Turinys
Ne visi miesto gyventojai turi savo žemę, kurioje galėtų užsiimti sodininkyste. Bet net ir iš tokios situacijos yra išeitis, pavyzdžiui, pabandykite namuose užauginti salotas ant palangės. Tam nereikia didelių išlaidų, tačiau jis gali paįvairinti meniu, ypač žiemą.
Ar galima salotas auginti ant palangės
Salotas galima užsiauginti ant palangės, ir daugeliui tai pavyksta padaryti namuose. Žinoma, tokia žemės ūkio technologija turi gana daug niuansų.
Auginti salotas ant palangės yra gana lengva.
Tai taikoma ir pačiam auginimo procesui, ir naudojamai sodinamajai medžiagai, nes ne visos salotų veislės gali augti uždarose patalpose.
Kokias salotas žiemą galima auginti ant palangės
Norint sėkmingai auginti salotas ant palangės, visų pirma svarbu pasirinkti tam tinkamą veislę. Jis turi turėti šias charakteristikas:
- Galimybė auginti šiltnamiuose.
- Šaudymo pasipriešinimas.
- Augimas esant trumpoms dienos valandoms ar dirbtinei šviesai.
- Trumpas nokinimo laikotarpis.
Šios veislės atitinka visas šias sąlygas:
- Afitsionas. Ši salotų rūšis priklauso Batavia rūšiai, kurią daugelis laiko idealia auginti namuose. Prinokti reikia apie 30–35 dienas. Ryškiai žali garbanoti lapai surenkami didelėje rozetėje, augalas nesudaro kopūsto galvos. Lapo konsistencija yra sultinga, tanki, lūžis įvyksta su būdingu traškučiu. Skonis malonus.Svarbu! Veislė turi puikų atsparumą šaudymui.
Afitsionas reiškia lapinį ir nesudaro kopūsto galvos
- Fanley. Ši salotų rūšis taip pat priklauso Batavia rūšiai. Lapai yra garbanoti, žali, surinkti didelėje išleidimo angoje, kurios svoris gali siekti iki 0,4 kg. Ši salotų veislė pilnai sunoksta apie 35 dienas. Šiltnamių augaluose jis dažnai auginamas pardavimui, nes turi patrauklią išvaizdą ir gerą gabenamumą.
Fanley auginamas daugelyje šiltnamių ūkių.
- Salotos. Populiarus daugelyje šalių ir gerai žinomas metinių salotų tipas, auginamas dirbtinėmis sąlygomis. Tai apima tokias populiarias veisles kaip Maisky, Odesa, Snezhinka. Jie visi turi panašias savybes. Salotos sunoksta gana greitai, po 1 mėnesio jos lapus galima valgyti. Salotas galima auginti ištisus metus, o daugelis Europos, Amerikos ir Japonijos ūkininkų tai daro labai sėkmingai. Rusijoje tokio tipo salotos nėra tokios populiarios, nes daugelio jų veislių skonis yra šiek tiek kartokas.
Salotas ant palangės galima auginti ištisus metus
- Aisbergas. Šio tipo salotas galima rasti pavadinimais ledo salotos, ledo kalnas ar ledo salotos. Šios rūšies bruožas yra galvos formos lapai. Jie yra šviesiai žali, sultingi, traškūs. Kopūsto galva gali sverti iki 1 kg. Šių salotų ypatumas yra lapų skonis, kuris nėra panašus į tradicinį. Jis yra šiek tiek saldus, be to, dažnai jame atsiranda šiek tiek kartumo.Ledo salotos gerai laikosi šviežios, jos gali neprarasti kulinarinių savybių iki 3 savaičių.
Ledo salotos yra panašios į kopūsto galvą
- Romano. Šio tipo vienmetės galvos salotos yra salotų giminaitis. Lapai yra šviesiai žali, stipriai pailgi, surinkti į gana laisvą kopūsto galvą. Skiriamasis „Romano“ bruožas yra jo skonis. Tai labai subtilus su riešutų natomis. Dėl savo ryškaus skonio ši rūšis tradiciškai naudojama Cezario salotoms gaminti.
Pailgą „Romano“ galvą lengva atskirti nuo kitų veislių
- Kresas. Šiai rūšiai priklauso nemažai veislių, tokių kaip Vitaminchik, Dukat, Abundant. Visi jie sunoksta per 30–45 dienas nuo sodinimo momento, o pirmųjų žalumynų galima gauti per 2–2,5 savaites. Visų rūšių rėžiukai yra nepretenzingi, gerai toleruoja patalpų mikroklimatą.
Kresuose yra daug maistinių medžiagų
Taip pat ant palangės galite užsiauginti kitų rūšių salotų. Tam tinka daugybė veislių.
Kaip pasodinti salotų lapus namuose ant palangės
Žemės ūkio technika - salotų auginimas iš sėklų ant palangės yra standartinis ir, priklausomai nuo veislės, šiek tiek skiriasi. Laikydamiesi šių bendrų rekomendacijų, galite lengvai pamatyti savo mėgstamą vaizdą bute ar privačiame name.
Dirvos paruošimas ir sodinimo talpa
Norėdami auginti salotas namuose ant palangės, galite pritaikyti bet kokį turimą tinkamo dydžio indą, pavyzdžiui, gėlių vazoną, plastikinį indą ar medinę dėžę. Pastarieji geriausiai tinka lapinėms rūšims, tačiau didelio dydžio veisles reikia auginti atskiruose dideliuose vazonuose. Būtina naudoti drenažą iš mažų akmenukų ar akmenukų, padėtų sluoksniu konteinerio apačioje, taip pat dėklą drėgmės pertekliui surinkti.
Salotoms sodinti galite naudoti įvairius indus.
Kalbant apie dirvą, salotoms nėra jokių specialių reikalavimų. Norėdami auginti ant palangės, galite naudoti įsigytą dirvą sodinukams arba paruošti dirvožemio mišinį savo rankomis, lygiomis proporcijomis sumaišydami smėlį, humusą ir velėną. Sodinimo indai turi būti kruopščiai nuplauti, dezinfekuoti ir užpildyti dirvožemiu beveik iki viršaus.
Sodinamosios medžiagos paruošimas
Pradedantieji sodininkai žiemą salotų auginimui namuose ant palangės naudoja sėklų metodą. Sodinamosios medžiagos, būtent jums patinkančios veislės sėklų, galima nusipirkti parduotuvėje arba užsisakyti internetu. Prieš sodinant sėklos 24 valandas mirkomos šaltame vandenyje, todėl jų daigumas padidėja. Jei kyla abejonių dėl sėklų kokybės, tada prieš sėją jos papildomai 15-20 minučių laikomos kalio permanganato tirpale.
Salotų sodinimo ant palangės taisyklės
Norint auginti ant palangės, sėklos sodinamos gana griežtai. Tai daroma siekiant atlikti retinimą, atmetant silpnus ūglius. Pati nusileidimo procedūra nėra sunki. Žemės paviršiuje maždaug 1 cm gyliu nupiešiamos griovelės, dedamos maždaug 1 cm atstumu viena nuo kitos.
Salotų sėklos sodinamos tankiai, apskaičiuojant vėlesnį retinimą
Juose sėjamos sėklos, o po to lengvai apibarstomos žeme. Dirvožemis šiek tiek sudrėkinamas purškiamuoju buteliu, tada indas uždengiamas folija arba stiklu ir pašalinamas į šiltą vietą.
Rūpinimasis salotų lapais ant palangės
Prieš daigų atsiradimą indas su pasodintomis sėklomis periodiškai vėdinamas, nuimant nuo jų permatomą dangtį. Jei dirva išdžiūsta, ją reikia sudrėkinti purškiamuoju buteliu su šiek tiek šiltu suminkštintu vandeniu. Daigai atsiranda gana greitai. Pirmieji ūgliai gali pasirodyti po 5-7 dienų.Nuo šio momento prieglauda nuo konteinerių su daigais pašalinama, o patys konteineriai perkeliami į apšviestą vietą, paprastai, ant palangės ar šalia lango įrengto stalo.
Optimalios salotų auginimo sąlygos puode ant palangės
Esant normaliai + 22–24 ° C kambario temperatūrai, salotos labai gerai auga ant palangės. Tačiau žiemą prie lango gali būti šalta, todėl tokiu metu geriau jį valyti toliau, giliau į kambarį. Paprastai šildomose patalpose drėgmė yra labai maža, todėl daigai 1-2 kartus per dieną purškiami nusistovėjusiu vandeniu kambario temperatūroje.
Purškimas vandeniu kompensuoja oro drėgmės trūkumą patalpoje
Žiemos dienos šviesos akivaizdžiai nepakanka normaliam daugumos salotų veislių augimui. Šiuo atveju padeda tik dirbtinis apšvietimas su papildomais šviesos šaltiniais. Augalams apšviesti galite naudoti standartines fluorescencines lempas, pritvirtindami jas virš konteinerių. Tačiau racionaliau naudoti specialius fitolampus, kurie suteikia tam tikrų spalvų diapazonų šviesą. Apšvietimo prietaisų pagalba dirbtinai padidinama dienos šviesos valandų trukmė, todėl ji siekia 13–14 valandų.
Fitolampų pagalba dirbtinai padidėja dienos šviesos valandų trukmė
Laistymas
Salotos mėgsta vandenį ir jas reikia reguliariai laistyti, kitaip jų lapai praras šiam augalui būdingą sultingumą ir traškią konsistenciją bei taps vangūs. Augalai laistomi kartą per dieną, dažniausiai ryte. Būtina stebėti dirvožemio būklę ir neleisti išdžiūti.
Viršutinis salotų padažas ant palangės
Auginant patalpoje, salotų padažas paprastai nereikalingas. Trąšos naudojamos tik tuo atveju, jei akivaizdžiai atsilieka augimas. Šėrimui galite naudoti bet kokią patalpų gėlių kompoziciją, kuri turi būti praskiesta vandeniu ir įleista į šaknų zoną.
Salotoms šerti naudojamos skystos gėlių trąšos.
Vaisto dozė apskaičiuojama pagal kiekvienos konkrečios trąšos naudojimo instrukciją.
Naudingi patarimai
Yra daug patyrusių sodininkų rekomendacijų auginti salotas ant palangės mažiausiomis sąnaudomis ir geru efektyvumu. Čia yra pagrindiniai dalykai, į kuriuos reikia atkreipti dėmesį:
- Salotos netoleruoja gerai skinti, todėl nėra persodinamos.
- Pirmasis retinimas turėtų būti atliekamas po to, kai ant augalo atsiranda pora lapų. Tolesnis sodinimo retinimas atliekamas, kai augalai auga taip, kad būtų išvengta konkurencijos tarp gretimų ūglių.
- Galvos salotų veislės labiau retinamos arba sodinamos į atskirus indus, nes joms reikia daugiau laisvos vietos nei lapinėms.
- Žiemą konteinerius geriausia laikyti ant palangės pietinėje ar pietvakarinėje namo pusėje.
- Norint, kad ant stalo nuolat būtų šviežių žolelių, rekomenduojama sodinti sėklas kas 10–14 dienų. Jei veislių nokinimo laikotarpiai skiriasi, tuomet reikia sutelkti dėmesį į šį rodiklį.
- Jei salotos išleido gėlių rodyklę, tada geriau nedelsiant pašalinti visą krūmą. Ant jo esantys žalumynai beveik iškart tampa šiurkštūs ir praranda savo skonį.
Išvada
Net ir žiemą nesunku savarankiškai užsiauginti salotas ant palangės. Tai yra geras būdas paįvairinti meniu šviežiomis žolelėmis, be to, šio augalo lapai yra ne tik skanūs, bet ir labai naudingi, nes juose yra daug vertingų organinių junginių ir mikroelementų. O iniciatyviems žmonėms salotų auginimas patalpose gali būti geras verslas.
