Turinys
Konjakas ant graikinių riešutų pertvarų yra originali gerai žinomo produkto įvairovė. Jis gaminamas iš graikinių riešutų membranų, reikalaujant trijų rūšių alkoholio: alkoholio, degtinės ar mėnulio.
Konjako paruošimo ant riešutmedžio pertvarų ypatybės
Konjakas yra universalus gėrimas, kurį galima paruošti iš bet kurio produkto. Riešutmedžio pertvaros konjako spalvą daro sodrią, o skonis - nepakartojamą. Be išskirtinio skonio, riešutų konjake yra didelė maistinių medžiagų koncentracija.
Šis produktas yra naudingas diabetu sergantiems žmonėms. Reguliariai vartojamos riešutų pertvaros sumažina gliukozės kiekį kraujyje, padeda sumažinti cukrinio diabeto pasireiškimą ir atsikratyti atsparumo insulinui.
Didelis jodo kiekis padeda susidoroti su ankstyvosiomis skydliaukės ligų stadijomis. Būtina vartoti alkoholio tinktūrą po pusę arbatinio šaukštelio du kartus per dieną 2 savaites.
Kompresus su konjaku galima daryti ant skaudančių sąnarių. Mišinys sušildys probleminę sritį, į ją pateks naudingų vitaminų ir mineralų.
Nuo peršalimo ir kosulio taip pat bus naudinga naudoti šaukštą konjako. Graikinių riešutų pertvarose yra daug vitamino C ir B grupės, kurios padeda organizmui greičiau atsigauti ir pasižymi antiseptinėmis savybėmis.
Konjako ant graikinių riešutų membranų receptai
Konjakas ant graikinių riešutų membranų siūlo įvairius receptų komponentus. Tiks bet koks jums patinkantis alkoholinis gėrimas. Receptą galima papildyti įvairiais priedais - cinamonu, gvazdikėliais, citrinos sultimis.
Konjakas iš graikinių riešutų pertvarų ant alkoholio
Šis receptas tinka stipresnių gėrimų mėgėjams, jis turi ryškesnį riešutų skonį be priemaišų. Jam jums reikės:
- alkoholis 45% - 2 l;
- graikinių riešutų pertvaros - 0,5 puodelio;
- cinamonas - 1 lazda.
Gaminimo būdas:
- Nuplautas ir sutrintas graikinių riešutų membranas reikia įdėti į sterilų stiklainį, įpilti cinamono. Užpildykite alkoholiu.
- Stiklainį reikia sandariai uždaryti dangčiu ir 3 savaites pastatyti tamsioje vietoje. Po infuzijos gėrimą galima filtruoti.
Jį galite laikyti bet kokiomis sąlygomis, išskyrus aukštesnę nei +26 laipsnių temperatūrą.
Ant degtinės
Įpratusiems prie švelnesnio skonio tinka degtinės pagrindu pagaminto konjako receptas. Vėliau jis gali būti naudojamas kompresams, nes laipsnis yra žemesnis ir yra mažesnė rizika sudegti. Norėdami pasiimti receptą:
- graikinių riešutų pertvaros - 1 stiklinė;
- degtinė - 2 l;
- cukrus - 100 g.
Žingsnis po žingsnio:
- Graikinio riešuto membranas reikia supilti į kiaurasamtį, nuplauti verdančiu vandeniu ir palikti 3 minutėms. Po to juos galima įdėti į butelį ir užpilti degtine. Galite pridėti cukraus ir 1-2 gvazdikėlių.
- Butelis turi būti sandariai uždarytas ir 2 savaites paliktas infuzuoti +25 laipsnių temperatūroje. Retkarčiais reikia purtyti tinktūrą. Po šio laikotarpio gėrimą galima filtruoti ir sandariai uždaryti. Palikite vėsioje, tamsioje vietoje.
Cukraus kiekį ir prieskonius galima reguliuoti pagal skonį.
Mėnulio šviesoje
„Moonshine“ recepte yra daugiau ingredientų, kurie gėrimui suteikia skirtingų skonio, kvapo ir sveikatos atspalvių. Geriausia naudoti mažai skonio vaisių mėnulį, kad gerai susietumėte su riešutų natomis. Norėdami gaminti maistą, jums reikės:
- rafinuotas mėnulio spindesys - 3 l;
- graikinių riešutų pertvaros - 1 stiklinė;
- gvazdikėlių pumpurai - 7 vnt .;
- juodoji arbata - 1 valgomasis šaukštas;
- vanilinis cukrus - 2 arbatiniai šaukšteliai;
- cinamonas - 1 lazda;
- citrinos rūgštis arba citrinos sultys - 0,5 arbat.
Žingsnis po žingsnio:
- Nuplautas graikinių riešutų pertvaras reikia įmesti į kiaurasamtį ir nuplikyti verdančiu vandeniu. Supilkite juos į mėnulio spindesio butelį.
- Butelį galima užpildyti cukrumi, cinamonu, gvazdikėliais ir arbata. Viską sumaišykite taip, kad ingredientai pasiskirstytų po gėrimą. Tada įpilkite citrinos rūgšties arba citrinos sulčių.
- Butelis turi būti sandariai uždarytas, palikti šiltoje vietoje mėnesiui. Pakratykite gėrimą kartą per savaitę.
Infuzijos laikotarpio pabaigoje riešutų brendį galima filtruoti per sulankstytą marlę. Šis ingredientų mišinys padės atsikratyti parazitinių organizmų ir jodo trūkumo.
Ką dar galite pridėti prie konjako
Šis gėrimas reikalauja įvairių ingredientų - kuo daugiau jų yra, tuo turtingesnis ir ryškesnis skonis. Tarp priedų galite rasti įvairių komponentų.
- Citrinos žievelė... Citrinų sultys suteikia gėrimui rūgštumo, o citrinos žievelė sukuria kilnų kartumą ir nepakartojamą citrusinių vaisių aromatą. Be to, žievėje yra daugiau vitaminų, kurie laikomi kartu su alkoholiu, todėl gėrimas tampa dar sveikesnis.
- Medus... Vietoj cukraus saldumui galite pridėti medaus, jei tinktūra gaminama diabetu sergančiam pacientui arba metančiam svorį asmeniui. Jame yra daug vitaminų ir mineralų, graikinius riešutus visada patariama vartoti kartu su medumi. Tai suteiks naują skonį ir subtilų aromatą.
- Juoda arbata... Be sodrios gilios spalvos, juodoji arbata į konjaką pridės malonių pyragų natų, sustiprins jo kvapą. Arbata kartu su medumi daro konjaką ypač skanų.
- Cinamonas... Šis prieskonis kartu su citrina sukurs skonį, panašų į garsųjį karštą vyną. Toks gėrimas bus geras Naujųjų metų išvakarėse, jis atneš šilumos ir komforto jausmą.
- Vanilinis cukrus... Šis priedas sušvelnins kartoką graikinių riešutų skonį, padarys jį lengvesnį ir aromatingesnį. Į degtinės brendį gerai pridėti vanilinio cukraus, nes jis yra ne toks stiprus.
- Imbieras... Norėdami tinktūrą labiau išgydyti, galite į ją įpilti šaukštelį tarkuoto imbiero. Tokį konjaką galima vartoti nuo peršalimo ir kosulio, juo patrinti krūtinę ir nugarą, naudoti kaip kompresą, nes imbieras daro gėrimą aštrų ir geriau sušildys.
Priklausomai nuo priedo, pasikeis ne tik skonis ir kvapas, bet ir gydomosios savybės, todėl ingredientus verta rinktis atskirai. Riešutmedžio konjaką galima naudoti su juoduoju karčiuoju šokoladu ir kitais saldumynais.
Laikymo sąlygos
Kadangi gėrime yra alkoholio, jį galima laikyti iki metų ar ilgiau. Tačiau gydomosios savybės pasiekia aukščiausią tašką po mėnesio infuzijos, o tada, kai suyra cheminiai junginiai, jie pradeda silpti.
Konjaką galite laikyti vėsioje, tamsioje vietoje, sandariai uždarytame butelyje.
Išvada
Konjakas ant graikinių riešutų pertvarų yra išskirtinių savybių produktas. Tai ne tik skanu, bet ir naudinga, jei naudojama teisingai. Šis gėrimas palieka vietos fantazijai, kalbant apie ingredientų įvairovę. Jį lengva paruošti, o gauta tinktūra ilgą laiką suteiks naudos ir malonumo.
