Turinys
Moliūgų sėklos yra naudingos metant svorį dėl savo cheminės sudėties ir ypatingų savybių. Produktas turi būti vartojamas teisingai. Tai taikoma jo kiekiui, deriniui su kitais produktais ir kitoms savybėms. Naudojant reikia atsižvelgti į apribojimus ir kontraindikacijas.
Moliūgų sėklų sudėtis ir kalorijų kiekis
Moliūgų sėklos turi daug naudingų savybių. Produktas turi turtingą vitaminų ir mineralų sudėtį:
- B grupės vitaminai - tiaminas, pantoteno rūgštis, B9, cholinas, piridoksinas, riboflavinas;
- vitamino C;
- vitaminai E, K;
- rekordinis mangano, fosforo, magnio, vario kiekis;
- silicis;
- molibdenas;
- kalio;
- jodas;
- cinkas;
- chloras;
- kobalto;
- chromas;
- selenas;
- kalcio;
- geležis;
- fluoras;
- natrio.
Žaliavų sudėtį taip pat atspindi nereikalingos ir nepakeičiamos amino rūgštys, riebalų rūgštys - sočiosios, mono- ir polinesočiosios.
Laikantis dietos, svarbu moliūgų sėklų kalorijų kiekis. 100 g produkto yra 559 kcal. Būtina atsižvelgti į kitus maistinės vertės rodiklius:
- 49 g riebalų;
- 30 g baltymų;
- apie 5 g angliavandenių;
- 5 g vandens;
- 6 g maistinių skaidulų.
Ar galima moliūgų sėklas naudoti svorio metimui
Moliūgų sėklos yra naudingos svorio metimui. Jie gerai absorbuojami organizme ir valo virškinimo traktą. Sėklų naudojimas leidžia sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje, pagerinti įvairių naudingų elementų absorbciją.
Sėklos reguliuoja svorį natūraliu būdu, nes normalizuojasi hormoninis lygis. Moliūgų sėklose yra daug baltymų, kurie leidžia išlaikyti raumenų masę - tai yra svarbus taškas metant svorį.
Produkto pranašumas yra endorfinų ir serotonino gamybos stimuliavimas. Jie vadinami laimės hormonais dėl nuotaikos gerinimo, kurio dažnai trūksta laikantis dietos.
Ar įmanoma iš moliūgų sėklų pasveikti
Žmonės, vartojantys juos dideliais kiekiais, pasveiksta iš moliūgų sėklų. Priežastis slypi ne tik dėl didelio kalorijų kiekio, bet ir dėl didelio riebalų kiekio.
Kaip numesti svorio moliūgų sėkloms
Norint numesti svorio, moliūgų sėklos turėtų būti vartojamos saikingai. Jų skaičių rekomenduojama apriboti iki 1-2 valg. l. per dieną. Būtina atsižvelgti į bendrą kalorijų kiekį maiste, baltymų, riebalų ir angliavandenių kiekį. Tokie skaičiavimai yra raktas į sėkmingą svorio metimą.
Produktas parduodamas žalias - būtent šia forma jis yra naudingiausias. Skoniui pagerinti žaliavas galima džiovinti orkaitėje arba mikrobangų krosnelėje. Kepti leidžiama, tačiau tik sausu būdu - karštoje keptuvėje be aliejaus. Terminis apdorojimas turėtų būti minimalus, nes jis praranda naudingas produkto savybes.
Nerekomenduojama valgyti moliūgų sėklų naktį, norint numesti svorio, nes vakaro valgis turėtų būti mažai kaloringas, o kelias valandas prieš miegą bet koks maistas yra neįtraukiamas. Daug sveikiau juos vartoti nevalgius. Ryte suvalgytas maistas suteikia energijos atsargų visai dienai, kurios metu bus išleidžiamos ryte gautos kalorijos. Efektyvu moliūgų sėklas vartoti valandą prieš pusryčius, jas sumalus. Galite gerti su šiltu vandeniu, naudinga į jį įpilti citrinos sulčių.
Vakare leidžiama suvalgyti kelias moliūgų sėklas alkio jausmui numalšinti - jos gerai prisisotina.
Moliūgų sėklų dieta
Norint numesti svorio, moliūgų sėklos gali būti ne tik įtrauktos į dietą, bet ir laikomos jų pagrindu. Yra keletas dietos variantų. Vienas iš jų atliekamas pagal šį algoritmą:
- pusryčiai - avižiniai dribsniai vandenyje, negalima pridėti cukraus;
- pietūs - saulėgrąžų sėklos;
- vakarienė - moliūgų sėklos.
Šios dietos galima laikytis 3 dienas. Būtinai laikykitės geriamojo režimo - padidinkite skysčio kiekį. Be to, rekomenduojama vartoti vitaminus, nes tokia dieta jų neužtikrina. Šią trijų dienų dietą naudinga periodiškai kartoti - ji gerai išvalo virškinamąjį traktą.
Metant svorį efektyvu organizuoti pasninko dienas. Jie padeda sumažinti svorį ir išvalyti virškinamąjį traktą. Kaip iškrovimas, naudinga vienkartinė dieta su moliūgų sėklomis. Per dieną galite suvalgyti 0,2–0,3 kg produkto. Be jo, leidžiama naudoti tik negazuotą vandenį ir nesaldintą arbatą - geriausia žalią ar žolinę. Sėklas reikia vartoti mažomis porcijomis, kruopščiai sukramtyti ir nuplauti skysčiu. Bet kokie kiti produktai yra draudžiami. Šios schemos galima laikytis tik 1-2 dienas.
Yra dar viena mono dietos versija. Galite naudoti jį kaip greitą metodą ir tik su kelių mėnesių pertrauka. Svorio metimui laikomasi šių taisyklių:
- pirmosiomis dietos dienomis yra tik moliūgų sėklos;
- privaloma laikytis geriamojo režimo - 2,5 litro per dieną, jei nėra kitų gydytojo ar dietologo rekomendacijų;
- kiekvieną dieną pristatykite po vieną daržovę;
- nuo antros savaitės dietą papildykite vaisiais ir uogomis;
- nuo 10 dienos leidžiama mėsa.
Kaip ir kitos vienkartinės dietos, ši parinktis reiškia papildomo vitaminų vartojimo poreikį.
Moliūgų sėklos yra augalinės, todėl puikiai tinka vegetarams. Žaliavos privalumas yra gana didelis baltymų kiekis, reikalingas, kai nėra mėsos. Vegetariška dieta gali būti naudojama metant svorį, kaip nevalgius ar valymo dienas ar kaip gyvenimo būdą.
Moliūgų sėklos, skirtos svorio metimui, anot apžvalgų, ne tik prisideda prie svorio metimo, bet ir yra gera dietos įvairovė. Dėl vitaminų ir mineralų sudėties pagerėja virškinamojo trakto darbas, pagerėja odos ir plaukų būklė.
Su kokiais produktais galima derinti
Moliūgų sėklos yra suderinamos su įvairiais maisto produktais. Jų galima dėti į kefyrą, jogurtą, varškę - toks priedas yra naudingas ir suteikia ypatingą skonį.
Moliūgų sėklos derinamos su įvairiomis salotomis. Svarbu nepamiršti moderuoti šio papildo ir suderinti kitus ingredientus su savo mityba.
Moliūgų sėklos puikiai dera su įvairiomis žolelėmis ir prieskoniais:
- rozmarinas;
- kmynai;
- raudonėlis;
- petražolės;
- kajeno arba raudonųjų (maltų) pipirų;
- čiobreliai;
- kalendra.
Nerekomenduojama moliūgų sėklų derinti su daržovėmis ir kruopomis, kuriose yra daug krakmolo. Tai taikoma ankštiniams augalams, bulvėms, kukurūzams, moliūgams. Taip pat daug krakmolo yra ryžiuose, kviečiuose, avižose.
Apribojimai ir kontraindikacijos
Moliūgų sėklos turėtų būti ribotos, nes jose yra gana daug kalorijų. Naudojant juos, galimos šios pasekmės:
- dantų emalio pažeidimas;
- virškinimo trakto ligų paūmėjimas;
- piktnaudžiaujant produktu, padidėja druskos nusėdimo sąnariuose rizika, kuri ateityje gali sukelti artritą.
Moliūgų sėklos yra draudžiamos esant individualiam netoleravimui, nors žaliavos išsiskiria mažu alergiškumo laipsniu.
Išvada
Svorio metimui galite naudoti moliūgų sėklas, jei tai padarysite teisingai. Būtina riboti produkto kiekį, nevalgyti naktį. Galite pridėti jį prie pagrindinės dietos arba naudoti trumpoms vienkartinėms dietoms.
