Turinys
Tarp įvairių kopūstų rūšių vis dažniau žemės ūkyje dirbantys žmonės nusprendžia auginti vieną konkretų. Renkantis daržovių veisles, skirtas sodinti savo svetainėje, patyrę ūkiai ir pradedantys sodininkai bando teikti pirmenybę nepretenzingai veislei, turinčiai gerą skonį ir atsparumą kenkėjams bei ligoms. Kopūstai „Kazachok“ nepriklauso nuo klimato sąlygų, yra atsparūs daugeliui ligų ir kenkėjų, be to, jų skonis yra puikus, o tai leidžia iš jo gaminti įvairius patiekalus.
Ankstyvųjų kopūstų „Kazachok“ aprašymas
Kopūstai „Kazachok F1“ yra anksti sunokęs hibridas. Laikotarpis nuo persodinimo iki derliaus nuėmimo yra apie 45–55 dienas. Šviesiai žalios, apvalios kopūstų galvos, kurių skerspjūvis yra geltonai kreminio atspalvio, gali sverti nuo 1,2 iki 1,7 kg. „Kazachok“ priklauso vidutinio kietumo kategorijoms. Kopūstų branduolys ir lapai yra maži. Ši veislė turi puikų skonį.
Privalumai ir trūkumai
Šios rūšies kopūstai turi šiuos privalumus:
- ankstyvas nokinimas;
- puikus skonis;
- atsparumas ligoms;
- prisitaikymas prie skirtingų klimato sąlygų;
- didelis pasėlių tūris;
- patraukli išvaizda.
Minusai:
- nesulaikyto derliaus nuėmimo metu žala kopūstų galvai;
- miltligės ligos rizika.
Kopūstų derlius „Kazachok F1“
Kazachoko kopūstų derlingumo rodiklis yra didesnis nei vidutinis. Už 1 kv. m. galite užauginti iki 4 kg šios veislės daržovių. Hibridinis svoris gali svyruoti nuo 1,2 iki 1,7 kg. Pats krūmas užauga iki maždaug 30 cm aukščio ir iki 1,5 m skersmens. Paprastai kopūstų galvą supa apie 20 lapų, kurie turi tamsiai žalią atspalvį ir banguotus kraštus.
Kopūstų „Kazachok“ sodinimas ir priežiūra
Sodinimo sistema daugiausia priklauso nuo žemės ūkio technologijos. Norint gauti kokybiškos produkcijos, svarbu reguliariai laistyti ir maitinti augalus.
Nors šią veislę galima auginti tiesiogiai sėjant į atvirą dirvą, geriausia pasirinkti daigų metodą, jei to reikalauja nepalankios klimato sąlygos.
Norint gauti ypač ankstyvą derlių, sodinukus rekomenduojama auginti plastikiniame inde. 30–35 dienų amžiuje jis turi būti perkeltas į atvirą žemę. Augalai lengviau išgyvena transplantaciją ir įsišaknija tame konkrečiame amžiuje.
Sodinant sėklas daigams, geriausia paruošti dirvožemio mišinį. Jame turėtų būti tokių ingredientų kaip kalcinuota velėnos žemė, žemės kepimo milteliai ir Fitosporinas.
Per pirmąsias 7 dienas dirva su pasėtomis sėklomis turi būti vėsioje patalpoje, kurios temperatūra neviršija 8 ℃. Per kitas 7 dienas jis padvigubėja. Laistyti daigus reikia tada, kai dirva išdžiūsta nuo ankstesnės dirvožemio drėgmės.
Daigai bus paruošti sodinti atviroje žemėje po 45-50 dienų. Šią procedūrą geriausia atlikti esant vėsioms, drėgnoms oro sąlygoms. Tai padės jauniems augalams neišsausėti atviroje saulės šviesoje.
Jei daigų persodinimo laikas jau atėjo, o lauke karšta ir sausa, turite elgtis taip:
- Kiek įmanoma sudrėkinkite sodinimo dirvą.
- Sodinkite daigus vakare.
Jei po pasodinimo 10–14 dienų išlieka karštos oro sąlygos, daigus reikia apsaugoti nuo saulės. Norėdami tai padaryti, galite pasinaudoti senais metodais, pavyzdžiui, varnalėšų lapais. Svarbi sąlyga yra vakaro valymas. Jei nesilaikoma, daigai gali pūti.
Daigų kamienai, perkelti į atvirą dirvą, neturėtų būti atidengti. Augalai turėtų būti tvirtai ir patikimai pasodinti į žemę. Norėdami tai padaryti, turite atlaisvinti žemę ir pabarstyti ją šalia kopūstų kamienų.
Persodinus Kazachką į atvirą dirvą, augalus reikia laistyti kas dvi dienas. Šį kopūstą laistyti idealiai tinka šiltas vanduo, tačiau tiks ir šaltas vanduo.
Visų kopūstų veislių, įskaitant „Kazachok F1“, vystymasis yra geresnis, jei nerūgščioje dirvoje palaikomas reikiamas azoto lygis. Norint sumažinti rūgštingumo indeksą, į dirvą dedama pelenų, o norint padidinti augalus, praėjus mėnesiui po pirmųjų ūglių, juos reikia šerti karbamidu.
Per visą augimo ir vystymosi laikotarpį šios veislės kopūstai turėtų būti šeriami dar du kartus. Šiai procedūrai galite naudoti devynių minų infuzijos mišinį į 3 dalis vandens.
Ligos ir kenkėjai
Ši veislė yra atspari ligoms, sukeliančioms gleivinę bakteriozę. Auginant daigus, kazakas taip pat atsparus juodųjų kojų ligoms.
Palaikę tinkamas sąlygas Kazachoko augalui, pasėliai bus apsaugoti nuo kopūstų baltymų, šliužų ir kryžmažiedžių blusų.
Pagrindinis būdas apsaugoti kopūstus nuo parazitų yra pasodinti tokius augalus kaip mėtos, medetkos ir medetkos prie krūmų. Juose esantys eteriniai aliejai atbaidys kenksmingus vabzdžius.
„Kazachka“ apdorojimui rekomenduojama naudoti „Fitoverm“. Būtent šis vaistas teigiamai veikia ankstyvąsias kopūstų veisles.
Taikymas
Kopūstai „Kazachok“ tinka valgyti žalius, pridėti prie salotų, sriubos, troškinio. Šios veislės daržoves galima virti, troškinti, kepti ir virti garuose. Kopūstai gali būti patiekiami kaip savarankiškas patiekalas arba kaip garnyras prie mėsos gaminių. Taip pat galima įdaryti pyragų ir pyragų. „Kazachok“ tinka virti raugintus kopūstus, barščius ir kopūstų suktinukus.
Išvada
Kopūstai „Kazachok“ yra populiarus hibridas, kurį mėgsta visi patyrę sodininkai. Naujokai ūkininkai taip pat turėtų rinktis šią veislę, nes jos auginimo technologija pradedantiesiems yra gana paprasta. Kazachko populiarumą atnešė gausūs derliai, ankstyvi nokinimo laikotarpiai ir nepretenzinga priežiūra.