Turinys
Dėmėtasis Gigroforas yra valgomasis, lamelinis Gigroforovo šeimos grybas. Lapuočių ir spygliuočių substratuose auga nuo rugsėjo iki spalio. Norint nepainioti rūšies su nevalgomais egzemplioriais, svarbu mokėti ją atpažinti pagal išorinius duomenis.
Kaip atrodo pastebėtas „Gigrofor“?
Grybas turi mažą, išgaubtą dangtelį. Paviršius padengtas pilka plėvele su daugybe tamsių svarstyklių. Briaunoti kraštai yra trapūs, sniego baltumo spalvos. Lietingu oru spalva ryškėja, paviršius pasidengia gleivėmis, žvynai nusidažo.
Sporų sluoksnis susidaro iš dalies prilipusių baltų plokščių. Reprodukcija vyksta pailgose sporose, kurios yra baltos spalvos milteliai.
Mėsinga, tanki koja, padengta tamsia oda, su ryškiomis žvynais. Pluoštinė, saldi minkštimas neturi kvapo.
Lietingu oru paviršius yra padengtas gleivėmis
Kur auga dėmėtas higroforas
Gigroforus dėmėtas auga spygliuočių ir lapuočių miškuose. Jis auga daugybėje šeimų ant drėgno pagrindo, duoda vaisių nuo rugsėjo iki spalio.
Ar įmanoma suvalgyti dėmėtą higroforą
Šis atstovas priklauso valgomosioms rūšims. Gaminant maistą naudojami tik jauni, neperaugę egzemplioriai, be žalos ir kirmino požymių.
Netikras dvigubas
„Gigroforus spotted“ turi panašių kolegų, kuriuos galima valgyti. Kad nepakenktumėte savo kūnui, turite mokėti juos atskirti, o jei egzempliorius nežinomas, tada geriau praeiti.
- Paraudimas - grybas yra valgomas, tačiau dėl skonio ir kvapo trūkumo neturi didelės maistinės vertės. Jį galima atpažinti iš kupolinės ar atviros skrybėlės, rausvos-balkšvos spalvos su citrinos dėmėmis. Auga mišriuose miškuose nuo rugpjūčio iki spalio.
Vartojamas kepant ir virti
- Poetiškas - aukštos kokybės valgomasis grybas. Auga ant kalvų, tarp lapuočių. Vaisiai mažomis grupėmis per visą šiltąjį laikotarpį. Jį galite atpažinti iš blizgančios kepurės nelygiais, šiek tiek išlenktais kraštais. Oda yra šviesiai raudonos, šviesiai geltonos arba rausvos spalvos. Stiprus lipnus stiebas su sidabriniais pluoštais. Beskonis minkštimas turi malonų jazminų aromatą. Jis naudojamas kaip maistas kepta, virta forma. Žiemai grybus galima konservuoti, džiovinti ir užšaldyti.
Mėsingas minkštimas išskiria malonų jazminų aromatą
Surinkimo taisyklės ir naudojimas
Grybai renkami esant giedram, sausam orui. Rytais patartina eiti į ramią medžioklę. Kadangi minkštimas absorbuoja toksiškas medžiagas kaip kempinė, grybų medžioklė vykdoma ekologiškai švariose vietose, toli nuo kelių ir pramonės įmonių.
Surinkę grybus kruopščiai tikriname, ar jie netinkami, plaunami ir keletą minučių verdami pasūdytame vandenyje. Paruošti grybai tinka sriuboms, kepti ir konservuoti. Grybus galima džiovinti žiemai.Išdžiovintas produktas dedamas į popierinius ar skudurinius maišus ir laikomas sausoje, tamsioje vietoje. Tinkamumo laikas neturi viršyti 12 mėnesių.
Išvada
Dėmėtas gigroforas yra valgomas grybų karalystės atstovas. Pasirodo rudenį, šalia eglių ir lapuočių. Kadangi šis egzempliorius yra nepatrauklios išvaizdos ir jį lengva supainioti su nevalgomomis rūšimis, svarbu žinoti išsamų aprašymą, peržiūrėti nuotraukas ir vaizdo medžiagą.
