Turinys
Saldieji pipirai yra Pietų Amerikos kilmės termofiliniai augalai, gerai įsišakniję vietovėse prie Maskvos. Ilgomis pastangomis selekcininkai jau seniai „pritaikė“ šią kultūrą atšiauriam Rusijos vidurio klimatui ir sukūrė daugybę pipirų veislių, kurios ne tik gerai auga šildomuose šiltnamiuose, bet ir gausiai duoda vaisių kiemuose.
Geriausios pipirų veislės atviram gruntui
Prieš pradėdami auginti pipirus savo sode, turite pasirinkti tinkamą veislę. Esant atšiauriam klimatui, ankstyvieji arba sezono vidurio pipirai geriausiai tinka atvirai žemei.
Meduolių vyras
Anksti sunokęs pipirų veislė su geru išgyvenamumu idealiai tinka auginti sklype netoli Maskvos. Nepretenzingas augalas atsparus ekstremalioms temperatūroms. Gerai prižiūrint, pipirai pradeda duoti vaisių praėjus 2 mėnesiams po daigų perkėlimo į sodą.
Pipirų vaisiai yra ryškiai raudonos spalvos, sferinės formos, storo minkštimo, tinkami konservuoti ir ruošti salotas. Rekomenduojamas sodinimo tankis yra ne daugiau kaip 5 krūmai 1 kv. m. Sukilusiam augalui keliaraištis nereikalingas.
„Montero F1“
Produktyvus ankstyvo nokimo hibridas. Daigai sode sodinami 52–65 dienų amžiaus. Daigus į žemę rekomenduojama pasodinti iki balandžio vidurio, kad pirmąjį derlių nuimtumėte birželį. Atsižvelgiant į sodinimo tankumą, ne daugiau kaip 4 augalai 1 kv. m, iš šios svetainės galite surinkti iki 10 kg saldžiųjų pipirų.
Trumpam augalui su labai dideliais vaisiais (iki 300 g), prizmės formos, ryškiai raudoniems, reikia keliaraištis. Subrendusio vaisiaus sienelės storis yra didesnis nei 7 mm.
Vienkartinis F1
Pasėlių hibridas ankstyvas brendimas... Pipirai mėgaujasi stabiliais vaisiais nepalankiomis sąlygomis. Perkėlus dviejų mėnesių sodinukus į sodo lysvę, pirmieji vaisiai pasirodys po 40-50 dienų. Šis pipiras gerai toleruoja temperatūros kritimą. Krūmai nėra aukšti, tačiau jiems reikia keliaraičio, nes vaisių gausu, o pačios paprikos yra labai didelės (iki 350 g). Per sezoną iš vieno krūmo pašalinama iki 4 kg vaisių. Augalas yra kompaktiškas, krūmai pasodinti gana tankiai (40-45 cm atstumu).
Topolinas
Vidutinio sezono „Topolin“ veislė, gerai prižiūrint, gaus gausų derlių praėjus 100 dienų po daigų perkėlimo į žemę. Produktyvumas - daugiau kaip 5 kg pipirų 1 kv. m (su gyvulių tankumu 60x40). Vaisiai yra pailgi, kūgio formos, ryškiai raudonos spalvos. Topolino pipirai tinka marinuoti, konservuoti ir ruošti salotas. Augalas nėra aukštas (50–55 cm), jam reikia keliaraiščio iki grotelių - plonas stiebas neatlaiko vaisiaus svorio.
Viktorija
Veislė yra vidutinio brandumo, gerai auga ir duoda vaisių lovose prie Maskvos. Paprikos sėklos sėjamos vasario pabaigoje. Gegužę augalus galima išnešti į lauką, o liepos pabaigoje - paragauti pirmųjų vaisių. Jie yra saldūs, mėsingi ir dideli šios veislės. Vienu žemu krūmu vienu metu galite pašalinti 6-7 ryškiai raudonus vaisius, kurių kiekvienas sveria nuo 150 iki 250 g.
Dovana iš Moldovos
Vidutinio ankstyvumo pipirų derlius duoda derlių 120 (daugiausia 140) dienų po masinio daigų daiginimo. Nepalankiomis sąlygomis jis gerai duoda vaisių - iki 5 kg už 1 kv. m. Vaisiai yra raudoni, lygūs, kūgio formos, tinkami konservuoti. Krūmas žemas (iki 50 cm). Augalą reikia formuoti ir keliaraištį. Žydėjimo laikotarpiu apatiniai ūgliai pašalinami prieš pirmąją šakę. Ši pipirų veislė yra atspari ligoms.
Augantys pipirų daigai atvirai žemei
Geras pipirų derlius prasideda nuo stiprių, sveikų sėklų, iš kurių pirmiausia turite išauginti daigus. Sėklos sėjamos vasarį, kad daigai spėtų prinokti atvirai žemei. Išsami informacija apie auga pipirų daigai galite sužinoti iš šio vaizdo įrašo:
Lauko pipirų priežiūra
Persodinę pipirų daigus, turite užtikrinti, kad jauni augalai gerai įsišaknytų. O tolesniam augimui ir vaisiams būtina sukurti sąlygas, kuriomis šilumą mėgstantis augalas duos gerą derlių nepalankiu klimatu. Saldieji pipirai, skirti atviram gruntui klimate šalia Maskvos, turi būti tinkamai prižiūrimi.
Temperatūros sąlygų laikymasis
Pipirų daigai gerai vystosi ir neša vaisių esant aukštesnei nei 20 laipsnių temperatūrai.
Atvirame lauke galite sukurti optimalų klimatą laikinomis plėvelių prieglaudomis. Metaliniai lankai įstrigę į žemę iš abiejų lovos pusių ir padengti folija taip, kad susidarytų tunelis. Vakare, kai tik termometras nukrinta žemiau 15 laipsnių, augalai uždaromi. Birželio pradžioje pastogę galima visiškai pašalinti.
Laistymas
Augalų laistymas atliekamas ryte arba vakare. Prieš pasirodant gėlėms ant paprikos, daigai laistomi kartą per savaitę. Vaisių laikotarpiu augalams reikia daugiau drėgmės ir jie laistomi kas antrą dieną.
Viršutinis padažas
Prieš žydėjimą augalai šeriami vieną kartą - 10 dienų po persodinimo. Norėdami tai padaryti, turite paruošti šį sprendimą:
Susmulkinti dilgėlių ir gysločio stiebai statinėje sumaišomi su supuvusiu mėšlu ir pridedama pelenų. Statinė užpildyta vandeniu. Po 5 dienų šiuo tirpalu galima laistyti dirvą aplink krūmus.
Pasirodžius vaisiams, pipirams šerti paruošiama kitokia kompozicija: paukščių išmatos sumaišomos su karvių mėšlu, pilamas vanduo ir reikalaujama savaitę.
Augalai šeriami kas 10 dienų po gėlių atsiradimo. Organines pipirų trąšas galima naudoti per visą vegetacijos laiką - tai neturės įtakos vaisių skoniui.
Pipirų ligos, kenkėjai ir jų kontrolės būdai
Dvi problemos, kurios gali kilti auginant pipirus lauke, yra ligos ir vabzdžių kenkėjai. Sodas asmeniniame sklype riboja sodininką laiku imtis prevencinių priemonių, kad būtų išvengta šių nelaimių. Iš tiesų šiltnamio sąlygomis daigus sodinti į dezinfekuotą dirvą arba apsaugoti augalus yra daug lengviau. nuo kenkėjų apdorojant šiltnamio sienas. Atviroje žemėje neapsaugotas augalas tampa tikru masalu vabzdžiams, o drėgnoje dirvoje - idealios sąlygos patogenų dauginimuisi.
Verticilozė
Šios ligos sukėlėjas yra grybelis. Jis patenka į augalą per šaknis. Užsikrėtus pipirais, pažeidžiami lapiniai indai, todėl augalas negali absorbuoti drėgmės. Yra keletas šios ligos formų. Su rudu verticiliu lapai įgauna pilką spalvą. Reguliariai laistant, augalas beveik neatsilieka nuo augimo, tačiau atrodo susitraukęs ir nukarusis. Gėlės ir kiaušidės ant sergančio pipirų krūmo nesudaro, o augalas žūsta.
Nykštukinė verticilozė
Liga pasireiškia praėjus 30-40 dienų po persodinimo. Paprikų daigas nustoja augti, numeta gėles ir lapus. Tuo pačiu metu pagrindinis stiebas išlieka gyvas ir suformuoja naujus ūglius, kurie netrukus nukrinta. Šioje būsenoje augalas gali gyventi keletą mėnesių, tačiau užkrėsti pipirai nebeduos vaisių.
Žalioji verticilozė
Ši liga gali užmušti sveiką augalą per kelias dienas. Žaliųjų pipirų daigas su daugeliu kiaušidžių, paveiktas šios ligos formos, greitai numeta lapus ir nudžiūsta.
Alternaria
Žmonės šią grybelinę ligą vadina „sausa vieta“. Ypač dažnai užsikrečia paprikos krūmai, pasodinti sode, kuriame pernai augo pomidorai. Liga pasižymi sausų rudų dėmių atsiradimu ant augalo lapų, kamienų ir vaisių. Po lietaus šios dėmės padengiamos juoda danga. Augalas atsilieka augimu, nustoja žydėti ir duoti vaisių.
Septorija
Septorijos grybelis plinta lietingu oru. Ant augalų atsiranda pilkai baltos dėmės su ratlankiu. Šių dėmių paviršiuje galite pamatyti dažnai juodus taškus - tai yra grybelio sporos, kurios pirmiausia užkrėtė lapus, o tada persikelia į pipirų kamieną ir vaisius.
Kontrolės metodai ir prevencija
Norėdami išvengti išvaizdos pipirų ligos prevencija atliekama dar prieš sėjant sėklas. Norėdami tai padaryti, jie išgraviruojami dezinfekuojančiame tirpale, džiovinami ir sodinami į apdorotą dirvą.
Didelę reikšmę turi pasėliai, pernai augę sode. Grybelinės sporos gali likti dirvoje po kitų nakvišų augalų - pomidorų, baklažanų, bulvių. Šakniavaisiai, žalumynai ir ankštiniai augalai nėra užkrėsti grybais. Aplinkui pakaitomis sodinti ir mulčiuoti dirvą paprikos šiaudai ir pelenai padės išvengti ligų vystymosi.
Kai ant vieno augalo atsiranda pirmieji infekcijos požymiai (dėmės, nykimas, lapų ir žiedų kritimas), jis nedelsiant pašalinamas, o likę krūmai gydomi fungicidais. Dirvą aplink augalus rekomenduojama apibarstyti pelenais arba pabarstyti amoniako tirpalu.
Kenkėjai
Pipirai yra vienas mėgstamiausių vabzdžių maisto produktų. Kenkėjai veikia augalų lapus, stiebus ir šaknis, todėl jie nustoja augti ir žūva.
Meliono amaras
Nepaisant pavadinimo, vabzdys maitinasi ne tik melionais ir moliūgais. Šį parazitą galima pastebėti ant pomidorų, agurkų, žolelių, šakniavaisių ir kitų augalų. Amarai niekina ir piktžolių... Šių vabzdžių kolonijos yra apatinėje lapo pusėje, palaipsniui migruodamos į stiebus ir taurėlapius. Lapai ir žiedai nukrenta, paveiktas augalas greitai išdžiūsta.
Atsiradus amarams, augalai gydomi chemikalais (fufanonu, karbofosu ir kt.) Jei parazitų ataka įvyko žydėjimo ar vaisių vaisiaus stadijoje, tada geriau naudoti liaudies gynimo priemones. Paprikos purškimas kvepiančių augalų nuovirais ilgam atbaidys vabzdžius iš sodo. Jų paruošimui naudokite bulvių ar pomidorų viršų, makhorka, česnaką, svogūnų lukštus. Augalų fumigavimas tabako dūmais taip pat veikia efektyviai. Toks perdirbimas gali būti atliekamas po kiekvieno lietaus - tai nepakenks augalams ir neturės įtakos vaisių kokybei. Taip pat reikia reguliariai atsikratyti piktžolių.
Vorinė erkė
Plika akimi neįmanoma pamatyti šio vabzdžio. Jo išvaizdą iškalbingai rodo plonos juostos buvimas apatinėje lapo pusėje. Kenkėjas minta augalų sultimis. Pažeisti lapai pagelsta ir nukrenta, o erkė pereina prie stiebų ir kotelių. Dėl vorinių erkių atakos pipirai deformuojasi ir greitai miršta.
Norint išvengti vorinių erkių atsiradimo, prieš sodinimą būtina išvalyti dirvą nuo ankstesnių augalų.Ypač dažnai šis kenkėjas nusėda ant agurkų, o jei pernai ši kultūra išaugo vietoje pipirų, tai patartina dirvą apdoroti fungicidais arba iškasti kartu su pelenais. Vorinių erkių lervos žiemoja ne tik dirvožemyje, todėl iš aikštelės būtina visiškai pašalinti žolę, nukritusius lapus ir kultūrinių augalų liekanas.
Jei vis dar pasitaiko pipirų infekcija, turite atsikratyti stipriai paveiktų augalų, kruopščiai išvalyti žemę nuo piktžolių ir šiukšlių, o likusius krūmus apdoroti medžio pelenų tirpalu, svogūnų ir česnako užpilais.
Šliužai
Nuogos šliužai gyvena ir veisiasi drėgnoje dirvoje. Naktį jie iškyla į paviršių ir minta žalia augalų mase. Šliužai labai paveikia saldžiųjų paprikų stiebus ir lapus. Šis kenkėjas yra nuolatinis Maskvos srities gyventojas, kur jam sukurtos visos sąlygos - drėgmė ir vėsus oras.
Deja, neįmanoma amžinai atsikratyti savo sodo nuo šliužų invazijos. Tačiau yra gana realu sunaikinti daugumą jų arba sukurti savo svetainėje sąlygas, netinkamas kenkėjų gyvenimui. Tam yra daug veiksmingų liaudies būdų. Prevencinės priemonės, siekiant išvengti šliužų atsiradimo jūsų svetainėje, turėtų būti pradėtos gegužės pabaigoje, kai kenkėjai pradeda gimti iš kiaušinių dirvožemyje.
- Pabarstykite dirvą aplink augalus prieskoniais. Aitrioji paprika, krapai, kalendra arba virtuvinis sausų prieskonių rinkinys savo kvapu atbaido šliužus. Kenkėjai yra priversti pakeisti savo vietą.
- Jei jūsų svetainėje yra šliužų, turite tai padaryti alaus spąstai... Norėdami tai padaryti, šiek tiek alaus įpilama į butelį ar skardinę ir lašinama svetainėje. Kaklas turi būti lygus su žeme. Naktimis šliužai šliaužia ant alaus kvapo ir, įstrigę, nebegali išlipti į paviršių.
- Druska veiksmingai veikia prieš nuogus šliužus - patekęs ant parazito kūno, jis tiesiogine to žodžio prasme suvalgo. Tačiau šį metodą reikia naudoti kiekvieną dieną, nes dirvožemyje ištirpusi druska šliužui tampa nekenksminga. Kiekvieną vakarą pabarstykite žemę aplink pipirus valgomosios druskos ir pelenų mišiniu, kad ji (mišinys) neliestų augalų.
Lauko augalams reikia ypatingos priežiūros. Būtina nuolat tikrinti kiekvieną pipirų krūmą, ar nėra ligų, kad būtų laiko imtis reikiamų priemonių. Prevencinis darbas yra kruopštus vietos paruošimas žiemojimui. Reikia pašalinti visas žalumynus, šiukšles, sausus augalus - tai ideali aplinka kenkėjų, grybų ir kenksmingų bakterijų žiemojimui.
Derlius rudenį padės ne tik apsaugoti pipirus nuo ligų, bet ir palengvins pavasario darbus sėjant, persodinant ir priežiūra augalams.