Kiekvienam užaugusiam krūmui reikia maždaug litro gauto tirpalo. Karbamidas nepaprastai palankiai veikia kiaušidžių atsiradimo proceso pagreitį, taip pat vėlesnį vaisių susidarymą.
Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas baklažanų daigų šėrimui, nes visavertis jo formavimas yra vienas iš lemiančių veiksnių, darančių įtaką gautam derliui. Patyrę sodininkai rekomenduoja baklažanų daigus maitinti du kartus. Pirmasis šėrimas atliekamas tuo metu, kai ant augalo pradeda formuotis tikri lapai. Antrasis gaminamas maždaug 10-12 dienų prieš sodinant daigus į žemę.
Pašarų daigai gali būti padaryta įvairiais būdais. Pirmąjį viršutinį padažą paprastai sudaro įvairios tręšimo galimybės, kuriose yra didelis azoto ir kalio kiekis:
- Paprastasis kalio nitratas. Norėdami paruošti tirpalą, paimkite 30 gramų medžiagos viename kibire (10 litrų) vandens.
- Specialios trąšos „Kemira-Lux“. Naudodamiesi juo, turite laikytis instrukcijų.Įprastos tirpalo paruošimo proporcijos yra nuo 25 iki 30 g 10 litrų, tai yra vandens kibiras.
- Patys paruoštas mišinys, sudarytas iš foskamido (30 g), pridedant superfosfato (nuo 10 iki 15 g). Nurodytas kiekis praskiedžiamas 10 litrų vandens.
- Jau minėta kompozicija, į kurią įeina amonio salietra, superfosfatas ir sulfatas arba kalio chloridas, atitinkamai 2, 3 ir 3 arbatiniai šaukšteliai, kurie turi būti ištirpinti kibire vandens.
Antrasis planuojamas daigų šėrimas atliekamas kompozicijomis, kuriose, be kalio ir azoto, yra fosforo, taip pat įvairių mikro ir makro elementų. Daugeliu atvejų naudojama viena iš šių parinkčių:
- Specialus „Kristalon“ trąšų mišinys. Tirpalui paruošti pakanka 20 gramų kibire vandens.
- Jau minėtos kompleksinės „Kemira-Lux“ trąšos. Tirpalo paruošimo proporcijos yra panašios į aukščiau aprašytas.
- Patys paruoštas mišinys, kuriame yra superfosfatas (60–80 g) ir kalio druska (20–30 g). Nurodytas mišinio kiekis taip pat ištirpinamas viename kibire vandens.
Augindami baklažanus, nepamirškite, kad prieš sodinant daigus reikia paruošti dirvą. Daug teisingiau ir efektyviau ne didinti šėrimo kiekį ir dažnumą, o bandyti pakelti dirvožemio lygį.
Paprastai dirvožemio paruošimas prasideda rudenį, kai būsima lova yra iškasta pridedant mėšlo. Šiuo atveju, žinoma, reikėtų rinktis piktžolių.
Pavasarį taip pat būtina pridėti organinių trąšų, pavyzdžiui, tą patį mėšlą, bet supuvusią. Šios paprastos priemonės nepaprastai teigiamai paveiks baklažanų augimo greitį ir kokybę.
Išvada
Auginant baklažanus, būtina atsižvelgti į tris pagrindines augalo savybes, būtent: į jo termofiliškumą, taip pat į aukštus drėgmės ir šėrimo reikalavimus. Tik tuo atveju, jei laikomasi visų daržovei reikalingų sąlygų, galima tikėtis stabilaus ir padoraus derliaus. Laikytis šėrimo taisyklių, visų pirma, tręšimo laiko ir kiekio, nėra ypač sunku. Pagrindinis dalykas šiuo atveju yra aiškiai ir tiksliai laikytis straipsnyje pateiktų rekomendacijų.
