Turinys
Šparagai yra vienas skaniausių, sveikiausių ir brangiausių daržovių pasėlių. Tuo pačiu kiekvienas sodininkas gali išauginti tokį vertingą smalsumą sodo sklype. Rusijai skirtų veislių yra labai nedaug; Arzhentelskaya šparagai teisėtai laikomi labiausiai paplitusiais.
Argentelle šparagų aprašymas
„Arzhentelskaya“ smidrai buvo įrašyti į Rusijos Federacijos valstybinį registrą 1949 m. Kūrėjas buvo Rusijos sėklų įmonė. Jis buvo auginamas 70 metų Rusijoje ir kaimyninėse šalyse.
Suaugęs augalas pasiekia 2 m aukštį. Veislė pasižymi atsparumu šalčiui: dėl galingos šaknų sistemos Arzhentelskaya šparagai gali atlaikyti šalčius iki -30 ° C. Veislė anksti noksta, yra aukšto skonio, nereikalinga rūpintis. Jauni ūgliai yra ploni, sniego baltumo, iki 1 cm skersmens, kreminės spalvos minkštimas su šiek tiek pastebimu geltonos spalvos atspalviu. Šparagai Argentalea turi vyriškus ir moteriškus žiedus. Kultūros sėklos sunoksta rugpjūtį.
Arzhentelskaya veislės trūkumai yra šie: mažas derlius ir trumpas galiojimo laikas. Be to, atidėjus derliaus nuėmimą, smidrų ūgliai greitai stambėja ir tampa žali su purpuriniu atspalviu.
Iš sėklų išauginti Argentel baltieji šparagai
Vienas iš būdų gauti naujų Argentelle šparagų augalų yra dauginimas sėklų pagalba.
Dėl labai mažo sėklų daigumo lygio šparagus geriau auginti daigais, o ne tiesiogiai sėti sėklas tiesiai į žemę.
Norėdami „pažadinti“ sėklas ir suminkštinti tankų lukštą, jos mirkomos lydytame vandenyje, įkaitintame iki 35 ° C 2–3 dienas. Norint pagerinti efektą, naudojamas akvariumo kompresorius. Oro burbuliukai padeda „pabusti“ Argentelle šparagų sėkloms.
Taip paruošta sodinimo medžiaga turi būti suvyniota į drėgną skudurėlį, sudrėkintą šaknų stimuliatoriumi (pavyzdžiui, „Emistim-M“), ir įdėta į plastikinį maišelį, prieš tai jame padarius kelias mažas skylutes. Maišelį laikykite šiltoje vietoje. Argentelskaja šparagų sėklos periodiškai vėdinamos ir drėkinamos. Vietoj pramoninių stimuliatorių leidžiama naudoti liaudies vaistus, tokius kaip alavijo sultys ar gintaro rūgštis.
Pirmosios šaknys pasirodys ne anksčiau kaip nuo 6 iki 7 savaičių. Todėl sėklos mirkomos vasarį, nes nuo sėklos paruošimo pradžios iki pasodinimo į žemę praeina mažiausiai 3 - 3,5 mėnesiai.
Geriausios talpyklos Argentinos šparagams auginti yra plastikinės kasetės ar puodeliai. Prieš naudojant dezinfekcijai, jie turi būti apdorojami bet kokiu cheminio preparato tirpalu arba laikomi virš garų.
Dirvožemio, skirto auginti Argentelska šparagų daigus, sudėtyje yra velėnos, smėlio, komposto ir durpių, maždaug vienodais kiekiais. Siekiant išvengti grybelinių ligų atsiradimo, dirvožemis užpilamas verdančiu vandeniu, pridedant kalio permanganato, o jų prevencijai į 2 litrus dirvožemio pridedama 10 g medienos pelenų, kreidos ar aktyvintos anglies. Po visiško aušinimo dirvožemio mišinys supilamas į puodelius ir kasetes. Norėdami nutekėti vandens perteklių, indų apačioje su karštu vinimi padaromos skylės.
Argentelskaya šparagų sėklos pasodinamos 1 - 1,5 cm gyliu. Po to indai uždengiami stiklu arba folija ir laikomi 25 ° C temperatūroje, kol pasirodys ūgliai. Kad nesusidarytų kondensatas, pasėliai kasdien vėdinami ir stiklas apverčiamas.
Atsiradus daigams, Argentel šparagų daigus reikia perkelti arčiau šviesos. Tačiau jie nededa jo ant palangės, nes sodinukams nebūtina ryški šviesa, o šalti stiklai ir iš jų sklindantis vėsumas gali pakenkti trapiems augalams.
Arzhentelskaya veislės daigai šiek tiek paaugę ir pasiekdami 8 - 9 cm, gali nudžiūti, nes neatlaiko savo svorio. Norėdami to išvengti, rekomenduojama sumontuoti mažas atramas. Tačiau tai turi būti daroma labai atsargiai, kad nebūtų pažeistos trapios augalų šaknys. Arba iš viršaus ištraukiama tinklelis, kuris neleis nukristi jauniems daigams.
Šiuo metu Argentelskaya šparagus rekomenduojama šerti bet kuriomis daržovių pasėlių kompleksinėmis trąšomis. Tai leis pūkuotiems medžiams sustiprėti ir paskatins jų augimą.
Bręstant Argentelskoy šparagų daigams, dirvožemis turi būti drėgnas ir šiek tiek atlaisvintas. Šparagai, kaip ir visi augalai, traukiami saulės spindulių link. Todėl kas 4 - 6 dienas indas su augalais pasukamas 90 °. Kad nesupainiotumėte, rekomenduojama tai daryti pagal laikrodžio rodyklę.
Jei „Arzhentelskaya“ smidrų sėklos iš pradžių buvo pasodintos į bendrą dėžę, tai pasiekusios 15 cm aukštį, jos nardomos į atskirus puodelius. Svarbu šią procedūrą atlikti kuo atsargiau, nepažeidžiant šaknų: kitaip labai trapūs augalai gali neįsišaknyti.
Po 3,5 mėnesio Argentelskoy šparagų daigai yra paruošti sodinti į žemę. Iki birželio pradžios jis pasiekia 30 cm aukštį ir pradeda šakotis.
Siekiant išvengti jaunų augalų žūties nuo vėjų ir tiesioginių saulės spindulių, prieš sodinant į atvirą žemę jie sukietėja.
Smidrų, įskaitant Arzhentelskaya veislę iš sėklų, auginimas išsamiai aprašytas vaizdo įraše:
Argentelle šparagų sodinimas ir priežiūra lauke
Sodo lova, kurioje augs „Arzhentelskaya“ smidrai, parenkama saulėtoje vietoje. Norint apsaugoti augalus nuo vėjo gūsių nuo vyraujančios vėjo zonos pusės, 2 m atstumu nuo želdinių, būtina sukurti kukurūzų ar gyvatvorių užuolaidą: tokie trapūs daigų daigai bus apsaugoti nuo skersvėjų ir , tuo pačiu metu, nėra šešėliai.
Sodinamosios medžiagos ir vietos paruošimas
Maistinga, bet pakankamai tanki dirva netinka Arzhentelskaja šparagams auginti. Dumblingoje ar molingoje dirvoje sultingų ūglių derlingumo gauti negalima. Augalui reikalingas maistingas dirvožemis, gerai vėdinamas.
Rudenį būsimų lovų vietoje būtina iškasti 35 - 40 cm gylio tranšėją. Apačioje klojamos susmulkintos nupjautų medžių šakos, kurios tarnauja kaip drenažas, o tolesnio skaidymo procese - papildomas maistas. . Ant viršaus pilamas dirvožemis, sudarytas iš durpių, komposto, humuso, velėnos ir smėlio, atitinkamai 2: 2: 2: 1.
Pavasarį dirva purenama, įterpiamos kompleksinės trąšos ir formuojamas 12 - 15 cm aukščio kalvagūbris.
Nusileidimo taisyklės
Kad būtų lengviau išgauti iš konteinerio, Argentelskoy šparagų daigai preliminariai laistomi likus kelioms valandoms iki sodinimo.
Atsargiai išimkite augalą iš indo ir sutrumpinkite jo šaknis 3-4 cm, nupjaudami molio komos „pakraštį“. Paruoštos skylės laistomos šiltu, nusistovėjusiu vandeniu, o daigai atsargiai pasodinami į nuolatinę vietą.
Kadangi pirmaisiais metais „Arzhentelskaya“ smidrai auga lėtai ir užima daug vietos sodinimui, kad sutaupytų vietos, jie sutankinami su svogūnais, ridikėliais, daržovių pupelėmis ir kitomis kultūromis, pasodintomis koridoriuje.
Laistymas ir maitinimas
Nepaisant akivaizdaus egzotiškos kultūros kaprizingumo ir sodininkų baimės, kad tam reikės specialaus požiūrio, augalas yra visiškai nepretenzingas. Rūpintis Argentelska šparagais visai nesunku.
Nuo pirmųjų šparagų daigų sodinimo dienų ir 2 savaites laistymas atliekamas kasdien. Tada - kas 3 - 5 dienas, priklausomai nuo oro sąlygų. Vandens norma yra 0,6 - 0,8 litro vandens vienam krūmui. Arzhentelskaya veislės dirvožemis visada turi būti drėgnas. Tačiau reikėtų vengti dirvožemio užmirkimo, nes tai daro žalingą poveikį augalui.
Argentelska šparagų daigus reikia laistyti tik pirmuosius 2 - 3 sezonus. Per šį laiką jie turi galingą šaknų sistemą, kuri prasiskverbia giliai į dirvą, o po to smidrai gali savarankiškai apsirūpinti drėgme.
Laistyti reikės tik stipriai ir ilgai trunkant karščiai ir subrendus ūgliams.
„Arzhentelskaya“ smidrams geriausia laikyti lašinamąjį drėkinimą. Jis ne tik nesudaro plutos dirvožemio paviršiuje, bet ir geriau prasiskverbia iki šaknų, kurios yra labai giliai suaugusio augalo.
Pavasarį, kai Argentel'skaya šparagai pabunda ir pradeda kaupti masę, jiems ypač reikia azoto. Mineralinės trąšos (amonio salietra, karbamidas) naudojamos 20 g / 10 l vandens tirpalo pavidalu. Organinės trąšos skiedžiamos vandeniu santykiu atitinkamai 1:15 ir 1:20. Viršutinis padažas atliekamas 2–3 kartus su 2–3 savaičių pertraukomis.
Vasaros viduryje Arzhentelskajai šerti naudojamos kompleksinės trąšos. Rudenį - fosforas ir kalis. Paskutinis sezono padažas tepamas sausas, tolygiai paskirstant jį ant sodo lovos ir šiek tiek įterpiant į dirvą, po kurio augalas laistomas. Kaip alternatyva mineralinėms trąšoms, gali būti naudojami medienos pelenai.
Kaip matote nuotraukoje, „Arzhentelskaya“ smidrai yra galingas augalas, todėl juos reikia maitinti per visą auginimo laikotarpį.
Hillingas
Norint gauti subtilių balintų Argentelskaya šparagų ūglių, augalą reikia pakelti augant. Be to, kalnavimas sulėtins jaunuolio virtimą kietu stiebu, kurio negalima naudoti maistui.
Genėjimas
Smidrams nereikia jokios ypatingos priežiūros. Formuojant krūmą, augalas supjaustomas:
- švelnių ūglių naudojimas maistui;
- sergančių ir pažeistų šakų pašalinimas;
- prieš žiemojant.
Smidrai labai gerai atrodo kaip priedas prie puokščių. Tačiau stiprus genėjimas gali susilpninti krūmą, todėl tai atliekant reikia būti atsargiems.
Pasiruošimas žiemai
Šparagai Arzhentelskaja turi gerą atsparumą šalčiui. Veislė auga net Uraluose ir Sibire. Nepaisant to, norint apsaugoti šaknis nuo užšalimo, kultūra turi būti uždengta žiemai.
Pirmiausia reikia pašalinti visas sergančias ir pageltusias šakas. Tada glaudykite augalą, suformuodami 25 - 30 cm aukščio piliakalnius. Iš viršaus - uždenkite eglės šakomis ar dengiančia medžiaga, pavyzdžiui, agropluoštu ar atlankomis.
Pavasarį esant stabiliai aukštesnei nei nulio temperatūrai, danga pašalinama iš augalų.
Derliaus nuėmimas
Pirmasis Argentelle šparagų derlius nuimamas tik trečiaisiais augalo gyvenimo metais. Iki šio laikotarpio krūmas suformavo 10 - 12 ūglių. Tačiau maistui galima naudoti tik 1 - 3. Jauni stiebai išlaužomi arba nupjaunami 3 cm aukštyje nuo dirvožemio lygio.Po to šparagai išpjaustomi.
Suaugusiuose augaluose ūgliai pjaunami 30–45 dienas. Tada augalui leidžiama ruoštis žiemojimui.
Laikykite ūglius drėgnu skudurėliu arba sandariame maišelyje šaldytuve. Iš Argentel šparagų ruošiami įvairiausi patiekalai. Tai nuostabu virti ir kepti.
Ligos ir kenkėjai
Argentelskajos šparagų kenkėjų nėra tiek daug. Visų pirma, tai amarai, kurie siurbia augalo sultis. Profilaktiškai praėjimuose sodinami aštraus kvapo augalai, tokie kaip rozmarinas, bazilikas ir šalavijas. Šparagų krūmus taip pat galite purkšti šių žolelių užpilais kartą per 10 dienų. Jei sodinimus jau užpuolė kenkėjai, reikėtų naudoti chemikalus, kurie suskirstytų 3 grupes:
- Kontaktinis veiksmas - sunaikinti kenkėjus, įsiskverbiant į juos per chitininę dangą;
- Žarnyno veikimas - patekęs į stemplę, tada absorbuojamas į kraują ir paveikiantis kenkėją.
- Sisteminis veiksmas - kai augalas absorbuoja vaistą ir saugo jį savo audiniuose 15 - 30 dienų. Valgydama tokių augalų sultis, amarai miršta.
Iš liaudiško metodo preparatų taip pat naudojami česnako, pelyno užpilai.
Tarp specifinių Argentel šparagų kenkėjų yra šparagų lapų vabalas ir šparagai. Kova su jais yra augalų dulkinimas pelenais, lipnios juostos pakabinimas ir purškimas preparatais „Ikta-Vir“, „Mospilan“, „Aktaru“.
Grybelinės ligos retai veikia Argentelle šparaginius augalus. Išimtys yra rūdys ir šaknų puvinys. Su rūdimis kovojama vario turinčiais preparatais. Norint išvengti šaknų puvimo, į dirvą įpilama Entobacterin arba Glocladilin.
Reprodukcija
Be Argentel šparagų sėklų dauginimo, galite naudoti šiuos metodus:
- krūmo dalijimas;
- auginiai.
Pirmuoju atveju jums reikia padalyti krūmą bent su vienu ūgliu, o tada pasodinti jį į nuolatinę vietą. Šio metodo privalumas yra tas, kad jį galima naudoti bet kuriuo metu nuo pavasario iki rudens.
Antruoju metodu lapkočiai nupjaunami iš praėjusių metų Arzhentelskajos šparagų ūglių ir įsišakniję smėlyje. Kiekvienas būsimas krūmas yra padengtas plastikiniu buteliu. Ši procedūra atliekama nuo kovo pabaigos iki birželio pradžios.
Išvada
Šparagai Arzhentelskaja yra nepretenzingas pasėlis ir sveika daržovė. Nepaisant to, kad pirmaisiais metais tam reikia skirti daugiau dėmesio, vėlesnis pasėlių auginimas atsiperka su minimalia priežiūra. Veislė leis ne tik mėgautis egzotiškais ūgliais, bet ir papuoš vasarnamį vešlia žaluma.
