Turinys
„Reishi“ grybų arbata padidino naudą sveikatai ir ypač teigiamai veikia širdį ir kraujagysles. Ganodermos arbatos ruošimo būdų yra daug, tačiau didžiausią vertę turi pats surinktas ir perdirbtas gėrimas su reishi grybais.
Arbatos su ganoderma sudėtis ir vertė
„Reishi“ grybų arbata didina pirkėjų susidomėjimą ne tik dėl savo neįprasto skonio. Gėrimo sudėtyje yra visų naudingų medžiagų, esančių reishi grybuose, būtent:
- triterpenai ir polisacharidai;
- vitaminai B35 ir B5;
- vitaminas D;
- vitamino C;
- fitoncidai ir flavonoidai;
- kumarinai ir saponinai;
- glikozidai;
- kalis, manganas, natris, kalcis, cinkas, geležis, sidabras ir varis;
- gana reti elementai yra germanis, molibdenas ir selenas.
Arbata „Ganoderma“ turi daug naudingų savybių
Gydytojų komentarai apie arbatą su reishi grybais dažniausiai yra teigiami. Dėl plačios cheminės sudėties arbatos savybės turi ryškų teigiamą poveikį visoms žmogaus kūno sistemoms. Jame esantys vitaminai yra ne tik įvairūs, bet ir pateikiami dideliais kiekiais.
Kodėl naudinga „Reishi“ grybų arbata?
Ganoderma gėrimas turi daug naudos sveikatai. Reguliariai naudojant, jis:
- valo organizmą nuo toksinų ir pašalina toksinus, susikaupusius audiniuose ir organuose;
- sumažina blogojo cholesterolio kiekį kraujyje;
- stiprina kraujagysles ir apsaugo širdį nuo pavojingų negalavimų;
- padeda suderinti kraujospūdį ir širdies ritmą;
- gerina kraujo krešėjimą;
- skatina greitą deguonies pernešimą į ląsteles ir audinius;
- sumažina gliukozės kiekį kraujyje ir prailgina insulino injekcijų veikimo trukmę diabetikams;
- stiprina imuninį atsparumą;
- tarnauja kaip onkologinių navikų prevencija;
- padeda sumažinti karščiavimą ir susidoroti su bet kokio pobūdžio uždegiminiais procesais.
Reishi grybų gaminimas ir gėrimas yra naudingi virškinimo negalavimams - gėrimas padeda sergant gastritu ir kolitu, pašalina vidurių pūtimą ir malšina spazmus. Jo naudingos savybės taip pat vertinamos dėl nervų sistemos veikimo sutrikimų - arbatą reikia vartoti esant nemigai ir stipriam stresui.
Reishi grybų rinkimas ir paruošimas arbatai
Grybai, surinkti ir nuimti savo rankomis, turi maksimalias naudingas savybes. Kadangi jos yra labai kruopščiai apdorojamos, jose lieka vertingiausios medžiagos. „Ganoderma“ kolekcija siejama su tam tikrais sunkumais, tačiau visiškai įmanoma rasti šį grybą gamtoje.
Gamtoje retai galite sutikti Ganodermą, ji daugiausia auga tropikuose.
Reishi yra labai retas grybas, augantis daugiausia subtropikuose ir tropikuose. Su juo galite susipažinti Azijos šalyse - Japonijoje, Vietname ir Kinijoje. Tačiau Reishi taip pat galima rasti Rusijos teritorijoje - Kaukaze ir Krasnodaro teritorijoje, taip pat Altajaus kirtimo vietovėse. Reishi auga ant lapuočių medienos, daugiausia renkasi nusilpusius ir nuvirtusius medžius, o ant ąžuolų užauginti vaisių kūnai laikomi ypač vertingais. Dažniausiai Reishi grybas auga ties medžių kamienų pagrindu arba tiesiai ant šaknų, einančių į žemę.
Reishi ant medžių pasirodo vasaros viduryje. Tačiau derlius nuimamas arčiau rudens, kai vaisių kūnuose kaupiasi didžiausias maistinių medžiagų kiekis.
Tuoj pat grįžęs iš miško, Reishi turi būti apdorotas saugoti ir virti arbatą. Jie tai daro taip:
- nupjauti vaisių kūnai nuvalomi sausomis servetėlėmis, kad būtų pašalinti nešvarumai ir miško nuolaužos;
- grybai, išvalyti nuo užteršimo, aštriu peiliu supjaustomi dideliais gabalėliais;
- žaliavos išklojamos ant kepimo skardos, prieš tai ją uždengus pergamentu, ir uždaromos iki 45 laipsnių orkaitės, neuždarant durų.
Kai reishi gabaliukai yra pakankamai sausi ir nebelimpa pergamentinio popieriaus, orkaitės viduje esančią temperatūrą galima padidinti iki 70 laipsnių. Grybui visiškai išdžiūti reikia kelių valandų, po to jis pašalinamas, leidžiamas atvėsti ir išklojamas į stiklinius indus.
Jei džiovintus reishi grybus laikysite tamsioje vietoje kambario temperatūroje, kontroliuodami drėgmės lygį, jis naudingas savybes išlaikys 2 metus.
Kaip paruošti „Reishi“ grybų arbatą
Yra nemažai arbatos ruošimo receptų, su „Reishi“ grybais galite sukurti juodą, žalią, raudoną arbatą. Paprasčiausias receptas siūlo tiesiog užpilti karštą vandenį ant poros grybų gabalėlių ir užpilti gėrimą 15 minučių. Tačiau skonis ir naudingos „Ganoderma“ savybės geriausiai atsiskleidžia, kai grybas derinamas su klasikiniais arbatos lapeliais ir žolelių užpilais.
Ganoderma gali būti verdama iš įvairių arbatų.
Verdant arbatą su reishi, reikia laikytis kelių rekomendacijų:
- Juodos, žalios ar žolelių arbatos lapai turėtų būti kuo natūralesni. Jūs neturėtumėte derinti reishi grybų su arbata, kurioje yra dažiklių ir kvapiųjų medžiagų, naudingos to savybės nepadidės.
- Klasikiniai vaistinės arbatos ruošimo receptai siūlo maišyti ne sausus reishi grybus ir arbatos lapus, o iš anksto paruoštus užpilus - tokiu atveju bus daugiau naudingų savybių.
- Verdant ganodermą ir arbatą, rekomenduojama naudoti karštą vandenį, kurio temperatūra yra apie 80 ° C. Nepageidautina ingredientus užpilti verdančiu vandeniu, kai kurios naudingos savybės šiuo atveju bus sunaikintos.
- „Reishi“ grybų arbatą reikia ruošti stikliniuose arba keramikiniuose induose. Metalinės talpyklos nėra tinkamos gaminti gėrimą, nes jos su arbata reaguoja chemiškai.
Arbatos su „Reishi“ grybais apžvalgos teigia, kad labai naudinga į gėrimą įpilti papildomų komponentų - medaus ar citrinos, braškių ir serbentų lapų. Tai ne tik pagerins gėrimo skonį ir aromatą, bet ir suteiks jam papildomų vertingų savybių.
Žalias
Žaliosios arbatos su reishi grybais nauda yra ta, kad ji gerai tonizuoja ir valo organizmą, gerina nervų sistemos būklę ir teigiamai veikia kraujagysles.
Žalioji arbata su ganoderma ypač naudinga kraujagyslėms
Arbata verdama taip:
- 2 mažus šaukštus žaliosios lapų arbatos į keramikinę indą užpilkite 100 ml karšto vandens;
- indas uždaromas dangčiu ir paliekamas tinkamai išvirti arbatą;
- užpilant gėrimu, 1 g džiovinto reishi grybo užpilama 300 ml karšto vandens ir užpilama valandą.
Po šio laiko stiprią žaliąją arbatą reikės sumaišyti su koncentruota „Reishi“ infuzija. Arbata filtruojama per specialų koštuvą arba sulankstytą marlę, o po to vartojama šilta.
Juodas
Juodoji arbata su reishi grybais yra ypač naudinga virškinimui, be to, pasižymi stipriomis tonizuojančiomis ir nuo šalčio veikiančiomis savybėmis. Galite jį paruošti taip:
- sausas reishi grybas sumalamas į miltelius ir išmatuojamas 1 mažas šaukštas žaliavos;
- grybų milteliai supilami į termosą ir užpilama 300 ml karšto vandens;
- žaliavos paliekamos infuzuoti per naktį.
Ryte galite užvirinti juodąją arbatą įprastu būdu be priedų ir skonių, tada į ją įpilkite 50–100 ml grybų antpilo.
Juodoji arbata su ganoderma gerina virškinimą ir gerai atgaivina
Su ivan arbata
Ivano arbata, dar vadinama ugniažole, turi stiprių stangrinamųjų ir raminamųjų savybių. Liaudies medicinoje jis vartojamas peršalimui ir skrandžio negalavimams, nemigai ir padidėjusiam cholesterolio kiekiui gydyti. Kartu su „Reishi“ grybu padidėja gluosnių arbatos nauda.
Žolelių arbata su ugniažole ir grybais ruošiama pagal įprastą technologiją. Pasak jos, būtina:
- vakare termose užvirkite apie 10 g kapotų reishi grybų, į žaliavą supilkite 300 ml pašildyto vandens;
- ryte perkoškite stiprią grybų antpilą;
- užpilkite 250 ml karšto vandens ant poros mažų šaukštų džiovintos ivan arbatos ir palikite po dangčiu maždaug 40 minučių;
- sumaišykite 2 antpilus tarpusavyje ir gerkite šiltus.
Ugniažolė ir Ganoderma puikiai sustiprina imuninę sistemą
Kaip gerti „Reishi“ grybų arbatą
Kadangi ganodermos arbata yra labai naudinga sveikatai ir turi minimalių kontraindikacijų, nėra griežtų jos vartojimo taisyklių. Rekomenduojama laikytis tik kelių taisyklių:
- Vaistinės arbatos paros dozė neturi viršyti 3 puodelių. Jei vartojate per daug arbatos, reishi gali turėti nereikalingą tonizuojantį poveikį organizmui, o naudingos gėrimo savybės pasirodys kenksmingos.
- Į gatavą arbatą nepatariama dėti cukraus, geriau kaip saldiklį pasiimti šaukštą natūralaus medaus.
- Geriausia arbatą gerti praėjus 1,5–2 valandoms po kito valgio, tada ji galės maksimaliai padidinti jos naudą.
Tačiau patartina gerti kursuose, kad būtų išvengta hipervitaminozės, po savaitės nepertraukiamo vartojimo rekomenduojama padaryti pertrauką.
Kontraindikacijos vartoti arbatą su reishi grybais
Reishi grybai yra retai kenksmingi, tačiau taip pat turi kontraindikacijų. Jūs neturėtumėte gerti arbatos su ganoderma:
- esant individualiai netolerancijai;
- nėštumo ir žindymo laikotarpiu;
- vaikystėje pirmą kartą vaikui arbatos su ganoderma reikia duoti ne anksčiau kaip 6 metų;
- su polinkiu į kraujavimą;
- su skrandžio ir žarnyno ligų paūmėjimais.
Atsisakymas gerti neįprastą arbatą turėtų būti planuojant nėštumą. Kadangi reishi poveikis vaisiui vis dar nėra visiškai suprantamas, geriausia grybą iš dietos pašalinti prieš pastojant vaiką.
Gerti ganodermą būtina esant vidutinėms dozėms.
Iš kur gauti reishi grybų arbatai
Ganoderma neprivalo būti renkama savarankiškai miške. Vienos ar kitos formos grybą galima įsigyti vaistinėse ir specializuotose parduotuvėse, jis parduodamas šiomis formomis:
- sausų žaliavų pavidalu, tinkamas virti arbatos gėrimus;
- kaip maisto papildų dalis sveikatai skatinti;
- paruoštų arbatos maišelių pavidalu.
„Reishi“ grybų užpilą gamina Rusijos įmonė „Enerwood-Every“. Gamintojo asortimente yra 3 rūšių arbata su ganoderma:
- žalioji arbata su reishi grybais, mėtomis ir serbentais;
- Ceilono juodoji arbata su reishi ir ugniažolėmis;
- raudonos arbatos su reishi grybais ir hibisku.
Arbatos lapai ir reishi maišeliai jau sumaišomi optimaliomis proporcijomis. Belieka tik užvirti maišelius įprastu būdu ir gerti aromatinę arbatą, mėgautis jos kvapu ir skoniu.
Svarbu pabrėžti, kad maisto papildus su ganoderma ir paruoštas „Enerwood-Every“ arbatas galima naudoti tik prevenciniais tikslais ir malonumui. Jų naudingos savybės nėra pakankamai aukštos, šios formos ganodermai gydyti jos netinka.
Paruošta arbata turi tik prevencinę naudą - ji netinka gydymui
Išvada
„Reishi“ grybų arbata yra skanus ir sveikas vaistinis gėrimas. Reguliariai naudojant, jis gali apsaugoti kūną nuo peršalimo, sustiprinti imunitetą ir padėti kovoti su rimtais negalavimais. Tačiau tik džiovinti grybai pasižymi galingomis naudingomis savybėmis, kurias reikia rinkti patiems arba pirkti parduotuvėse ir vaistinėse.
