Turinys
Tarp visų pipirų priemiesčio veislių putlus saldumynas užima pirmaujančią poziciją auginant. Ši universali daržovė puikiai tinka vartoti šviežiai, gaminti maistą ir konservuoti. Be to, kiekvienais metais atrankoje siūlomi nauji produktai. Apvalios veislės skanūs storasieniai pipirai atvirai žemei, anksti subrendę, didelio derlingumo ir nepaprasto skonio. Kaip pasirinkti tinkamą veislę, kokiais kriterijais remtis ir į kokius auginimo bei priežiūros ypatumus turėtumėte atkreipti dėmesį?
Pagrindiniai veislės pasirinkimo kriterijai
Žinoma, pirmas dalykas, į kurį reikia atsižvelgti renkantis veislę atviram gruntui, yra jos auginimo sąlygos. Jei ketinate pasodinti jums naują, nepažįstamą veislę, atidžiai perskaitykite sodinamosios medžiagos instrukcijas. Stiprūs ir sveiki daigai, pasodinti atviroje vietoje, yra raktas norint gauti didelį ir skanų derlių.
Atkreipkite dėmesį, kad pipirai yra termofilinė kultūra, todėl centrinei Rusijai, Sibirui ir Uralui rinkitės ankstyvai nokstančias veisles, kurios labai atsparios ekstremalioms temperatūroms ir turi didelę drėgmę. Atsižvelkite į tai, kad daigus reikės auginti namuose ar šiltnamio sąlygomis, laikantis visų šėrimo ir laistymo sąlygų.
Apvalios putlių pipirų veislės, skirtos atviram gruntui, suteikia didelį draugišką derlių pietiniuose Rusijos regionuose, tačiau vidutinio klimato ir šiaurinio klimato sąlygomis gyvenantiems vasaros gyventojams, norint išauginti derlių, reikės apsaugoti nuo staigių šalčio ir vėjų. Tai nė kiek nepaneigia, kad pasėlius galima gauti sodinant daigus atviroje žemėje, tačiau pasirinkti veislę reikės pasirinktinai. Apsvarstykite tai, kad jums reikės paruošti dirvą daigams pernešti, patręšus mineraliniais ir azoto mikroelementais, o sezono pradžioje būtinai pasirūpinkite plėvelės danga.
Ankstyvosios storasienių saldžiųjų paprikų veislės
Rinkoje yra daugybė sodinamosios medžiagos ankstyvųjų hibridų ir veislių auginimui atvirame lauke. Rinkdamiesi atkreipkite dėmesį į tai, kad būtent hibridai sujungia tokias savybes kaip greitas sėklų daigumas, augalų atsparumas daugeliui šiai kultūrai būdingų ligų.
Kryžminant tėvinius augalus, saldžiųjų apvaliųjų pipirų hibridai duoda geriausią derlių ir turi puikų skonį. Vienintelis putlių pipirų hibridų lauke sodinimo trūkumas yra tas, kad kitą sezoną negalėsite naudoti vaisių sėklų daržovėms auginti.
Sodinimo medžiaga, gauta iš ankstesnių augalų pipirų, yra tarsi du vandens lašai, panašūs į jo tėvų. Jei esate patenkintas praėjusiais metais gautu rezultatu, drąsiai naudokite šių augalų sėklas.
Jautis
Ankstyva saldžiųjų pipirų veislė, skirta sodinti šiltnamiuose ir lauke. Vaisiai subręsta 45-50 dienų nuo pirmųjų ūglių. Paprikos sienos brandinimo laikotarpiu siekia 0,7-1 cm storio, o jų ilgis yra iki 12 cm.Tačiau skonio prasme ši veislė yra šiek tiek prastesnė už kitas ir yra orientuota į kulinarijos perdirbimą ar konservavimą. Augalas priklauso krūmui, kompaktiškai pasodintas nedideliuose sodo plotuose.
Meduolių vyras
Ankstyvi tiršti pipirai, kurių vidutinis vaisių svoris visiškai subręsta - 150–180 gr. Veislė yra gana atspari augimo sąlygoms atvirame grunte, nėra jautri vytimui ir grybelinėms ligoms. Tarp centrinės Rusijos ir Sibiro agrarų jis pelnė pelnytą pripažinimą kaip augalas, gebantis atlaikyti staigius oro ir dirvožemio temperatūros pokyčius. Augimo sezonas yra iki 50 dienų. Vaisiai yra apvalios formos, lygi raudona oda. Meduolių vyras yra saldaus skonio, jis naudojamas kulinarijos perdirbimui, konservavimui, šviežiam vartojimui.
Heraklis
Nurodo ankstyvąsias pipirų veisles, atsparias auginimui lauke pietiniuose regionuose ir centrinėje Rusijos dalyje. Augalas yra sferinio krūmo formos, jo aukštis yra 60-70 cm. Vaisiai visiškai nokdami gali užaugti iki 15 cm ilgio, vidutinis svoris yra 250-300 gramų. Žievė yra tanki, turi gilią raudoną arba žalią spalvą, sienelė gali siekti 0,5–0,7 cm storio.Žemės ūkyje „Hercules“ yra pripažintas geriausiu vaisiu konservuojant ir šaldant.
Geltonas ir raudonas jautis
Tai yra dvi skirtingos veislės, tačiau jos skiriasi tik vaisiaus odelės spalva. Abu yra sezono vidurio augalai, kurių vegetacijos laikas nuo pirmųjų ūglių yra 55-60 dienų. Geriausias derlius - geltonieji ir raudonieji jaučiai - šiltnamyje, tačiau pietiniuose Rusijos regionuose jie auginami ir atvirose vietose.
Pipirai atsparūs perpildymui ar trumpalaikei sausrai. Puikiai jaučiasi šiltoje žemėje. Neatsparus kultūrai būdingoms ligoms, tokioms kaip tabako ir bulvių virusai.
Per nokinimo laikotarpį vaisiai pasiekia 12-15 cm dydį, vidutinis vienos paprikos svoris gali būti 200-250 gramų.
Abrikosų mėgstamiausia
Puiki ankstyvo derėjimo veislė, skirta auginti šiltnamiuose, šiltnamiuose ir atviro lauko sąlygomis. Augalas yra labai atsparus temperatūros pokyčiams ore, tačiau, perkeliant daigus į atvirus plotus, jam reikia pašildyto ir patręšto dirvožemio.
Vaisiai yra maži, visiško nokinimo laikotarpiu jie pasiekia 10-12 cm dydį, vidutinis svoris yra 100-150 gramų. Sienelės storis - 5-7 mm. Iš vieno 50–60 cm aukščio krūmo galite surinkti iki 7 kg skanių, ryškiai raudonų ar oranžinių vaisių.
Didysis tetušis
Panašu, kad ši ankstyva nokstanti veislė skirta gardžios egzotikos mėgėjams. „Big Papa“ yra storasienis saldusis pipiras, kurio vaisiai yra violetiniai arba raudonai rudi. Vaisiai yra stačiakampiai, tvirto ir sultingo minkštimo. Viso brendimo laikotarpiu Big Papa sienos storis gali siekti 12-15 mm. Vidutinis vieno vaisiaus svoris yra 200–220 gramų. Šis milžinas priklauso visuotiniam vaisiui, puikiai tinkamam šaldyti ir konservuoti.
Tarp sodininkų jis nusipelnė pelnyto populiarumo dėl savo kompaktiškų ir per mažų krūmų. Tai leidžia papriką kompaktiškai sodinti mažose atvirose vietose.
Sezono vidurio storasienių saldžiųjų paprikų veislės
Enėja
Sezono viduryje saldi veislė storasienių pipirų... Renkantis sodinamąją medžiagą, atkreipkite dėmesį į tai, kad galingiems, besiskleidžiantiems šio augalo krūmams, pasodintiems atvirame grunte, reikalingas keliaraištis. Augimo nutraukimo laikotarpiu augalas gali siekti 80 cm ir daugiau.
Aeneas yra priskirtas ūkininkams tarp naudingiausių ir skaniausių apvalių putlių pipirų veislių. Jo tankioje ir sultingoje minkštime yra didelis kiekis askorbo rūgšties, todėl, kaip niekas kitas, rekomenduojama vartoti šviežiai. Vaisiai stambūs, iki 10-12 mm storio sienelėmis. Išskirtinis „Aeneas“ bruožas - jis puikiai toleruoja ilgalaikį transportavimą ir sandėliavimą, todėl idealiai tinka auginti pardavimui.
Sultonas
Veislė tinka auginti šiltnamiuose ir lauke. Jis turi didelį derlių sodinant daigus į šiltą, gerai apvaisintą dirvą. Vaisiai yra mažo dydžio, šiek tiek pailgi, vidutinis sienelės storis yra iki 8 mm. Oda tanki, blizgi, raudonos spalvos.
Nepaisant to, kad pipirai nepriklauso apvalioms veislėms, jo minkštimas pasižymi puikiu skoniu, o pačią veislę sodininkai vadina universalia. Jis gali būti ne tik konservuotas, bet ir užšaldytas.
Atkreipkite dėmesį, kad ši veislė pritaikyta žemai temperatūrai, todėl tinka auginti net Uralo ir Sibiro klimato zonose.
Ivanhoe
Puiki stora vidutinio sezono veislė, džiuginanti sodininkus dideliu derlingumu. Brandinimo laikotarpis yra 90-100 dienų nuo pirmųjų ūglių susidarymo dienos. Vaisiaus ilgis yra iki 13 cm, o vidutinis svoris yra 150 g, sienelės storis 6-8 mm.
Įdomi šios veislės ypatybė yra ta, kad jos vaisiai gali būti raudonos ir žalsvai geltonos spalvos.
„Ivanhoe“ yra atsparus nedideliems oro ir dirvožemio temperatūros svyravimams, apsaugotas nuo bulvių ir tabako virusų, mozaikos ir ankstyvos nykimo.
Antaeus
Sezono vidurio vaisinga veislė su gražiais raudonais, šiek tiek suplotais vaisiais. Vaisiaus siena nokinimo laikotarpiu gali siekti 9-12 mm storio, o svoris gali siekti 250-300 gramų.
Skiriamasis „Antey“ veislės bruožas yra tas, kad sodinamoji medžiaga sėjama tik į durpių sodinimo vazonus, nes augalo šaknis yra trapus ir gali netoleruoti plyšimo. Augalas atsparus nedideliam temperatūros kritimui, o pasėliai išsiskiria gebėjimu ilgai Važiuojant tolimais atstumais, Antey nepraranda savo pristatymo.
Bogatyras
Puiki sodrių saldžiųjų paprikų įvairovė sezono viduryje, skirta auginti lauke. Sodindami atvirose vietose, žinokite, kad augalui gali prireikti keliaraištis, todėl iš anksto apsvarstykite kaiščių ar skersinių atramas. Augimo laikotarpis yra iki 100 dienų nuo pirmojo daiginimo momento.
Krūmo aukštis vaisių laikotarpiu siekia 80 cm, esant geram derliui, toks krūmas gali duoti iki 7–8 kg sultingų raudonų vaisių su tankia stora minkštimu. Veislė yra universali, tinkama visiems kulinariniams tikslams ir ilgalaikiam šaldymui. Iš visų storasienių pipirų vienintelė veislė „Bogatyr“ nereikalauja griežtų auginimo sąlygų. Augalas jaučiasi puikiai tamsesnėse sodo vietose, toleruoja didelę drėgmę ir trumpą sausrą. Dėl visų savo savybių veislė „Bogatyr“ pelnė pelnytą populiarumą tarp vasaros gyventojų, kurie savo sklypuose pasirodo tik savaitgaliais.
Agapovskis
Šis saldus, apvalus, storasienis pipiras subręsta 100–120 dienų nuo sėklų nokimo. Išsiplėtę krūmai su tankia lapija. Vaisiai turi vienodą stačiakampę formą, pilnos brandos laikotarpiu jie siekia 10–12 cm ilgio ir maždaug vienodo skersmens. Sienos storis siekia 8-10 mm, o vidutinis vieno pipiro svoris yra iki 200 gramų.
Atlantas
Vidutinio sezono putliųjų saldžiųjų pipirų veislė, kurios brandinimo laikotarpis nuo sėklų nokinimo yra 80–95 dienos. Krūmo aukštis, auginant Atlantą lauke, gali siekti 75–80 cm. Vaisiai yra tolygūs, šiek tiek pailgi. Oda tvirta. Jis yra raudonos spalvos, vidutinis sienelės storis yra 10 mm, vaisiaus ilgis iki 14 cm.
„Atlant“ turi puikų skonį ir yra universalus naudoti.Augalas reikalauja reguliariai laistyti, tačiau jis gerai auga esant silpnam apšvietimui. Tarp sodininkų „Atlant“ išpopuliarėjo kaip viena iš geriausių putliųjų pipirų veislių, neserganti virusinėmis ir grybinėmis ligomis. Tuo tarpu norint gauti kokybišką ir gausų derlių, augalui reikia šiek tiek papildomai tręšti mineraliniu azotu.
Išvada
Tai ne visos sodrių saldžiųjų paprikų veislės ir hibridai, pateikiami žemės ūkio rinkose. Renkantis sodinamąją medžiagą, būtinai perskaitykite instrukcijas arba pasitarkite su specialistais. Niekada nepasikliaukite tik gražiu paveiksliuku ant ryškios pakuotės su sėklomis. Pasirinkite sodinimo medžiagą, kuri pasitvirtino jūsų regiono klimato sąlygomis.
Norėdami sužinoti daugiau apie geriausias pipirų rūšis atviram gruntui, žiūrėkite vaizdo įrašą:
