Turinys
Moliūgas nuo gastrito yra universalus maistas ir vaistas tuo pačiu metu. Unikalios daržovės savybės yra taikomos visoms ligos formoms, jei jūs ją ruošiate skirtingais būdais. Teisingas moliūgų patiekalų pasirinkimas leidžia jums griežtai laikytis dietos, įvairios, sveikos, skanios, nekeliant pavojaus skrandžiui, taip pat sumažinti simptomus, malšinti skausmą, pykinimą ir paspartinti sveikimą.
Ar galima moliūgą su gastritu
Sergant skrandžio ligomis, dieta yra būtina sveikimo sąlyga. Dieta sukurta taip, kad neapkrautų virškinamojo trakto sunkiu maistu ir maksimaliai išvalytų žarnyną nuo nesuvirškintų likučių. Net paviršinei gastrito formai reikia pasirinkti specialią dietą, kai moliūgas tampa nepakeičiamu produktu.
Gastroenterologai ypač išskiria apelsinų daržoves iš daugybės kitų maisto produktų, kuriuos leidžiama vartoti esant gastritui. Esant sunkioms, pažengusioms gastrito, gastroduodenito, erozijos, opų formoms, moliūgas yra terapinių dietų pagrindas ir maistinių medžiagų šaltinis organizmui.
Reguliarus tinkamai paruošto minkštimo vartojimas padeda sustabdyti paūmėjimus, pagreitina remisijos pradžią, malšina skausmo priepuolius. Moliūgas nuo gastrito, kurio skrandžio rūgštingumas yra didelis, yra vienas naudingiausių maisto produktų ir jį galima priskirti prie būtinų vaistų.
Ar galima gerti moliūgų sultis sergant gastritu
Iš daržovės išspaustas tirštas oranžinis skystis turi visas vaisiaus gydomąsias savybes ir neturi maistinių skaidulų. Taigi skaidulų poveikis gleivinėms visiškai pašalinamas, o moliūgų su gastritu poveikis tampa dar minkštesnis.
Koncentruotas gėrimas greitai slopina druskos rūgšties perteklių, tačiau tuo pačiu sustiprina tulžies išsiskyrimą, o tai leidžia pacientams, turintiems padidėjusį ir sumažėjusį sekreciją, gerti sultis, šiek tiek pakoreguojant jų sudėtį.
10–14 dienų moliūgų gėrimą rekomenduojama vartoti kiekvieną dieną, jei skrandyje yra neaiškios kilmės skausmų, paūmėjus gastritui, sutrikus tulžies nutekėjimui, bulbitui. Moliūgų sultys nuo gastrito geriamos tuščiu skrandžiu, turinčiu didelį rūgštingumą, arba tarp valgių, kai skrandžio sekrecija nepakankama.
Kodėl moliūgas naudingas sergant gastritu
Uždegiminį procesą, kuris vystosi virškinamojo trakto gleivinėse, gali sukelti įvairios priežastys. Bakterijos, virusai, sunkaus ar greito maisto perteklius, net stresas gali sukelti skausmingus sutrikimus. Norėdami pašalinti kiekvieną gastrito tipą, gydytojas parenka vaistus atsižvelgdamas į priežastis. Bet vienas terapijoje bendras dalykas yra dietos poreikis.
Yra keletas priežasčių, kodėl moliūgai užima pirmaujančią vietą gydant gastritą:
- Subtilus daržovės minkštimas gerai absorbuojamas, pluoštas yra minkštos struktūros ir valo žarnyną, nesužeidžiant gleivinės.
- Virškindamas ir eidamas per virškinamąjį traktą, moliūgas apgaubia savo sienas subtiliu apsauginiu sluoksniu, po kuriuo greičiau gyja erozijos ir opos, nurimsta uždegimas ir skausmas.
- Daržovėje yra mažai kalorijų ir daug vandens, todėl skrandis gali ją suvirškinti, nepersitempdamas liaukų.
- Moliūgas yra daugelio vitaminų ir mineralų šaltinis, kuris gali reguliuoti medžiagų apykaitą, stiprinti imunitetą ir palaikyti kūną griežtos dietos metu.
Antioksidacinės, detoksikuojančios apelsinų minkštimo savybės leidžia švelniai išvalyti visų organų ir sistemų ląsteles, o tai palengvina gastrito eigą, pagreitina sveikimą.
Su dideliu rūgštingumu
Esant hiperūgščių sutrikimams virškinimo trakte (padidėjus druskos rūgšties gamybai), skrandžio ir žarnų gleivinės yra nuolat veikiamos agresyvaus skrandžio sulčių poveikio. Net pavalgius ir suvirškinus maistą, skrandyje lieka ir toliau gaminasi daugybė fermentų.
Rūgštis pradeda naikinti skrandį išklojusias ląsteles. Toks procesas grasina išplisti į kaimyninius organus. Uždegti audiniai yra labai jautrūs bet kokiam poveikiui. Daugelis maisto rūšių sužeidžia arba papildomai degina vidinį paviršių. Moliūgas, turintis didelio rūgštingumo gastritą, tampa išsigelbėjimu, nes virškinant minkštimą, rūgštis neutralizuojama.
Reguliariai vartojant tinkamai paruoštas daržoves ar sultis iš jų, užgesinamas pernelyg didelis liaukų aktyvumas, leidžiantis atsigauti epitelio ląstelėms. Moliūgų sudėtyje esančios želatinos uždengtas vietas padengia plona plėvele, po kurios vyksta regeneracija.
Moliūgų sėklose taip pat yra daug naudingų gastritui medžiagų, tačiau gydytojai mano, kad šis produktas gali paskatinti skrandžio liaukas gaminti sultis. Sėklos yra tankesnės struktūros, jų dalelės gali pažeisti gleivinės uždegimo vietas. Todėl sėklas leidžiama valgyti nedideliais kiekiais, sumalti arba kruopščiai sukramtyti.
Mažas rūgštingumas
Moliūgų gebėjimas surišti rūgšties perteklių, kai jį išskiria liaukos, gali būti žalingas. Bet likęs terapinis poveikis, peristaltiką reguliuojančios savybės, minkštimo maistinė vertė leidžia daržoves vartoti saikingai net ir esant mažai rūgštingam gastritui.
Moliūgų minkštimas naudojamas nedideliais kiekiais sudėtinguose induose. Gerai jį derinti su kitomis leidžiamomis daržovėmis, žolelėmis, vaisiais. Sergant šio tipo liga, galima gerti moliūgų sultis, praskiestas per pusę obuolių, bulvių, morkų sultimis. Gryną apelsinų gėrimą be priemaišų galima gerti po pusvalandžio po valgio, ne daugiau kaip ketvirtadalį stiklinės vienu metu.
Su atrofiniu gastritu moliūgai ir sultys iš jo yra būtini dietos komponentai, nes pažeistas epitelis nesugeba susidoroti su rupesniu maistu. Silpna liaukų sekrecija sukelia nevisišką maisto virškinimą ir evakuaciją, dėl ko skrandyje atsiranda likučių sąstingis, išprovokuojantis jų puvimą. Moliūgas apsaugo nuo fermentacijos, neutralizuoja toksinus, švelniai pašalina turinį į žarnyną ir padeda sklandžiai funkcionuoti.
Priėmimo ypatybės
Yra keletas labai saldžių moliūgų veislių su subtiliu minkštimu, kuriuos galima valgyti žalius. Tačiau esant dideliems skrandžio darbo nukrypimams, tokį maistą vis dar sunku virškinti ir jis gali mechaniškai pažeisti uždegimo vietas. Su paviršiniu gastritu ir remisijos metu surenkamose salotose leidžiamas nedidelis šviežios minkštimo kiekis.
Rekomenduojamos virti moliūgai nuo gastrito:
- virtas: sriubos, bulvių košė, kruopos;
- troškinti: troškinyje su leidžiamomis daržovėmis;
- kepta: kaip pagrindinis patiekalas ar desertas;
Yra daug keptų moliūgų patiekalų receptų, tačiau sergant gastritu šis kepimo būdas yra nepriimtinas. Visi jums patinkantys patiekalai gali būti virti garuose arba orkaitėje.
Kadangi gydant gastritą dalinė mityba rodoma iki 6 kartų per dieną, o moliūgą gaminti leidžiama įvairiais būdais, daržovė gali būti ant stalo visą laiką. Porcijų dydį gydytojas nustato individualiai, atsižvelgdamas į patologijos sunkumą.
Sergant gastritu, galite gerti moliūgų sultis kasdien iki 200 ml, nebent gydytojas nurodė kitaip. Patartina suskaidyti visą kiekį į mažas porcijas, kad gydomasis poveikis būtų reguliarus.
Moliūgų dietos gastrito receptai
Viena paprasta daržovė gali pateikti labai įvairų gastrito meniu, kuris tuo pačiu metu bus pagrindinė vaistų terapijos pagalba. Norėdami išgydyti skrandį ir nepakenkti jam, reikia laikytis kelių taisyklių:
- taikant bet kokį moliūgų kepimo būdą, nepriimtina naudoti prieskonius, stiprias aromatines žoleles, česnaką, svogūnus, visų rūšių aitriąsias paprikas;
- sergant gastritu, leidžiama pridėti krapų, bazilikų ir kitų žolelių, kad patiekalams suteiktų skonį;
- gyvūniniai riebalai keičiami augaliniais, jei įmanoma, naudojamas moliūgų aliejus.
Sergant gastritu, desertus ir pagrindinius moliūgų patiekalus galite pagardinti neriebia grietine ir grietinėle.
Košė
Norėdami gaminti patiekalus, naudingus gastritui, jie pasirenka saldžių moliūgų veisles su ryškia minkštimu. Jei imsite blyškų vidutinio ir vidutinio saldumo mėginį, patiekalą patieksite su žolelėmis ir grietine kaip garnyrą.
Kieta daržovės žievelė nupjaunama, parenkamos sėklos, o minkštimas supjaustomas kubeliais. Terminis moliūgų gydymas nuo gastrito gali būti atliekamas virinant, kepant ar garinant patiekalą.
Moliūgų košė su medumi
Tokį patiekalą lengva paruošti dvigubame katile; procesas užtruks ne ilgiau kaip 20 minučių.
Paruošimas:
- Įdėkite apelsinų minkštimo kubus į dvigubą katilą.
- Jis apdorojamas apie 15 minučių, atsižvelgiant į moliūgų brandą ir konsistenciją.
- Kubai gali būti palikti nepažeisti arba sutrinti.
- Į šiek tiek atvėsusią masę dedama medaus.
Indas neturi kontraindikacijų ir gali būti naudojamas net ūminėje stadijoje.
Sorų košė su moliūgais
Įdomus variantas košėms patiekti troškinio pavidalo. Papildomas apdorojimas orkaitėje masę daro dar minkštesnę ir lengviau skrandžiui.
Sudėtis:
- kapotų moliūgų minkštimo (galite sutarkuoti) - 1 stiklinė;
- neriebus pienas - 2 puodeliai;
- sorų kruopos - 0,5 puodelio;
- kiaušiniai - 2 vnt.;
- krekeriai ar miltai pelėsiui pabarstyti.
Paruošimas:
- Pieną užvirkite, 10 minučių virkite moliūgą ir sorą.
- Įberkite cukraus, žiupsnelį druskos, sumaišykite.
- Suplakite kiaušinius ir atsargiai įmaišykite į košę.
- Masę suberkite į formą, viršų patepkite grietine.
- Indą laikykite orkaitėje 180 ° C temperatūroje, kol pagels.
Šiek tiek pakeitus ingredientus, sergant gastritu, košę su moliūgais galima vartoti kasdien. Geriausi grūdai su tokia dieta yra ryžiai, soros, kukurūzai. Galima naudoti bet ką, išskyrus kviečius ir visą avižą. Svarbu laikytis gastrito mitybos taisyklės - po vieną patiekalą. Vienu metu neturėtumėte valgyti daugiau nei gydytojo nustatytas moliūgų kiekis, ypač jei recepte yra kruopų.
Salotos
Kadangi žalias minkštimas skrandžiui gali būti sunkesnis nei virtas, salotoms skirtas moliūgas turi būti ypač švelnus, sviestinės konsistencijos. Žalius patiekalus į dietą leidžiama įtraukti tik su lengvomis gastrito formomis arba remisijos metu.Tokių receptų patariama imtis ne dažniau kaip 2 kartus per savaitę, tuo pačiu metu tik nedidelę porciją.
Dietinės salotos
Iš leistino gastrito sąrašo, be moliūgo, gali būti įvairių daržovių: cukinijos, agurkai, morkos, šviežios žolelės. Visos daržovės nulupamos ir smulkiai supjaustomos. Salotas su gastritu galite pagardinti tik labai nedideliu kiekiu druskos, alyvuogių ar moliūgų aliejaus.
Jokiu būdu negalima gardinti patiekalo sėklomis ar riešutais. Esant mažam rūgštingumui, salotas galima apšlakstyti citrinos sultimis.
Vaisių salotos
Moliūgų skonio universalumas leidžia iš jo minkštimo pasigaminti desertinį patiekalą. Į kompoziciją galima pridėti bet kokius vaisius, kuriems leidžiama gastritas. Obuoliai, morkos ir bananai laikomi geru moliūgų deriniu.
Vaisių salotas galite pagardinti medumi (cukrumi) ir trupučiu grietinės. Tokio patiekalo moliūgų minkštimas turėtų būti ypač minkštas, prinokęs ir saldus.
Pirmasis valgis
Skystas maistas ypač svarbus sergantiems gastritu. Paūmėjimo laikotarpiais visą dietą turėtų sudaryti gerai paruošti skysti patiekalai. Prasidėjus remisijai, į meniu kiekvieną dieną reikia įtraukti sriubą.
Moliūgų sriubai reikia paprasčiausių ingredientų:
- moliūgų minkštimas;
- bulvės;
- morkos;
- nusilenkti.
Visos daržovės nulupamos ir supjaustomos vienodomis dalimis. Svogūnas supjaustomas per pusę. Daržovės verdamos verdančiame vandenyje arba silpname sultinyje apie 10 minučių. Išimkite svogūną iš keptuvės, įdėkite moliūgų gabalėlių ir dar 30 minučių troškinkite po dangčiu. Išjungę šildymą palaukite, kol jis atvės iki priimtinos temperatūros. Į dabartinę sriubą dedama žalumynų.
Bulvių košės pavidalo sriubos iš minimalaus daržovių ir moliūgų rinkinio gali būti naudojamos kasdien eroziniam gastritui, atrofiniams pokyčiams, visų ligos formų paūmėjimo stadijoje. Norint gauti vienalytę frakciją, pakanka sumalti indą maišytuve.
Moliūgų kotletai
Norėdami paįvairinti stalą su griežtais apribojimais, susijusiais su gastrito gydymu, galite virti daržovių kotletus. Nuo įprastų jie skiriasi ne tik kompozicija, bet ir terminio apdorojimo metodu. Sergant gastritu, kotletai nėra kepti, bet garinami ar kepami orkaitėje.
Greiti moliūgų kotletai
Patiekalą lengva paruošti ir jis užtrunka mažiausiai laiko prie viryklės. Kotletams geriau naudoti minkštas moliūgų veisles, kad pluoštai spėtų suminkštėti nevirdami.
Paruošimas:
- Moliūgų minkštimas (apie 200 g) susmulkinamas trintuvu.
- Įveskite 1 vištienos kiaušinį, žiupsnelį druskos ir 2 valg. l. miltai.
- Kruopščiai sumaišykite masę. Konsistencija turi būti tiršta ir lašėti nuo šaukšto.
- Suformuokite mažus kotletukus, apvoliokite juos miltuose.
- Padėkite ant lakšto ir kepkite arba nusiųskite į dvigubą katilą 20 minučių.
Su gastritu tokių patiekalų valgyti nepageidautina kasdien. Kotletai į meniu įtraukiami ne dažniau kaip du kartus per savaitę nedideliais kiekiais.
Vištienos kotletai su moliūgais
Dietiniai naminiai paukščiai yra leidžiami ir netgi nurodomi gydant gastritą. Siekiant palengvinti gyvulinių skaidulų virškinimą, į kompoziciją įvedamas moliūgas. Norint kompensuoti neutralizuojantį rūgšties poveikį, galima pridėti šiek tiek špinatų.
Paruošimas:
- Išvirkite 0,5 kg vištienos krūtinėlės.
- Sutarkuokite 1 kg moliūgų minkštimo.
- Špinatai (apie 50 g) supjaustomi ir džiovinami karštoje keptuvėje, kol suminkštės.
- Atvėsusi filė susmulkinama maišytuvu kartu su špinatais ir sumaišoma su moliūgais.
- Minkyti masę, įpilant 1 kiaušinį. Jei masė per tiršta, įpilkite šaukštą grietinėlės.
- Suformuokite paplotėlius ir garinkite bent 30 minučių.
Moliūgo gaubiamosios savybės šiek tiek sumažėja dėl greito terminio apdorojimo, dėl kurio produktas nepervirsta. Bet maistinė vertė ir gebėjimas pagerinti virškinimą yra visiškai pasireiškę.
desertai
Kulinarinio moliūgų įvairiapusiškumas leidžia paruošti desertus, kurie leidžiami sergantiems gastritu, yra naudingi sveikiems žmonėms ir yra nepaprastai skanūs. Jei cukrus mediciniškai draudžiamas, tokiam patiekalui gali pakakti natūralaus moliūgo saldumo.
Kiselis ir želė
Produkto gaubiamąsias savybes galima pagerinti verdant želę ar želę. Sergant hiperūgščiu gastritu, galite užvirinti moliūgų sultis su šaukštu krakmolo ir išgerti šilto gėrimo tarp valgių. Želė ant želatinos padeda sustabdyti kraujavimą iš skrandžio ir yra ypač skirta opoms ir eroziniam procesui.
Ingridientai:
- saldaus moliūgo minkštimas - 300 g;
- želatina - 2 šaukštai. l.;
- vanduo - 150 ml;
- obuolių sultys (esant nepakankamai skrandžio sekrecijai) - ne daugiau kaip 50 ml.
Paruošimas:
- Sugerti želatiną 50 ml vandens.
- Įdėkite moliūgų gabaliukus po dangčiu su nedideliu kiekiu skysčio (100 ml).
- Į ištrintą moliūgą pilamos obuolių sultys ir vandens vonelėje paruoštas želatinos tirpalas.
- Kruopščiai sumaišykite masę ir supilkite ją į formas.
Želatinos vartojimo gastritui ypatumas yra tas, kad desertas negali būti valgomas šaltas. Prieš vartojimą, gelintos sultys laikomos kambario temperatūroje, kol sušyla.
Garintas angliškas pudingas
Klasikinis angliškas patiekalas visiškai atitinka gastrito mitybos reikalavimus. Reikėtų kruopščiai pasirinkti tik pieno tipui tinkamus pieno produktus.
Komponentai:
- moliūgų minkštimas, susmulkintas mėsmalėje - 2 puodeliai;
- švieži dilgėlių lapai - 50 g;
- manų kruopos - 30 g;
- kiaušiniai - 3 vnt.;
- pagal skonį dedama razinų ir druskos.
Gaminimo procesas:
- Dilgėlė sumalama kartu su moliūgais.
- Į masę sumaišykite manų kruopas, kiaušinius, druską, razinas.
- Kompozicija supilama į formą ir 20 minučių siunčiama į lėtą viryklę.
Šiltas pudingas patiekiamas su grietine arba jos mišiniu su minkšta varške. Sergant gastritu, pudingą reikia valgyti mažomis porcijomis. Tokio maisto kontraindikacija yra paūmėjimas ir erozija. Nuolatinių remisijų metu desertas vartojamas ne dažniau kaip 2 kartus per savaitę.
Keptas moliūgas
Kepimas yra lengviausias ir tuo pačiu sveikas būdas valgyti moliūgą nuo gastrito. Jei pasirinksite gana saldžią veislę, tada patiekalą galima saugiai priskirti desertams. Jei minkštimas yra kietas, kepant jį galima pataisyti ir pakanka suminkštinti daržovės pluoštus.
Kalbant apie gydomąjį gastrito poveikį, keptas moliūgas yra lyderis tarp panašių patiekalų. Jis išlaiko ne tik visas gydomąsias savybes, bet ir daugumą vitaminų bei mineralų.
Visiškai
Kepimui pasirinkite mažus, ne didesnius kaip 2 kg, egzempliorius. Jums nereikia nulupti žievelės, tiesiog nuplaukite ir išdžiovinkite daržovę lauke. Daugiau paruošti moliūgų nereikia.
Maždaug 200 ° C temperatūroje moliūgas orkaitėje kepamas mažiausiai valandą. Atvėsusi daržovė supjaustoma dalimis ir patiekiama su sviestu, medumi, grietine, renkantis asmeninės dietos leidžiamą priedą.
Dalimis
Tokiam kepimui daržovės dydis nėra svarbus. Nulupta minkštimas supjaustomas dideliais kubeliais ir sulankstomas į foliją. Pagal skonį sūdyta arba apibarstyta cukrumi. Apvyniojęs moliūgą, jis 20 minučių siunčiamas į orkaitę (180 ° C).
Minkšta, kepta minkštimas yra ypač skirtas erozinės formos gastritui maitinti. Padidėjęs rūgštingumas, tokius mono patiekalus galite valgyti kiekvieną dieną.
Moliūgų sulčių gaminimo ypatybės
Sergant gastritu, iš apelsinų daržovių pagamintas gėrimas yra būtinas vaistas. Jis vartojamas atskirai, sumaišomas su bulvėmis, kopūstais ar obuoliais pagal indikacijas. Moliūgų sultys nuo gastrito, kurio metu susidaro daug skrandžio rūgšties, gali būti laikomos atskira terapija. Esant mažam rūgštingumui, gydytojui rekomendavus gėrimą praskiesti rūgščių turinčiais vaisiais.
Sultims rinkitės saldžių veislių su oranžiniu arba ryškiai geltonu minkštimu. Spalvų sodrumas rodo pektino, turinčio terapinį vaidmenį sergant gastritu, koncentraciją.Ypač dideli egzemplioriai, net jei veislė parinkta teisingai, viduje gali pasirodyti sausi. Sultims geriau tinka maži moliūgai, sveriantys iki 5 kg.
Sulčiaspaudėje
Greičiausias ir paprasčiausias būdas gauti moliūgų sulčių. 300 g masė supjaustoma smulkiais gabalėliais ir perduodama per vienetą. Tortą, atskirtą mašina, galima užplikyti vandeniu, įdėti į kitus dietinius patiekalus.
Rankiniu būdu
Minkštimas iš anksto sutarkuojamas ant trintuko su smulkiomis skylutėmis. Dėkite masę ant kelių marlės sluoksnių ir rankomis išspauskite sultis. Pyragas liko sultingesnis nei iš sulčiaspaudės ir gali būti košės pagrindas arba būti dedamas į sultinį ruošiant tirštą sriubą. Paruoštos moliūgų sultys iškart geriamos. Vitaminai ore pradedami naikinti praėjus 20 minučių po verpimo.
Su minkštimu
Sergantiems skrandžio ligomis didelio rūgštingumo fone sultis galima ruošti tik iš moliūgo. Sumažėjus skrandžio veiklai, virtos obuolių sultys pridedamos prie to paties recepto santykiu 1: 1.
Paruošimas:
- 1 litras švaraus geriamojo vandens pilamas į puodą, užpilama 1,5 kg smulkinto moliūgo, padegama.
- Palaukus virimo, kompozicija virinama dar 10 minučių.
- Leiskite masei atvėsti.
- Ištrinkite maišytuvu arba sumalkite minkštimą per sietą.
- Šiuo metu galite įpilti obuolių sulčių ir vėl užvirinti produktą.
Sveikas gėrimas geriamas pagal gydytojo rekomendaciją, bet ne daugiau kaip 200 ml per dieną. Įprastinės gydymo schemos apima keletą kartų per dieną stiklinę sulčių. Gydymas trunka mažiausiai 2 savaites. Pastebimas skausmas, pykinimas, rėmuo gali palengvėti iškart arba 2-ąją gydymo dieną. Esant pažengusiai gastrito stadijai, apčiuopiamiems rezultatams pasiekti reikia mažiausiai savaitės.
Apribojimai ir kontraindikacijos
Naudinga daržovė turi labai subtilią tekstūrą ir švelniai veikia kūną, tačiau vis tiek yra kontraindikacijų jos vartojimui:
- Padidėjęs jautrumas ar individualus netoleravimas moliūgams.
- Neapdorotos formos nerekomenduojama vartoti esant mažai rūgštingam gastritui.
- Keptos saldžios veislės yra draudžiamos sergant cukriniu diabetu.
Išvada
Moliūgas nuo gastrito yra paprastas ir skanus gydymas. Daržovė apskritai pagerina virškinimo sistemą, leidžia organizmui gauti reikalingų medžiagų net laikantis griežčiausios dietos. Moliūgas yra prieinamas ir lengvai paruošiamas, o jo universalus skonis tinka tiek pagrindiniams patiekalams, tiek desertams.