Turinys
Moliūgų perlas yra viena iš populiariausių butternut moliūgų veislių tarp Rusijos sodininkų. Veislė buvo įtraukta į valstybės registrą 2000 m. Ir patvirtinta auginti Šiaurės Kaukazo, Uralo ir Tolimųjų Rytų regionuose komercinei gamybai ir privačiuose namų ūkio sklypuose.
Moliūgų veislės „Muscat Pearl“ aprašymas
Šios veislės augalas yra ilgalapis, turi galingą krūmą su 70–100 cm ilgio stiebu, ant kurio susidaro 5–7 šoniniai ūgliai. Ant kiekvienos kiaušidės paprastai susidaro po vieną ant kiekvieno ūglio. Lapai yra vidutinio dydžio, tamsiai žali, šiek tiek įsiterpę į baltas dėmes. Lapų plokštelė nėra išardyta, turi penkiakampę formą ir išorėje padengta mažu pūkeliu.
Ant augalo formuojasi vyriškos ir moteriškos gėlės, po bičių apdulkinimo iš patelių žiedų susidaro kiaušidės. Gėlės yra didelės, ryškiai geltonos ir turi 5 žiedlapius.
Vaisių aprašymas
Brandžių vaisių moliūgų „Pearl“ vaisių aprašymas kai kuriuose šaltiniuose labai skiriasi - tos pačios veislės nuotraukoje galite pamatyti skirtingų dydžių, formų ir spalvų moliūgus. Šios daržovės išvaizda priklauso nuo sėklos augintojo. Dažniausiai „Muscat Pearl“ veislės moliūgai yra dideli, pailgi cilindro formos, panašūs į moliūgą, o viršutinėje dalyje suapvalinti arba ovalūs tirštumai. Jame yra nedidelis sėklų lizdas, susidedantis iš trijų ertmių, užpildytų vidutinio dydžio plataus ovalo formos sėklomis. Vaisiai gali būti lygūs arba šiek tiek segmentuoti, 45 - 55 cm ilgio, kai kuriais atvejais jų svoris gali siekti 8 kg, tačiau dažniau jis svyruoja nuo 4 iki 7 kg. Žievė subrendusi yra plona, plastikinė, žalsvai oranžinė arba ryškiai oranžinė. Apžvalgose apie moliūgų „Pearl“ moliūgą galite pamatyti vaisių nuotrauką, kurioje yra šviesesnės spalvos dėmių ar juostelių, arba raštas yra smulkios akies formos. Šios veislės moliūgų minkštimas yra tamsiai oranžinis, sultingas, traškus, aromatingas, pluoštinės struktūros. Skonis saldus. Daugelis daržovių augintojų šį moliūgą vadina skaniausia ir aromatingiausia įvairove tarp visų šios daržovės veislių.
Didelis karotino kiekis celiuliozėje (apie 14 mg / 100 g), pektino medžiagos ir mineralinės druskos suteikia ypatingą reikšmę butternut moliūgų perlui. Jame taip pat gausu B, PP, E, K grupės vitaminų, taip pat provitamino A. Dėl mažo kaloringumo šioje kultūroje jis populiarus dietinėje mityboje.
Šis butternut moliūgų tipas priklauso universalioms stalo veislėms, vaisiai plačiai naudojami sriuboms, daržovių garnyrams, dribsniams, desertams, kepimo įdarams, sultims ruošti. Jis puikiai tinka konservavimui ir atsparus giliam užšalimui. Kaip ir kitos saldaus mėsos veislės, sviestmedžio perlas naudojamas kūdikių maiste.
Taip pat žinomos „Muscat moliūgų perlų“ gydomosios savybės: jis turi diuretikų poveikį, yra naudingas širdžiai ir akims, reguliarus jo naudojimas padidina imunitetą, o vitaminas K lėtina senėjimo procesus.
Veislės ypatybės
Apibūdinant moliūgų veislę „Pearl“, pastebimas jos atsparumas žemai temperatūrai ir kitoms nepalankioms oro sąlygoms, didelis derlingumas, gebėjimas neskausmingai toleruoti sausrą ir gera laikymo kokybė.
Moliūgų perlas laikomas vidutinio vėlyvumo atmaina. Nuo sėklų pasėjimo iki derliaus nuėmimo praeina 110–130 dienų.
Taikant žemės ūkio technologijas, iš 1 m² nuskinama iki 15 kg vaisių, tuo labiau, kad kuo šiltesnis auginimo regionas, tuo derlingesnis derlius.
Perlinių moliūgų veislės derlius tiesiogiai priklauso nuo oro sąlygų (ypač nuo oro temperatūros), dirvožemio derlingumo, priešsėjinio sodinamosios medžiagos apdorojimo, drėkinimo ir šėrimo režimo.
Kenkėjų ir ligų atsparumas
Moliūgų muskatas „Pearl“ serga tomis pačiomis ligomis, kaip ir kiti melionai bei moliūgai. Dažniausi negalavimai: antraknozė, šaknų puvinys, miltligė, fuzariozė. Pagrindinės prevencinės priemonės nuo šių ir kitų ligų yra sėjomainos laikymasis ir sodinamosios medžiagos apdorojimas prieš sėją.
Moliūgų muskato veislė Pearl yra jautri kenkėjų invazijai. Dažniausiai ji kenčia nuo šių vabzdžių: meliono amarų, vorinių erkių ir lokių.
Privalumai ir trūkumai
Neabejotini „Pearl“ veislės pranašumai yra šie:
- atsparumas sausrai;
- atsparumas šalčiui ir atsparumas ekstremalioms temperatūroms;
- puikus skonis ir aromatas;
- vaisių forma, patogi laikyti ir naudoti;
- didelis minkštimo tūris dėl mažos sėklų ertmės;
- didelė maistinė vertė;
- geras gabenamumas, išlaikoma kokybė.
Nors ši veislė neturi akivaizdžių trūkumų, palyginti su kitomis veislėmis, daugelis daržovių augintojų atkreipia dėmesį į šias jos savybes:
- polinkis į ligas;
- atsparumas dirvožemio kokybei ir priežiūrai;
- smarkiai sumažėjęs skonis ilgai laikant.
Augantis sviestmedžio moliūgų perlas
Butternut skvošas Perlas yra gana nepretenzinga veislė. Jo auginimas nereikalauja augintojui papildomų pastangų ir laiko norint gauti gerą rezultatą, labai svarbu būti atidiems jo poreikiams.
Kaip ir visiems moliūgų augalams, šiai kultūrai sodinti pasirenkama saulėta vietovė, apsaugota nuo stipraus vėjo. Augalas teikia pirmenybę priesmėlio ar lengvo priemolio dirvožemiui. Patyrę sodininkai žino, kad gausų derlių galima pjauti pasodinus moliūgą šalia komposto krūvos arba tiesiai ant jos.
Siekiant išvengti moliūgų užteršimo ligomis ir kenkėjais, moliūgą rekomenduojama sodinti po bulvių ir ankštinių augalų, tačiau dirvožemis, kuriame augo agurkai, cukinijos ir moliūgai, jam yra netinkamas.
Pietiniuose šalies regionuose butternut squash Pearl auginamas be sėklų metodu, tai yra, sėjant sėklas tiesiai į atvirą žemę. Sodinti pradedama gegužės pabaigoje - birželio pradžioje, kai dirvožemis sušyla iki + 13 ° C.
Krūmui augti ir vaisių augimui palankiausia temperatūra yra nuo + 18 ° C iki + 25 ° C.
Priversti daigus pradėti nuo balandžio pabaigos, likus maždaug mėnesiui iki numatomos jaunų augalų sodinimo į nuolatinę vietą datos.
Tiek sėjant sėklas į žemę, tiek verčiant daigus, sėklos paruošiamos preliminariai: jos mirkomos 18 - 20 valandų silpname vandeniniame kalio permanganato tirpale, po to plaunamos, džiovinamos ir apdorojamos fungicidu, kad būtų išvengta augalų ligų.
Sodinimo lovoje jie yra 1–1,5 m atstumu vienas nuo kito.
Krūmams užaugus ir pradėjus šakotis, norint paskatinti atsitiktinių šaknų formavimąsi, kurios suteikia augalui papildomos mitybos, tarpubamblius reikia apibarstyti drėgna žeme. Ši procedūra atliekama 2-3 kartus per sezoną.
Butternut moliūgų perlą laistykite tik šiltu vandeniu ir tik šaknyje po 5 litrus vandens vienam augalui. Reikėtų vengti dirvožemio užmirkimo, kad neišprovokuotų sodmenų puvinių.
Kelis kartus per sezoną moliūgai šeriami organinėmis ir mineralinėmis trąšomis.
Įprasta veikla apima ravėjimą ir purenimą. Jie ne tik palengvina deguonies patekimą į augalų šaknų sistemą, bet ir užkerta kelią ligų ir kenkėjų vystymuisi.
Derlius nuimamas rugpjūčio pabaigoje - rugsėjo pirmoje pusėje. Šios veislės moliūgai supjaustomi ir laikomi kartu su koteliu.
Išvada
Moliūgų perlas pelnė ypatingą daržovių augintojų meilę dėl sėkmingo nepretenzingumo, atsparumo šalčiui, gebėjimo gerai toleruoti sausrą ir puikaus skonio derinio. Šios moliūgų veislės saldumas ir aromatas patinka ne tik suaugusiems, bet ir vaikams, o dėl maistinės vertės jis populiarus dietinėje ir medicininėje mityboje.
