Turinys
Rausvas pašnekovas yra nuodingas grybas, kuris dažnai painiojamas su valgomais tos pačios genties atstovais arba su medaus agarikais. Kai kurie grybautojai mano, kad balkšva ir rausva govorushka yra skirtingi grybai, tačiau tai tik sinonimai. Rausvas turi keletą pavadinimų: balkšvas, vagotas, balintas, spalvos pakitęs. Rausva govorushka priklauso Basidiomycota departamentui, Tricholomataceae šeimai, Govorushka arba Clitocybe genčiai. Gentyje yra daugiau nei 250 valgomų ir nuodingų atstovų. Rusijoje žinoma apie 60 rūšių, kurias sunku atskirti pradedantiesiems grybautojams.
Kur auga rausvi pašnekovai
Balkšvasis kalbančiukas (clitocybe dealbata) yra paplitęs visame pasaulyje, auga lapuočių, spygliuočių ir mišriuose Europos, Šiaurės Amerikos, Europos Rusijos, Krymo, Vakarų ir Rytų Sibiro, Primorės, Kinijos miškuose. Jis randamas miško laukymėse esančioje žolėje, miesto parkuose, pramoninėse zonose, kirtimuose ir miško pakraščiuose. Užmezga aljansą su medžių šaknimis, aprūpindamas jas mineralais.
Jis aktyviai auga nuo liepos vidurio iki lapkričio, sukurdamas lygių apskritimų pavidalo grupes, kurios vadinamos „raganomis“. Bet tai neturi nieko bendro su magija, nuodingas balkšvas pašnekovas purškia sporas ratu. Mėgsta gausybę samanų ir nukritusių lapų, drėgną dirvą ir saulėtas vietas.
Kaip atrodo balkšvi pašnekovai
Iš pradžių mokslininkai balsvą pašnekovą suskirstė į 2 atskirus tipus:
- su rausvu dangteliu, identiškos spalvos plokštėmis ir trumpu stiebu;
- pilku dangteliu ir pailga koja.
Tačiau atlikę keletą bandymų ir pastebėję rausvumą, mokslininkai padarė išvadą, kad spalva kinta priklausomai nuo grybo drėgmės ir drėgmės laipsnio. Abi rūšys buvo sujungtos į vieną.
Balsus pašnekovas yra trumpas. Plona cilindrinė koja užauga iki 2-4 cm, mažuose grybuose ji yra tanki ir elastinga, su amžiumi tampa tuščiavidurė ir susiaurėja iki 0,8 cm skersmens. Paspaudus tamsėja.
Rausvai pašnekovo dangtelis yra vidutinio arba mažo dydžio, iki 4 cm skersmens; jaunų egzempliorių viršus yra išgaubtas, kraštais sulenkti prie kojos; su amžiumi jis yra labiau išplėstas ir nuspaustas centre. Suaugusio vagos kalbančio dangtelio kraštai yra netaisyklingos formos, spalva yra sniego baltumo, kartais centre rausvai ruda, rečiau - pūlinga. Milteliai žydi, dangtelio paviršiuje su amžiumi atsiranda pilkos dėmės ir įtrūkimai. Pjaustant, šviesi minkštimas spalvos nekeičia.
Jaunų pašnekovų lėkštės yra rausvos, augant tampa baltos. Lietingu oru kepurė yra lipni ir slidi, sausu ir karštu oru - aksominė.
Mėsingas dangtelis kvepia lapais, ką tik pjauta mediena ar miltais, tačiau kvapas, kaip ir ryškus grybų skonis, apgauna. Patartina iš anksto susipažinti su balkšvos pašnekovės nuotrauka ir aprašymu, kad jos niekuo nepainiotų.
Ar įmanoma valgyti rausvai pašnekovus
Muskarinui patekus į žmogaus organizmą, apsinuodijama po 15–20 minučių, tačiau kartais simptomai pasireiškia po kelių valandų ar net dienų. Balsvai pašnekovo nuodai atsparūs terminiam apdorojimui. Priešingai nei mano kai kurie grybautojai, ilgą laiką kepant, muskarinas nesunaikinamas. Valgyti rausvus grybus yra pavojinga gyvybei.
Kaip atskirti balsvus pašnekovus
Pastebėta, kad tamsoje sutvarkytas pašnekovas gali skleisti silpną smaragdo švytėjimą, tačiau šis ženklas grybautojams nepadės ją atpažinti dienos metu.
Balkšvos pavojus, panašus į valgomuosius grybus:
- pievos medus su smėlio arba šviesiai rudos spalvos dangteliu, retomis plokštelėmis ir migdolų aromatu;
- pasilenkęs pašnekovas (raudona) su kūno spalvos piltuvėlio formos dangteliu, kurio centre yra gumbasvorė ir storas stiebas;
- pakabukas su baltu dangteliu ir rausvomis plokštelėmis, augančiomis šalia medžių;
- raudonplaukė, ryškesnė už rausvą govorushka, tačiau spalva panaši į ją.
Taip pat yra nuodingų kolegų:
- lapus mylintis pašnekovas, auga tik miške, išsiskiria dideliu dydžiu;
- blyški (balta) rupūžė - toksiškumo rekordininkė skiriasi sijonu, tačiau jauni rupūžės to neturi. Mirtinam rezultatui pakanka suvalgyti 1/3 dangtelio, visa šeima gali būti apsinuodijusi visu grybu.
Jei kyla abejonių dėl rasto grybo valgomumo, jo nereikia imti į krepšį.
Apsinuodijimo simptomai
Apsinuodijęs rausvais pašnekovais vienas po kito išsivysto būdingi simptomai:
- padidėjęs seilėtekis ir prakaitavimas;
- sunkūs skrandžio ir žarnų spazmai;
- viduriavimas;
- vėmimas;
- veido paraudimas;
- širdies ritmo ritmo pažeidimas;
- reikšmingas vyzdžių susiaurėjimas, neryškios akys;
- kraujospūdžio mažinimas;
- bronchų spazmas ir kiti kvėpavimo sutrikimai;
- traukuliai.
Balsūs pašnekovai neveikia savo nuodinga kompozicija centrinėje nervų sistemoje, tačiau jie gali sukelti rimtų periferinio darbo sutrikimų. Dėl aštraus gimdos ir šlapimo pūslės susitraukimo galimas nevalingas šlapinimasis, nėščioms moterims gresia persileidimas ar priešlaikinis gimdymas.
Dalijimasis su alkoholiu pablogins situaciją, kuri gali būti mirtina.
Mirtini atvejai naudojant rausvą pašnekovą yra reti. Dėl laiku nesikreipiančio į gydytojus pagalbos žmogus gali mirti dėl dehidracijos, staigaus širdies sustojimo, inkstų nepakankamumo, bronchų spazmo. Jie ypač pavojingi žmonėms, kenčiantiems nuo astmos ir širdies ligų.
Ligoninėje apsinuodijus grybais muskarinu, jie duoda priešnuodį - „Atropiną“ ar kitus M-anticholinerginius vaistus.
Pirmoji pagalba apsinuodijus
Prieš atvykstant gydytojams, aukai reikia suteikti pirmąją pagalbą:
- pateikite gausų gėrimą (mažiausiai 2 litrus vandens);
- nuplaukite ir paskatinkite nukentėjusįjį vemti. Procedūra atliekama tol, kol visas iš skrandžio išeinantis skystis pasiekia skaidrumą;
- duoti aktyvintos anglies ar kito sorbuojančio agento (Sorboxan, Enterosgel, Filtrum STI);
- Norėdami paskatinti širdies darbą, duokite užnuodytą „Validol“ arba „Corvalol“.
Jei nėra jokių kontraindikacijų vartoti "Atropine", galite užblokuoti nuodą šiuo vaistu. Neutralizuoja muskarino veikimą tik su 0,1 g blokatoriaus.Bet gydytojai nerekomenduoja skirti jokių vaistų, ypač antispazminių ir skausmą malšinančių vaistų, kad specialistai galėtų teisingai diagnozuoti.
Išvada
Rausvas (balkšvas) pašnekovas kasmet sukelia apsinuodijimą. Valgomieji egzemplioriai painiojami su nevalgomais ir nuodingais. Geriau atsisakyti rinkti nepažįstamus grybus ir jų neragauti.
