Bruknių uogienė žiemai: 28 paprasti receptai

Senovėje bruknė buvo vadinama nemirtingumo uoga, ir tai nėra visiškai tušti žodžiai. Tie, kurie su ja susidraugauja ir įtraukia į savo dienos racioną, galės išgelbėti save nuo daugybės sveikatos problemų. Pati uoga, šviežia, turi rūgštoką-rūgštumo skonį, pasižymi šiek tiek būdingu kartumu. Tačiau bruknių uogienė, paruošta pagal visas taisykles, yra nepagailėta dėl nemalonių skonio pojūčių. Nepaisant to, nauda gali būti nepaprasta.

Bruknių uogienės nauda ir žala

Natūralu, kad visa šios šiaurinės uogos magija slypi jos sudėtyje. Bruknėje yra jūra vitaminų ir mineralų, taip pat įvairių organinių rūgščių. Bruknių uogienė, paruošta pagal receptus, minimaliai termiškai apdorojant, išlaiko beveik visas naudingas šviežių uogų savybes. Tarp visų šių naudingų savybių įvairovės ypač pažymėtina, kad ji gali:

• palengvinti patinimą ir skystinti kraują;
• būti galingu imunostimuliatoriumi ir sukurti patikimą barjerą nuo peršalimo;
• palengvinti moterų būklę prenataliniu ir postnataliniu laikotarpiu;
• būti vyrų prostatito profilaktika;
• būti naudinga vaistu gydant reumatą, podagrą;
• tarnauti kaip širdies ir kraujagyslių ligų profilaktika;
• mažesnis kraujospūdis;
• teigiamai veikia odos būklę ir užkerta kelią ankstyvam senėjimui.

Be to, neatsitiktinai bruknių uogienė daugelį metų Skandinavijos šalyse buvo pagrindinis mėsos patiekalų padažas. Dėl organinių rūgščių įvairovės jis teigiamai veikia riebalų ir skaidulinių maisto produktų absorbciją.

Tuo pačiu metu bruknių uogienės kalorijų kiekis nėra per didelis - 224 kcal 100 g.

Tačiau bruknių uogienė turi ir silpnų vietų. Jį reikia vartoti atsargiai tiems, kurie turi rūgštų skrandį arba kuriems diagnozuota skrandžio opa ar gastritas. Bruknių uogienė gali šiek tiek pakenkti hipotoniškiems pacientams, nes sumažina kraujospūdį. Taip pat galimas alergijos uogai atsiradimas, nors tokie atvejai praktiškai nėra žinomi.

Kaip tinkamai išvirti bruknių uogienę

Bruknės yra pagrindinis ir vertingiausias šio nepaprastai sveiko gydymo komponentas. Todėl jų pasirinkimas turi būti vertinamas sąžiningai. Dažnai rinkoje galima rasti dar neprinokusių uogų su baltomis statinėmis, jų nereikėtų naudoti uogienėms ruošti.Geriau leisti jiems kurį laiką pagulėti šiltoje vietoje ir subręsti, kad jie įgautų sodrų rubino atspalvį. Taip pat nenaudokite sutrintų, pajuodusių ir supuvusių uogų. Be ką tik nuskintų bruknių, dažnai sutinkama įvairių miško šiukšlių ir šakelių. Bruknės turėtų būti atleistos nuo visų aukščiau išvardytų dalykų, rankomis rūšiuojant uogas. Po to jie keletą kartų pilami šaltu vandeniu, kaip taisyklė, visos likusios nuolaužos išplaukia į paviršių. Jis taip pat pašalinamas, o procedūra kartojama kelis kartus.

Kruopščiai nuplautos bruknių uogos išdėliojamos ant rankšluosčio džiūti.

Bruknių uogienė garsėja savo universalumu. Tai puikus kaip atskiras desertas, iš kurio galima įdaryti blynus, pyragus ir pyragus. Be to, dėl savo neįprasto skonio ir naudingų savybių jis yra populiarus kaip mėsos ir net žuvies patiekalų padažas.

Kiek išvirti bruknių uogienę

Žinoma, norint išsaugoti maksimalias naudingas bruknių uogų savybes, uogienė neturėtų būti kepama per ilgai. Penkių minučių uogienės paruošimo receptai yra optimalūs. Nors bruknių uogienę, paruoštą pagal klasikinius receptus, lengva laikyti net ir paprastame kambaryje. Ir šiuo atveju neturėtumėte uogų virti ilgiau nei 40 minučių. Virimą geriausia suskirstyti į kelis etapus - šiuo atveju kuo puikiausiai bus išsaugota tiek uogų struktūra, tiek naudingi elementai.

Taip pat yra receptų, kaip gaminti bruknių uogienę visai neviriant. Bet tokį skanėstą būtina laikyti išskirtinai šaltoje vietoje: rūsyje ar šaldytuve.

Kiek cukraus reikia bruknių uogienei

Skirtinguose receptuose naudojamas cukraus kiekis skiriasi priklausomai nuo paruošimo technologijos ir atitinkamų priedų naudojimo. Tradiciškai bruknių uogų ir uogienės cukraus santykis yra 1: 1 ar net 1: 2 tiems, kurie turi smaližių. Tačiau visiškai įmanoma naudoti daug mažiau cukraus, jei patinka natūralus bruknių skonis. Galų gale didelis cukraus kiekis yra ne tik geras konservantas ir tirštiklis, bet ir užkemša, kita vertus, natūralaus produkto skonį.

Kaip pašalinti kartumą bruknių uogienėje

Bruknėje esantis nedidelis kartumas suteikia jai savito pikantiškumo ir originalumo, tačiau ne visiems tai patinka. Tai spręsti nėra taip sunku, kaip atrodo.

Norint pašalinti uogų kartumą, jos užpilamos verdančiu vandeniu ir porą minučių laikomos po dangčiu. Arba tiesiog kelias minutes blanširuokite verdančiame vandenyje. Po to uogas galima saugiai naudoti uogienei gaminti.

Koks yra bruknių derinys uogienėje

Be to, viena iš gatavos bruknių uogienės skonio švelninimo būdų yra įvairių uogų, vaisių, riešutų ir net daržovių įdėjimas.

1. Pavyzdžiui, įdėjus morkų ir obuolių, bruknių uogienėje beveik neįmanoma pajusti kartumo.
2. Spanguolės, mėlynės ir mėlynės yra geriausios konservuotų bruknių kaimynės, nes šios uogos auga panašiose vietose klimato sąlygomis ir turi papildomą maistinę vertę.
3. Bruknių uogienei egzotiško skonio ir aromato suteikia citrusinių šeimos vaisiai.
4. Kriaušės ir slyvos suteiks rūgščioms uogoms papildomo saldumo ir padės išvengti nereikalingo cukraus vartojimo.
5. Na, o medus, cinamonas, vanilė ir kiti prieskoniai papildys ir praturtins šiaurinės miško uogos skonį.

Klasikinis bruknių uogienės receptas žiemai

Klasikiniame recepte bruknių uogienė ruošiama keliais etapais, išlaikant 5–8 valandas tarp verdimų, kad ruošinys spėtų visiškai atvėsti.

Jums reikės:

• 900 g bruknių;
• 1100 g cukraus;
• 200 ml vandens.

Bruknių uogienės paruošimas susideda iš šių žingsnių.

1. Uogos rūšiuojamos, plaunamos, džiovinamos, tada užpilamos verdančiu vandeniu ir paliekamos tokioje formoje porai minučių.
2. Plačiame emaliniame puode sirupas ruošiamas iš vandens ir cukraus, verdant jį maždaug 5 minutes, kol cukrus visiškai ištirps.
3. Blanširuotas bruknes suberkite į sirupą, pakaitinkite iki virimo ir nukelkite nuo kaitinimo, palikdami keletą valandų atvėsti.
4. Keptuvę su uogiene vėl uždėkite ant ugnies, užvirus virkite apie 10-15 minučių ir vėl padėkite į šalį.
5. Paprastai jie kitą dieną grįžta prie atvėsusios bruknių uogienės, vėl kaitindami ją iki virimo ir verdami 15–20 minučių, kol sirupas šiek tiek sutirštės.
6. Karštoje būsenoje uogienė dedama į sausus ir sterilius stiklainius ir hermetiškai priveržiama dangteliais.

Bruknių uogienė su riešutais

Laikantis klasikinio recepto, paruošiama labai originali bruknių uogienė su graikiniais riešutais.

Jums reikės:

• 800 g bruknių;
• 300 g graikinių riešutų su lukštu;
• 1000 g cukraus
• 100 g vandens.

Visi gamybos etapai pakartoja ankstesnį receptą, tik pirmą kartą kaitinant, į sirupą su uogomis dedami nulupti ir susmulkinti graikiniai riešutai.

Sveika spanguolių ir bruknių uogienė

Spanguolė o bruknės, pagal klasikinį receptą, išeina nuostabi sodri tiršta ir labai sveika uogienė.

Jums reikės:

• 500 g bruknių;
• 500 g spanguolių;
• 1,5 kg granuliuoto cukraus;
• 200 g vandens.

Gamyba:

1. Iš cukraus ir vandens ruošiamas sirupas, į kurį karštas pilamas rafinuotas ir džiovintas uogų mišinys.
2. Palikite valandai, po kurios jis kaitinamas iki virimo, virinamas 5 minutes, pašalinant putas, ir vėl paliekamas porai valandų.
3. Ši procedūra kartojama nuo 3 iki 6 kartų.
4. Galiausiai paskutinį kartą uogų mišinys su cukrumi plakamas maišytuvu iki vientisos masės ir dar kartą - paskutinis.

Bruknių uogienė su pušies riešutais

Bruknių uogienė, pridedant pušies riešutų, gaminama keliais kartus pagal klasikinį receptą.

Jums reikės:

• 1 kg bruknių;
• 350 g nuluptų pušies riešutų;
• 600 g cukraus.

Paprasta bruknių uogienė žiemai

Taip pat yra lengvesnio bruknių uogienės paruošimo receptas.

Jums reikės:

• 1 kg uogų;
• 1,5 kg granuliuoto cukraus;
• 600 ml vandens.

Gamyba:

1. Iš anksto paruoštos uogos 3 minutes verdamos per pusę recepte nurodyto vandens kiekio.
2. Vanduo nusausinamas, o uogos džiovinamos kiaurasamtyje.
3. Iš likusio vandens ir cukraus kiekio verdamas sirupas, į jį pilamos uogos.
4. Virkite apie pusvalandį ant vidutinės ugnies, kartkartėmis švelniai maišydami.
5. Verdanti uogienė paskirstoma steriliuose induose, uždaroma ir paliekama atvėsti po antklode.

Skani bruknių uogienė su cinamonu ir gvazdikėliais

Tokiu pačiu paprastu būdu galite gaminti bruknių uogienę su visokiais priedais. Pavyzdžiui, originalų saldaus patiekalo skonį ir aromatą galite gauti pridedant cinamono ir gvazdikėlių pagal receptą.

Bruknių uogienė su cinamonu vėsų rudens ar žiemos dieną sušildys savo šilumą, o gvazdikėliai ruošiniui suteiks papildomų antimikrobinių savybių.

Į 1 kg uogų įpilkite 3 g cinamono ir 6 gvazdikėlių pumpurus.

Bruknių uogienė su morkomis

Daržovės į uogienę dedamos retai, tačiau rūgščiosios bruknės tinka prie saldžių morkų. Svarbiausia, kad gauto patiekalo skonis bus toks neįprastas, kad iš karto neatspėsite, iš ko jis pagamintas.

Reikėtų:

• 1 kg bruknių;
• 300 g morkų;
• 400 g cukraus.

Gamybos būdas yra pagrindinis:

1. Morkos nulupamos ir sutarkuojamos smulkia tarka.
2. Bruknės porą minučių blanširuojamos verdančiame vandenyje.
3. Sumaišykite pagrindinius ingredientus, įpilkite cukraus ir padėkite ant nedidelės ugnies.
4. Užvirus virkite apie 25-30 minučių ir supakuokite į sterilius indus.

Cukinijų uogienė su bruknėmis

O neutralios skonio cukinijos bus puikus priedas prie bruknių. Cukinijos gabaliukai bus įmirkyti bruknių sirupe ir atrodys kaip egzotiški vaisiai.

Norėdami tai padaryti, pagal receptą turite paruošti:

• 0,5 kg bruknių;
• 1 kg cukinijos;
• 1,3 kg cukraus;
• 100 ml vandens.

Paruošimas:

1. Pirma, iš cukraus ir vandens gaminamas sirupas.
2. Nulupkite cukiniją, pašalinkite stambias sėklas ir supjaustykite mažais kubeliais.
3. Kubelius suberkite į verdantį sirupą, pavirkite ketvirtį valandos.
4. Įpilkite bruknių, virkite, kol cukinijos kubeliai taps skaidrūs.

Bruknių ir moliūgų uogienė

Bruknių uogienė su moliūgais gaminama maždaug tuo pačiu principu.

Tik recepto ingredientai šiek tiek skirsis:

• 1 kg bruknių;
• 500 g nulupto moliūgo;
• 250 g cukraus;
• 5 g cinamono;
• 200 g vandens.

Bruknių uogienės receptas penkias minutes

Penkios minutės yra bene labiausiai paplitęs būdas pagaminti bruknių uogienę. Jis gali būti pritaikytas daugeliui receptų, ypač tiems, kur uogos ir kiti švelnūs priedai naudojami kaip papildomi ingredientai, kurių nereikia ilgai virti.

Pagal šį receptą bruknių uogienė ruošiama nepilant vandens. Tai reiškia, kad jis iš pradžių pasirodo storesnis, o dėl trumpo virimo išsaugomos ne tik naudingos produkto savybės, bet ir jo aromatas bei skonis.

Jums reikės:

• apie 1,5 kg bruknių;
• nuo 500 iki 900 g granuliuoto cukraus.

Paruošimas:

1. Bruknės, kaip įprasta, išrūšiuojamos, nuplaunamos ir išdžiovinamos, o po to supilamos į negilų, bet platų ugniai atsparų indą, kur jos paskirstomos tolygiai.
2. Viršuje jis yra tolygiai padengtas cukrumi, kad jis visiškai padengtų uogų masę.
3. Keletą valandų palikite kambario sąlygomis, laukdami momento, kai, veikiant cukrui, sultys pradeda išsiskirti iš uogų.
4. Kai inde, be pačių uogų, atsiranda tinkamas skysčių - sulčių kiekis, jie padeda juos ant ugnies.
5. Kaitinkite nuolat maišydami, kol užvirs, ir virkite ne ilgiau kaip 5 minutes ant vidutinio stiprumo ugnies.
6. Palikite kambaryje visiškai atvėsti.
7. Jei būtina užtikrinti ruošinio saugumą žiemai, tada penkių minučių uogienė vėl kaitinama, kol ji užvirs, ir nedelsiant išklojama į stiklainius ir sandariai uždaroma.

Kaip pasigaminti bruknių uogienę su citrina

Pagal penkių minučių receptą gaunama labai aromatinga bruknių uogienė su citrina.

Reikėtų:

• 900 g bruknių;
• 900 g cukraus;
• 1-2 citrinos;
• 2 g vanilino;
• 4-5 gramai cinamono.

Gamybos procesas yra toks pats, kaip aprašyta aukščiau. Verdant uogų masę, dedama citrinos sulčių kartu su tarkuotu žieveliu.

Mėlynių ir bruknių uogienė

Jei pavyksta gauti rinkoje retai sutinkamų mėlynių, tai, taikant tą patį penkių minučių principą, iš šių miško uogų žiemai jie paruošia labai sveiką skanėstą.

Naudokite šias ingredientų proporcijas:

• 0,5 kg bruknių;
• 0,5 kg mėlynių;
• 0,7 kg cukraus.

Šaltalankių ir bruknių uogienė

Tiek šaltalankis, tiek bruknė yra neišsenkanti vitaminų ir kitų naudingų medžiagų sandėlis. Todėl uogienė iš šių uogų turėtų būti ruošiama minimaliai termiškai apdorojant, o tai reiškia, kad reikėtų naudoti penkių minučių receptą.

Jums reikės:

• 1 kg bruknių;
• 1 kg šaltalankio;
• 2 kg cukraus.

Kitu atveju gamybos procesas yra labai panašus į aprašytą aukščiau pateiktame penkių minučių uogienės recepte. Ištraukus sultis iš bruknių, į ją dedama tarkuoto šaltalankio ir mišinys verdamas tiksliai 5 minutes.

Šaldyta bruknių uogienė

Šaldytas bruknes lengva nusipirkti prekybos centre bet kuriuo metų laiku.Todėl uogienę iš jos galima virti bet kuriuo metu, o tam net nereikia pirmiausia atitirpinti uogų.

Turite pasiruošti:

• 950 g šaldytų bruknių;
• 550 g cukraus;
• 120g vandens.

Gamyba:

1. Sušaldytos bruknės dedamos į tinkamo tūrio puodą, įpilama vandens ir padedama ant nedidelės ugnies.
2. Užvirus virkite apie 15 minučių ir suberkite cukrų.
3. Kruopščiai išmaišykite uogų masę ir kepkite tą patį kiekį ant silpnos ugnies, pašalindami putas, kurios atsiranda ant uogienės paviršiaus.
4. Padėkite ant sterilaus indo, kamštienos, apverskite aukštyn kojomis, kol jis atvės.

Tiršta bruknių uogienė

Bruknė yra sultinga uoga, jos uogienė negali būti vadinama ypač tiršta. Bet jei į jį įmaišysite obuolių, jie ne tik puikiai papildys vienas kitą, bet ir obuoliai papildys bruknių uogienę papildomai. Juk jų žievelėje yra natūralus tirštiklis - pektinas.

Jums reikės:

• 500 g bruknių;
• 500 g obuolių;
• 1,5 kg cukraus;
• 1 citrinos;
• 200 g vandens.

Gamyba:

1. Obuoliai, nuplauti, nulupti ir nulupti, supjaustyti plonais griežinėliais.
2. Citrina užplikoma verdančiu vandeniu ir ja patrinama žievė.
3. Obuolių ir citrinos žievelė bei vidinės dalys su obuolių sėklomis užpilamos vandeniu ir verdamos pavirinus 5 minutes. Jie filtruoja.
4. Supilkite obuolių skilteles, cukrų į sultinį ir virkite dar 10 minučių.
5. Įpilkite nuplautų ir nuluptų bruknių ir virkite apie pusvalandį.
6. Virimo pabaigoje įpilkite žiupsnelį vanilės ir cinamono.
7. Išdėstykite paruoštus stiklainius.

Kaip virti bruknių ir kriaušių uogienę

Kriaušėms taip pat reikia ilgesnio virimo laiko, todėl uogienė pagal šį receptą ruošiama taip pat. Ir komponentai yra labai panašūs:

• 2 kg bruknių;
• 2 kg kriaušių;
• 3 kg cukraus;
• 250 ml vandens;
• 1 šaukštelis cinamonas;
• 5 gvazdikų pumpurai.

Bruknių ir slyvų uogienės receptas

Bruknių uogienė, pridedant slyvų, ruošiama tokiu pačiu būdu.

Jums reikės:

• 0,5 kg bruknių;
• 0,5 kg bet kokios rūšies slyvų;
• apie 700 g cukraus;
• ½ citrinos sulčių;
• žiupsnelio cinamono;
• 100 g vandens.

Tik bendrą kepimo laiką galima sutrumpinti iki 20–30 minučių.

Bruknių uogienė su pektinu

Lengviausias būdas paruošti tirštą bruknių uogienę yra naudoti pektiną, kuris parduodamas paketuose pavadinimais „jellix“, „quittin“ ir kt. Tai yra natūralus gelis, gaunamas daugiausia iš citrusinių vaisių ir obuolių.

Paruoškite:

• 1 kg bruknių;
• nuo 300 iki 600 g cukraus;
• 20-25 g miltelių pavidalo pektino.

Gamyba:

1. Iš anksto sumaišykite 50 g cukraus su pektinu.
2. Bruknes padenkite likusiu cukraus kiekiu, padėkite ant silpnos ugnies ir virkite apie 5-10 minučių.
3. Įpilkite pektino su cukrumi, virkite ne ilgiau kaip porą minučių ir nedelsdami suvyniokite į stiklainius.

Bruknių uogienė be virimo

Lengva pasigaminti vadinamąją žalių bruknių uogienę. Pagal šį receptą terminis apdorojimas nebus naudojamas visiškai, o maistinių medžiagų saugumas bus užtikrintas 100%.

Jums reikės:

• 1,5 kg bruknių;
• 1,5 kg cukraus;

Gamyba:

1. Nuluptas ir džiovintas bruknes susmulkinti naudojant mėsmalę arba trintuvą.
2. Sumaišius su cukrumi, kelias valandas leiskite jam užvirti šiltoje vietoje.
3. Dar kartą kruopščiai sumaišykite ir supakuokite į stiklainius, laikomus šaldytuve.

Subtili mėlynių ir bruknių uogienė

Bruknių mėlynių uogienė pasirodo labai skani ir švelni. Uogos pagal šį receptą turi būti sutrupintos taip, kad gatavas patiekalas labiau primintų uogienę nei uogienę.

Jums reikės:

• 0,5 kg bruknių;
• 0,5 kg mėlynių;
• 0,6 kg cukraus.

Gamyba:

1. Nuplaunamos ir pasirinktos bruknių ir mėlynių uogos sutrinamos maišytuvu arba mėsmaliu.
2. Įpilkite cukraus ir padėkite ant ugnies.
3. Užvirus uogų masė verdama apie 20 minučių, periodiškai pašalinant putas.
4. Tirštinta tyrė supakuojama į sterilius stiklainius ir uždaroma.

Kaip virti bruknių ir apelsinų uogienę žiemai

Apelsinai prie bruknių uogienės pridės egzotinio subtropikų skonio ir aromato.

Jums reikės:

• 1 kg bruknių;
• 1 kg apelsinų;
• 1 kg cukraus.

Gamyba:

1. Apelsinai kartu su žievele supjaustomi į 6-8 dalis, sėklos pašalinamos ir susmulkinamos maišytuve arba per mėsmalę.
2. Paruoštos bruknės sumaišomos su cukrumi ir išleidusios sultis dedamos ant ugnies.
   
3. Užvirus virinama ketvirtį valandos, dedama trintų apelsinų ir verdama tiek pat.

Bruknių uogienė švedų kalba

Tarp švedų bruknių uogienė yra tradicinis nacionalinis patiekalas, kuris naudojamas beveik visur.

Jis yra paruoštas gana paprastai ir tam jie ima tik bruknes ir cukrų, maždaug vienodomis proporcijomis.

1. Nuplautas ir džiovintas bruknes dedame į puodą ant silpnos ugnies.
2. Jei sultys nepradeda aktyviai išsiskirti, uogas galima šiek tiek sutrinti, bet ne iki galo.
3. Ketvirtą valandą verdant uogų masę, į ją įpilama cukraus, maišoma, vėl verdama ir dedama į stiklainius.

Rezultatas - bruknių uogienė, kaip ir IKEA. Jis gali būti laikomas bet kurioje vėsioje vietoje ir šaldytuve iki šešių mėnesių.

Bruknių uogienė su medumi

Nepaprastai gydantis patiekalas, paruoštas pagal šį receptą, turėtų būti vėsus.

Jums reikės:

• 1 kg bruknių;
• 500 g bet kokio skysto medaus;
• 1 šaukštelis citrinos žievelės;
• žiupsnelio cinamono;
• 100 ml išgryninto vandens.

Gamyba:

1. Bruknes porą minučių užpilti verdančiu vandeniu ir išmesti į kiaurasamtį, leidžiant atvėsti.
2. Stikliniame inde uogos supilamos su medumi, pridedama prieskonių ir sumaišoma.
3. Uždarykite dangčiu ir laikykite.

Bruknių uogienė lėtoje viryklėje

Nepaprastai lengva gaminti bruknių uogienę lėtoje viryklėje.

Ingredientai gali būti paimti iš beveik bet kurio aukščiau aprašyto recepto, svarbiausia, kad bendras tūris neviršytų 1-1,5 litro.

1. Uogos sluoksniuotai išdėliotos multivarko dubenyje, apibarstytos cukrumi.
2. Įjunkite režimą „Gesinimas“ 60 minučių.
   
   Komentuok! Verdant džemą multivarke, ištraukite garo vožtuvą arba pasukite jį išleidimo angą į išorę.
3. Skleiskite saldumą ant garų stiklainių ir susukite.

Bruknių uogienė mikrobangų krosnelėje

O mikrobangų krosnelė leis per 10 minučių išvirti skanią bruknių uogienę.

Jums reikės:

• 200 g bruknių;
• 200 g cukraus.

Gamyba:

1. Uogos susukamos per mėsmalę arba sutrinamos kitu būdu ir sujungiamos su cukrumi.
2. Specialiame inde jie dedami į mikrobangų krosnelę, kurios galia 750.
3. Kas 2 minutes sumaišykite uogų masę.
4. Visas kepimo laikas yra 8-10 minučių.

Bruknių uogienės laikymo taisyklės

Bruknių uogienė ištisus metus gana gerai laikosi vėsiose kambario sąlygose.

Išvada

Bruknių uogienę galima paruošti tiek daug būdų, kad kiekvienas tikrai galės išsirinkti sau tinkamą skonį ir turinį.

Rekomenduojami įrašai

Slyvų uogienės receptas žiemai

Vyšnios savo sultyse: be kauliukų, be kauliukų, paruošimo žiemai receptai

Vyšnių uogienė su šokoladu žiemai: nuostabūs receptai

Vyšnių uogienė su želatina be kauliukų, su sėklomis: geriausi žiemos receptai

Vyšnių ir braškių uogienė, be sėklų receptai, be kauliukų

Želė juodųjų serbentų uogienė

Penkių minučių aviečių uogienė: žingsnis po žingsnio instrukcijos žiemai

Raudonųjų ir juodųjų serbentų uogienės receptai

Raudonųjų serbentų uogienės receptai su apelsinu