Turinys
Lapus mylintis (vaškinis) pašnekovas priklauso Tricholomaceae arba Ryadovkovy šeimai iš Lamellar ordino. Jis turi keletą pavadinimų: kietmedis, vaškas, vaškas, pilkšvas, lotyniškas - Clitocybe phyllophila.
Kur auga lapus mėgstantys pašnekovai
Vaškiniai pašnekovai auga Eurazijoje, Didžiojoje Britanijoje ir Šiaurės Amerikoje. Paplitęs lapuočių ir mišriuose miškuose. Jie mieliau auga ant lapuočių pagalvės, todėl jie buvo pavadinti lapus mėgstančiais, tačiau jų yra ir ant spygliuočių kraiko.
Brandinimo sezonas yra rudens mėnesiais. Pirmieji vaisiakūniai pasirodo rugsėjo pradžioje (kai kuriuose regionuose - rugpjūčio pabaigoje), pastaruosius galima rasti lapkritį.
Kaip atrodo vaškiniai pašnekovai
Pagal aprašymą vaškinės govorushkos (nuotraukoje) jaunų egzempliorių skrybėlė turi išgaubtą formą su gumbu centre, kraštai įkišti į vidų. Augdamas jis tampa plokščias, išsipūtimas centre vargu ar pastebimas. Senuose grybuose jis yra piltuvėlio formos, banguotu kraštu. Plokščių per dangtelį nematyti. Paviršius yra smėlio arba rudos spalvos, kartais su ochros dėmėmis, padengtas vaškine danga, todėl pavadinimas - vaškas. Įtrūkus šiai plokštelei skrybėlė suteikia marmurinį efektą. Skersmuo svyruoja nuo 5-10 cm.
Vaškiniai egzemplioriai turi baltas plokšteles, kurios su amžiumi tampa kreminės su ochros atspalviu. Plokščių plotis yra 5 mm, išdėstymas yra vidutinio dažnio.
Sporų milteliai, purvinai smėlio arba rausvos grietinėlės.
Kepurėje esanti mėsa yra minkšta, plona (iki 2 mm storio), puri, balta spalva; kojoje - atšiauri, pluoštinė, šviesiai smėlio spalvos.
Kojos aukštis yra 5-8 cm, skersmuo 1-2 cm. Forma yra cilindro formos, išsiplėtusi prie pagrindo. Spalva yra balta; augdama įgauna purviną ochros atspalvį. Viršutinė kojos dalis padengta į šalną panašia danga.
Vaškiniai pašnekovai (mėgstantys lapus) yra švelnaus, sutraukiančio skonio, malonaus aromato, bet ne grybiški, su stipriomis pikantiškomis natomis.
Ar galima valgyti lapus mėgstančius pašnekovus
Vaškiniuose pašnekovuose yra muskarino, alkaloido, veikiančio cholinerginius receptorius. Ši medžiaga yra toksiška žmonėms, todėl lapus mėgstantys pašnekovai maistui nenaudojami.
Kaip atskirti vaškinius pokalbius
Lapus mėgstantys (vaškiniai) pašnekovai gali būti supainioti su šiais grybais:
- lėkštės formos pašnekovas, susijęs su sąlygiškai valgomais egzemplioriais. Jį galite atskirti pagal matinį dangtelį ir po juo esančias nusileidžiančias plokštes;
- pasilenkęs pašnekovas jį šiek tiek lengviau atskirti, nes grybas yra didesnis už lapus mėgstančių egzempliorių. Rūšis yra sąlygiškai valgoma;
- submedis turi skirtingą dangtelio spalvą, todėl kai kurie grybautojai ją ima mėgstantiems lapus. Skiriamieji bruožai: rausvos plokštelės, ant dangtelio nėra koncentrinių apskritimų. Grybas yra valgomas.Svarbu! Vyšnią galima atpažinti iš agurkų ar miltų kvapo.
Apsinuodijimo simptomai
Pirmieji apsinuodijimo požymiai gali pasireikšti per 30–40 minučių suvalgius grybų patiekalą, tačiau dažniau tai įvyksta po kelių valandų.
Apsinuodijimo vaškiniais grybais požymiai yra šie:
- pykinimas, vėmimas, viduriavimas;
- pilvo skausmas;
- padidėjęs seilėjimasis (seilėjimasis);
- padidėjęs prakaitavimas;
- vyzdžių susiaurėjimas, regos sutrikimas;
- širdies darbo pokyčiai (bradikardija).
Dusulys, atsirandantis plaučių edemos fone, laikomas ypač pavojingu ženklu. Sunkiais atvejais pacientas patenka į komą. Apsinuodijus muskarininiais grybais, įskaitant vaškinius (mėgstančius lapus), gali mirti maži vaikai, pagyvenę žmonės ir žmonės, turintys širdies ir kraujagyslių bei kvėpavimo sistemos problemų.
Reguliarus mažų grybų su muskarinu vartojimas sukelia narkomaniją.
Pirmoji pagalba apsinuodijus
Jei jūsų sveikata pablogėja, turite paskambinti greitosios pagalbos automobiliui, o prieš jai atvykstant, plauti skrandį. Muskarino priešnuodis yra atropinas. Jo tirpalas vartojamas po oda arba į veną. Bet jei nebuvo įmanoma nustatyti grybų, geriau nevartoti vaistų iki gydytojų atvykimo.
Skalavimas atliekamas silpnu mangano tirpalu arba šiltu vandeniu. Nukentėjusysis turėtų išgerti 5-6 stiklines vandens, po kurio atsiranda gag refleksas. Pakartokite kelis kartus. Po to duodami absorbentai.
Atšalus pacientas uždengiamas, ant skrandžio ir galūnių uždedamos šildymo pagalvėlės.
Norėdami išvengti dehidratacijos, auka turėtų gerti mažais gurkšneliais silpną druskos tirpalą (1 arbatinį šaukštelį 1 litrui vandens), galite naudoti vaistinę „Regidron“.
Išvada
Lapus mylintis pašnekovas - nevalgomas Ryadovkovy šeimos atstovas. Jame yra panašių sąlygiškai valgomų rūšių, todėl juos rinkdami turite būti ypač atsargūs.