Turinys
Daugeliui tai bus atradimas, kad juodieji pipirai yra ne tik kvapnus, kartokas prieskonis, bet ir bulgariški pipirai, įprasti sodininkams, visur augantys asmeniniuose sklypuose. Taip, įprasti pipirai, bet su neįprasta spalva. Juodųjų pipirų veislių yra nemažai, tačiau ne visi sodininkai apie jas žino, o kai kurie paprasčiausiai nedrįsta jų auginti. Tačiau nieko sunku auginti įvairius juoduosius pipirus!
Sėja sėklas
Sėti sėklas pradedama vasario viduryje, jei neturite laiko, galite atidėti sėją iki pirmųjų kovo dienų. Rudenį surinktą žemę reikia įnešti į šiltą patalpą, suteikti jai laiko tinkamai sušilti, atlaisvinti ir užpilti šiltu vandeniu. Juodųjų pipirų sėklas sėkite į indą su žeme ir uždenkite folija, kol sėklos išdygs.
Tada dygs net 3 ar 4 metų amžiaus sėklos, o daugiausiai dešimtą dieną pasirodys draugiški ūgliai. Indas su sėklomis neturėtų stovėti ant akumuliatoriaus, nes žemė išdžius, o išdygę daigai tiesiog žus. Šį indą leidžiama rasti šalia akumuliatoriaus, kad būtų sukurta reikalinga daigumui temperatūra.
Veiksmai po atsiradimo
Kai daigai tampa masyvūs, turite sumažinti temperatūrą aplink paprikas. Kaip tai padaryti? Talpyklą su daigais būtina nunešti į šiltnamį, pageidautina, kad jis būtų šildomas, kuriame temperatūra turi būti palaikoma apie + 15 ° C. Ši procedūra vadinama daigų grūdinimu. Tada temperatūra turėtų būti padidinta iki maždaug 25 laipsnių.
Daigų skynimas
Pasirodžius dviem ar trims tikriems lapams, daigus reikia nupjauti naudojant durpių vazonus. Prieš pradedant nerti, žemę inde su pipirais reikia gerai palaistyti, kad pašalindami daigus jų nepakenktumėte ir ištrauktumėte kartu su šaknimis.
Šiame etape pageidautina tręšti kompleksinėmis trąšomis. Reikia pasirūpinti, kad neatsirastų kenkėjų, tokių kaip amarai, voratinklinės erkutės ar antis. Atsiradus pirmiesiems kenkėjų požymiams, gydymas turi būti atliekamas.
Jei daigai auginami laikantis šių taisyklių, po poros mėnesių po daiginimo jie turėtų turėti 12 gerai išsivysčiusių lapų, tvirtą kotelį, o jo aukštis turėtų būti ne mažesnis kaip 25 cm.
Daigai turėtų būti sodinami į žemę, nustačius stabilų šiltą orą, dirva turėtų spėti sušilti bent iki +10 laipsnių. Būtų malonu į jį įpilti humuso ar komposto. Sodinkite augalus ne tankiai, stebėdami 35–45 cm intervalą. Į kiekvieną skylę galite įmesti saują medžio pelenų.
Kai paprikos įsišaknija, galite pridėti trąšų kompleksinių trąšų ir karbamido pavidalu. Ši procedūra paprastai atliekama du kartus per sezoną.
Bet jo pilti taip pat nėra gerai. Jei lauke karšta, pakanka pipirus palaistyti du ar tris kartus per savaitę ne šaltu vandeniu.
Neseniai pasirodė daug naujų pipirų veislių visomis vaivorykštės spalvomis, įskaitant juodą arba beveik juodą.
Juodųjų pipirų veislės
Bendra juodųjų pipirų savybė yra skonio panašumas į žaliuosius pipirus. Kepant juodieji pipirai keičia savo pradinę spalvą į žalsvą.Tai labai gerai tinka salotoms ar daržovių troškiniams.
"Juodasis cukrus"
Pipirų veislė iš saldžiųjų kategorijos (bulgarų). Gana ankstyvas hibridas, visas brandumas įvyksta praėjus 100 ar 110 dienų po daigumo. Ši veislė puikiai jaučiasi tiek šiltnamyje, tiek atvirame lauke. Krūmo aukštis yra apie 0,8 m, vaisiai yra kūgio formos su aštriu viršumi, vaisiaus svoris yra apie 90 gramų, storasienis (iki 6 mm). Spalva skiriasi nuo giliai violetinės iki tamsios vyšnios. Skonis sultingas ir saldus. Šiltnamyje jis duoda apie 7 kg kvadratinio metro derlių.
„Violetinis varpas“
Labai ankstyva veislė (75–85 dienos nuo daiginimo).
Jis gerai auga atviroje žemėje, krūmo aukštis neviršija 80 cm. Vaisiai yra šiek tiek panašūs į kubą, dideli, apytiksliai 170 gramų svorio, sienelės storis iki 7 mm. Veislė atspari virusinėms ligoms, tokioms kaip tabako mozaika ir bulvių virusas.
"Juodas arklys"
Jis priklauso ankstyvai nokstančioms veislėms (95-100 dienų). Jis auga tiek atviroje lovoje, tiek po plėvele. Jis užauga gana aukštas ir duoda didelį derlių (iki 15 vaisių iš krūmo), todėl reikalinga keliaraištis ant atramos. Vaisiai yra galingi, svoris siekia 0,25 kg / vnt., Spalva svyruoja nuo tamsiai violetinės iki tamsiai raudonos, sienos putlios (iki 1 cm). Vaisių skonis puikus, jie labai sultingi ir saldūs. Ši veislė prisitaiko prie nepalankių oro sąlygų ir yra atspari virusams. Derlius siekia 7,5 kg vienam kvadratiniam metrui.
„Bagheera“
Vieno vardo verta! Labai gražūs, blizgūs, puikaus skonio vaisiai pasiekia iki 0,35 kg masę, storasieniai (iki 0,9 cm), spalva keičiasi nuo juodo šokolado iki raudono. Veislė ankstyva, krūmas nėra aukštas - apie 50 cm. Jis auginamas po plėvele arba atvirame sode.
„Mulatto“
Vidutinio nokimo hibridas (apie 130 dienų). Auga šiltnamyje. Krūmas yra gana išsiplėtęs, jo vidutinis aukštis. Vaisiai su blizgančiu blizgesiu, pailgo kubo formos, vaisių masė apie 170 gramų, sienelės apie 7 mm storio. Jis turi stiprų pipirų aromatą. Veislė gerai toleruoja lengvą šalčio spustelėjimą.
„Saldus šokoladas“
Veislę išvedė Sibiro selekcininkai. Vėlyvas nokinimas (apie 135 dienos nuo daiginimo). Krūmo aukštis yra apie 0,8 m. Vaisiai yra pailgi piramidės formos, sveriantys 125 gramus. Spalva pirmiausia yra tamsiai žalia, tada šokoladas, kuris yra pats įdomiausias, vaisiaus spalva yra raudona. Puikiai jaučiasi tiek šiltnamyje, tiek atvirame sode. Geras imunitetas nuo pipirų ligų.
„Juodasis kardinolas“
Veislė yra sezono viduryje (apie 120 dienų). Krūmas užauga iki 0,6 m. Vaisiai keičia spalvą nuo juodos iki ryškiai raudonos, savo forma panašūs į nupjautą piramidę. Pipirai yra saldaus skonio su sultinga minkštimu. Stebina šios veislės derlius - apie dešimt kilogramų kvadratiniam metrui.
"Čigonų baronas"
Nuostabiai gražus augalas! Žemas krūmas (45-50 cm) su žaliai violetiniais lapais ir žiedais, kompaktiškas. Vaisiai yra maži, tik 7-8 cm ilgio, spalva nuo mėlynos iki violetinės ir juodos, o subrendę - perlamutras. Paprikos auga savotiškai - antgaliai yra elegantiškos puokštės pavidalu. Labai gražiai atrodo žiemos ruošiniuose. Veislė yra ypač produktyvi (iki 8 kg / kv.m)
