Turinys
Tuopos skalė yra nevalgomas Stropharievų šeimos atstovas. Veislė nelaikoma nuodinga, todėl yra mėgėjų, kurie jas valgo. Kad neapsigautumėte pasirinkdami, turite mokėti juos atskirti pagal veislių aprašymus, peržiūrėti nuotraukas, žinoti augimo vietą ir laiką.
Kaip atrodo tuopos dribsniai?
Rūšis gavo savo pavadinimą dėl daugybės vaisiaus kūną dengiančių žvynų, taip pat dėl auginimo ypatumų, duodančių vaisių ant tuopos kamienų ir šaknų. Pažintis su tuopos dribsniais turi prasidėti nuo išorinių savybių.
Kepurės aprašymas
Veislė turi išgaubtą skrybėlę, kurios dydis yra 5-20 cm, kuri laikui bėgant ištiesėja ir įgauna plokščią paviršių. Gelsvai balkšvas paviršius padengtas pluoštinėmis smailėmis žvyneliais, jie su amžiumi visiškai išnyksta. Minkštimas yra baltas ir minkštas. Jauniems egzemplioriams jis yra saldaus skonio, seniems - kartus.
Dugnas yra plokščias, pilkai balkšvos spalvos plokštelės iš dalies išauga iki kojelės. Jaunų atstovų plokštės padengtos lengva plėvele, kuri ilgainiui prasiveržia ir leidžiasi iš viršaus į apačią. Žiedo nėra suaugusių egzempliorių.
Kojos aprašymas
Stiebas yra trumpas ir storas, iki 10 cm ilgio, apie 4 cm storio.Vaisiaus kūnas yra mėsingas, pluoštinis, su ryškiu salyklo kvapu. Cilindrinis stiebas yra padengtas tankiais dideliais žvynais, kurie laikui bėgant išnyksta.
Ar galima valgyti tuopų dribsnius, ar ne
Šis egzempliorius priklauso nevalgomoms, bet ne nuodingoms rūšims. Kadangi grybas turi subtilų minkštimą ir salyklinį kvapą, grybas turi gerbėjų. Tuopos dribsnius galima virti ilgai verdant. Iš jo gaminami skanūs troškiniai ir keptas maistas. Bet kadangi veislė yra nevalgoma, jos valgyti nerekomenduojama.
Kur ir kaip auga
Rūšis mieliau auga ant gyvų ir pūvančių lapuočių ir spygliuočių medžių kamienų. Galima rasti mažomis grupėmis arba pavieniui Rusijos pietuose, Altajaus mieste, Primorsky teritorijoje. Vaisių pikas būna vasaros viduryje ir tęsiasi visą šiltąjį laikotarpį.
Dviviečiai ir jų skirtumai
Tuopos žvynuotas grybas neturi nuodingų dvynių. Tačiau ji dažnai painiojama su panašiu dvigubu.
Paprastasis žvynelis yra sąlygiškai valgoma rūšis, auganti spygliuočių ir lapuočių miškuose. Vaisiai trunka nuo liepos iki rudens pradžios. Grybas turi šviesiai geltoną pusrutulio dangtelį su daugybe smailių žvynų. Minkštimas yra mėsingas, nėra kvapo. Suaugusių egzempliorių skonis aštrus, o jaunų - saldus. Po ilgo virimo iš mažų grybų galima paruošti keptus, troškintus ir marinuotus patiekalus.
Išvada
Tuopos žvynai yra nevalgomas grybų karalystės atstovas. Veislė mieliau auga ant kelmų ar sausų lapuočių. Jį galima atpažinti iš mažų vaisiakūnių su gražiu žvynuotu dangteliu ir tankiu, trumpu stiebu.
