Turinys
Sunku įsivaizduoti žymesnę naminių bulvių veislę nei „Ermak“, nes vienu metu jis kartu su daugeliu olandiškų veislių pelnė pripažinimą visame pasaulyje. Tačiau būtent dėl šios priežasties ši veislė apaugo neįtikėtinai daugybe legendų, gandų ir populiarių pavadinimų, kai kurie iš jų neturi nieko bendro su realybe.
Kilmės istorija
Iš pradžių, praėjusio amžiaus 70-ųjų viduryje, Omsko agrarinio mokslo centro selekcininkai ankstyvosios rožės veislės kloninio selekcijos metodu išvedė bulvę Ermak. Tyrimų metu buvo pasirinkta ir gauta nauja šios bulvės veislė, pavadinta „Improved Ermak“. Būtent šiuo pavadinimu ši veislė 1978 m. Buvo įtraukta į Rusijos valstybinį registrą. Nors ekspertai rekomenduoja auginti bulves „Yermak“, pirmiausia, Vakarų Sibiro rajone, ši veislė vienu metu sėkmingai išplito ir užkariavo ne tik visą Rusiją, bet ir artimiausią užsienį. Tiesa, vėliau jis buvo išvytas iš užsienio selekcijos veislių sodų, dėl ko daugelis sodininkų iki šiol gailisi.
Daug vėliau, XXI amžiuje, lengva ranka nežinomo sodininko, gavusio šios precedento neturinčio dydžio bulvių gumbus, jis buvo pramintas Laptem. Pastaraisiais metais Ermak veislė sulaukė naujos pripažinimo bangos ir dažnai platinama tarp sodininkų populiariu pavadinimu Lapot. Ir daugelis net neįtaria, kad šiuo vardu įsigyja seniai žinomą Sibiro atrankos įvairovė Ermakas.
Aprašymas ir charakteristikos
Ermako bulvių krūmai yra statūs, stiebai šakojasi gana silpnai. Gėlių vainikėliai yra labai gražūs - jie nudažyti blyškiai raudonai violetine spalva.
Gumbai išsiskiria rausva žievės spalva. Akys yra mažo dydžio, ant lygios žievės jų nėra labai daug.
Kūnas yra baltas ant pjūvio, kartais šalia akių gali būti rausvų intarpų. Pjaustant ir išvirus netamsėja.
Gumbai yra dideli, nuo 90 iki 120 gramų, ovaliai suapvalinti. Tuo pačiu metu kiekviename bulvių krūme susidaro nuo 8 iki 20 gumbų. Be to, šios veislės gumbavaisiai turi gana aukštą prekybą, o tai reiškia, kad parduodamų gumbų procentas yra visas kitas, išaugintas ant krūmo. Perkamumas yra apie 88-90%.
Todėl bulvių veislė „Ermak“ laikoma derlinga - iš vieno krūmo galite surinkti nuo vieno iki dviejų kilogramų skanių gumbų.
Pramoniniu mastu, kai derlius matuojamas tonomis iš hektaro, ši vertė yra 35–47 t / ha.
Bulvių veislę Ermak galima saugiai priskirti ankstyvam nokinimui - gumbai sunoksta jau praėjus 70–90 dienų po pirmųjų ūglių atsiradimo.
Tuo pačiu metu bulvės laikomos labai gerai, ypač tokiais ankstyvais nokinimo laikotarpiais. Išsaugojimo procentas yra 94%.
„Ermak“ bulvių skonio savybes dauguma ekspertų pripažįsta puikiomis - bulvės yra tikrai labai skanios, o tai yra svarbu palyginti su daugeliu šiuolaikinių veislių, ypač atvežtinių. Veislės paskirtis yra stalas, naudojimas universalus - skanios daržovių salotos gaunamos iš „Ermak“ šakniagumbių, ji tinka kepti ir kepti.
Ermak veislė rodo vidutinį atsparumą pagrindinei bulvių rykštei - rauplėms, taip pat daugumai grybelinių, bakterinių ir virusinių ligų. Bet jo atsparumas bulvių vėžiams yra labai mažas.
Tačiau Ermak veislė gerai toleruoja šilumą ir su dideliu derlingumu reaguoja į reguliarų tręšimą ir drėkinimą.
Privalumai ir trūkumai
Ermak bulvės turi šiuos privalumus ir trūkumus.
| Orumas | trūkumų |
| Puikus skonis | Silpnas atsparumas vėžiui |
| Aukšti derlingumo rodikliai | Vidutinis jautrumas ligoms - reikia apsaugos |
| Karščiui atsparus | |
| Geras gumbų laikymas | |
| Reaguoja į laistymą ir maitinimą | |
| Atsparumas mechaniniams pažeidimams |
Nusileidimas
Sodinant ankstyvąsias bulvių veisles, ypač svarbu atkreipti dėmesį į gumbų apdorojimą prieš sodinimą, nes tai leidžia gauti derlių kuo anksčiau.
Vienas pagrindinių tokio paruošimo būdų yra gumbų vernalizavimas - jų žalinimas šviesoje ir santykinėje šilumoje. Paprastai jis pradedamas mėnesį prieš sodinimą. „Ermak“ bulvių gumbai yra išdėstyti dėžėse ant plastikinės plėvelės šviesioje ir gana šiltoje patalpoje. Galite naudotis veranda arba balkonu be šalčio. Gumbai reguliariai purškiami, kad išlaikytų drėgmę ir vienodą stiprių ūglių augimą.
Vernalizacija padeda gauti ankstyvesnį ir geresnį derlių, tačiau svarbiausia yra atmesti sergančius ir silpnus gumbus gijiniais daigais.
Gumbavaisiai, plaukiantys šios procedūros metu, išmetami. Bet po šios procedūros sveikas bulves reikia nuplauti tekančiu vandeniu.
Bulvių sodinimo vieta yra atidėta auginant svogūnus, česnakus, žirnius, moliūgų kultūras. Jei nerimaujate dėl savo vietovėje esančio vielinio kirmino ar nematodo, tai geriausias būdas jų atsikratyti yra pasėti avižas ar rugius iškart po derliaus nuėmimo. Pavasarį, išvalę šiaudų vietą, pasodinkite bulvių šiame dirvožemyje.
Atsižvelgiant į tai, kad bulvės „Ermak“ turi ankstyvą nokinimo laikotarpį, tikslinga jas sodinti kuo anksčiau. Vidurinėje juostoje geriausia laikytis per pirmąsias dešimt gegužės dienų. Pietiniuose regionuose bulves galima sodinti mėnesiu anksčiau. Uraluose ir Sibire datos gali persikelti po savaitės. Svarbiausia, kad dirvožemis sugebėjo sušilti iki + 8 ° + 10 ° С temperatūros.
Geriausia „Yermak“ bulves sodinti dviem eilėmis. Tai yra, dvi eilės, kurių atstumas yra 50-60 cm, sudaro juostą. Tarp juostelių padarykite 90–100 cm intervalus, o patys gumbai kiekvienoje eilėje išdėstomi kas 10-15 cm (maži) ir 18–20 cm (dideli).
Priežiūra
Rūpinimasis Ermak veislės bulvėmis iš esmės nesiskiria nuo rūpinimosi kitomis bulvių veislėmis: laistymo, šėrimo, kalimo ir apsaugos nuo kenkėjų bei ligų.
Ši bulvių veislė ypač jautri papildomam drėkinimui, šiomis sąlygomis demonstruodama maksimalų produktyvumą. Laistyti ypač svarbu daiginant gumbus, pirmojo kirtimo metu ir žydint bulvėms. Jei šiais laikotarpiais yra sausas oras be liūčių, tada labai pageidautina, kad bulvių sodinimo vietose „Yermak“ būtų dirbtinai drėkinamas.
Įkalimas ir maitinimas
Hillingas yra svarbiausias bulvių priežiūros srityje dėl trijų priežasčių:
- Tai padeda pašalinti piktžolių.
- Padeda atsipalaiduoti ir prisotinti deguonies viršutinį dirvožemį.
- Skatina dirvožemio drėgmės sulaikymą.
Kuo didesnis bulvių krūmas, tuo aukščiau jis turėtų būti įkalamas.Vidutiniškai krūmus reikia apibarstyti žeme ar organinėmis medžiagomis iki trečdalio jų aukščio.
Pirmasis kalimas atliekamas tradiciškai, kai daigai 15–20 cm aukštį pasiekia tik kitą dieną po gero lietaus. Tik tada tai bus prasminga. Priešingu atveju bulvių sodinimas gausiai išsilieja ir tik tada pasipila.
Antrasis kalimas atliekamas likus dešimčiai dienų iki žydėjimo, o praėjimuose krūmai dar neužsidarė.
Geriausias „Ermak“ bulvių padažas geriausiai derinamas su drėkinimu, jei turite mažų plantacijų. Optimaliausias viršutinis padažas yra mėšlo ir vištienos išmatų antpilas, pridedant medienos pelenų. Taip pat galite naudoti žolelių kokteilį - užpilkite bet kokių piktžolių mišinį su dviguba vandens dalimi, įpilkite šiek tiek išmatų, pelenų ir palikite savaitei, kol pasirodys specifinis kvapas.
Ligos ir kenkėjai
Pagrindinės bulvių ligos yra vėlyvasis pūtimas ir šašai. Kaip prevencinę priemonę prieš žydėjimą ir po jo bulvių sodinimą apipurkškite Fitosporino tirpalu arba Alirino ir Gamair mišiniu.
Krūmai, užkrėsti virusais, dažniausiai išsiskiria maža garbanota ir susukta lapija su šviesiomis dėmėmis. Tuo pačiu metu jų augimas yra labai slopinamas. Kasant jas reikia atskirti - viršus sudeginamas, o gumbus galima naudoti gyvūnų pašarams. Dar nėra išrasta vaistų virusams gydyti.
Norėdami kovoti su Kolorado vabalu, iš pradžių gerai naudoti biologinius preparatus: Fitoverm ir Agravertin.
Esant dideliam jų skaičiui, gali būti naudojama ir sunkioji artilerija - sisteminiai insekticidai - „Aktaru“, „Konfidor“, „Mospilan“.
Derliaus nuėmimas
Ermako bulvės dėl ankstyvo nokimo dažniausiai naudojamos vasarai vartoti. Gumbus maistui galima iškasti jau praėjus dviem savaitėms po žydėjimo. Kadangi jis yra gerai laikomas, rekomenduojama dalį derliaus subrandinti. Tai nutinka praėjus maždaug mėnesiui po žydėjimo, kai viršūnės pradeda gelsti ir džiūti.
Išvada
Ermak bulvės yra viena iš populiariausių naminių bulvių veislių. Prieš kurį laiką veislė buvo beveik prarasta dėl visiškos virusų užkrėtimo - darželis Irtyšo regione, kur buvo gaminamas, buvo uždarytas. Tačiau entuziastų iš žmonių pastangų dėka veislė ir toliau gyvena, nors ir skirtingais pavadinimais.
Veislių apžvalgos
Daugeliui sodininkų „Ermak“ bulvių veislė siejama su kone geriausiomis naminėmis bulvėmis.
Yermakas pasisodino bulvių, žemų krūmų, tvirto storo stiebo, vieną kartą išspjautas. Žiedai purpuriniai, nuvarvėję po žydėjimo, vidutinio dydžio bulvės gražios rausvai raudonos, mažos akys mažos, malonu valyti. Minkštimas yra baltas, šiek tiek kreminis. Neužviręs minkštas, malonus skonis ir aromatas. pasodintas 1/2 kibiras (balandžio 26 d., kasimas prasidėjo liepos pradžioje) iškasė beveik 4 kibirus. Houso dydis. Kasti nepatogu, reikėjo jį išgauti iš po krūmo, daug kas liko žemėje buvo išpjauta ariant, tačiau tai nesutrikdo, nes. geros bulvės nereikalauja daug priežiūros: pasodinkite, laistykite, atlaisvinkite, nebuvo Kolorado bulvių vabalo ir iškaskite daug bulvių !!! Įvairovė nuostabi!