Turinys
Parazitinė volvariella (Volvariella surrecta), dar vadinama kylančia ar kylančia, priklauso Plutejevų šeimai. Priklauso Volvariella genčiai, pasiekia didelius dydžius. Būdingas šios rūšies bruožas yra tas, kad jos sporos pradeda vystytis tik kitų rūšių grybų vaisiakūniuose.
Kaip atrodo parazitinė Volvariella?
Jauniems egzemplioriams yra tvarkingi beveik baltos spalvos rutuliški dangteliai su žvynuotu kraštu, sausi. Augdami jie tiesiasi, tampa kiaušiniški, o tada skėčiuojasi, ištiesti. Skersmuo yra nuo 2,5 iki 8 cm, kraštai yra lygūs, šiek tiek užriesti į vidų. Su amžiumi spalva tamsėja iki kreminės pilkšvos ir sidabriškai rudos spalvos. Suaugusio vaisiakūnio viršus yra beveik juodas, link kraštų pasikeičia į šviesiai pilką. Išsaugomos krašto išilginės skalės. Minkštimas yra trapus, sultingas, gana mėsingas. Pertraukoje jis įgauna pilkšvą atspalvį.
Stiprios kojos, net ir per visą, šiek tiek siaurėjančios į viršų. Išilginiai grioveliai yra padengti subtiliu aksominiu pūkeliu. Ilgis nuo 2 cm jaunuose grybuose iki 10 cm didžiausiuose egzemplioriuose. Spalva nuo pilkai baltos iki šiek tiek rausvos.
Žiedo nėra, šaknyje lieka baltos arba sidabriškos spalvos, aksomo šydo-vilko liekanos, kurios augant tampa juodos.
Plokštės dažnai išdėstytos, plonos, dantytais dribsnių kraštais. Jauname grybe jie yra gryni balti, po to jie tamsėja iki rausvai rudo atspalvio. Šviesiai rausvos spalvos sporų milteliai.
Kur auga parazitinė Volvariella
Volvariella kylanti auga ant kitų grybų, daugiausia Clitocybe nebularis rūšies, pūvančių liekanų. Retkarčiais pasirenka kitus vaisiakūnius. Jis primena sąlygiškai valgomą šilkinę Volvariella, tačiau, skirtingai nei ji, auga didelėmis ir mažomis grupėmis, esančiomis arti viena kitos.
Grybai pradeda duoti vaisių, kai pasirodo peraugę ir supuvę vaisių nešėjai, nuo rugpjūčio iki lapkričio. Rjadkovų šeimos savininkai mieliau renkasi lapuočių ir spygliuočių miškus, azoto ir humuso turtingą dirvą, kritusių lapų krūvas, augalų ir medienos atliekas soduose ir daržovių soduose.
Šio tipo vaisiakūniai yra gana reti. Rusijoje jis auga tik Amūro regione, Mukhinkos miško trakte. Paskirstyta Šiaurės Amerikoje, Indijoje, Kinijoje, Korėjoje, Naujojoje Zelandijoje. Taip pat randama Šiaurės Afrikoje ir Europoje.
Ar galima valgyti parazitinę Volvariella
Minkštimas yra baltas, plonas, švelnus, malonaus grybų aromato ir saldaus skonio.Jis klasifikuojamas kaip nevalgoma veislė, nes neturi maistinės vertės. Tai nėra toksiška. Parazitinė Volvariella neturi nuodingų dvynių. Dėl būdingos išvaizdos ir buveinės jis lengvai atpažįstamas ir jį sunku supainioti su kitomis rūšimis.
Išvada
Parazitinė volvariella yra labai graži. Jame nerasta nuodingų medžiagų, tačiau jie nėra naudojami kulinarijoje dėl mažos maistinės vertės. Grybai vystosi pašnekovų vaisiakūniuose, daugiausia drėgnuose lapuočių ir spygliuočių miškuose, daug humuso turinčiuose substratuose. Nykstanti rūšis Rusijos teritorijoje auga saugomuose rezervatuose. Jį galima rasti kitose Šiaurės pusrutulio šalyse, Tolimuosiuose Rytuose ir Naujojoje Zelandijoje.
