Turinys
Sunku rasti sodininką, kuris niekada savo rajone neaugintų saldžiųjų paprikų. Nepaisant griežto priežiūros sąlygų, jis teisėtai paėmė savo nišą mūsų sodo sklypuose. saldzioji paprika gana daug buvo išvesta. Visi jie skiriasi ne tik skoniu ir spalva, bet ir vaisiaus forma. Šiame straipsnyje mes apžvelgsime saldžiųjų pipirų su ilgais vaisiais veisles.
Nauda
Saldžiosios arba varpinės paprikos yra tokios populiarios dėl priežasties. Visą jo rūpestingumą daugiau nei kompensuoja jo naudojimo pranašumai. Jame yra šie vitaminai ir mineralai:
- karotinas;
- vitamino C;
- B grupės vitaminai;
- natris;
- kalio;
- geležies ir kt.
Dėl savo sudėties, kurioje gausu vitaminų ir mineralų, saldieji pipirai teigiamai veikia kraujotakos ir nervų sistemą. Vitaminas P, kurio yra šioje daržovėje, padės išlaikyti kraujagyslių ir kapiliarų elastingumą. Tai ypač naudinga aterosklerozės ir trombozės profilaktikai. Be to, jis naudojamas šių ligų prevencijai ir gydymui:
- depresija;
- nusilenkimas;
- diabetas;
- osteoporozė ir kt.
Geriau susilaikyti nuo pernelyg didelio jo vartojimo sergant hipertenzija, inkstų ir kepenų ligomis, taip pat esant virškinimo sistemos ligoms.
Veislių charakteristikos
Selekcininkai sukūrė pakankamą ilgų vaisių formos paprikų veislių skaičių. Mes apsvarstysime populiariausias veisles, atsižvelgdami į jų nokinimo laiką.
Anksti
Ankstyvosios veislės galės patenkinti sodininką derliumi per 100 dienų nuo daiginimo. Jie puikiai tinka tiek šiltnamiuose, tiek atviroje vietoje.
Kakadu F1
Ši hibridinė veislė išsiskiria vaisių dydžiu. Kiekviena jo paprika bus mažiausiai 25 cm ilgio.Kai kurie egzemplioriai gali užaugti iki 30 cm ilgio. Vaisiaus svoris bus apie 500 gramų. Jų sienų storis neviršys 6 mm. Savo forma pipirai primena pailgą kakadu paukščio snapą. Pasibaigus biologinei brandai, jie yra ryškiai raudonos spalvos. Vaisiaus minkštimas yra gana mėsingas ir labai aromatingas. Jis puikiai tinka konservavimui.
Taip pat turite stebėti vaisių skaičių ant kiekvieno krūmo - jų neturėtų būti daugiau kaip 10 vienetų.
F1 kakadu turi gerą imunitetą verticeliozei, tabako mozaikai ir viršutiniam puvimui. Vieno šio hibrido augalo derlius bus apie 3 kg.
Marconi
Galingi „Marconi“ krūmai yra iki 90 cm aukščio. Ant jų yra pipirų formos, panašios į pailgą kūgį. Jų ilgis bus apie 22 cm, svoris neviršys 200 gramų, o sienos storis bus 5 mm. Jų spalva priklauso nuo brandos laipsnio nuo žalios iki raudonos. Aukštos ilgųjų „Marconi“ pipirų komercinės savybės puikiai derinamos su puikiu jų skoniu. Jie turi švelnų ir sultingą minkštimą.
Marconi išsiskiria derlingumu - iki 10 kg vienam kvadratiniam metrui.
Orien
Kompaktiškas šios veislės augalas gali užaugti iki 60 cm aukščio.Pipirai yra ilgos formos ir šiek tiek pailgi. Jo ilgis bus apie 24 cm, plotis 6 cm, o svoris - apie 140 gramų. Orien pipirų sienelės storis bus 5 mm. Šviesiai geltoni ilgi vaisiai bręstant taps ryškiai raudoni. Jie turi puikų skonį ir idealiai tinka gaminti maistą ir konservuoti.
Vieno kvadratinio metro derlius bus apie 5 kg.
Saldus bananas
Kompaktiški saldžiųjų bananinių pipirų krūmai užauga iki 65 cm aukščio. Po žydėjimo jie yra padengti šviesiai geltonais vaisiais. Kai jie pasiekia biologinę brandą, spalva pasikeičia į oranžinę-raudoną. „Sweet Banana“ veislė išsiskiria aukšta vaisių kokybe. Pipirai yra ilgi - iki 17 cm ir turi banano formą. Jo svoris bus apie 250 gramų, o sienelės storis neviršys 8 cm.Vaisių minkštimas yra sultingas ir subtilaus aromato. Jis puikiai tinka tiek šviežiam vartojimui, tiek konservavimui.
Saldus bananas turi gerą atsparumą daugeliui ligų, ypač viršutiniam puviniui. Augalų derlius bus apie 4 kg vienam kvadratiniam metrui.
Vidutinis
Sezono viduryje pipirus galima surinkti praėjus 110–120 dienų po daiginimo.
Raudonasis dramblys
Pusiau pasklidę, galingi raudonojo dramblio krūmai gali užaugti iki 90 cm aukščio. Ant jų dedami pailgos kūgio formos vaisiai. Jų paviršius yra labai ryškus blizgus blizgesys. Techninės brandos laikotarpiu jos yra žalios spalvos, o biologinės - tamsiai raudonos. Jų ilgis neviršys 22 cm, o svoris bus apie 150 gramų. Paprikos sienelės storis bus nuo 4 iki 5 mm. Minkštimas yra gana sultingas, šiek tiek pipirų aromato.
Raudonojo dramblio derlius neviršys 7 kg vienam kvadratiniam metrui.
Piemuo
Ši veislė turi iki 50 cm aukščio krūmus. Jo pipirai yra ilgi - apie 20 cm, o svoris iki 250 gramų. Vaisiaus sienelės storis neviršys 9 mm. Piemenų veislė yra vertinama tarp sodininkų dėl originalios paprikos formos. Jie atrodo kaip pailgas kūgis su šiek tiek aštriu galu. Biologinės brandos laikotarpiu jie yra raudonos spalvos. Jo ilgų vaisių minkštimas yra saldus ir labai sultingas. Jis puikiai tinka konservavimui.
Piemuo gerai atsparus pipirų dėmėms ir tabako mozaikos virusui.
Cukraus kūgis
Veislei būdingi gana galingi energingi, iki 60 cm aukščio krūmai. Jo vaisiai užauga iki 17 cm ilgio ir sveria iki 135 gramų. Sienelės storis bus apie 6 mm. Jie turi kūginę formą su nedideliu briaunojimu. Techninio subrendimo laikotarpiu vaisiai yra kreminės geltonos spalvos, o biologiniu - raudoni. Plona cukraus kūgio oda slepia švelnų, saldų ir sultingą minkštimą.
Šios veislės vertė slypi ilgą laiką gausiuose vaisiuose.
„Hottabych F1“
Šio hibrido augalai yra gana išplitę, jų aukštis siekia iki 1,5 metro. Jų ilgi vaisiai yra kaip kamieno formos. Kiekvieno iš jų svoris neviršys 100 gramų, o sienos storis bus apie 6 mm. Šviesiai žalia ilgų „Hottabych F1“ pipirų spalva bręstant keičiasi nuo šviesiai žalios iki šviesiai geltonos spalvos. Minkštimas yra labai švelnus ir saldus. Jis gali išlaikyti savo skonio savybes net ir ilgai laikydamas.
„Hottabych F1“ yra atsparus viršutiniam puvimui, jo derlius bus apie 7 kg vienam kvadratiniam metrui.
Vėlai
Jie puikiai tinka šiltnamiuose ir atviroje vietoje pietiniuose regionuose. Vėlyvai nokstančių veislių vaisiai įvyksta per 125–130 dienų nuo ūglių atsiradimo.
Mamutų iltys F1
Ši hibridinė veislė savo dydžiu gali nustebinti net labiausiai patyrusį sodininką. Jos krūmuose, kurių aukštis ne didesnis kaip 1 metras, vienu metu gali susidaryti iki 12 vaisių. Šio hibrido pipirai užauga iki 27 cm ilgio ir sveria 300 gramų. Jo žalia spalva palaipsniui ir netolygiai keičiasi į ryškiai geltoną, o paskui į raudoną. Paprikos skonis yra saldus, minkštos ir sultingos minkštimo.Geriausia vartoti šviežią, tačiau gerai tiks ir konservuojant.
Šios hibridinės veislės derlius visiškai nepriklauso nuo dirvožemio. Be to, jo augalai yra atsparūs tabako mozaikai.
Ragas raudonas
Ši veislė turi gana plintančius krūmus, kurių aukštis yra iki 1 metro. Jos pailgos vaisiai, sveriantys iki 120 gramų, yra cilindro formos su aštriu galu. Biologinės brandos laikotarpiu jų spalva tampa ryškiai raudona. Veislė išsiskiria tankiu ir labai sultingu minkštimu, turinčiu lengvą pipirų aromatą.
Raginis raudonasis atsparus daugeliui ligų.
„Python“
Ši veislė turi ne tik ilgus vaisius, bet ir ilgus krūmus - iki 1,5 metro aukščio. Jie nėra labai lapiški ir pusiau išplitę. Python veislė pastebimai išsiskiria tarp kitų veislių. Jo pipirai yra ilgi - iki 27 cm ir sveria iki 60 gramų. Jo sienelės storis neviršys 3 mm.
Ilgo pitono vaisių spalva keičiasi priklausomai nuo jų subrendimo. Žalieji neprinokę vaisiai palaipsniui parausta ir įgauna blizgų blizgesį. Išskirtinis „Python“ bruožas yra kartumo trūkumas paprikos minkštime. Jie gali būti vartojami bet kuriame brandos etape - tiek švieži, tiek maistui gaminti.
Augalų derlius sieks 3,8 kg iš kvadratinio metro.
Augančios rekomendacijos
Paprikos, kaip ir kiti nakvišų šeimos augalai, auginamos per daigus. Apie jo paruošimą galite sužinoti iš vaizdo įrašo:
Sodinukus, pasodintus į nuolatinę vietą, reikia tinkamai prižiūrėti. Tai yra vienintelis būdas pasiekti gausų šios kultūros derlių. Priežiūra apima:
- Optimalios temperatūros sąlygos. Normaliam augimui pipirų augalams reikalinga ne mažesnė kaip 21 laipsnio temperatūra. Jei pipirai auga šiltnamyje, juos reikia reguliariai vėdinti ir karštu oru net atidaryti duris.
- Reguliarus laistymas... Tai turėtų būti daroma ne dažniau kaip 2-3 kartus per savaitę. Kiekvienam augalui reikia įpilti nuo 1 iki 2 litrų vandens. Kad žemė tarp laistymo mažiau išdžiūtų, ją galima mulčiuoti.
- Trąšos... Maitinimo dažnis neturėtų viršyti 2 kartų per mėnesį. Gerų rezultatų pasiekiama naudojant srutas, paukščių mėšlą, medžio pelenus, superfosfatą ir amonio nitratą. Optimaliausias maitinimo laikas yra ryte nuo 8 iki 11 valandos.
Už tai, kad laikomasi rekomendacijų, šios kultūros augalai sodininką apdovanos puikiu derliumi.
