Turinys
Naudingos čagos arbatos savybės dažniausiai naudojamos negalavimams gydyti ar tiesiog profilaktikai. Galite gerti vertingą gėrimą beveik nuolat, tačiau prieš tai turėtumėte išstudijuoti jo ypatybes ir paruošimo metodus.
Ar galite gerti čagą kaip arbatą?
Sveika chaga arbata yra unikali tuo, kad, jei pageidaujama, ją galima gerti beveik nuolat. Jei virti beržo chagą kaip arbatą nėra labai stipri ir laikytis rekomenduojamų dozių, tai gali būti naudojama kaip įprasto gėrimo, pagaminto iš juodosios arba žaliosios arbatos lapų, pakaitalas. Pagal skonį užpilas nenusileidžia įprastoms arbatoms, o jo cheminė sudėtis yra daug turtingesnė. Beržų grybelio grybų gėrime yra:
- vitaminai ir mineraliniai junginiai;
- glikozidai ir nedidelis kiekis alkaloidų;
- pektinai ir fermentai;
- organinės rūgštys ir saponinai;
- taninai.
Chaga grybą galima pakeisti arbata - tai bus naudinga
Kodėl chaga arbata yra naudinga?
Arbata, pagaminta iš beržų grybų, turi daug naudos sveikatai. Reguliariai naudojant, jis gali:
- pagerinti virškinimo procesus, reguliuoti medžiagų apykaitą ir pašalinti diskomfortą skrandyje;
- turi atjauninamąjį poveikį organizmui - čagos arbata gerai veikia odos ir plaukų būklę, padeda išvengti ankstyvų raukšlių;
- normalizuoti gliukozės kiekį kraujyje ir sumažinti blogojo cholesterolio kiekį;
- pašalinti kenksmingas medžiagas, šlakus, toksinus ir sunkiųjų metalų pėdsakus iš audinių ir ląstelių;
- padėti kovojant su alergijomis;
- suderinti kraujospūdį ir širdies ritmą;
- padidinti imuninį atsparumą ir apsaugoti nuo virusinių ir bakterinių infekcijų.
Beržo chaga arbata dažnai naudojama skrandžio ir sąnarių negalavimams gydyti, peršalimo profilaktikai ir bendram kūno stiprinimui. Beržų grybelis laikomas veiksmingu natūraliu vaistu nuo vėžio ir įrodyta, kad jis užkerta kelią vėžio vystymuisi ir slopina piktybinių ląstelių augimą.
Chaga arbatos nauda moterims yra jos teigiamas poveikis reprodukcinei sistemai ir nervams. Gėrimas turi raminančių savybių, padeda išlyginti hormoninį foną ir pagerinti mėnesio ciklą.
Kaip paruošti chaga arbatą
Dažniausiai klasikinis arbatos gėrimas ruošiamas iš beržų pelėsių grybelio be papildomų ingredientų. Receptas atrodo taip:
- nedidelis kiekis džiovintų ar kapotų grybų užpilamas karštu vandeniu keramikiniame dubenyje, proporcijos turėtų būti nuo 1 iki 5;
- reikalauti po dangčiu mažiausiai 2 valandas ir tada filtruoti;
- stiprus gėrimas praskiedžiamas šviežiu karštu vandeniu vienodais kiekiais ir geriamas kaip įprasta arbata.
Naudingiausias yra čagų grybas, užpiltas mažiausiai 2 valandas
Taip pat yra greitas alaus receptas, jis taip pat vadinamas žygiuojančiu. Tokiu atveju į arbatinuką dedami keli gabalėliai čagos arba sutrinto beržo grotelių grybelio, užpilami viršuje viršuje ir arbata užpilama tik 10 minučių.
Paruošus chaga arbatos gydomosios savybės išlieka 4 dienas. Atitinkamai geriau užvirinti beržų grybų grybą nedideliais kiekiais ir dažniau gaminti šviežią arbatą, nes jos negalima laikyti ilgai.
„Chaga“ arbatos receptai
Be klasikinio kepimo recepto, yra ir kitų būdų užvirinti beržų tešlos grybą. Kai kurie iš jų apima naudingų priedų naudojimą, o kiti gali sutrumpinti paruošimo laiką.
Chaga ir čiobrelių arbata
Chaga arbata su čiobreliais yra ta, kad gėrimas gerai tonizuoja ir ramina, taip pat padeda esant skrandžio ligų paūmėjimams. Paruoškite gėrimą taip:
- džiovinti čiobreliai ir smulkinta čaga sumaišomi vienodais kiekiais, paprastai 1 dideliu šaukštu;
- žaliavos supilamos į keraminį arbatinuką ir užpilamos karštu vandeniu;
- arbata užpilama maždaug 6 minutes, po to ji filtruojama per marlę arba koštuvą ir supilama į puodelius.
Tokiu atveju bus išsaugotos vertingesnės chaga ir čiobrelių sudėties medžiagos, nes esant aukštai temperatūrai vitaminai nebus sunaikinti.
Chaga arbata su šaltalankiu
Chaga arbata su šaltalankiu pasižymi ryškiomis priešužšalimo savybėmis - šviežios arba džiovintos apelsinų uogos stiprina imuninę sistemą ir kovoja su uždegimu. Arbatos ruošimas yra paprastas, tam jums reikia:
- sumaišykite 2 didelius šaukštus susmulkintos čagos su 1 šaukštu šaltalankio uogų;
- keramikiniame dubenyje ingredientus užpilkite karštu vandeniu 10-15 minučių;
- perkoškite chaga gėrimą per koštuvą ar sulankstytą marlę ir supilkite į puodelius.
Gėrimas yra naudingas ARVI profilaktikai ir atsiradus pirmiesiems peršalimo simptomams, o geriausia gerti vakare.
„Chaga“ gėrimas gali būti maišomas su kitais ingredientais, kad padidėtų skonis ir nauda sveikatai
Chaga arbata su medumi ir propoliu
Chaga arbata su bičių produktais pasižymi geru antibakteriniu ir stiprinančiu poveikiu. Norėdami jį paruošti, jums reikia:
- Sumaišykite 1 didelį šaukštą susmulkinto chaga su 2 mažais šaukštais medaus;
- į ingredientus įpilkite 2-3 mažus propolio kamuoliukus;
- užpildykite komponentus karštu vandeniu maždaug 60 ° C temperatūroje;
- reikalauti termoso 6 valandas.
Tokį gėrimą būtina paruošti ilgiau nei įprasta, tačiau jis duoda didelę naudą ir padeda sergant peršalimo ligomis, skrandžio ir uždegimo ligomis. Taip pat galite gerti čagą su medumi, norėdami numesti svorio, vertingos gėrimo savybės padeda pašalinti toksinus iš organizmo ir taip atsikratyti antsvorio.
Arbata su čaga, linų sėklomis ir krapų sėklomis
Labai populiarus yra receptas, kaip užvirinti beržo grybelį skrandžiui. Arbatos gėrimo „chaga“ arbatos galite nusipirkti vaistinėje arba galite patys paruošti kolekciją pagal šį algoritmą:
- 2 dideli šaukštai kapotų čagų sumaišomi su žiupsneliu linų sėklų;
- įpilkite dar žiupsnelį krapų sėklų;
- įdėkite 2-3 mėtų lapus į kolekciją ir užpildykite ingredientus karštu vandeniu.
Skrandžio arbata su čaga užpilama standartinėmis 7–10 minučių, po to ji naudojama virškinimui pagerinti ir vidurių užkietėjimui palengvinti.
Kaip tinkamai gerti čagos arbatą
Gerti arbatą iš beržų tinderio grybelio viduje leidžiama 2-4 kartus per dieną, sveikas gėrimas retai daro neigiamą poveikį organizmui.
Taisyklės:
- Geriausia chaga gėrimą gerti prieš valgį, nevalgius.
- Galite gerti po valgio, tokiu atveju reikia palaukti pusvalandį.
- Viena chaga arbatos dozė yra 1 puodelis. Jei beržo grybelio grybelis buvo užkrėstas keletą valandų, tada prieš naudojimą jį geriau praskiesti šviežiu karštu vandeniu, kad sumažėtų koncentracija.
Maisto su čaga grybais gerti negalima - gėrimas vartojamas tuščiu skrandžiu
Teoriškai jūs galite nuolat vartoti silpną chaga arbatą. Tačiau praktiškai gėrimas dažnai geriamas 5–7 mėnesių kursuose su savaitinėmis pertraukomis. Labai naudinga derinti arbatos vartojimą su sveika mityba, jei iš raciono pašalinsite sūrų, aštrų, riebų maistą ir sumažinsite mėsos bei saldumynų kiekį, čaga duos maksimalų efektą.
Kontraindikacijos chaga arbatai
Chaga arbatos naudingosios savybės ir naudojimas turi tam tikrų apribojimų. Draudimai vartoti vaistinį gėrimą apima:
- dizenterija ir žarnyno kolitas;
- lėtinė inkstų liga ir polinkis į edemą, chaga yra galingas diuretikas;
- padidėjęs nervinis jaudrumas ir rimtos nervų sistemos ligos - tonizuojantis chaga poveikis gali būti žalingas.
Nėščioms moterims nerekomenduojama gerti arbatos iš beržų grybelio, žindant taip pat reikia atsisakyti gėrimo. Chaga negalima gerti tuo pačiu metu, kai geriama antibiotikų ar geriama gliukozės preparatų. Per stipri chaga arbata gali pakenkti - koncentruotas gėrimas gali sukelti nemigą ir galvos skausmą.
Išvada
Sveikos mitybos gerbėjai labai vertina naudingas čagos arbatos savybes. Reguliariai vartojamas pagal receptus, chaga gėrimas pagerina bendrą savijautą, padeda apsisaugoti nuo negalavimų ir palengvina lėtinių ligų eigą.
