Turinys
Kur galima rinkti morengus Maskvos regione, kiekvienas grybautojas turėtų žinoti, nes daugelis morengų rūšių yra ne tik valgomos, bet ir skanios. Plačiai paplitusi nuomonė, kad ši veislė nėra tinkama vartoti, grindžiama gyrometrino nuodų kiekiu jo sudėtyje, tačiau produktas paliekamas kartu su vandeniu per pirmąjį virimą 10-15 minučių.
Morelio grybų rinkimo Maskvos srityje taisyklės
Morelės Maskvos srityje tapo vienu iš tų grybų, dėl kurių vyksta tikra medžioklė. Daugelis grybautojų ir tiesiog smalsūs gyventojai sužinojo apie šio grybo gydomąsias savybes, o dabar visi nori jį gauti ne tik valgant ir ruošiant vaistus, bet ir norint pasodinti savo vasarnamyje.
Atsižvelgiant į didelį norinčių skaičių, verta nuvykti į tas Maskvos srities vietas, kur yra bent keli derliaus medžiotojai. Be to, verta žinoti, kad iki birželio pabaigos šių grybų nėra tiek daug, o rudenį jie visiškai išnyksta. Nepamirškite, kad morelį galima lengvai supainioti su paprastąja sveika, kuri yra nuodinga ir auga vasaros pabaigoje bei rudenį, todėl daugelis nepatyrusių grybautojų gali ją supainioti su valgomu egzemplioriumi.
Nepamirškite apie saugos taisykles. Jei nėra tikslaus grybų tikrumo, neturėtumėte jo vartoti. Neseniai grybautojai rinko eiles ir jas perleido kaip valgomus morengus. Šios veislės atstovai išsiskiria savo išvaizda (labai panašūs į smegenis), juos valgyti galima tik labai ilgai termiškai apdorojus.
Kai moreliai auga Maskvos regione
Morelio grybus Maskvos regione galite skinti jau balandžio viduryje. Bet tikslių datų nėra, daug kas priklauso nuo oro sąlygų. Todėl patyrusiems grybautojams patariama „ramiai medžioti“ nuo balandžio iki birželio vidurio.
Kad nebūtų klaidinga su laiku, verta atkreipti dėmesį į kai kuriuos ženklus, susijusius su pasėlių atsiradimu Maskvos regione:
- Pasirodė pirmoji žolė - morelis pradėjo augti.
- Drebulė pūkavo auskarus - galite išeiti grybauti.
- Naktinis aklumas pražydo - laikas judėti į priekį dėl moralų.
Kur ieškoti moralų Maskvos srityje
Grybų žemėlapyje nurodomas vietų, kur auga moreliai Maskvos regione, sąrašas:
- Naujas Grišino (Dmitrovsky rajonas, šiaurėje).
- Akulovo (miškas netoli Kubinkos, kur teka Trasnos upė, taip pat Pesochny Ruchey - netoli Maskvos).
- Panino ir Sandarovo (Čechovas).
- Lyubyatino, Amelfino, Shishkino (netoli Volokolamsko).
- Malaya Borščevka (upeliai Klinsky rajone, Sloboda).
- Počinkis, Dankis (Serpuchovo, Priokskio miškai yra vienos grybingiausių vietų).
- Brechovskaja, Tarakanovas (Jegorjevskas).
- Kokovino, Oreškis (Ozerninskio telkinio zona).
- Nazimikha, Toporkovo, Novaja Sloboda, Ulitkino (Fryazino).
- Zakharovo, Maryino (Elektrougli).
- Gėlė, Puchkovas, Malinovka, Novo-Spaskojė (Troitskas).
- Zosimova Pustyn, Machikhino, Belousovo, Trejybė (prie Naro-Fominsko).
- Gubino ir Belozersky (Ramenskiy, miškas, esantis tiesiai šalia aerodromo).
Morelio žemėlapis Maskvos regione padės jums orientuotis grybų vietose. Protingiausias sprendimas būtų kelionė į Maskvos srities pietus ar vakarus (pateiktame žemėlapyje šios vietos apjuostos raudonai). Čia galite rasti plantacijų ir miškų, manų ir salelių, ant kurių auga norima rūšis.
Kur moreliai auga Maskvos regione
Morechų šeimos atstovai auga bet kokiuose miškuose, jų yra net sostinės parkuose („Teply Stan“). Todėl Maskvos regione galite pasirinkti bet kokį mišką, kuriame yra pušų. Be to, jie neturėtų būti sodinimo pagrindas, nes moreliai Maskvos regione vis dar auga lapuočių miškuose, o pušų buvimas yra tiesiog geras jų augimo ir dauginimosi priedas.
Renkantis vietą „ramiai medžioklei“, turite žinoti keletą ženklų, kur rinkti morelius Maskvos regione:
- reikia sutelkti dėmesį į vietas, kur yra smėlingo dirvožemio: būtent jie greičiau sušyla ir leidžia grybams „kvėpuoti“;
- mėgsta kultūrą ir drėgmę, todėl geriausia rinktis labai žolėmis apaugusius želdinius ir kalnelius;
- jis taip pat auga durpinguose dirvožemiuose, todėl pelkės artumas taip pat gali tapti atskaitos tašku „ramios medžioklės“ mėgėjams;
- Krepšelį galite užpildyti ne tik miške, bet ir apleistuose obelų soduose, apleistose vasarnamiuose ir palei kaimo kelius.
Saugumo priemonės renkant morelius miške
Nepaisant to, kad miškai šalia Maskvos nėra taiga, jūs galite lengvai pasimesti net juose. Todėl, kad taip neatsitiktų, rinkdami morelius turite laikytis kelių paprastų taisyklių:
- Jūs neturėtumėte eiti į mišką vienas. Net jei grybautojas palieka vienas, jis turi informuoti draugus ir šeimą apie savo ketinimus ir apytikslį grįžimo laiką. Apytikslis maršrutas taip pat vertas diskusijų.
- Turite pasiimti minimalų, skubiai reikalingą daiktą - degtukus, šiek tiek maisto, vandens, kompasą ir peilį.
- Mobilusis telefonas nebus nereikalingas. Jis turėtų būti visiškai apmokestintas, kai išeisite iš namų, o sąskaitoje bus pakankamai pinigų.
- Jei į mišką siunčiamas pagyvenęs žmogus ar kažkas, kenčiantis nuo ligos, būtina su savimi pasiimti vaistų, net jei jų vartojimo laikas, pasak grybautojo, ateis grįžus iš ramios medžioklės.
- Iš drabužių geriau pasirinkti kažką ryškaus ir patrauklaus. Puikus variantas yra daiktai su atspindinčiais elementais.
- Judant mišku svarbu atsiminti kai kuriuos bruožus - nulūžusius medžius, tekančius upelius ir pan. Tai padės gelbėtojams tiksliau nustatyti grybautojo vietą, jei jis pasimestų.
Išvada
Morelės Maskvos srityje nėra neįprasta. Todėl kiekvienas gali išeiti į ramią medžioklę ir papildyti savo atsargas šiais skaniais sveikais grybais.
