Turinys
Saldžiųjų paprikų auginimas jau seniai nebėra išskirtinė pietinių regionų gyventojų prerogatyva. Daugelis sodininkų vidurinėje juostoje, taip pat tokiuose regionuose, kur vasarą yra nestabilios oro sąlygos, pavyzdžiui, Uralas ir Sibiras, drąsiai imasi sodinti saldžiųjų pipirų krūmus ne tik šiltnamiuose, bet dažnai ir atviroje vietoje, padengdami juos nuo nepalankių sąlygų apsauginių neaustinių medžiagų įvairovė. Derliaus prognozės tokiomis sąlygomis bus ypač palankios anksti derančioms veislėms ir pipirų hibridams. Šia prasme, kuo anksčiau vaisiai subręsta, tuo perspektyvesnė šios rūšies pipirai tampa Sibire, kur vasaros mėnesiai gali būti gana šilti, bet labai trumpalaikiai.
Per pastarąjį dešimtmetį hibridinė pipirų veislė iš Olandijos „Gypsy“ pastebimai išpopuliarėjo. Šis hibridas turi daug patrauklių savybių ir, svarbiausia, labai anksti subręsta. Nors, pasak sodininkų apžvalgų, „Gypsy F1“ pipirai turi tam tikrų trūkumų, tačiau, matyt, jo privalumų skaičius akivaizdžiai nusveria mastą, nes hibridas ir toliau populiarus ne tik tarp profesionalų ir ūkininkų, bet ir tarp paprastų sodininkų bei vasaros gyventojų.
Hibrido aprašymas
„Pepper Gypsy F1“, kurio išsamų aprašymą galite rasti vėliau straipsnyje, buvo išvesta XXI amžiaus pradžioje Nyderlanduose. 2007 m. Jis buvo oficialiai įrašytas į valstybinį Rusijos veislininkystės pasiekimų registrą auginti visuose mūsų šalies regionuose tiek atviroje vietoje, tiek po plėvele ar polikarbonato priedangose. Rusijoje jo sėklas platina „Siemens“ („Monsanto“), jų galima rasti kai kurių sėklų gamybos įmonių pakuotėse, pavyzdžiui, „Altajaus“, „Lita Chernozemye“, „Agros“ ir kitose.
Čigoniškieji pipirai priklauso, galima sakyti, ypač anksti sunokstančioms saldžiųjų paprikų veislėms. Kūrėjo teigimu, pirmuosius vaisius techninės brandos stadijoje galima nuskinti jau 85–90 dienų po daiginimo. Hibridinės paprikos hibridinės veislės charakteristikose ir aprašymuose taip pat galima rasti tokią figūrą - vaisiai nokti prasideda praėjus 65 dienoms po to, kai pipirų daigai pasodinami į nuolatinę vietą. Paprastai pipirų daigai sodinami į nuolatinę vietą mažiausiai dviejų mėnesių amžiaus. Todėl čia yra tam tikras prieštaravimas, tačiau visi daržininkai savo apžvalgose sutaria, kad čigonų pipirai iš tikrųjų sunoksta vieni pirmųjų, o ankstyvos brandos požiūriu jam praktiškai nėra lygių.
Krūmai yra vidutinio aukščio, pusiau išsiskleidę vidutinio dydžio žaliais lapais. Vienas iš pagrindinių šio hibrido trūkumų yra stiebų plonumas, maža krūmų lapija, šviesiai žalia lapų spalva ir apskritai gana silpnai atrodantis augalų įprotis. Tačiau tai paprastai neturi įtakos derliui. Nepaisant mažo aukščio, prie atramų turi būti pririšti tik čigonų pipirų krūmai. Priešingu atveju stiebai gali sulūžti po vaisiaus svoriu.
Šio hibrido derlius yra vidutinis, tačiau tai nenuostabu. Kadangi daugumoje ankstyvųjų daržovių veislių derlius paprastai būna nedidelis. Jų pranašumas slypi kitur - jų vaisiai subręsta tuo metu, kai kitos daržovės tik pereina nuo žydėjimo stadijos į vaisių dangą. Iš vieno kvadratinio metro sodinant čigonų pipirus, nuimama vidutiniškai nuo 3,8 iki 4,2 kg vaisių. Tai yra, ant vieno krūmo susidaro apie 10-12 pipirų.
Čigonų hibridas yra atsparus daugybei bėdų, kurios erzina pipirinius augalus jų augimo ir vystymosi metu, įskaitant daugybę grybelinių ir virusinių ligų. Kūrėjas ypač atkreipia dėmesį į ypatingą „Jeepsie“ atsparumą tabako mozaikos virusui.
Paprikos vaisių aprašymas
Čigonų pipirų vaisiuose galima pastebėti šias savybes:
- Paprikos augimo forma yra nukarusi, tačiau pačių vaisių formą galima priskirti vengrų tipui, tai yra, ji yra klasikinė, kūginė.
- Oda yra gana plona, bet tanki ir blizgi.
- Vaisiaus sienelių storis vidutiniškai yra nedidelis, apie 5-6 mm, nors pagal kai kurias apžvalgas jis gali siekti iki 8 mm.
- Patys vaisiai nėra ypač dideli, jie siekia 13-15 cm ilgio, o plačiausia kūgio dalis yra 6 cm.Vieno pipirų grūdų masė yra vidutiniškai 100-150 gramų.
- Sėklų kamerų skaičius yra 2-3.
- Ekspertai mano, kad pipirų skonis yra puikus. Jie sultingi, saldūs, be menkiausio kartumo užuominos ir labai kvapnūs.
-
Pradiniame nokinimo etape vaisiai nuspalvinami subtiliu šviesiai geltonu atspalviu, panašiu į dramblio kaulą. Panašumą dar labiau sustiprina vaškinis žydėjimas, esantis vaisiaus išorėje.
- Brandinimo metu pipirų spalva tamsėja, o biologinės brandos stadijoje jie tampa tolygiai raudonos spalvos. Dėl ankstyvos brandos dauguma vaisių turi laiko visiškai nuspalvinti net krūmus ir jų nereikia nokinti net gana šiauriniuose šalies regionuose.
- Čigonų pipirų naudojimas yra universalus. Dėl mažo dydžio juos patogu išsaugoti sveikus, taip pat užšaldyti, įpjautus vaisius dedant vienas į kitą.
- Jie skanūs švieži, taip pat priedai įvairiuose pirmuosiuose ir antruosiuose patiekaluose. Iš džiovintų vaisių galite pasigaminti paprikos - nuostabaus universalaus vitaminų prieskonio žiemai.
- Čigonų pipirai gerai išsilaiko, nes gana tanki jų oda apsaugo juos nuo išsausėjimo.
- Jie taip pat sugeba atlaikyti gabenimą dideliais atstumais.
Augančios savybės
Anksti subrendusius pipirus čigonus galima sėti ant daigų skirtingu laiku, atsižvelgiant į tai, kur vasarą ketinate auginti, ir kada galėsite pasodinti į nuolatinę vietą. Jei turite gerą šiltnamį ir jau balandžio pabaigoje - gegužę, galite pasodinti daigus, nebijodami šalnų, tada galite sėti sėklas įprastu laiku - vasario pabaigoje, kovo pradžioje. Tokiu atveju nuo birželio galėsite nuimti „Jeepsie“ hibrido vaisius. Beje, vaisius palankiomis sąlygomis gali trukti labai ilgai - kelis mėnesius.
Jei turite galimybę auginti paprikas tik atvirame lauke arba gyvenate tokioje klimato zonoje, kad pipirus netgi galima pasodinti į šiltnamį ne anksčiau kaip birželio mėn., Prasminga sėti šio hibrido sėklas daigams ne anksčiau kaip iki kovo pabaiga - balandžio pradžia.
Pasak sodininkų, čigoniški pipirai ypač blogi skinti ir atsodinti. Kad šaknys nebūtų kuo labiau sutrikdytos, geriausia šio hibrido sėklas sėti į atskirus vazonus. Sėti durpių tabletėse būtų geras pasirinkimas, juolab kad jo sėklos yra gana brangios.
Čigonų pipirų daigai, kaip ir suaugę augalai, neatrodo labai galingi. Net ir subalansuotai šeriant, vargu ar pasieksite smurtinių tamsių žalumynų. Bet tai yra šio hibrido bruožas ir neturėtų jūsų jaudinti.
Nuolatinėje vietoje čigonų pipirai sodinami ne daugiau kaip 5-6 augalų kvadratiniame metre. Krūmus patartina nedelsiant surišti, kad netrikdytų augalų žydėjimo ir derėjimo metu.Viršutinis padažas ir laistymas yra standartinės ir būtinos šių augalų priežiūros procedūros. Karštomis dienomis pipirų krūmus reikia šiek tiek patamsinti nuo kaitinančios saulės arba pasodinti šiek tiek daliniame pavėsyje, nes ant krūmų yra nedaug lapų, o augalai su vaisiais gali nudegti.
Jei visi agrotechniniai priežiūros darbai buvo atlikti teisingai, tada pipiriniams pipirams paprastai nereikia papildomo gydymo nuo kenkėjų ir ligų.
Sodininkų apžvalgos
Sodininkai paprastai gerai kalba apie čigonų pipirus, nors dėl krūmų išvaizdos yra daug skundų.
Išvada
Čigoniškieji pipirai sugeba visus tuos, kuriems oro sąlygos neleidžia ilgą laiką auginti visaverčių, storasienių, tačiau derančių veislių. Su juo jūs visada būsite derliaus metu ir net tuo metu, kai didžioji dalis pipirų vis dar ruošiasi vaisiams.
