Naujųjų metų užkandžiai: receptai su nuotraukomis, vaizdo įrašai

Naujųjų metų kanapių receptai su nuotrauka padės šventiškai ir ryškiai papuošti stalą ir nustebinti svečius. Kelios dešimtys miniatiūrinių, burnoje tirpstančių užkandžių su mėsa, žuvimi, sūriu, daržovėmis, vaisiais yra mėgstami tiek vaikams, tiek suaugusiems.

Naujųjų metų stalo užuolaidų gaminimo pranašumai

Kanapės yra praktiškas maisto pasirinkimas Naujųjų metų šventei, ypač jei į šventę pakviečiama daug svečių. Kai neįmanoma paruošti kompleksinių skanėstų, šeimininkė gali greitai supjaustyti keletą ingredientų ir naudoti iešmus, kad gražiai patiektų užkandį prie stalo. Yra įvairiausių kanapių su daržovėmis, mėsos ir žuvies produktais, vaisiais, sūriu receptų. Jei svečiams pasiūlysite keletą variantų, kiekvienas pats pasirinks paragauti.

Iš kokių užkandžių galima pagaminti Naujuosius 2022 metus

Norėdami paruošti kanapes, naudokite:

• alyvuogės, pomidorai, agurkai arba kornišonai;
• kumpis, dešros, paukštienos filė, sūriai;
• braškės, kriaušės, obuoliai, vynuogės, kivi ir kitos uogos bei vaisiai;
• tanki kvietinė duona, džiovinta arba kepta.

Norėdami papuošti Naujųjų metų stalą, turite galvoti apie šiuos dalykus:

• pasirinkite tinkamus iešmus, jie gali būti skirtingo dydžio ir spalvos;
• paruošti šviežius ingredientus;
• supjaustykite juos tokio dydžio gabalėliais, kad patogu juos užmauti ant iešmų ir valgyti;
• pateikite dekoracijas, pavyzdžiui, žoleles, riešutus, šokoladą;
• gražiai sutvarkykite užuolaidas ant lėkštės.

Naujųjų metų užuolaidos vaikų stalui

Pagrindinis Naujųjų metų stalo užkandžių vaikams skirtumas yra elegantiška išvaizda. Jiems suteikiama grybų, medžių, ežių, valčių forma. Pasirinkimą riboja tik kulinarijos specialisto fantazija. Pavyzdžiui, jūs galite pradžiuginti savo vaikus „pingvinų“ užuolaidomis. Tam jums reikės:

• 10 didelių ir mažų alyvuogių;
• 1 morkos;
• 50 g grietinėlės sūrio.

Gaminimo veiksmai:

1. Paimkite dideles alyvuoges ir supjaustykite jas iš vienos pusės.
2. Prikimškite sūrio gabalėlių, taip pasirodo paukščių kūnai.
3. Iš morkų iškirpkite maždaug 2 cm dydžio trikampius, kurie imituoja snapą ir kojas. Kai kuriuos trikampius įdėkite į mažų alyvuogių pjūvius, kad jie atrodytų kaip pingvino galva.
4. Norėdami durti dantų krapštukus, pirmiausia galvą, tada kūną ir kojas.

Vaikams iki 3 metų gydyti geriau nenaudoti alyvuogių, grybų, dešros.

Kitas burnoje tirpstantis receptas vaikams yra apelsinų ežiukai. Jie reikalauja:

• 100-150 g vynuogių;
• 1 obuolys;
• 1 oranžinė;
• 50 g sūrio.

Paruošimas:

1. Iškirpkite oranžinę minkštimą iš vienos pusės ir padėkite ant plokštelės.
2. Supjaustykite obuolį ir sūrį mažais kubeliais.
3. Sūris, vynuogės, obuolių gabaliukai ant dantų krapštukų. Įklijuokite į citrusinius vaisius.

Užkandį galite papuošti kokoso drožlėmis ar dekoratyviniais pabarstukais.

Naujųjų metų kanapių receptai su dešra

Vienas iš paprasčiausių ir skaniausių Naujųjų metų kanapių paruošimo būdų yra dešros, tokios kaip kumpis ar saliamis.Galite gaminti kumpio suktinukus su sūrio įdaru.

Reikalingi produktai:

• 500 g kumpio;
• 400 g sūrio;
• 2-3 česnako skiltelės;
• 5 šaukštai. l. majonezas;
• žiupsnelis kario.

Gaminimo veiksmai:

1. Sumaišykite majonezą su tarkuotu sūriu ir kariu. Pagardinkite smulkintu česnaku.
2. Supjaustykite kumpį labai plonais griežinėliais.
3. Ant kiekvieno jų uždėkite po truputį sūrio įdaro, susukite ir pritvirtinkite iešmu.
4. Prieš patiekdami Naujųjų metų šventei, valandai palikite šaldytuve.

Karį galima kepti iš anksto pusę minutės

Kanapes galima gaminti su dešra ir alyvuogėmis. Ingridientai:

• 100 g žalios rūkytos dešros;
• 1 skardinė alyvuogių ir alyvuogių;
• 5 duonos riekelės;
• 50 g grietinėlės sūrio.

Receptas žingsnis po žingsnio:

1. Iš duonos riekelių iškirpkite apie 4 cm apskritimus.
2. Kiekvieną aptepkite sūriu.
3. Ant iešmų suverkite plonas dešros, alyvuogių ir alyvuogių riekeles. Įklijuokite į duonos pagrindą.

Kanapės duona gali būti bet kokia

Naujųjų metų kanapių su sūriu receptai

Norėdami švęsti Naujuosius 2022 metus, galite papuošti stalą originaliais užuolaidomis.

Įdomų skonio derinį galima pagaminti iš sūrio, rūkytos vištienos krūtinėlės ir lengvų arba juodų vynuogių. Tam jums reikia:

1. Rūkytą krūtinėlę ir kietą sūrį supjaustykite kubeliais.
2. Įdėkite vynuoges ant iešmo, o tada paruoštus kubelius.

Vietoj vynuogių galite paimti alyvuoges, alyvuoges

Naujųjų metų vaisių kanapės

Labai patogu patiekti vaisius kanapių pavidalu. Mažą porciją svečiams lengva valgyti net prie savitarnos stalo.

Naujųjų metų stalui tinka toks derinys:

• 100 g braškių;
• 1 bananas;
• 100 g vynuogių.

Veiksmai:

1. Nupjaukite braškes prie pagrindo.
2. Supjaustykite bananus apskritimais.
3. Perverkite vynuoges iešmais, paskui bananais ir braškėmis.

Be to, galite naudoti zefyrus

Galite nustebinti svečius neįprasta kriaušių ir vynuogių kanapių patiekalu. Tam jums reikia:

1. Nulupkite vaisiaus viršų. Tai imituoja ežio veidą, o nevalytą - jo kūną.
2. Pradurkite vynuoges dantų krapštukais ir pritvirtinkite ant kriaušės. Jūs gausite Naujųjų metų kanapes, kurių forma bus juokinga ežiukas.

Galima naudoti bet kokią vynuogių veislę

Kanapės ant iešmelių su grybais Naujiesiems Metams

Kanapes galima paruošti kaip šiltą užkandį Naujųjų metų savitarnai. Vienas iš jo variantų yra originalus grybų ir žuvų derinys. Ingridientai:

• 0,5 kg lašišos;
• 250 g pievagrybių
• 100 g neriebios grietinės;
• 1 valgomasis šaukštas l. alyvuogių aliejus;
• 1 valgomasis šaukštas l. sojų padažas;
• šviežių žolelių.

Veiksmai:

1. Marinuoti kubeliais supjaustytą žuvį grietine su smulkintomis žolelėmis.
2. Laikykite pievagrybius sojos padažo ir sviesto mišinyje.
3. Po 20 minučių ant iešmelių uždėkite lašišos gabalėlių ir grybų, apvyniokite maisto folija ir 20 minučių nusiųskite į orkaitę. Virimo temperatūra - 180 ° C ⁰ NUO.

Kanapes patariama patiekti karštas.

Jei imsite marinuotų grybų ir derinsite juos su vištiena ar kalakutiena, gausite gausų užkandį ant iešmų. O tradicinius duonos skrebučius galima pakeisti šviežiais agurkais.

Virimui jums reikia:

• 100 g vištienos filė;
• 1 saldžioji paprika;
• 1 agurkas;
• 1 skardinė konservuotų grybų.

Kaip gaminti:

1. Filė padalijama į kubelius, druska ir kepama.
2. Susmulkinkite pipirus ir agurkus.
3. Ant iešmelių uždėkite sveikus grybus, paprikas, mėsą. Kaip pagrindą naudokite agurkų žiedus.

Be to, galite patiekti šviežių žolelių su kanapėmis

Naujųjų metų kanapės ant iešmelių su raudonomis žuvimis

Naujųjų metų šventei paprastas ir tuo pačiu neįprastas užkandis gaminamas iš lašišos ir agurkų. Gaivus skonis yra malonus visiems svečiams be išimties.

Tai reikalauja:

• 250 g rūkytos lašišos;
• 2 agurkai;
• 200 g grietinėlės sūrio;
• 1 svogūno galva;
• sezamo;
• 1 skiltelė česnako.

Kaip gaminti:

1. Maišytuvu išplakite grietinėlės sūrio, smulkintų svogūnų ir česnako, sezamo sėklų mišinį.
2. Supjaustykite agurkus 2 cm storio žiedais.
3. Ant jų uždėkite sūrio masę, uždenkite plonomis žuvies lėkštėmis.

Papuošimui tinka žalumynai ir kaparėliai.

Kitas išbandytas kanapių poravimas yra raudona žuvis ir sūris.Naujųjų metų užkandžiui jums reikės:

• 250 g rūkytos lašišos;
• 250 g grietinėlės sūrio;
• 100 ml grietinėlės;
• 1 skiltelė česnako;
• ½ svogūno galvos;
• 30 duonos skrebučių.

Receptas žingsnis po žingsnio:

1. Sumaišykite sūrį, smulkintą česnaką, svogūną ir grietinėlę.
2. Gauta pasta sutepkite skrebučius, padenkite plonomis lašišos griežinėliais.

Ant kanapių galite uždėti žalumynų: petražolių, baziliko, čiobrelių

Žuvies užuolaidos Naujiesiems 2022 metams

Gerame restorane dažnai patiekiami šventiniai žuvies užkandžiai, tokie kaip tunas ir avokadas. Gudrios namų šeimininkės mielai pakartoja receptą namuose, kad įtiktų artimiesiems Naujųjų metų šventėje.

Užkandžiui jums reikia:

• 1 agurkas;
• 1 skardinė konservuoto tuno
• ½ avokado;
• 4 šaukštai. l. tarkuotas sūris;
• 1 valgomasis šaukštas l. majonezas;
• žiupsnelis druskos;
• žiupsnelis pipirų.

Kaip paruošti kanapes:

1. Tarkuotą sūrį sumaišykite su žuvimi, pagardinkite druska, pipirais ir majonezu.
2. Supjaustykite agurkus apskritimais, išimkite minkštimą iš centro, užpildykite žuvies įdaru.
3. Ant viršaus uždėkite gabalėlį avokado.

Į tuną galite įdėti šiek tiek mėgstamų žalumynų.

Taip pat galite paruošti Naujųjų metų kanapes su šprotais. Tam jums reikia imtis:

• 1 skardinė šprotų aliejuje;
• keletas juodos duonos riekelių;
• 1 morkos;
• 3 skiltelės česnako;
• 100 ml majonezo.

Gaminimo veiksmai:

1. Susmulkinkite ir sumaišykite česnaką bei morkas, įpilkite majonezo užpilo, pipirų.
2. Rudą duoną supjaustykite mažais, vienodo dydžio kvadratėliais. Ant kiekvienos skiltelės užtepkite česnako ir morkų padažo.
3. Uždėkite žuvį ant viršaus, pradurkite iešmu.

Į receptą galite įtraukti kornišonus

Kanapės su ikrais Naujųjų metų 2022 m. Stalui

Vienas iš paprasčiausių ir skaniausių būdų patiekti raudonuosius ikrus Naujiesiems Metams yra ant traškių spirgučių.

Reikalingi produktai:

• 1 skardinė raudonųjų ikrų;
• 70 g sviesto;
• 15-20 krekerių;
• žalumynai.

Virimo algoritmas:

1. Tepkite krekerius sviestu.
2. Įdėkite ikrų ant šaukšto kanapių.
3. Papuošimui naudokite šviežias žoleles, pavyzdžiui, krapų šakelę.

Prieš Naujųjų metų vakarienę kanapes patartina laikyti šaldytuve maždaug pusvalandį.

Raudonuosius ikrus galite patiekti prie stalo originaliau - pusėse putpelių kiaušinių. Tam jums reikės:

• 1 skardinė raudonųjų ikrų;
• virti putpelių kiaušiniai;
• 1 agurkas;
• 2 pomidorai;
• 200 g sūrio.

Kaip gaminti:

1. Padarykite „bokštus“ iš pomidorų, sūrio, agurkų ir kiaušiniais įdarytų kiaušinių griežinėlių, perverkite iešmais.
2. Paguldykite ant salotų lapų.

Kanapes galima papildyti majonezu, o pomidorą galima naudoti kaip pagrindą.

Skanūs ant ant iešmelių pritvirtinti antpilai Naujiesiems metams su jūros gėrybėmis

Jūros gėrybės suteikia bet kokiam patiekalui ypatingą skonį ir dekoratyvią išvaizdą. Be to, daugumoje jų yra mažai kalorijų. Viena iš kanapių gamybos galimybių yra krabų lazdelės, krevetės ir kalmarai. Receptas turi romantišką pavadinimą „Amore“. Norėdami jį atgaivinti, jums reikės:

• 1 kalmarų skerdena;
• 1 krabų lazdelė;
• 5 krevetės;
• 30 g saldžiųjų pipirų;
• 50 g grietinėlės sūrio;
• kelios krapų šakelės.

Kaip paruošti kanapes:

1. Iš virinto kalmaro supjaustykite gabalą, kurio dydis lygus krabų lazdelei.
2. Susmulkinkite pipirus juostelėmis.
3. Kalmarus aptepkite grietinėlės sūriu, pabarstykite smulkintais krapais.
4. Ant viršaus uždėkite pipirų ir suvyniokite į ritinį.
5. Kepkite krevetes, pagardinkite druska ir pipirais.
6. Iškirpkite ritinį, pritvirtinkite iešmais, pridėkite krevetes.

Prieš patiekdami suktinukus prie Naujųjų metų stalo, aromatui galite pabarstyti sezamo sėklomis.

Iš jūros gėrybių taip pat galite pasigaminti skanių jūros gėrybių kepsnių. Jiems reikalingi šie ingredientai:

• ½ kg krevečių;
• ½ kg midijų;
• 50 g alyvuogių;
• 1 skiltelė česnako;
• 1 citrinos;
• 50 ml sojos padažo.

Receptas žingsnis po žingsnio:

1. Marinuoti virtas krevetes sojos padaže su smulkintu česnaku.
2. Kepkite midijas.
3. Styginės midijos, alyvuogės, krevetės, citrinos pleištai ant iešmo.

Kebabą patartina iš anksto apšlakstyti citrinos sultimis

Kanapės Naujiesiems 2022 metams iš blynų

Jei Naujųjų metų atostogoms iš anksto kepsite plonus blynus vandenyje, tada paruošti kanapes užtruks ne daugiau kaip ketvirtį valandos.Galite gaminti blynų užkandžius su raudona žuvimi. Jam jums reikia:

• 5 blynai;
• 250 g sūdytos lašišos;
• 50 ml grietinės;
• 150 g varškės;
• 1 skardinė alyvuogių.

Gaminimo veiksmai:

1. Plakite grietinę ir varškę, aptepkite blyną.
2. Uždenkite lašišos griežinėliais ir kitą blyną. Pakartokite tai keletą kartų, kad gautumėte blynų pyragą.
3. Laikykite šaltyje apie valandą.
4. Supjaustykite kvadratėliais, užfiksuokite sietelius iešmais, pridėdami alyvuogių.

Užkandį geriau patiekti gerai išmirkus blynus

Pikantiškų patiekalų mėgėjams tinka blynų užkandžių su minkšta varške ir sūriu receptas. Tai apima tokių ingredientų naudojimą:

• 5 blynai;
• 150 g minkšto varškės;
• 150 g kietojo sūrio;
• 5 šaukštai. l. Grietinė;
• ½ alyvuogių skardinės;
• 2 česnako skiltelės;
• keletas šakelių krapų;
• žiupsnelio kajeno pipirų;
• žiupsnelis druskos.

Paruošimas:

1. Sumaišykite grietinę, varškę, pipirus ir druską. Konsistencija turi būti artima kremui.
2. Sutarkuokite sūrį ir česnaką, susmulkinkite krapus, suberkite į varškę.
3. Tepkite blyną mase, uždenkite sekunde viršuje ir pakartokite tai keletą kartų.
4. Palikite užkandį mirkti, tada supjaustykite kvadratėliais, įdėkite alyvuogių, įdėkite iešmus.

Užkandis gali būti susuktas ir tada pradurtas iešmais

Mėsos užuolaidos 2022 m. Naujųjų metų stalui

Mėsos užkandžiai su marinuotais agurkais ir žolelėmis yra puikus, gausus užkandis Naujųjų metų šventėms.

Jai reikia imtis:

• 1 vištienos filė;
• 1 batonas;
• 3 marinuoti agurkai;
• 1 skardinė alyvuogių;
• 1/2 raudonojo svogūno;
• 2 šaukštai. l. majonezas;
• žiupsnelis druskos.

Kaip paruošti kanapes:

1. Duoną supjaustykite nedideliais griežinėliais, aptepkite majonezu.
2. Supjaustykite virtą mėsą, padėkite ją ant duonos.
3. Agurkus ir svogūnus supjaustykite žiedais, jais uždenkite vištieną.
4. Kudurėlius perverkite iešmais.

Norėdami pateikti gražų pristatymą, galite padengti patiekalą salotų lapais.

Gausūs užkandžiai gali būti pagaminti iš balyk mažų sumuštinių pavidalu. Tam reikia:

1. Paimkite skrudintą duoną ir padalykite riekelę į 4 trikampius.
2. Ant viršaus uždėkite balykų, agurkų ir alyvuogių gabalėlių.
3. Perverkite su iešmais.

Agurkų gabaliuką, jei jis pagamintas gabalėlio pavidalu, galima kelis kartus sulankstyti

Paprasti ir pigūs kanapių receptai Naujiesiems 2022 metams

Prie Naujųjų metų stalo galima patiekti paprastą silkės užkandį. Kanapė bus pagaminta per kelias minutes iš šių ingredientų:

• 1 silkės filė;
• 4-5 juodos duonos riekelės;
• 100 g lydyto sūrio;
• 1 šaukštelis garstyčios;
• 3-4 šaukštai. l. majonezas;
• kelios šakelės kalendros ir krapų.

Maisto gaminimas žingsnis po žingsnio:

1. Sumaišykite tarkuotą lydytą sūrį su majonezu.
2. Derinkite su kapotomis žolelėmis ir garstyčiomis, plakite maišytuvu.
3. Duonos riekeles supjaustykite kvadratėliais, kurių kraštinė 3 cm, aptepkite sūrio mase.
4. Silkę supjaustykite kubeliais, uždenkite jais kanapes, pradurkite iešmais.

Silkė yra tradicinis Naujųjų metų stalo produktas, kuris gali papuošti bet kokį užkandį

Vienas iš paprasčiausių ir pigiausių Naujųjų metų kanapių receptų yra sūris ir dešra. Kiekvienai porcijai, kurios jums reikia:

• gabalėlis saliamio;
• agurkų ratas;
• gabalėlio kietojo sūrio;
• alyvuogių;
• petražolių lapas.

Veiksmai

1. Paimkite iešmą ar dantų krapštuką ir suriškite kartu: alyvuoges, saliamį, žoleles, agurkus ir sūrį.
2. Patiekite iškart po virimo.

Kaip pagrindą galite naudoti įprastą krekerį.

Originalūs kanapių receptai Naujiesiems 2022 metams

Naujųjų metų šventei daugelis namų šeimininkių stengiasi ne tik paruošti mėgstamiausius patiekalus iš savo kulinarijos knygos, bet ir atlikti teminę dekoraciją. Tai atlikdami galite naudoti atostogų simbolį.

Kaladėlių kanapių receptas Naujiesiems 2022 metams

Norėdami, kad šventinis stalas būtų elegantiškesnis, galite jį papuošti užuolaidomis eglutės pavidalu. Užkandis nudžiugins visus svečius. Jai jums reikės:

• 1 skardinė raudonųjų ikrų;
• 50 g raudonos žuvies;
• 1 agurkas (ilgas);
• 5-6 tartletai;
• 50 g kietojo sūrio;
• 1 kiaušinis;
• 1 virtos morkos;
• majonezas.

Kaip paruošti kanapes:

1. Sumaišykite tarkuotą sūrį ir kiaušinius, mažus raudonos žuvies gabalėlius ir majonezą.
2. Išdėstykite įdarus į tartletus.
3. Įpilkite raudonųjų ikrų.
4. Įkiškite iešmą į tartletą. Atlikite agurkų griežinėlio bangą, virtų morkų žvaigždę.

Tartletų galite nusipirkti parduotuvėje arba pasigaminti patys

Receptas kanapėms Ladybugs ant Naujųjų metų stalo

Įspūdingiausias atostogų patiekalas gali būti elegantiškos vyšnių pomidorų ladybugs. Jie paruošti iš:

• vyšniniai pomidorai pagal porcijų skaičių;
• 1 batonas;
• 1 raudonos žuvies;
• 50 g sviesto;
• alyvuogės pagal porcijų skaičių;
• šviežių žolelių.

Recepto veiksmai:

1. Supjaustykite batoną smulkiais gabalėliais, aptepkite sviestu.
2. Ant duonos uždėkite žuvies griežinėlių, žolelių.
3. Paimkite vyšninių pomidorų puses, perpjaukite per vidurį, kad imituotumėte sparnus.
4. Nuo ketvirtadalių alyvuogių iki katilėlių galvų, dėmių ant kūno.

Bagetą galima džiovinti prieš ruošiant Naujųjų metų kanapes.

Išvada

Naujųjų metų kanapių receptai su nuotrauka padės šventines šventes padaryti originalias, įvairias ir išskirtines. Šis užkandis yra labai universalus, kiekviena šeimininkė gali pasirinkti produktų sudėtį, atsižvelgdama į šeimos ir draugų skonį, taip pat į planuojamą biudžetą.

Rekomenduojami įrašai

Solyanka žiemai su sviestu ir kopūstais: skanūs receptai su nuotraukomis

Salotos su grybais: receptai su sūdytais, šviežiais ir keptais grybais

Porcini grybų paštetas: receptai žiemai ir kiekvienai dienai

Korėjos pievagrybiai namuose: receptai su nuotraukomis

Džiugintas kiaulienos liežuvis: receptai su želatina ir be jos

Kiaulienos kepenų kepenų pyragas: žingsnis po žingsnio receptai su nuotraukomis, vaizdo įrašais

Kiek dilgėlių išvirta garnyrui, salotoms

Adjika iš raudonųjų, juodųjų serbentų

Raudonasis, juodųjų serbentų čatnis