„Gigrofor golden“: ar galima valgyti, aprašymas ir nuotrauka

Vardas:Gigroforas auksinis
Lotyniškas pavadinimas:Higroforas chrizodonas
A tipas: Valgomas
Sinonimai:Gigrofor auksiniai dantys, Limacium chrysodon
Charakteristikos:

Grupė: plokštelinė

Klasifikacija:
  • Departamentas: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Padalinys: Agaricomycotina
  • Klasė: agarikomicetai (agarikomicetai)
  • Poklasis: Agaricomycetidae
  • Užsakymas: Agaricales (Agaric arba Lamellar)
  • Šeima: Hygrophoraceae
  • Gentis: higroforas (Gigrofor)
  • Rūšis: Hygrophorus chrysodon

Gigrofor auksinis - lambrinis Gigroforov šeimos grybas. Ši rūšis auga mažomis grupėmis, formuodama mikorizę su skirtingais medžiais. Kituose šaltiniuose jį galima rasti pavadinimu auksinis dantis higroforas. Moksliniuose sluoksniuose jis įtrauktas į Hygrophorus chrysodon.

Kaip atrodo auksinis higroforas?

Šios rūšies vaisiakūnis yra klasikinio tipo. Iš pradžių skrybėlė turi išgaubtą varpelio formą, kurios kraštas įgaubtas žemyn. Subrendęs jis išsitiesina, tačiau centre lieka nedidelis gumbasvogūnis. Paviršius yra lygus, lipnus, arčiau krašto padengtas plonomis žvyneliais. Jaunų egzempliorių viršutinės dalies spalva yra balkšva, tačiau vėliau ji tampa aukso geltona. Dangtelio skersmuo siekia nuo 2 iki 6 cm.

Minkštimas yra vandeningas, minkštas. Jis pasižymi šviesiu atspalviu ir nekinta pjaunant. Kvapas švelnus, neutralus.

Dangtelio galinėje pusėje yra retos plačios plokštelės, nusileidžiančios iki kojelės. Iš pradžių himenoforas turi balkšvą atspalvį, o tada tampa geltonas. Auksinis higroforas turi baltas elipsoidines sporas, kurių paviršius lygus. Jų dydis yra 7,5-11 x 3,5-4,5 mikronai.

Koja yra cilindro formos, susiaurėjusi prie pagrindo, kartais šiek tiek išlenkta. Jo ilgis siekia 5-6 cm, o plotis yra 1-2 cm. Jaunuose vaisiuose jis yra tankus, tada atsiranda ertmė. Paviršius yra lipnus, baltas, šviesos pūkas yra arčiau dangtelio ir geltonos spalvos žvynai išilgai.

Kur auga auksinis higroforas

Šis grybas yra įprastas, tačiau jis auga atskirai arba mažomis grupėmis. Mėgsta spygliuočius ir lapuočių miškus, kuriuose gausu humuso. Su ąžuolu, liepa, pušimi formuoja mikorizą. Vaisių laikotarpis prasideda rugpjūčio viduryje ir tęsiasi iki spalio antros dekados.

Auksinis higroforas paplitęs Europoje ir Šiaurės Amerikoje. Rusijos teritorijoje jis yra visur.

Ar įmanoma suvalgyti auksinį higroforą

Šis grybas laikomas valgomu. Bet jis neturi aukšto skonio, todėl priklauso ketvirtai kategorijai.

Svarbu! Dėl vaisių trūkumo grybautojams auksinis higroforas nėra ypač įdomus.

Netikras dvigubas

Pradiniame vystymosi etape gigroforas daugeliu atžvilgių yra auksinis, panašus į savo giminaičius. Todėl, norint išvengti klaidų, būtina ištirti būdingus dvynių skirtumus.

Panašios rūšys:

  1. Kvapnus gigroforas... Jis turi ryškų migdolų kvapą, o lietingu oru jis gali plisti keletą metrų aplink. Taip pat galite jį atskirti pagal pilkai geltoną skrybėlės atspalvį. Šis grybas laikomas sąlygiškai valgomu ir jam būdingas saldus minkštimo skonis. Oficialus pavadinimas yra Hygrophorus agathosmus.
  2. Gigrofor gelsvai baltas... Vaisinis kūnas yra vidutinio dydžio. Pagrindinė spalva yra balta. Išskirtinis bruožas yra tas, kad trinant vaškas jaučiamas ant pirštų. Grybas yra valgomas, jo oficialus pavadinimas yra Hygrophorus eburneus.

Surinkimo taisyklės ir naudojimas

Grybus reikia rinkti aštriu peiliu, nupjaunant vaisiakūnį prie pagrindo. Tai padės išvengti grybelio pažeidimo.

Svarbu! Derliaus nuėmimo metu reikia pasirinkti jaunus egzempliorius, nes augimo metu minkštimas kaupia kenksmingas medžiagas.

Prieš naudojimą miško vaisius reikia nuvalyti nuo šiukšlių ir dirvožemio dalelių. Tada kruopščiai nuplaukite grybus. Jį galima vartoti šviežią ir perdirbtą.

Išvada

Gigrofor golden priklauso nepopuliarių, bet valgomų grybų kategorijai. Taip yra dėl prasto derliaus, dėl kurio derlių sunku nuimti, ir dėl neutralaus skonio. Todėl dauguma grybautojų jį aplenkia. Kadangi vaisių laikotarpiu galima surinkti daugiau vertingų rūšių.

Palikti atsiliepimą

Sodas

Gėlės

Statyba