Turinys
Papartis laikomas vienu seniausių osmundų šeimos augalų. Jis gavo platinimą Azijos, Meksikos ir Suomijos šalyse. Dėl savo turtingos sudėties papartis yra naudingas žmogaus organizmui. Neteisingai naudojant, jis gali padaryti nepataisomą žalą sveikatai. Todėl augalas turi būti naudojamas labai atsargiai.
Paparčio maistinė vertė ir cheminė sudėtis
Papartis yra augalas, užaugantis iki 30 m aukščio. Jis dauginasi sporomis, kurios yra jo pagrindo apačioje. Augalų yra daugybė veislių. Kai kurie iš jų naudojami dekoratyviniais tikslais. Kiti naudojami kulinarijoje ir alternatyvioje medicinoje.
Prieš pradedant naudoti, svarbu ištirti paparčio savybes. Nauda ir žala žmonėms nustatoma taikant metodą. Ką tik nuskintame augale yra toksinių medžiagų. Todėl prieš naudojimą jis iš anksto apdorojamas termiškai.
100 g paparčio yra:
- 5,5 g angliavandenių;
- 4,6 g baltymų;
- 0,4 g riebalų.
Naudingos medžiagos telkiasi ne tik lapuose, bet ir augalo šakniastiebiuose. Jie įtraukia:
- aspidinolis;
- taninai;
- fosforas;
- geležis;
- eteriniai aliejai;
- cinkas;
- vitaminai A, B, C ir PP;
- selenas;
- geležis;
- magnis;
- flavaspidino rūgštis;
- natris;
- beta karotinas.
Kiek kalorijų yra paparčio
Paparčio kalorijų kiekis 100 gramų yra tik 34 kcal. Tai leidžia jį naudoti dietinėje mityboje. Troškinto paparčio kalorijų kiekis yra 45,3 kcal. Derinant su kitais komponentais, patiekalo kalorijų kiekis padidėja.
Naudingos paparčio savybės
Nuo senų senovės papartis buvo naudojamas medicininiais ir maisto ruošimo tikslais. Bet ne visos augalų veislės skiriasi naudingomis savybėmis. Kai kurie iš jų laikomi nuodingais. Pagrindinis augalo bruožas yra toksinių medžiagų pašalinimas. Kitos valgomojo paparčio naudingos savybės yra šios:
- gyvybingumo stimuliavimas;
- cukraus kiekio kraujyje atkūrimas;
- pagerėjusi kraujo sudėtis;
- imuninės sistemos normalizavimas;
- skydliaukės funkcijos stabilizavimas;
- kaulinio audinio stiprinimas;
- medžiagų apykaitos stimuliavimas.
Paparčio šaknies vaistinės savybės
Gydomosiomis savybėmis garsėja ne tik ūgliai, bet ir augalų šakniastiebiai. Jų pagrindu ruošiamos tinktūros ir nuovirai. Teigiamas vaisto poveikis įvairiems navikams. Paparčio tinktūros pagalba pašalinamas sąnarių skausmas ir gydomos varikozės.Naudingos augalų šakniastiebių savybės taip pat apima:
- antihelmintinis veiksmas;
- priešuždegiminis poveikis;
- skausmingų pojūčių pašalinimas;
- opinių darinių ir verkiančių žaizdų gijimas;
- priešnavikinis poveikis.
Paparčio nauda žmonėms maiste
Maistui gaminti naudojami jauni lapai. Jie konservuojami žiemai, dedami į salotas, kepami ir verdami sriuboje. Džiovinti lapai naudojami vietoj prieskonių. Augalo skonis yra kaip šparagų ar grybų. Pagal maistinę vertę jis buvo lyginamas su grūdų baltymu. Produktas gerai absorbuojamas nesukeliant persivalgymo jausmo. Tai teigiamai veikia nervų sistemą ir skatina radionuklidų pašalinimą iš organizmo.
Kokį paparčio galima valgyti
Valgomos tik tam tikros paparčio veislės ir dalys. Šakniastiebiai naudojami tik medicininiais tikslais. Maisto gaminimui reikalingi jaunų augalų ūgliai. Jie vadinami rakhiais. Bet net ir juos draudžiama valgyti žalius. Terminis augalų apdorojimas laikomas privalomu.
Džiovinti ir kapoti rachiai veikia kaip mėsa. Sūdyti arba virti jauni lapai dedami į salotas, sriubas ir pagrindinius patiekalus. Gaivus augalas yra kartus. Norėdami jį pašalinti, lapai mirkomi pasūdytame vandenyje. Norint ilgai išsaugoti naudingas savybes, ūgliai konservuojami. Produktas dera su daržovėmis, mėsa, sojos padažu ir ryžiais.
Paparčio nauda žmonėms
Paparčių nauda sveikatai suaugusiems yra maistinių medžiagų praturtinimas. Dėl to sustiprėja organizmo imuninės jėgos ir padidėja atsparumas įvairioms ligoms. Augalas skirtas žmonėms, gyvenantiems sėslų gyvenimo būdą ir dirbantiems pavojingose pramonės šakose. Esant antsvoriui, jis stimuliuoja medžiagų apykaitą, o tai prisideda prie nekenksmingo svorio metimo.
Paparčio nauda vyrams
Vaistiniai paparčiai yra plačiai naudojami vyrų ligoms gydyti. Dėl daugelio mikroelementų kiekio augalas teigiamai veikia reprodukcinę funkciją, padidindamas palankios pastojimo tikimybę. Priešuždegiminis poveikis leidžia jį naudoti kovojant su hemorojais, prostatitu ir impotencija. Vonios su paparčio sultiniu palengvina skausmingus reumato pojūčius.
Kuo papartis naudojamas moterims
Moterys naudoja medicininius paparčius, kad pašalintų ginekologines patologijas, gydytų lėtines ligas ir kosmetikos tikslais. Žolelių nuovirai ir tinktūros gali būti praryjami ir tepami probleminėse vietose. Paparčio sultinys dažnai naudojamas nuo kiaušidžių uždegimo. Gydymas atliekamas 2-3 savaites. Tarp kursų yra mėnesio pertrauka. Vienas iš augalo privalumų yra galimybė derinti su vaistais. Dėl savo naudingų savybių jis taip pat padeda šiose situacijose:
- fleoburizma;
- aknė;
- migrena;
- priešmenstruacinis sindromas;
- sulėtino medžiagų apykaitą;
- dauginimosi organų uždegimas.
Ar galima nėščioms moterims valgyti paparčius
Tam tikros augalų veislės yra griežtai draudžiamos užimamoms moterims. Jie stimuliuoja gimdos susitraukimus, tuo padidindami persileidimo tikimybę. Taip pat galimi šalutiniai poveikiai, tokie kaip galvos svaigimas, traukuliai ir kvėpavimo nepakankamumas. Korėjos maisto skyriuose pateikiamos valgomosios veislės nėščioms moterims nėra kenksmingos.
Ar įmanoma paparčiui slaugančiai motinai
Pogimdyviniu laikotarpiu moterys atidžiai stebi savo mitybą.Net nedidelis nukrypimas nuo įprastos dietos gali sukelti kūdikio alerginę reakciją. Žmonėms vartoti skirtos veislės šiuo atveju nėra draudžiamos. Tačiau svarbu stebėti vaiko kūno reakciją į naujo produkto pristatymą. Paparčio pagrindu pagaminti vaistai nerekomenduojami.
Kokio amžiaus gali papartis vaikams
Dėl paparčio gydomųjų savybių jis yra būtinas vaikams. Ypač vertingas turtingas jodo kiekis. Produktas yra patvirtintas naudoti nuo 2 metų. Į dietą jis įvedamas palaipsniui mažomis porcijomis. Galimybė individualiai naudoti vaistinį paparčius aptariama su gydytoju.
Paparčio vaistai
Gydytojai skiria paparčius, kad padidintų pagrindinio gydymo efektyvumą. Moteriškas papartis yra ypač populiarus šalinant kirminus. Tai paralyžiuoja parazitų raumenų sistemą ir pašalina iš organizmo toksinus, kuriuos jie išsiskiria per savo gyvenimą. Augalų ekstraktas yra „Filixan“ preparato dalis. Jo atitikmenį galima paruošti namuose, naudojant turimus įrankius.
Augalas yra ne mažiau veiksmingas šiais atvejais:
- cholecistitas;
- epilepsija;
- piktybiniai dariniai;
- pleuritas;
- vidurių užkietėjimas.
Paparčio naudojimas tradicinėje medicinoje
Gydomosios paparčio savybės labai vertinamos ir liaudies medicinoje. Jos pagrindu sukurtos lėšos veiksmingumu nenusileidžia kai kuriems vaistams. Be to, šalutinio poveikio tikimybė yra daug mažesnė.
Paparčio tinktūra
Alkoholio tinktūra naudojama transderminiam vartojimui. Jis įtrinamas į problemines vietas 3-4 kartus per dieną. Gaminimo procesas yra toks:
- Susmulkintos šaknys užpilamos alkoholiu santykiu 1/4.
- Vaistas infuzuojamas 2 savaites tamsioje vietoje.
- Prieš naudojimą filtruokite tinktūrą.
Su sausu pleuritu vaistas vartojamas 3 kartus per dieną. Anksčiau 20 lašų tinktūros praskiedžiama 50 ml vandens. Registratūra turi būti atlikta 30 minučių prieš valgį.
Paparčio šaknies košė
Viduje augalas nėra vartojamas šviežias. Bet jis gali būti naudojamas kaip aplikacijos. Priemonė puikiai susidoroja su išsiplėtusių venų sunkumu ir skausmu. Receptas yra toks:
- Šaknis visais įmanomais būdais kruopščiai sutrupinama.
- Į gautus miltelius pridedamas rūgštus pienas santykiu 1/1.
- Kruopos storu sluoksniu tepamos ant venų išsiplėtimo vietų.
- Ant viršaus uždedama marlė ir tvirtinama steriliu tvarsčiu.
- Po 6 valandų tvarstis pašalinamas.
Vonios nuoviras
Paparčio sultinys vartojamas per burną ir dedamas į vonias. Antrasis atvejis aktualus esant reumatui, dermatitui, hemorojui ir traukuliams. Sultinio paruošimo procesas yra toks:
- 50 g džiovintų paparčio šaknų užpilama 1 litru vandens.
- Kompozicija virinama 2 valandas ant silpnos ugnies.
- Prieš įpilant sultinio į sultinį, perkoškite.
- Vonios trukmė yra pusvalandis.
Paparčio antpilas
Vaistinė infuzija skiriama moterims adnexitui gydyti. Vienkartinė dozė yra 20 ml. Visas gydymo kursas yra 30 dienų. Tai neatmeta vaistų terapijos poreikio. Infuzija ruošiama taip:
- 1 valgomasis šaukštas l. susmulkinti lapai užpilami stikline karšto vandens.
- Per 15 minučių vaistas paruošiamas vandens voniai.
- Infuzija filtruojama ir paliekama atvėsti.
Apribojimai ir kontraindikacijos
Naudingos savybės yra ne viskas, kuo papartis yra žinomas. Tam tikromis aplinkybėmis tai gali turėti neigiamą poveikį žmogaus organizmui.Taip yra dėl nuodingų medžiagų kiekio. Ypatingas budrumas prieš naudojant augalą turi būti parodytas nėščioms ir maitinančioms moterims. Ne mažiau svarbu stebėti vaisto dozes ir neviršyti leistinos priėmimo trukmės. Ilgai vartojant, organizme kaupsis alkaloidai, kurie yra kupini sveikatos komplikacijų. Absoliučios kontraindikacijos apima:
- tuberkuliozė;
- pepsinė opa;
- kepenų ir inkstų ligos.
Teisingai naudojant, augalas turės tik teigiamą poveikį. Pažeidus taikymo principą, atsiranda šalutinis poveikis. Tarp jų išskiriami šie dalykai:
- pykinimas;
- galvos skausmas;
- galvos svaigimas;
- traukuliai;
- vėmimas.
Jei pasireiškia šalutinis poveikis, būtina nutraukti vaisto vartojimą ir ištuštinti skrandį. Šiems tikslams turėtumėte gerti kuo daugiau vandens. Jei blogiau jaučiatės, turite kreiptis į gydytoją.
Išvada
Papartis yra naudingas ne tik gydant sunkias ligas, bet ir profilaktiškai. Tai padeda sustabdyti esamus simptomus, nedarant sisteminio poveikio organizmui. Norint, kad augalo naudingos savybės tinkamai atsiskleistų, svarbu laikytis specialistų rekomendacijų.