Turinys
Saldžiosios paprikos Europoje pradėtos auginti prieš 500 metų. Nuo tada šios kultūros veislių skaičius išaugo kelis kartus - šiandien yra daugiau nei du tūkstančiai saldžiųjų, arba, kaip dar vadinama, paprikų veislių. Sodininkų meilė šiai nakvišų šeimos kultūrai yra gana pagrįsta, nes pipirų vaisiuose yra maksimalus vitaminų ir naudingų mikroelementų kiekis, tai tikras vitaminų kokteilis.
Paprika yra termofilinis ir gana kaprizingas augalas. Rusijos teritorijoje jis yra apsodintas daigais, o apie tai, kaip auginti paprikos daigus, kaip tinkamai prižiūrėti pipirų daigus, sužinome iš šio straipsnio.
Kaip užsiauginti gerų pipirų daigų
Norėdami gauti didelį derlių, pirmiausia turite pasodinti stiprius ir sveikus daigus į lysves ar šiltnamius. Tokia subtili kultūra kaip paprika turi savo ypatybes, apie kurias turėtų žinoti kiekvienas sodininkas:
- Pipirai nemėgsta laistyti per dažnai - dirva tarp eilučių neturi išdžiūti, tačiau ji neturi būti per šlapia.
- Dirvožemis tarp eilučių turi būti purenamas maždaug penkių centimetrų gylyje, rekomenduojama tai padaryti prieš kiekvieną laistymą.
- Augalų lapai pasakos apie mineralų ar trąšų trūkumą - jie susisuka, keičia spalvą, išdžiūsta arba išmetami iš krūmų.
- Dauguma paprikų yra apdulkinti augalai, todėl sodininkas turi pasirūpinti, kad į sklypą ar šiltnamį pritrauktų bites ar kitus apdulkinančius vabzdžius.
- Pernelyg didelę drėgmę dirvožemyje rodo specifinė paprikų liga - juoda koja, kurią lengvai atpažįsta irstanti stiebo apatinė dalis.
- Paprikos, skirtingai nei pomidorų, nereikia prisegti - stori apatiniai lapai skirti apsaugoti dirvą po krūmu nuo per didelio išdžiūvimo. Pašalinius vaikus pašalinti būtina tik tuo atveju, jei vasara pasirodė per karšta ir drėgna tuo pačiu metu - tai apsaugos augalus nuo nykimo ir prisidės prie geresnio krūmų vėdinimo.
- Kultūra turi labai subtilią šaknų sistemą, todėl gerai netoleruoja skynimo ir persodinimo. Geriau pipirų daigus auginti vienkartiniuose durpių puodeliuose, kurie pasodinami į duobutes kartu su daigais.
- Visais auginimo etapais dirva ir sėklos turi būti dezinfekuojamos - kultūra yra linkusi į ligas ir virusus.
- Augalai turi būti šeriami, ir jie tai daro ne tik pasodinę į nuolatinę vietą, bet ir daigų auginimo etape šeriami du kartus.
- Žemesnė nei 13 laipsnių oro temperatūra yra laikoma paprikų „šalna“. Esant tokiems temperatūros kritimams, krūmai turi būti padengti plėvele arba agropluoštu.
Kaip auginti pipirų daigus
Paprikos daigų auginimas iš esmės nesiskiria nuo kitų daržovių kultūrų auginimo. Norėdami gauti gerą derlių, turite rasti tinkamą veislę savo konkrečiam regionui.
Pipirai, kaip ir kiti augalai, yra zonuojami, tai yra, pietiniams regionams buvo parinktos termofiliškesnės, sausrai atsparios veislės, kurios gali atlaikyti didžiulį karštį, tačiau žūsta dėl per žemos temperatūros ar debesuotų dienų pertekliaus.Šalies tolerancijai tinkamų veislių galima rasti šalies šiaurėje ir centre, tačiau ši kultūra dėl saulės trūkumo neišleis lapų, ji gerai toleruos naktinius šalčius ir duos stabilų derlių.
Nusprendę dėl veislės, turite atkreipti dėmesį į pipirų sodinimo būdą: lovose ar šiltnamyje.
Paprikos daigų auginimas daugiausia priklauso nuo sodinimo būdo, nes šios kultūros augimo sezonas yra ilgas - nuo trijų iki keturių su puse mėnesio. Todėl daigus reikia auginti likus 80–90 dienų iki augalų perkėlimo į nuolatinę vietą - tai maždaug vasario vidurys. Bet kokiu atveju sėklos daigams turėtų būti sėjamos ne vėliau kaip kovo viduryje.
Bulgarijos pipirai, kurių daigai buvo auginami laikantis visų taisyklių, duos nuolat didelį derlių.
Paprikos daigų auginimo etapai
Visus paruošiamuosius ir sodinimo darbus galima suskirstyti į kelis etapus:
- Dirvožemio paruošimas. Tokiai kultūrai dirvožemis laikomas optimaliu, susidedančiu iš dviejų dalių humuso, vienos smėlio dalies, vienos žemės sodo dalies ir kelių šaukštų medienos pelenų. Taip pat galite naudoti parduodamą universalų daigų dirvožemį. Bet kokiu atveju dirvožemis turi būti purus ir ne per rūgštus.
- Sumaišytą dirvą reikia dezinfekuoti. Norėdami tai padaryti, galite naudoti arba žemės kalkinimo orkaitėje metodą, arba užšaldyti pagrindą lauke.
- Dezinfekuota dirva supilama į dėžes ar vazonus, padaromos skylės sėkloms - apie 1,5–2 cm.
- 5-6 valandas prieš sodinant daigų sėklas, žemė dėžėse ir vazonuose išpilama stipriu vario sulfato tirpalu.
- Savo ruožtu sėkloms taip pat atliekama dezinfekavimo procedūra - jos 30 minučių dedamos į 1% jodo tirpalą. Kitas būdas - iki 50 laipsnių įkaitintas vanduo. Sėklos mirkomos karštame vandenyje ir 4-5 valandas padengiamos termosu (galite per naktį).
- Po to sėklos turi būti suvyniotos į drėgną skudurėlį ir porai dienų padėti šiltoje vietoje, per tą laiką jos turėtų išsiristi.
- Dabar sėklos yra paruoštos pasėti į žemę. Jie dedami į įdubas ir šiek tiek pabarstomi žeme. Po to dirvožemis kruopščiai laistomas, stengiantis neplauti sėklų.
Pasodinti pipirų sėklas daigams baigta. Dabar dėžutes ar puodus reikia uždengti plastiku arba stiklu ir pastatyti į šiltą vietą, kur bus palaikoma 24–27 laipsnių temperatūra. Saulės šviesa šiame daigų etape nereikalinga, priešingai, daiginimo vieta tegul būna tamsi.
Pasirodžius pirmiesiems daigams, plėvelė ar stiklas pašalinamas, o indai su pipirų daigais dedami ant palangių ar stalų, užtikrinant jiems pakankamai saulės šviesos.
Bet kokiu atveju daigai turės būti apšviesti, nes pirmą mėnesį po išlaipinimo daigams reikia 12 valandų apšvietimo - nuo 7 iki 21 valandos. Norėdami tai padaryti, naudokite fluorescencines lempas ir būtinai kontroliuokite temperatūrą šalia augalų.
Pasirodžius dviem lapams, daigai turėtų būti tokie temperatūros režimai: dieną - nuo 22 iki 27 laipsnių, o naktį - nuo 14 iki 16 laipsnių.
Labai svarbu, kad nakties temperatūra nenukristų toliau nei šis lygis, kitaip augalai pradės skaudėti ir nudžiūti.
Pipirų daigų priežiūra
Kadangi saldžiųjų pipirų daigai turėtų būti namuose, kol pasieks 25–30 cm aukščio, jie nesustiprės, ant jo neatsiras pirmieji pumpurai, per šį laiką augalus teks reguliariai prižiūrėti. Be to, rūpinimasis pipirų daigais labai priklausys nuo augalų amžiaus ir jų būklės.
Taigi:
- kai pipirai šiek tiek paaugs ir ant stiebų pasirodys du lapai, bus laikas išrinkti daigus.Jei sėklos buvo pasėtos į atskirus vazonus, tada šį etapą galima praleisti, tačiau augalams iš bendros dėžės skinti neišvengiama. Norėdami tai padaryti, daigai gausiai laistomi šiltu vandeniu ir paliekami šiek tiek pastovėti. Po to augalai kruopščiai pašalinami kartu su moliniu grumstu šaknyse ir perkeliami į atskirus indus.
- Daigai laistomi kartą ar du per savaitę - žemė neturėtų būti pernelyg šlapia. Tam rekomenduojama naudoti atšildytą arba bent jau virintą nusistovėjusį vandenį, kurio temperatūra yra apie 30 laipsnių. Šaltas vanduo žalingai veikia šilumą mėgstančios kultūros daigus - augalai pradeda skaudėti, pūti ir žūti. Geriau laistyti purkštuvais - kai augalai visiškai laistomi (stiebai, lapai). Mažiems augalams laistyti patogu naudoti purškiamą buteliuką, tada difuzoriumi galite pereiti prie laistymo skardinės.
- Du kartus reikia pašerti saldžios daržovės daigus. Pirmoji trąšų dozė naudojama nardymo metu arba kai ant stiebų atsiranda du lapai. Šiame etape kalio, superfosfato ir amoniako tirpalas naudojamas kaip trąša. Trąšos turi būti skystos, todėl visi komponentai iš anksto ištirpinami šiltame vandenyje. Antrasis maitinimas atliekamas praėjus dviem savaitėms po pirmojo arba kai daigai jau turi 3-4 lapus. Ingredientai yra vienodi, reikia tik padvigubinti mineralinių trąšų dozes.
- Žemė būtina atlaisvinti aplink krūmus, tai prisideda prie dirvožemio ir pipirų šaknų prisotinimo deguonimi, geresnio daigų augimo. Atlaisvinimas atliekamas atsargiai, stengiantis nepažeisti subtilios šaknų sistemos.
- Norint palaikyti sveiką mikroklimatą kambaryje su saldžiųjų pipirų daigais, augalus reikia purkšti purškiamu buteliu šiltu vandeniu ir reguliariai vėdinti patalpą. Tačiau jūs turite būti labai atsargūs dėl juodraščių - jie kenkia paprikų daigams.
- Dėžėse ir vazonuose užaugintos paprikos turi būti paruošiamos persodinimui į nuolatinę vietą: šiltnamyje ar atviroje žemėje. Tam daigus reikia sukietinti. Jie pradeda keletą minučių atidaryti langą ant lango, kurio palangę užima pipirai. Palaipsniui vėsios oro vonios vis ilgėja, kelias valandas langas laikomas visiškai atidarytas. Dabar pipirus galite nešti lauke ar balkone, tačiau venkite vėjo ir skersvėjų, kurie gali pakenkti subtiliems augalų stiebams. Kai daigai šiek tiek sustiprėja, jie paliekami dėžėse per naktį lauke. Svarbi sąlyga yra tai, kad oro temperatūra naktį turėtų būti aukštesnė nei 14 laipsnių.
Persodinti pipirų daigus į nuolatinę vietą
Saldžiųjų pipirų daigų auginimas vis dar yra pusė mūšio, turite tinkamai jį perkelti į žemę ir skirti pakankamai dėmesio augalų priežiūrai.
Mažiausiai metus prieš sodinant daigus, turite paruošti sklypą paprikų auginimui.
Visų pirma, jūs turite tai žinoti saldžiųjų pipirų pirmtakai neturėtų būti jo „giminaičiai“ iš nakvišų šeimos - bulvės, pomidorai, mėlyni, fizalai. Likusios kultūros laikomos gerais pipirų pirmtakais., ypač moliūgų, baklažanų, morkų. Būtent šias daržoves reikia auginti praėjusį sezoną paprikoms skirtame plote.
Pavasarį (daigų sodinimo metais) lovos iškasamos, pašalinamos piktžolių, naudokite profesionalias dezinfekavimo priemones arba kalio permanganato tirpalą. Jie sutvarko keteras: tarp krūmų reikia palikti apie 40 cm, gretimos eilės daromos 50-60 cm atstumu viena nuo kitos.
Daigų grioveliai turėtų būti tiksliai tokio gylio, iki kurio augalas bus palaidotas dirvožemyje. Geriausia augalus gilinti į tą patį lygį, kai jie augo puodeliuose ar dėžėse.
Jei daigai buvo auginami durpių puodeliuose, jie tiesiog palaidojami žemėje iki indo šono.
Į skylę iš anksto pridedama sauja amonio nitrato, kuris skylėje sumaišomas su žeme. Padedamas augalas, o pusė palaidota skylė. Dabar daigus reikia palaistyti. Vandens turėtų būti daug - trims krūmams reikės kibiro vandens. Vėlgi, vanduo turėtų būti šiltas ir nusistovėjęs.
Po laistymo skylė yra visiškai užkasta, užtikrinant, kad žemė nepasiektų apatinių lapų ir jie neliestų žemės.
Pirmosiomis dienomis po persodinimo pipirų daigai bus mieguisti, tačiau tai yra normalu - augalai prisitaikys prie naujos vietos. Nereikia daryti klaidos, paplitusios tarp sodininkų, ir laistyti daigus kiekvieną dieną, tai nepadės jam įsišaknyti, tačiau pakenks, prisidės prie šaknų irimo.
Jei regione klimatas nėra labai šiltas, per pirmąsias savaites po sodinimo daigai turi būti padengti per naktį naudojant plėvelę arba specialų agropluoštą.
Patarimai sodininkams
Tiems, kurie pirmą kartą nusprendė savarankiškai auginti paprikas, galime rekomenduoti:
- įsigyti sėklų, nors ir ne itin derlingų, tačiau atsparių paprikų veislių. Tokios veislės ir hibridai daug geriau toleruoja oro „kaprizus“, mitybos trūkumus ir drėgmę. Derlius bus nedidelis, bet stabilus.
- Norint gauti daugiau kiaušidžių, rekomenduojama pašalinti centrinį žiedyną, esantį pagrindinio stiebo viršuje. Tai padidins krūmo derlingumą.
- Kultūra auginama dviem ar trimis stiebais, jei ant krūmų yra daugiau ūglių, geriau juos sugnybti (pašalinti).
- Augalas jaučiasi labai patogiai mulčio lysvėse, mulčias gerai sulaiko drėgmę, nepraleidžia piktžolių. Kaip mulčiavimo sluoksnis naudojama durpė arba dešimties centimetrų puvusių šiaudų sluoksnis.
- Norint pritraukti į pipirų krūmus apdulkinančius vabzdžius, žydėjimo laikotarpiu būtina juos apipurkšti saldžiu vandeniu, pridedant bromo. Pasirodžius gėlėms ant krūmų, reikia nutraukti bet kokį insekticidų gydymą, nes bitės neapdulkins nuodingų augalų.
- Visam sezonui reikia kultūros tręšti maždaug 4-5 kartus. Geriausios šios kultūros trąšos yra vandenyje ištirpęs karbamidas santykiu 1:10.
- Lovas reikia reguliariai ravėti ir atlaisvinti.
Patys užaugintos paprikos neabejotinai yra skanesnės nei perkamos parduotuvėje ar turguje. Ir svarbiausia, kad tokios daržovės yra daug sveikesnės ir maistingesnės. Kaip tinkamai auginti pipirų daigus, išsamiai aprašyta šiame straipsnyje - net pradedantysis sodininkas gali susidoroti su šia užduotimi.
