Turinys
Visuotinai pripažįstama, kad hibridinės daržovės yra kažkaip blogesnės nei veislinės. Tuo pačiu metu kiekvienas sodininkas žino apie neginčijamus hibrido pranašumus (derlius, atsparumas ir kiti). Kokių morkų sėklų pirkti kitam sezonui: veislių ar hibridinių? Šiame straipsnyje bus aprašyti kiekvieno iš šių porūšių pranašumai ir trūkumai, taip pat aptartos populiarios morkų veislės ir hibridai.
Kokia yra hibrido jėga
Veisimo mokslininkai užsiima hibridų veisimu. Naujo morkų hibrido gauti nėra lengva. Norėdami tai padaryti, turite kirsti kelias daržovių veisles ir tai daryti 7-10 sezonų. Tik po kelių kartų galite gauti vertingą morkų hibridą su geriausiomis jų „tėvų“ savybėmis.
Hibridas morkų veislės gerai, nes jie sukurti specialiai tam tikroms sąlygoms. Taigi, yra daržovių, pritaikytų pietiniam klimatui, ir yra tokių, kurios gali atlaikyti net žemesnę temperatūrą ir auga šiaurėje.
Be klimato ypatybių, hibridą galima „skiepyti“ derlingumu, atsparumu tam tikroms ligoms, gebėjimu toleruoti drėgmę ar sausrą.
Apskritai naudingos hibrido savybės atrodo taip:
- didesnis produktyvumas;
- atsparumas ligoms ir kenkėjams;
- geriausios komercinės savybės (šakniavaisių spalva, forma, dydis);
- ankstyvas nokinimas;
- mažiau „kaprizingumo“, palyginti su auginimo sąlygomis (laistymas, purenimas, šėrimas);
- trumpas vegetacijos periodas (pasėliai subręsta per rekordinį laiką, o tai leidžia anksčiau mėgautis vitaminais ir sveika daržove).
Kodėl hibridinės morkos yra blogos
Patyrę sodininkai ir vasaros gyventojai pažymi, kad su visais privalumais hibridinės morkos turi savo silpnybių... Hibridinių veislių trūkumai paprastai apima:
- blogiausias skonis;
- trumpesnis galiojimo laikas.
Tačiau ir šie keli trūkumai yra gana savavališki. Šiuolaikinis sėklų ir veislių asortimentas leidžia pasirinkti tuos, kurie neturi silpnybių.
Tai nereiškia, kad kai kurios hibridinių morkų veislės yra blogos, tačiau kai kurios yra geros. Kiekvienas hibridas buvo auginamas specialiu tikslu: ankstyvas nokinimas, didelis derlius ar nepretenzybė.
Kiekvienas sodininkas ar ūkininkas pats pasirenka tai, kas jam yra svarbiau: per trumpą laiką gauti gausų derlių ir jį parduoti arba užauginti kvapnią vėlai derančią morką, kuri išsilaikys iki kito sezono ir nepraras savo naudingumo.
Anksti sunokusios morkos
Anksti subrendusių morkų grupei priklauso veislės ir hibridai, kurie duoda derlių praėjus 70-100 dienų po pirmųjų ūglių atsiradimo.
Ankstyvąsias morkas galima nuimti gegužės pabaigoje - liepos pradžioje, viskas priklauso nuo sėklų sėjos laiko.
Nereikėtų pasikliauti labai gausiu anksti sunokusių morkų derliumi - derlius nėra vienas iš stipriųjų tokių veislių. Tačiau yra hibridų, kurių derlius yra pakankamai didelis (nuo 20 iki 40 tonų iš hektaro), o tai leidžia sėkmingai auginti anksti sunokusias morkas komerciniais tikslais.
„Amsterdamas“
Šios veislės morkas galima surinkti per 85 dienas po pirmųjų ūglių atsiradimo. Vaisiai užauga vidutinio dydžio - jų svoris retai viršija 75 gramus, o ilgis siekia tik 16 cm. Morkos nudažytos ryškiai oranžine spalva, šerdis taip pat turi šį atspalvį.
Šakniavaisiai turi puikų skonį: minkštimas yra sultingas ir traškus, saldus. Vaisiaus forma yra cilindro formos, galiukas yra bukas.
Ši veislė mėgsta drėgmę ir lengvą dirvą, todėl prieš sėjant sėklą, vietą reikia atidžiai iškasti arba suarti. Gerai prižiūrint, iš kiekvieno sodo metro galima surinkti apie 6 kg morkų.
"Apelsinų muskatas"
Viena populiariausių veislių - „Orange Muscat“ morkos taip pat priklauso ankstyvam derėjimui. Šakniavaisiai yra giliai oranžinės spalvos, jų ilgis siekia 20 cm, o svoris dažnai viršija 130 gramų.
Morkos praktiškai neturi šerdies - minkštimas yra vienalytis ir sultingas. Vaisiai tinka tiek šviežiam vartojimui, tiek konservavimui. Tokias morkas galima laikyti, jos gana guli.
„Apelsinų muskatą“ sėti būtina balandžio pabaigoje arba gegužės pradžioje. Tarp gretimų eilučių palikite mažiausiai 20 cm, o po daigų atsiradimo augalai retėja, tarpai tarp jų turėtų būti apie 5 cm.
Gerai prižiūrint, veislė suteikia nuolat didelį derlių - iki 5,5 kg metrui.
„Minicor F1“
Vienas iš anksti subrendusių hibridų, leidžiantis nuimti derlių praėjus 90 dienų po sėjos. Šakniavaisiai auga nedideli, jų svoris siekia tik 90 gramų, o ilgis yra 16 cm. Vaisiaus forma yra cilindro formos, išlyginta. Spalva yra oranžinė.
Ši morkytė yra labai skani ir sveika, ji rekomenduojama kūdikių ir dietiniam maistui.
Dažniausiai šis hibridas auginamas individualiam vartojimui, tačiau galite parduoti ir „Minicor F1“ veislės šakniavaisius. Vienintelis dalykas yra tas, kad vaisių negalima ilgai laikyti, jie greitai praranda savo pateikimą.
„Lydia F1“
Vidutinio ankstyvumo hibridinė morkos sunoksta 100 dieną po pirmųjų ūglių atsiradimo. Šakniavaisiai yra ilgi - jis gali siekti 30 cm. Tuo pačiu metu vaisiaus skersmuo yra nedidelis - iki 2,5 cm. Svoris taip pat vidutinis - apie 100 gramų. Šakniavaisio forma yra kūgio formos cilindro formos. Oranžinė spalva.
Jie mėgsta „Lidia F1“ veislę, visų pirma, dėl savo skonio - ji laikoma viena skaniausių. Daržoves galima konservuoti, užšaldyti arba valgyti šviežias, tačiau šios rūšies morkos ilgai neišlaikys, todėl ilgam laikymui ji nėra tinkama.
Jums reikia pasodinti hibridą aukštos lovos su maistingu ir lengvu dirvožemiu. Jai labiausiai tinka šalies pietų ir centro klimato sąlygos.
„Artek“
Kita anksti sunokusi morkų veislė. Vaisiai sunoksta labai greitai - 65–85 dieną, pasėjus sėklas į dirvą, jie išsiskiria draugišku augimu.
Šakniavaisiai yra raudonai oranžinio atspalvio, cilindro formos, galiukas šiek tiek suapvalintas. Kiekvieno svoris svyruoja nuo 80 iki 140 gramų, ilgis gali siekti 16 cm. Vaisiai yra gana dideli - skersmuo yra apie 4 mm. Vaisiaus paviršius yra lygus, be didelių „akių“.
Morkos visiškai auga žemėje, turi daug karotino ir didelį ryškiai oranžinės spalvos šerdį.
Veislė puikiai tinka auginti pardavimui - komercinės morkų savybės yra aukštyje. Sodinti galima ne tik pavasarį, bet ir žiemą, tada derlius pasirodys labai anksti.
„Belladonna“
Kita populiari anksti sunokusių morkų veislė yra Krasavka. Vaisiai sunoksta 90-tą dieną pasėjus sėklas. Subrendusi šakniavaisis yra raudonai oranžinės spalvos ir turi didelę duobę.
Morkos forma yra kūginė, paviršius lygus. Vaisiai laikomi dideliais, jų svoris siekia 200 gramų, o ilgis - 20 cm. Skonis geras, juose yra daug cukraus ir karotino.
Morkos yra visiškai panardintos į dirvą, tinkamos auginti centriniuose ir šiauriniuose Rusijos regionuose. Tiesioginė veislės paskirtis yra konservavimas ir šviežias vartojimas. Tačiau „Krasavka“ toleruoja ir ilgalaikį saugojimą.
Didelis derlius - daugiau nei 70 tonų iš hektaro žemės - leidžia auginti šią veislę ūkio laukuose, o ne tik namų valdos sklypuose.
"Biuras"
Užsienio selekcijos hibridas laikomas ypač ankstyvu - jį galite nuimti jau 65 dieną po morkų atsiradimo.
Šakniavaisiai užauga dideli - iki 19 cm ilgio.Nudažyti ryškiai oranžine spalva, šerdis yra maža. Morkos forma yra kūgio formos, siaurėjanti link galo.
Hibridinis „Bureau“ išsiskiria aukštu skoniu, jį rekomenduojama vartoti šviežiai. Taip pat tinka perdirbti ir konservuoti.
"Linksma"
Hibridas buvo pasirinktas auginti šiauriniuose šalies regionuose. Šakniavaisių derėjimo laikotarpis yra nuo 80 iki 100 dienų.
Vaisiai užauga dideli, jų ilgis dažnai viršija 20 cm, o svoris siekia 230 gramų. Morkų skonis yra sultingas ir saldus, malonaus aromato.
Derlių galima valgyti šviežią, perdirbtą arba palikti žiemai rūsyje. Laiku laistant iš vieno metro sodo lysvės, galite gauti iki 6 kg daržovių.
Sezono vidurio veislės
Pasodinti sezono vidurio morkas reiškia, kad vienu paukščiu užmušami du paukščiai. Šeima bus aprūpinta šviežiomis daržovėmis net vasarą, o tokią morką galima laikyti ilgai.
Jei žemės sklypas yra didelis, tada, žinoma, galite pasodinti visų rūšių daržoves (ankstyvas, sezono vidurio ir vėlyvas), kiekvienas iš jų gali būti naudojamas pagal paskirtį. Mažuose plotuose galite apsiriboti sezono vidurio morkomis. Tokių daržovių vegetacijos laikotarpis yra nuo 110 iki 130 dienų, o tai leis derlių nuimti dar prieš prasidedant rudens šalčiams ir šalnoms.
Tokias morkas galima auginti bet kuriame regione: pietuose, centre ir šiauriniuose regionuose. Beveik visos veislės ir hibridai išsiskiria aukštu skoniu, gali būti naudojami perdirbti ar šviežiai vartoti, taip pat ilgalaikiam sandėliavimui.
„Šantanas“
Veislė teisėtai laikoma viena geriausių. Subrendusį derlių galima surinkti praėjus 110 dienų po daiginimo lysvėse.
Šakniavaisiai turi nupjauto kūgio formą su buku galu. Daržovių spalva yra giliai oranžinė. Kiekvieno vaisiaus svoris svyruoja nuo 90 iki 230 gramų, morkos ilgis yra iki 14 cm, tačiau skersmuo yra pakankamai didelis - iki 6 cm.
Tinkamai prižiūrint kvadratinį metrą žemės, galite surinkti apie 9 kg morkų. Jo skonis laikomas geriausiu: minkštimas yra sultingas ir traškus, jame yra daug maistinių medžiagų ir vitaminų, yra turtingas „morkų“ aromatas.
Pasėliai gali būti perdirbami bet kokiu būdu: vartojami švieži, dedami į įvairius patiekalus ir salotas, konservuojami, laikomi žiemą.
Veislė „Shantane“ nebijo didelės dirvos drėgmės - šakniavaisiai nėra linkę trūkinėti ir pūti.
„Paryžiaus karotelis“
Pagrindinė šios sezono vidurio veislės kokybė yra nepretenzybė. Morkas „Parisian Carotel“ galima sodinti į bet kokį dirvožemį, jos nebijo sunkių klimato sąlygų.
Vidutinio dydžio šakniavaisiai - sveria iki 120 gramų, iki 13 cm ilgio. Plaušiena turi oranžinį atspalvį, kuris tampa raudonas.
Galite pasėti morkas balandžio mėnesį, kad gautumėte ankstyvą derlių.Jei sėklos sodinamos gegužės pabaigoje arba birželio pradžioje, šaknys bus tinkamesnės ilgalaikiam laikymui. Kitas sodinimo būdas yra įšalusiame dirvožemyje, vėlyvą rudenį. Tokiu būdu pasėjus svarbu užtikrinti, kad sėklos būtų sausos.
„Callisto F1“
Vietinių selekcininkų pasididžiavimas yra „Callisto F1“ morkos. Veislė išsiskiria puikiu skoniu ir ilgu galiojimo laiku.
Subrendusias šakniavaisius galima nuimti 110 dienų po sėklų pasodinimo į dirvą. Morkos yra pailgos kūgio formos ir standartinės oranžinės spalvos. Vaisiaus vidus yra rausvas minkštimas su siaura šerdimi. Vieno šakniavaisio masė siekia 200 gramų, ilgis yra 20 cm. Morkos skersmuo yra iki 4 cm.
Šioje veislėje yra didelis kiekis karotino, todėl jis rekomenduojamas vaikams. Pasėliai gerai toleruoja gabenimą ir laikymą iki kito pavasario.
„Alenka“
Vidutinio sezono morkų veislė, tinkama auginti derlingose ir puriose dirvose. Skurdžioje ir kietoje žemėje morkos neduos gero derliaus.
Šakniavaisiai yra dideli. Cilindrinė daržovė turi buką galą. Kiekvienos morkos masė gali siekti 350 gramų, o ilgis dažniausiai neviršija 15 cm.
Šakniavaisių spalva yra ryškiai oranžinė tiek viduje, tiek išorėje. Skonis puikus. Iš kiekvieno kvadratinio metro žemės galite gauti apie 8 kg daržovių.
Alenkos morkos išsiskiria tuo, kad ilgą laiką jos išlaiko ne tik reprezentatyvią išvaizdą, bet ir sultingą minkštimą bei visas naudingas medžiagas.
Kalgaris
Olandų hibridas priklauso sezono viduriui, prinokusius vaisius galima nuskinti praėjus 120 dienų po sėjos. Veislė tinkamiausia auginti centrinėje Rusijos dalyje.
Vaisiai yra vidutinio dydžio ir turi storą kūgio formą. Kiekvieno šakniavaisio svoris svyruoja nuo 80 iki 180 gramų. Žievė ir šerdis yra tos pačios spalvos - oranžinės spalvos.
Hibridinės morkos „Calgary“ vertinamos dėl didelio derlingumo (iki 60 tonų iš hektaro), puikaus skonio, geros laikymo kokybės. Ši veislė tinka pramoniniam auginimui ir mechaniniam derliaus nuėmimui.
„Kamaran“
Kitas hibridas Olandų atranka duoda nuolat didelius derlius, kuriuos galima nuimti 132 dieną pasėjus sėklas į dirvą.
Gerai prižiūrint ir laiku laistant, galite gauti iki 43 tonų pasėlių; pasėlius galite auginti centrinėje ir šiaurinėje šalies dalyse.
Šakniavaisiai turi standartinę formą ir spalvą, yra vidutinio dydžio - sveria iki 130 gramų.
Vaisiai atsparūs skilinėjimui, per sausi ar per drėgni dirvožemiai nėra pavojingi hibridui. Veislė tinka auginti dideliuose ūkio laukuose ir derliui nuimti mechanizuotai.
Vėlai nokstančios veislės
Kaip taisyklė, visų vėlyvųjų augalų derlius yra ilgiausias. T.y, juos reikia ne tik sėti vėliau nei kitus, bet ir tokiems pasėliams užtrukti ilgiau.
Galite pasirinkti vėlyvojo nokinimo veisles tiems vasaros gyventojams ir sodininkams, kurie planuoja valgyti žalias daržoves iki kito pavasario. Tokios morkos išlaikys didžiąją dalį maistinių medžiagų, išliks sultingos ir skanios.
bet ne visi Rusijos regionai gali užauginti vėlai nokstančias morkas... Tokių veislių auginimo sezonas trunka nuo 130 iki 150 dienų, todėl per trumpą vasarą jis paprasčiausiai nespėja subręsti.
Geriausia vėlai derančias morkas auginti pietiniuose ir centriniuose regionuose, ilgomis ir šiltomis vasaromis.
Vėlyvose morkose yra didžiausias karotino ir vitaminų kiekis. Tokios šakniavaisinės daržovės yra geresnės nei kitos, saugomos žiemos laikotarpiu, ir turi gerą skonį.
„Boltex“
Hibridinės morkos sunoksta 130-ąją dieną pasėjus sėklas į dirvą. Skiriasi puikus skonis ir didelis derlius - gerai laistant, jis bus iki 7 kg vienam kvadratiniam metrui.
Šakniavaisiai yra kūgio formos, nudažyti giliai oranžine spalva. Kiekvieno ilgis yra 13 cm, o svoris gali siekti 330 gramų.Morkų skonis yra labai didelis.
Šio hibrido šakniavaisiai yra tinkami vartoti šviežiai, konservuoti ir ilgai laikyti.
„Rudens karalius“
Veislė tinkamiausia konservuoti ar ilgai laikyti. Morkose yra didelis karotino kiekis, kuris vaisiuose išlieka iki pavasario.
Šakniavaisiai yra verpstės formos su buku galu, nuspalvinti oranžiniu atspalviu. Kiekvienos daržovės masė siekia 180 gramų.
Priklausomai nuo dirvožemio sudėties ir auginimo sąlygų, iš kiekvieno kvadratinio metro žemės galite gauti nuo 4 iki 8 kg derliaus.
„Sirkana F1“
Geras hibridas komerciniam auginimui. Šakniavaisiai yra maždaug vienodo dydžio, derlius siekia apie 6 kgm² sklypo. Visiškai subrandinti vaisius užtrunka apie 135 dienas.
Subrendę vaisiai yra oranžinės spalvos, tiek išorėje, tiek viduje. Šakniavaisio forma yra cilindro formos, dydis yra didelis. Kiekvienos morkos masė yra 70–140 gramų. Ilgis siekia ne daugiau kaip 20 cm.
Hibridas yra nepretenzingas dirvožemio sudėčiai - bet kokiomis sąlygomis jis duoda stabilų derlių. Tinka auginti prieš žiemą, gali atlaikyti šalčius iki –4 laipsnių.
Morkoje „Sirkana F1“ yra didelis karotino kiekis, jį galima naudoti bet kokiu būdu, įskaitant tinkantį ilgalaikiam laikymui - iki 8 mėnesių.
Išvados ir rekomendacijos
Kiekvienas morkų hibridas turi savo stipriąsias puses. Pasirinkdami geriausią, turite išanalizuoti daržovių auginimo sąlygas, taip pat nustatyti pasėlių paskirtį.
Kiekvienam Rusijos regionui, kuriame yra specifinis klimatas, yra specialus morkų hibridas - ir daugiau nei vienas. Pageidautina pirkti būtent tokių pritaikytų veislių sėklas. Tada derlius bus tokio lygio, o daržovės bus geriau laikomos.
