Turinys
Tarp daugybės saldžiųjų pipirų veislių ir hibridų yra ypatinga veislė - Ratunda. Sodininkai tai dažnai vadina suapvalintais, tarsi suskirstytais griežinėliais, pipirais, gogosharais. Tarptautinėje klasifikacijoje jie vadinami „pomidorų pipirais“ - pomidorų formos veislių pipirais. Ratunda pipirų yra daugybė veislių, jie skiriasi spalva: raudona arba geltona, formos ir skonio.
Charakteristika
Saldžioji paprika „Ratunda“ įsimylėjo daržovių augintojus dėl puikaus derlingumo, tankios struktūros, atsparumo grybinėms ligoms. Yra daugybė Ratunda pipirų veislių ir hibridų, išvestų Moldovoje ir Rusijoje: Kolobok, Viscount, Merishor, Gogoshar local, Ruby 2, Sweet candy, Olenka, Ruby sweetness, Israeli Ratunda ir kt. Techninės brandos metu Ratunda pastebima ryškiai tamsiai žalia spalva, biologiškai - sodriai tamsiai raudona arba ryškiai geltona, pavyzdžiui, Saulė ar Auksinis jubiliejus.
Daugelio „Ratunda“ veislių vaisiai yra panašūs į miniatiūrinius moliūgus su ryškiomis skiltelėmis, tačiau yra veislių su lygiomis, suapvalintomis statinėmis. Bendras „Ratunda“ saldžiųjų pipirų ankščių bruožas yra tai, kad jos nėra pailgos, o suplotos. Augalas sukuria iki 12-15 ankščių. Iš 1 kvadratinio metro nuimama iki 5 kg vaisių.
Ratundos pipirai, pagal veislių aprašymą, daugiausia duoda vaisių be kartumo. Jo ypatumas yra tai, kad jis yra linkęs kryžmadulkėms. Uždaryti aitriųjų paprikų sodinimai neabejotinai paveiks bet kurios „Ratunda“ veislės, taip pat daugumos kitų saldžiųjų pipirų, skonį. Reikėtų pažymėti, kad yra veislių Ratunda, kurios yra būdingos kartumui. Bet vaisiaus minkštimas yra saldus, dega tik kamerinės pertvaros. Tada gaunamas pusiau aštrus „Ratunda“ vaisių skonis.
„Ratunda“ pipirų veislės yra sezono viduryje, iki 120–135 dienų, tačiau yra ir ankstyvesnių. Prinokę ar net nuskinti žali Ratunda pipirų vaisiai laikomi ilgai. Paprikas taip pat galima gabenti dideliais atstumais, nepakenkiant vaisiaus išvaizdai.
apibūdinimas
Ratundos krūmai yra standartiniai, kompaktiški, per mažo dydžio, vidutinio lapo, gana galingi, kad atlaikytų vaisių apkrovą. Augalas nepakyla aukščiau 35-60 cm.Lapai vidutinio dydžio, ant ilgų lapkočių. Gėlės auga tarp ūglių.
„Ratunda“ pipirų vaisiai, kaip sakoma apie juos daržovių augintojų aprašymuose ir apžvalgose, yra stambūs, apvalūs, suploti arba pailgu mažu galiuku. Neprinokusi žalia, bet tinkama naudoti salotoms, taip pat įdarams ir kitiems patiekalams ar gaminiams ruošti. Prinokę vyšnių spalvos arba ryškiai geltoni vaisiai, priklausomai nuo veislės. „Ratunda“ pipirų ankštyje yra keletas sėklų kamerų, kuriose yra daug sėklų. Vidutinis vaisių svoris yra 90-100 g. Yra stambiavaisių veislių - iki 150-180 g.
Sienelės storis nuo 6 iki 10 mm. Dega kai kurių „Ratunda“ veislių pertvaros. Oda yra plona, tanki, su vaškine danga. Minkštimas yra mėsingas, sultingas, traškus ir tvirtas. Ratunda vaisių skonis yra subtilus, subtiliai išreikštas pipirų kvapas. Galimas pikantiškas skonio pojūčių aštrumas.
Privalumai
Ratundos pipirai yra populiarūs dėl ryškių savybių.
- Didelis produktyvumas;
- Puikiai kvepianti vaisių puokštė;
- Augalo nepretenzybė;
- Atsparumas Alternaria, tabako mozaikos virusui, verticillium vytimui;
- Komercinis patrauklumas;
- Vaisių kokybės ir gabenamumo išlaikymas.
Ratunda, kaip ir visų rūšių pietų kultūra, turi kruopščiai prižiūrėti derlingus dirvožemius.
Auga
Ratunda dauginasi sėjant daigus. Sėklos sėjamos taip, kad pasodinus šiltnamyje augalai sulauks dviejų mėnesių amžiaus. Sėkmingas Ratunda auginimas galimas derlingoje dirvoje.
Sėja
Geriausias saldžiųjų pipirų variantas yra sėti sėklas po vieną į vazonus, nes transplantacijos metu kenčia augalo šaknų sistema.
Jei daigų talpykla yra naminė, turite pasirūpinti drenažo sistema. Pirmiausia dugne padaromos skylės, o po to padedamas agroperlito vidutinių frakcijų sluoksnis, susmulkintos putos iš po buitinių prietaisų pakuočių ir skaldytos keramikos. Būtina turėti padėklą, kuriame po laistymo nutekėtų vandens perteklius.
Supirktus dirvožemius reikia laikyti specializuotais arba atkreipti dėmesį į rūgštingumą. „Ratunda“ teikia pirmenybę neutraliam arba šiek tiek šarminiam dirvožemiui (pH 7–7,2).
Daigų priežiūra
Geriems ūgliams konteineriai dedami į karštį - iki 25 laipsnių. Pasirodžius daigams, dienos temperatūra iš pradžių laikoma 18–20 laipsnių, tada po pirmosios savaitės ji pakyla iki 25 0C. Naktis - reikėtų sumažinti iki 13-15 laipsnių, kad augalai neištemptų, bet sustiprėtų šaknų sistema. „Ratunda“ daigams suteikiamas papildomas apšvietimas - iki 14 valandų. Naudokite dienos šviesos ar LED lempų ampules. Augalų apšvietimui galite įsigyti specialių prietaisų - fitolampų.
- Kitas svarbus rūpestis saldžiųjų pipirų daigais yra maitinimas. Jie perka paruoštus mišinius parduotuvėse ir tręšia pagal instrukcijas arba patys ruošiasi;
- Pirmasis augalų šėrimas atliekamas 1-2 tikrųjų lapų atsiradimo fazėje. Jei papriką reikia nardyti, trąšos po transplantacijos procedūros paliekamos 10–12 dienų. Arbatinis šaukštelis karbamido ir kupinas šaukštas superfosfato ištirpinamas 10 litrų vandens. Kiekvienam augalui skiriama 100-150 ml tirpalo;
- Antrasis „Ratunda“ maitinimas atliekamas savaitę prieš išlipant į nuolatinę vietą. Paruoškite dviejų šaukštų superfosfato ir šaukšto kalio sulfato tirpalą 10 litrų vandens.
Pipirai šiltnamyje
Saldieji pipirai Ratunda pasodinami, kai jau susiformuoja pirmasis pumpuras. Išdėstymas: 25 x 50 cm. Laistyti reikia saikingai, geriau laistyti dažniau, bet ne per daug drėkinti dirvą. Augalus reikia formuoti.
- Kai susiformuoja pirmoji šaka, visi jos sūnūs pašalinami po ja;
- Nuskinama pirmoji gėlė;
- Silpnas pašalinamas iš kitų suporuotų ūglių, paliekant stipresnį augti;
- Rugpjūčio pabaigoje suimkite saldžiųjų paprikų viršūnes, kad nesusidarytų naujų ūglių, o augalas nukreipia jėgas tik vaisiams;
- Patys pirmieji vaisiai skinami dar žali, kad sumažintų augalo stresą. Valymas atliekamas per 5-10 dienų;
- Prinokusios ankštys pjaunamos kas savaitę arba dažniau, jei reikia.
Būtina stebėti drėgmės lygį, ypač žydėjimo metu. Didelė drėgmė trukdys apdulkinti. Krintant žiedadulkėms šiltnamiai dažnai vėdinami. Oro srovės skatina kiaušidžių atsiradimą. Šis procesas yra labai svarbus visų rūšių pipirams, nes susidariusių sėklų kiekis turi įtakos vaisiaus dydžiui. Tuščiavidurės ankštys neauga.
Sodinkite sode
Ratunda sodinama pietiniuose regionuose gegužės pabaigoje, birželio pradžioje, šiauriniuose - vėliau, kai dings šalnų grėsmė. Derlinga, pakankamai apšviesta, be skersvėjų teritorija, esanti jaukioje vietoje, apsaugotoje nuo vėjo gūsių, yra geriausias variantas sodinti saldžiąsias paprikas. Pavasarį dirvožemis tręšiamas: 35–40 g fosfato ir kalio junginių, 20–25 g azoto agento.
- Geresnę augalų aklimatizaciją pipirai laistomi šiltu vandeniu per pirmąją savaitę po sodinimo;
- Geras sprendimas būtų mulčiuoti dirvą, kad drėgmė neišgaruotų per greitai;
- „Ratunda“ šeriamas sausmedžio tirpalu, praskiestu santykiu 1:10, arba specialiomis kompleksinėmis pipirų trąšomis;
- Viršutinis pipirų užpilas reikalingas formuojant pumpurus, žydėjimo ir vaisių metu;
- Pašalinus pirmąją gėlę, gaunama daugiau vaisių;
- Esant ilgesniam karščiui, viršijant 35 laipsnius, sodinant „Ratunda“ pipirus galima užtepti tinklu. Šio metodo dėka augalai išvengia aukštos temperatūros streso ir geriau duoda vaisių.
Augalų apsauga
Šiltnamyje Ratundos pipirai gali nukentėti nuo amarų. Jie kovoja su vabzdžiais gamindami lapų tvarsčius, kuriuose yra kalio ir fosforo.
Kitiems lapų graužiantiems ir dirvožemio kenkėjams naudojami biotoksinų pagrindu pagaminti preparatai - Lepidocid, Fitoverm ir kt.
Aštrūs originalios formos vaisiai bus gražus stalo priedas, o tuščiose vietose jie primins jums vasaros gamtos riaušes.
