Turinys
Šviežių žalumynų mėgėjai domisi, ar špinatus galima auginti namuose ant palangės ir kokios veislės tam tinka. Žinoma, prekybos centre galima nusipirkti žalumynų kiekvienam skoniui, tačiau auginant savarankiškai, jis visada bus skanesnis. Špinatai gerai auga bute, tiek ant palangės, tiek įstiklintoje lodžijoje, o tinkamai prižiūrint visus metus, galite nuimti pilnavertį pasėlį, kuris išaugo.
Ar galima žiemą auginti špinatus ant palangės
Paprastai šiltuoju metų laiku jie praktikuoja žalumynų auginimą atvirame lauke ar šiltnamyje, tačiau šaltuoju metų laiku špinatai ant palangės nėra reti. Jei laikysitės paprastų sėjos taisyklių ir sukursite palankias namų sąlygas augalų augimui, žalumynai ant palangės gali būti auginami ištisus metus. Šiuo tikslu tinka langai arba įstiklinti balkonai, nukreipti į pietinę namo pusę. Nors jei augalui suteiksite papildomą apšvietimą, žalumynus galima užsiauginti ant langų palangių, nukreiptų į šiaurę.
Kurias špinatų veisles tinka auginti ant palangės
Špinatų auginimas namuose paprastai yra praktikuojamas nuo ankstyvo brandinimo veislių. Populiariausi špinatų auginimo ant palangės gerbėjai yra šie:
- Riebalų lapai yra anksti sunokstanti veislė, deranti 30–35 dienas. Turi mažą rozetę, kurios skersmuo siekia 17–28 cm;
- Braškė - švelnaus braškių aromato, ankstyva, greitai auganti, nereikalaujanti ypatingos priežiūros; taip pat vartojamos jo uogos, kurios išoriškai primena avietes, todėl veislė išsiskiria papildomu dekoratyvumu;
- „Virofle“ taip pat yra ankstyva veislė, o derlių galima nuimti jau 20–25 dienas. Tvarkinga rozetė siekia 30 cm skersmens.
Be to, kas išdėstyta pirmiau, jūs galite auginti špinatus namuose su „Victoria“, „Matador“, „Melody“, „Krepysh“, „Gigantic“, „Stoic“ ir kt. Veislių sėklomis.
Kokias sąlygas reikia sukurti
Norėdami žiemą auginti špinatus ant palangės, būtina, kad augalui netrūktų šviesos, maitinimo ir laistymo. Be to, dirvožemis turi būti reguliariai purenamas.
Ypač svarbu atkreipti dėmesį į temperatūros režimą. Augalas yra gana atsparus šalčiui, todėl neturėtumėte jo uždėti ant palangės su baterija. Augalas jaučiasi patogiausiai +15 - 18 ° C temperatūroje, todėl puikus sprendimas jį auginti namuose ant įstiklinto balkono. Jei nėra balkono, puodus žiemą geriau pertvarkyti į vakarinius ir šiaurinius, o vasarą - prie pietinių ir pietryčių langų. Esant +25 ° C temperatūrai, špinatai pradeda šaudyti strėlėmis, o tai kenkia žaluma, nes pasirodžius žiedkočiams, lapai tampa kieti ir netinkami maistui. Špinatų auginimą geriausia praktikuoti ant virtuvės langų palangių, nes drėgmė virtuvėje yra daug didesnė nei kambaryje. Be to, virtuvę dažnai tenka vėdinti, o tai sudarys tinkamas sąlygas: špinatai gerai jaučiasi skersvėjyje.
Špinatai netoleruoja kaitrių saulės spindulių, todėl ypač karštomis dienomis sėti ir auginti jaunus žalumynus namuose nerekomenduojama, ypač jei visi buto langai nukreipti į pietus. Jei vis dėlto noras auginti namų kultūrą yra stipresnis, krūmus reikia patamsinti, kad lapai neišnyktų. Be to, tiesioginiai saulės spinduliai pablogina prieskoninių augalų skonį, todėl jie tampa kartūs.
Tai taip pat svarbu, nes špinatai sausomis sąlygomis pagreitina rodyklių atsiradimą, todėl naudinga kiekvieną dieną augalus purkšti purškiamu buteliu arba maudyti kartą per savaitę po dušu.
Špinatų auginimo iš sėklų taisyklės ant palangės žiemą
Špinatų auginimas iš sėklų namuose turėtų prasidėti paruošiant sodinimo indus, dirvą ir sodinamąją medžiagą.
Talpyklų ir dirvožemio paruošimas
Špinatus galima auginti ir paprastuose gėlių vazonuose (keramikos ar plastiko), ir maždaug 20 cm aukščio medinėse dėžėse. Svarbu, kad inde būtų drenažo skylės. Norint visiškai vystytis, suaugusiam augalui reikia 8x8 cm - būtent tokios sodinimo schemos reikėtų laikytis sėjant sėklas į dėžes. Jei auginti planuojama vazonuose, reikia pasirinkti mažiausiai 2 litrų talpos talpyklą ir pasodinti po 2–3 augalus kiekviename. Kaip drenažas naudojami akmenukai, skaldytos plytos arba keramzitas, kuriuo sodinimo indo dugnas padengtas 3 cm sluoksniu.
Negalima auginti šios daržovių kultūros rūgščiuose dirvožemiuose. Namuose augantys špinatai patogiausiai jaučiasi neutralioje dirvoje. Galite nusipirkti paruoštą substratą (universalų dirvožemį daigams, be durpių, kuris skatina oksidaciją) arba galite paruošti pats iš apskaičiavimo: dvi sodo dirvožemio dalis, vieną humuso dalį ir smėlio dalį.
Žemės mišinys valandą kalcinuojamas aukštoje temperatūroje, kad būtų išvengta daigų užteršimo grybais ir patogenais pavojaus. Tam dirvožemio kompozicija pilama ant kepimo skardos su 5 cm sluoksniu ir siunčiama į orkaitę. Ekspertai pataria šią procedūrą taikyti ir nupirktam dirvožemiui.
Be to, dažnai pasitaiko atvejų, kai špinatų auginimas namuose praktikuojamas kokoso pluošto ir vermikomposto mišinyje, proporcingai 2: 1. Kokoso pluoštas gerai sulaiko drėgmę, tuo pačiu sumažindamas drėgmės sąstingio riziką.
Sėklos paruošimas
Norint žiemą namuose išauginti špinatus iš sėklų ant palangės, norint geriau sudygti, jie turi būti iš anksto paruošti, kad suminkštėtų gana kietas sėklinis lukštas. Mirkymas atliekamas 1-2 dienas šiltame vandenyje, kurio temperatūra yra 18 - 20 ° C. Dezinfekavimo tikslais inokuliatą taip pat rekomenduojama laikyti 30 - 40 minučių prieš sėjant į silpnai koncentruotą kalio permanganato arba kalio permanganato tirpalą. Granuluotoms sėkloms ši procedūra netaikoma ir jos nemirkomos.
Iš karto prieš sėją sėklas reikia išimti iš vandens ir išdžiovinti ant popierinio rankšluosčio.
Kaip pasodinti špinatus ant palangės
Auginti špinatus iš sėklų namuose galima bet kuriuo metų laiku. Prieš sėją dirvožemis sodinimo induose turi būti gerai sudrėkintas. Žemiau pateikiamas išsamus vadovas, kaip pradedantiesiems žiemą auginti špinatus ant palangės:
- Sodinimo konteineriuose, užpildytuose drenažu ir substratu, grioveliai daromi 1,5 cm gylyje, tarp eilučių turi būti ne mažiau kaip 8 cm;
- Paruoštos sėklos sėjamos į griovelius, padarytus 8 cm žingsniu, po to jie apibarstomi dirvožemiu;
- Po to dirvožemis drėkinamas šiltu vandeniu, naudojant purškiamą butelį, o sodinimo indai padengiami stiklu arba plėvele, kad būtų sukurtas šiltnamio efektas;
- Talpyklos išimamos šiltoje (18 - 20 ° C) tamsioje vietoje;
- Po 5 - 6 dienų, kai pasirodo pirmieji ūgliai, nuimama plėvelė ar stiklas, o dėžės pertvarkomos ant palangės.
Jei griežtai laikysitės aukščiau nurodytų dirvožemio ir sėklų paruošimo rekomendacijų, auginant špinatus namuose, šiuo klausimu net pradedantiesiems nebus sunku.
Jei sodinimo schema yra per tanki, daigus galima suskirstyti į atskirus vazonus, kai tik jie turi pirmuosius 2–3 tikrus lapus. Špinatai gerai toleruoja persodinimą ir greitai įsitvirtina naujoje vietoje. Svarbu proceso metu nepažeisti šaknų sistemos, todėl prieš pašalinant daigą iš dirvožemio, jis turi būti gerai sudrėkintas.
Iš amatininkų apžvalgų darytina išvada, kad špinatų auginimas iš sėklų ant palangės nėra vienintelis būdas gauti žalumynų namuose. Rudens laikotarpiu patyrę vasaros gyventojai iškasa sode išaugusius jaunus krūmus ir persodina juos į vazonus tolesniam jų augimui namuose balkone ar lange.
Kaip auginti špinatus žiemą ant palangės bute
Norėdami auginti špinatus namuose ir gauti tokios pat kokybės derlių kaip atvirame lauke, turėtumėte atkreipti dėmesį į reguliarų laistymą, pašerti augalus ir sutvarkyti apšvietimą.
Laistymas
Špinatai yra drėgmę mėgstantis augalas, todėl laistymas turėtų būti gausus, o oro drėgmė - didelė. Nepakankamai laistant, žalumynai pradės nykti, o tai gali sukelti viso krūmo mirtį. Tuo pačiu metu svarbu vengti stovinčio vandens, kad būtų išvengta grybelinės infekcijos pavojaus. Jaunus daigus reikia laistyti šiltu (bent kambario temperatūros) vandeniu.
Be to, auginant pasėlį namuose vasarą, reikia purkšti sodinukus iš purkštuvo kartą per dieną (anksti ryte arba po saulėlydžio), o žiemą, kai oras yra per sausas, du kartus per dieną. Norint užtikrinti reikiamą oro drėgmę ant palangių, tarp dėžučių ar puodų dedami keli atviri indai su vandeniu. Be to, ant specialaus rėmo galite ištempti plastikinę plėvelę ant špinatų krūmų, kad gautumėte šiltnamio efektą.
Auginant špinatus namuose, kai dirvožemis ar oro drėgmė yra nepakankama, žalumynai bus maži, kieti ir šiurkštūs. Be to, perdžiūvusi dirva skatina kojų išlaisvinimą.
Viršutinis padažas
Špinatai turėtų būti tręšiami tik vieną kartą per visą auginimo sezoną - sodinukų persodinimo į nuolatinę vietą metu - sudėtingomis trąšomis gėlėms. Organinės trąšos (sausmedis, vištienos išmatos) naudojamos kaip viršutinis padažas, tačiau atsargiai, nes jų perteklius daro įtaką lapų skoniui.
Reikėtų visiškai vengti mineralinių, azoto turinčių trąšų, nes špinatų žalumynai, ypač jų lapkočiai, linkę aktyviai kaupti nitritus, todėl jie yra nesveiki.
Jei špinatai auginami derlingoje, maistingoje dirvoje, augalo nereikia maitinti.
Apšvietimas
Špinatai turi būti aprūpinti mažiausiai 10 valandų dienos šviesos valandomis (optimaliai - 12 - 14 valandų), kad gautų didelį derlių. Augalų auginimas namuose vasarą nereikalauja papildomos šviesos: pakanka natūralaus. Tokiu atveju dėžes reikia reguliariai pasukti 180 °, kad augalas būtų vienodai apšviestas iš visų pusių. Priešingu atveju, viena vertus, jie gali suformuoti vienpuses rozetes su gausia žaluma ir, kita vertus, menkas.
To nepakaks žiemą namuose ant palangės augantiems špinatams, todėl, norint patenkinti jo apšvietimo poreikius, virš dėžių 60 cm aukštyje sumontuota fluorescencinė lempa, spektrinis šviesos diodas arba fitolampas. Esant debesuotam orui, jis turėtų būti įjungtas visą dieną. Įprastą žiemos dieną apšvietimą būtina papildyti mažiausiai 4 valandas, sumažėjus saulės šviesai už lango.
Kada galima nuimti pirmąjį derlių
Kadangi špinatus namuose auginti rekomenduojama iš anksti subrendusių veislių sėklų, paprastai 25–30 dieną galite gauti pirmąjį derlių. Tuo metu ant kiekvieno krūmo susidaro 6 - 8 lapai, kurių aukštis siekia 8 - 10 cm. Pagal skonį namie ant palangės gauti špinatų žalumynai niekuo nenusileidžia atvirame lauke auginamam augalui. . Ir nauda sveikatai yra daug pranašesnė už parduotuvėje įsigytus špinatus. Derliaus nuėmimui žalumynai kruopščiai supjaustomi žirklėmis arba sulaužomas lapo lapkočiai. Negalite traukti, kitaip galite ištraukti visą krūmą arba sugadinti jo šaknų sistemą.
Špinatų auginimas namuose ant palangės ar įstiklinto balkono leidžia mėgautis šviežiais, itin sveikais žalumynais net žiemą. Tačiau svarbu nepamiršti, kad nuimti derlių iš vieno krūmo galima tik per 1,5 - 2,5 mėnesį. Po to augalas išaugina žiedkočius, todėl jo auginimas yra nepraktiškas, nes lapai tampa nuodingi. Todėl norint atnaujinti derlių namuose ištisus metus, balkono lovas būtina atnaujinti kas 2 mėnesius. Tuo pačiu metu nereikia kaskart imti naujo substrato: sename dirvožemyje leidžiama auginti naujus krūmus. Pakaks tiesiog kas 10 dienų tiesiogiai patepti organines trąšas po kiekvienu augalu.
Išvada
Kiekvienas gali auginti špinatus namuose ant palangės, net būdamas šios srities pradininkas. Galų gale šiai kultūrai reikia tik gero apšvietimo, reguliaraus laistymo ir temperatūros reguliavimo. Kadangi špinatai yra augalas, kuriame gausu vitaminų, mineralų ir augalinių baltymų, jų auginimas yra galimybė žiemos mėnesiais papildyti nepaprastai naudingų medžiagų organizmo atsargas. Todėl galimi sunkumai, kurie gali kilti įvaldant šį mokslą, pateisinami derliumi, gautu savo rankomis!
