Turinys
„Momordica“, kurios nuotrauka daro įspūdį net patyrusiems sodininkams, sėkmingai perėjo iš tropinio klimato į vidutinį. Augalas pritaikytas auginti asmeniniuose sklypuose kaip vaisių ar dekoratyvinių augalų pasėlis. Dėl įdomios ryškių vaisių formos ji nelieka nepastebėta.
Koks „Momordica“ augalas
„Momordica“ yra moliūgų šeimai priklausantis augalas. Gentyje yra daugiau nei 20 rūšių, gyvenančių pietryčių Azijos tropikuose ir subtropikuose. Rusijoje augalas pasirodė palyginti neseniai ir iškart tapo populiarus vasaros gyventojams. Sodininkystėje daugiausia galite rasti dviejų tipų - momordica harantia ir momordica kochinhinskaya. Pirmoji rūšis auginama dažniau kaip vaisius ir kaip dekoratyvinis pasėlis.
„Momordica“ turi daug pavadinimų - indiškas granatas, indiškas agurkas, kiniškas moliūgas, krokodilinis agurkas, kartusis melionas. Tai vienmetė liana, kurios aukštis siekia 6-7 m. Lapai yra gražiai iškirpti, apie 12 cm pločio. Žydėjimas prasideda birželį, augalas ant to paties krūmo išmeta vidutinio dydžio šviesiai geltonus pumpurus, patinus ir pateles. Tai reiškia, kad vaisiams užtenka vienos momordikos. Gėlės atrodo normaliai, tačiau vaisiai kultūrai suteikia dekoratyvumo.
Jauni augalai turi plaukus, kurie dirgina susilietę su oda. Tai paaiškina vynmedžio pavadinimą - momordica lotynų kalba reiškia „įkandimas“. Galite auginti kultūrą kaip kambarinį augalą - lapai, gėlės ir vaisiai atrodo neįprastai ir įdomiai.
Kokį momordica augalą galima pamatyti nuotraukoje:
„Momordica“ vaisių aprašymas
Pailginti vaisiai yra padengti gumbais ir išaugais. Jie yra 7 cm pločio ir svyruoja nuo 7 iki 35 cm ilgio, priklausomai nuo veislės. Iš pradžių vaisiai yra žali, bet paskui įgauna ryškiai oranžinę spalvą, daigai yra raudoni. „Momordica“ dėl daugybės vitaminų ir mineralų taip pat laikoma vaistiniu augalu.
Vaisiai dedami iškart po apdulkinimo. Subrendę vaisiai sprogsta ir tampa panašūs į dideles gėles su sėklomis, panašiomis į granato sėklas. Pats minkštimas yra sultingas, malonaus skonio, šiek tiek kartaus.
Momordiki rūšys ir veislės
„Momordica“ turi keletą tipų ir veislių, kiekvienas sodininkas gali pasirinkti savo, atsižvelgdamas į savo poreikius. Šis vynmedis dažnai auginamas kaip dekoratyvinis. Skirtingų veislių vaisių dydis skiriasi.
Momordika Drakosha
Augalas mėgsta šilumą ir atviras šviesias vietas, tačiau jį reikia apsaugoti nuo vėjo ir kaitrios saulės. Dirvožemis turi būti lengvas ir derlingas. Liana užauga iki 2–2,5 m. „Momordica“ vaisiai panašūs į agurką su gumbais, jo ilgis yra apie 23 cm, o sunokusi spalva - geltonai oranžinė. Vidutinis svoris 170 g, viduje rubino atspalvio perikarpas, pagal skonį primenantis persimoną. Pati lukšto masė yra panaši į moliūgą.
Momordika Gosh
„Momordiki“ veislė „Gosha“ buvo išauginta auginti Sibire, į valstybės registrą įrašyta 2006 m. Vaisiai yra šviesiai žali, jų dydis siekia 35 cm, o svoris yra apie 400 g. Derlius yra didelis.Ant paviršiaus esantys nelygumai yra ryškūs, skonis apibūdinamas kaip aštrus su kartumo užuominomis. Augalas mėgsta šviesą, o pasodinus tamsesnėse vietose yra pavojus, kad vegetacijos sezonas bus atidėtas. „Momordica“ Sibire auginama šiltnamiuose po plėvele, atvirame lauke ji neišgyvena. Gosha veislė praktiškai nėra jautri ligoms, atspari amarams ir voratinklinėms erkutėms, tačiau ją gali pažeisti šiltnamio baltasparnis.
Momordika Jadet
Ši veislė išsiskiria dekoratyvine išvaizda. „Momordika Jadet“ turi ryškiai geltonas kvapias gėles ilgomis kojomis. Vaisiai yra padengti šiek tiek kartaus odos, tačiau viduje jie yra saldūs ir malonaus skonio. Jie yra geltonai oranžinės spalvos, pasiekia 20 cm dydį, turi smailų galą. Vynmedžio aukštis yra apie 2 m, o vidutinis vaisiaus svoris yra 100 g. Norint gauti derlių, momordica sodinama šiltnamiuose, o jei reikia tik dekoratyvinių savybių, jie dedami išilgai tvorų arba pavėsinėse.
Momordika Naya
Vynmedžiai turi ilgus ir plonus stiebus, jie dedami ant grotelių ir užspaudžiami augimo metu. Kultūra visiškai netoleruoja šalnų, todėl pagaliau nusistovėjus šiltiems orams sodinama į žemę. „Naya Momordica“ vaisiai yra pailgos ir ovalios formos, subrendusios būklės jų dydis yra 15–25 cm. Pasėlis nuimamas po 8–10 dienų nuo kiaušidžių susidarymo. Vaisiai yra kartūs, todėl prieš valgydami mirkomi šaltame vandenyje.
„Momordica“ balzamiko
Liana užauga iki 5 m ir turi didelę žalią lapų masę. Vaisiai yra karpiniai, ryškiai oranžinės spalvos. Derlius nuimamas 10 dieną, o kartumui pašalinti momordica mirkoma sūriame vandenyje. Visiškai subrendę, vaisiai sprogsta sprogimu, išlaisvindami sėklas. Ši veislė turi geriausias gydomąsias savybes. Tačiau jo vaisiai yra palyginti maži, fusiforminiai.
Momordika kvepia
Tai daugiametis augalas, kurio ilgis siekia 7 m. Iš jo sklinda nelabai malonus kvapas, todėl ir šis vardas. Lapai yra iškirpti trikampio formos, pubescentiniai, jų dydis siekia 20 cm. Gėlės yra dviaukštės iki 4 cm skersmens, vyrai surenkami į 8 vienetų žiedynus, o moterys lieka vienišos. Jų spalva gali būti nuo geltonos iki oranžinės. Vaisiai elipsės formos, savo spalva panašūs į moliūgą ir padengti plonais spygliais. Jo dydis neviršija 10 cm. Atogrąžų klimate jis dažnai būna laukuose kaip piktžolių... Šis vynmedis neturi ryškių dekoratyvinių savybių ir nėra naudojamas maistui, tačiau išlaiko savo vaistines savybes.
„Momordica Jade“
Vienmetis augalas, kuris yra labai išsišakojusi liana. Nuo sodinimo iki vaisių užtrunka apie 70 dienų. Subrendusi „Momordica Jade“ yra oranžinės geltonos spalvos, gana didelė, apie 30 cm ilgio. Vaisiaus svoris siekia 300 g. Paviršius padengtas giliais gumbais. Neprinokusių vaisių skonis yra šiek tiek kartokas, tačiau pagrindinis jų minkštimo skonis yra malonus ir leidžia juos vartoti šviežius. Augalas pasižymi aukštomis dekoratyvinėmis savybėmis.
Sodinti ir prižiūrėti momordica
„Momordica“ yra vienmetis augalas, todėl dauginamas sėklomis. Be to, naudojami ir daigų, ir ne daigų metodai. Pirmasis variantas naudojamas dažniau, ypač šalto klimato regionuose.
„Momordica“ auginimas iš sėklų namuose
Prieš augindami momordica iš sėklų, pirmiausia turite jas paruošti:
- Šviesieji pašalina, nes tik tamsūs yra subrendę.
- Sėklos turi būti panardintos į stiklinę su silpnu kalio permanganato tirpalu.
- Audinio gabalėlis mirkomas 200 ml šilto vandens su šaukšteliu medaus.
- Į šią servetėlę po dezinfekcijos dedamos sėklos ir pašalinamos į šiltą vietą.
- Audinys džiūsta drėkinamas.
Daigai pasirodys po poros savaičių. Daigintos sėklos sodinamos durpių puodeliuose.
Žemės ir humuso mišinys dedamas į puodelius santykiu 1: 3. Dirvožemis dezinfekuojamas 2 valandas.Tokiu būdu sunaikinamos vabzdžių lervos ir grybų sporos.
Nusileidimas atliekamas taip:
- sėklos užkasamos kraštu į žemę 2 cm;
- tada jie apibarstomi smėliu ir atsargiai laistomi;
- viršus padengtas polietilenu, tačiau taip, kad liktų laisvas oras ir liktų reikalinga drėgmė.
Patalpa turi būti laikoma ne žemesnėje kaip + 20 ° C temperatūroje. Daigų pasirodymo verta laukti ne anksčiau kaip po 2 savaičių. Pasirodžius daigams, plėvelė pašalinama ir purkštuvas purškiamas dirvožemiu. „Momordica“ daigus reikia saugoti nuo tiesioginių saulės spindulių.
Pasirodžius pirmiesiems tikriesiems lapams, augalas maitinamas kalio sulfatu ir superfosfatu. Nerekomenduojama naudoti azoto trąšų. Kambario temperatūra sumažinama iki + 18 ° C. Daigams būtina apsaugoti nuo skersvėjo ir pakankamo šviesos kiekio. Po dviejų savaičių įvedamas organinis tręšimas ir dar dvi mineralinės kompozicijos. Negalima leisti, kad dirvožemis išdžiūtų puodeliuose, tačiau tuo pačiu metu laistyti reikia saikingai. Daigai turi būti sukietėję, pavyzdžiui, atidengiant juos balkone.
Perkelkite į atvirą ar saugomą žemę
Kai augalai pasiekia 25 cm aukštį, jie persodinami į šiltnamį ar atvirą žemę. Auginimo patalpose atveju tiesiog pereikite prie didesnio puodo. „Momordica“ perkeliama į nuolatinę vietą puodeliuose, nes šaknų sistema yra labai jautri ir gerai netoleruoja transplantacijos.
Geriausias laikas sodinti atvirame lauke yra birželio pradžia, nes šiuo metu nėra grįžtamųjų šalnų. Vynmedis dedamas į sausą, apšviestą vietą, žemė turi būti puri ir leisti vandeniui gerai praeiti. Dirvožemyje esant drėgmės pertekliui, šaknys gali pūti. Mamordikai gerai tinka priemaišos su pakankamu trąšų kiekiu ir mažu rūgštingumu. Prieš sodinant įvedamas karbamido tirpalas, taip pat tinka ir manų milteliai. Jie iškasa dirvą, atsikrato piktžolių ir didelių žemės grumstų.
Keldami daigus į žemę, įsitikinkite, kad šaknies kaklelis nesigilina. Tarp daigų būtina išlaikyti mažiausiai 85 cm atstumą, kitaip jie sulėtins vienas kito augimą. Liana pasodinama prie atramos - šalia trellises ar tvoros. Pasodinus, momordica laistoma ir pirmą kartą sukuriamas nedidelis atspalvis, kad būtų išvengta tiesioginių saulės spindulių ant augalų.
Auga ir rūpinasi momordica
Praėjus kuriam laikui po pasodinimo, momordica šaknų sistema prisitaikys ir augalas pradės kaupti žalią masę. Didelis lapų skaičius sumažina vaisius, todėl reikia nedelsiant nustatyti prioritetus, jei vynmedis auginamas dekoratyviniais tikslais, tada žalumynai paliekami, o jei jūs planuojate naudoti "Momordica" maistui, turite nupjauti lapų perteklių.
Karštyje ar auginant šiltnamyje sodinamosios laistomos nusistovėjusiu šiltu vandeniu, kurio greitis yra 8–10 litrų kiekvienam krūmui. Geriau tai padaryti vakare, o ryte tiesiog šiek tiek atlaisvinkite žemę. Laistant gali būti atidengtos augalo šaknys, todėl po momordika dažnai pilamas naujas dirvožemis.
Kas 3-4 savaites tręšiama kompleksinėmis trąšomis, kuriose yra kalcio, kalio ir azoto. Taip pat galite pridėti manų su paukščių išmatomis.
„Momordica“ dažniausiai serga tomis pačiomis ligomis, kaip ir likusios moliūgų sėklos:
- miltligė;
- bakteriozė;
- pilkas puvinys.
Kovojant su jais, naudojami pelenai, koloidinė siera ir sausmedžio tirpalas. Amarai yra įprasti kenkėjai.
Kaip suformuoti momordiką šiltnamyje ar lauke
Formuojant vynmedžius, laikomasi šių taisyklių:
- ties pagrindiniu stiebu visi šoniniai ūgliai nupjaunami 0,5 m nuo žemės;
- pasirodžius pirmosioms kiaušidėms, reikia išretinti krūmą, pašalinti apaugusias blakstienas ir užmauti stiebą maždaug 1,5 m aukštyje;
- norint gauti gerą derlių, šoniniai ūgliai periodiškai nupjaunami iki 50 cm, kai jie auga;
- geriau palikti tris pagrindinius stiebus;
- nudžiūvusios ir sausos augalo dalys taip pat turėtų būti laiku pašalintos.
Derliaus nuėmimas ir perdirbimas
„Momordica“ geltonasis agurkas nuo krūmo pašalinamas šiek tiek nesubrendęs, sulaukęs 7–10 dienų amžiaus. Žievė turi būti geltonos spalvos; pasirodžius oranžiniam atspalviui, vaisiai praranda savo skonį. Derlius nuimamas nuo birželio pabaigos iki šalčio atsiradimo. Kuo daugiau vaisių surenkama, tuo daugiau formuojasi naujos kiaušidės. Tačiau nepamirškite, kad daugybė momordikos vaisių, kurie sunoksta tuo pačiu metu, augalą susilpnins. Vaisiai laikomi maždaug 20 dienų maždaug + 12 ° C temperatūroje ir 80% oro drėgme. Kadangi šviežių vaisių tinkamumo laikas yra gana trumpas, jie stengiasi iš jų pasigaminti įvairių preparatų.
Išvada
„Momordica“ augalas, kurio nuotrauka pritrauks net tuos, kurie nesidomi sodininkyste, sėkmingai auginamas net Sibire, nereikalaujant kompleksinės priežiūros. Kultūra pasižymi didelėmis dekoratyvinėmis ir vaistinėmis savybėmis, be to, ją galima tiesiog valgyti. Patyrę vasaros gyventojai apie „Momordica“ palieka tik teigiamus atsiliepimus.
