Turinys
Gimtoji kinų kopūstų šalis yra Kinija. Ten „petai“ (taip kinai vadina) buvo auginami nuo senų senovės. Rusai kopūstus atpažino ne taip seniai. Iki šiol ne visi sodininkai savo sklypuose augina sveiką daržovę. Bet veltui, nes kopūstų ir lapų galvutėse yra didžiulis kiekis vitaminų ir mineralų. Be to, kopūstus galima rinkti ne vieną, o du kartus per sezoną, net esant atšiauriam žemyno klimatui.
kiniškas kopūstas skirtas ilgalaikiam saugojimui, tuo tarpu naudingosios savybės praktiškai nepraranda. Norėdami gauti gausų derlių, turite tiksliai žinoti, kada ir kaip pasodinti Pekino kopūstus atvirame grunte, ir laikytis agrotechnikos standartų.
Populiarios veislės
Selekcininkai sukūrė daug Pekino veislių ir hibridų. Yra kopūstų, pusiau kopūstų ir lapų veislių.
Populiariausios kopūstų rūšys yra šios:
- Astenas;
- Vyno taurė;
- Vorozheya;
- Burtininkė;
- Manoko;
- Nika;
- Cha cha.
Kopūstų galvutės sultingos, lapai švelnūs. Storiausios baltos venos laikomos maistingiausiomis. Tačiau pagrindinis dalykas, už kurį daržovių augintojai vertina šias veisles, yra atsparumas kopūstų žydėjimui. Tai ji iš tikrųjų yra daržovės rykštė, kai kurie sodininkai bijo užsiimti kultūra.
Tarp lapų veislių dažniau prašoma „Khibinskaya“ sėklų. Šios salotos duoda gerą derlių tiek sode, tiek šiltnamyje.
Kokią kopūstų veislę pasirinkti, priklauso tik nuo jūsų, viskas priklauso nuo skonio pageidavimų ir vietovės klimato sąlygų.
Kaip nuspręsti dėl termino
Net daržovių augintojas, turintis didelę šio kultūrinio auginimo patirtį, nenurodys tikslios datos, kada pradėti sėti Pekino kopūstus atvirame grunte.
Yra daugybė priežasčių:
- Pirmiausia tai susiję su regiono klimato ypatumais. Motina Rusija driekiasi didžiuliu atstumu, pavasaris prasideda skirtingu laiku pietuose, šiaurėje, vakaruose ir rytuose. Tai reiškia, kad norint sužinoti, kada Pekino kopūstus sodinti atvirame grunte, reikia sutelkti dėmesį į savo regiono klimatą.
- Kodėl vis dar neįmanoma pateikti vieno šios vertingos daržovės sėjos laiko „recepto“. Faktas yra tai, kad yra didžiulė veislių įvairovė, kurios skiriasi derėjimo prasme: ankstyvos, vidutinio ir vėlyvos. Tai reiškia, kad nuo sėklų sėjos iki techninės brandos praeis skirtingas dienų skaičius.
- Trečioji priežastis yra nusileidimo metodo pasirinkimas. Jei jums reikia gauti ankstyvųjų žalumynų stalui, tuomet turėsite susidurti su daigų auginimu. Jei sveika daržovė skirta vartoti rudenį-žiemą, tai sėklos sėjamos tiesiai į atvirą žemę.
Tikimės, kad patys supratote laiko niuansus ir supratote, kada pradėti daryti Pekiną, o kada sėti atviroje vietoje.
Daigų metodas
Kada auginant kininius kopūstus daigų, reikia nepamiršti, kad daigai turi augti bent 30 dienų prieš sodinimą į atvirą žemę. Jei gyvenate pietiniuose Rusijos regionuose, tada balandį sniegas ištirpsta, žemė pradeda šilti ir iki balandžio pabaigos galite paruošti lovas. Tai reiškia, kad sėklas daigams galima pasėti kovo pabaigoje.
Regionuose, kuriuose klimatas sunkesnis, pavasaris ateina vėliau; dažnai yra tikimybė, kad šalnos grįš net birželio pradžioje.Kada sėti Pekino kopūstus į žemę? Skaičiuokime. Mes atimame 30 dienų nuo birželio pradžios, pasirodo, balandžio pabaiga - gegužės pradžia.
Jei yra patikimas šiltnamis, tada ten galima įdėti konteinerius su kopūstų daigais, tada sėti daigus galima balandžio mėnesį.
Daigus geriau auginti nenuimant, nes persodinant pažeidžiamos šaknys, kopūstai lėtina augimą, todėl negalima išvengti pasėlių praradimo.
Pekino kopūstai yra trumpos dienos daržovės. Auginant daigus, reikia atsižvelgti į šį faktą. Be to, patalpa, kurioje stovi daigai, turėtų būti vėsi. Priešingu atveju kininiai kopūstai yra ištempti, juos bus sunku sodinti. Jei dienos šviesos valandos, auginant daigus, buvo ilgesnės nei 12 valandų, tai dalis augalų pasodinus gali nusidažyti.
Sodiname daigus į žemę
Kada ir kaip sodinti daigus į atvirą žemę? Kai tik žemė sušils, ims byrėti rankoje, galėsite pradėti darbą. Pasodinus žemę, kopūstai turėtų turėti bent 4-5 tikruosius lapus ir gerai išvystytą šaknų sistemą.
Mes pasirenkame vietą taip, kad pirmoje dienos pusėje ji būtų gerai apšviesta, o antroje nusileidimo vietoje - tamsesnė. Prieš kasant į dirvą dedamas kompostas ir pelenai. Po kasimo ruošiamos skylės. Atstumas tarp augalų turėtų būti ne mažesnis kaip 40 cm, tarp eilučių - pusė metro. Tai tinka lengvai prižiūrėti.
Kaip sodinti daigus atvirame grunte? Jei auginimui buvo naudojami durpių vazonai ar tabletės, augalai sodinami tiesiai į juos. Jei puodeliuose, tada jie supjaustomi, kad nebūtų pažeista šaknų sistema, ir įdėkite į skylę. Pasodinus augalai laistomi.
Kada sėti sėklas į žemę
Dabar išsiaiškinkime kada sėti kopūstų sėklas tiesiai į žemę? Tai rimtas momentas auginant Pekino kopūstus. Dažniausiai sėklos sėjamos į žemę, kad gautų daržovę laikyti, kad būtų galima valgyti rudenį ir žiemą.
Sprendžiant, kada sėti sėklas, reikia atsižvelgti į klimato sąlygas. Jei šalnos prasideda rugsėjo pradžioje, tai sėjos laikas yra liepos vidurys. Vėlyvos veislės negali būti auginamos. Esant švelniam klimatui, tinka ir vėlai nokstantys Pekino kopūstai.
Sėja sėklas
Atėjus laikui pasėti sėklas, kai kurios lovos yra atlaisvintos. Neturėtumėte sodinti toje vietoje, kur augo kopūstų artimieji. Tai padės išvengti daugelio ligų. Pekinas gerai veikia po svogūnų, lubinų, facelijų, morkų.
Keteras iškastas, apvaisintas ir pažymėtas. Sodininkai skirtingai klausia, kaip sėti kopūstus:
- sėti sėklas į duobutes;
- į vagą.
Jei kopūstai pasodinti sėklomis, tada pirmiausia išgrėbiama maža šukos, ant kurios padaromos skylės. Į kiekvieną dedama 2–3 sėklos, padengiamos žeme ir užmaunamos delnu, kad būtų užtikrinta sėklos jungtis su substratu. Taigi, sėkla auga geriau.
Kad kenkėjai nepultų ant pasirodžiusių švelnių daigų: ant viršaus dedama kryžmažiedė blusa, kopūstų drugelis, šliužai ir sraigės, plastikiniai buteliai su atviru dangčiu. Po dviejų savaičių augalai retinami, paliekant stipriausią daigą duobėje.
Sėjant sėklą į vagą, sėklos sėjamos storai, maždaug po 10 cm. Tokiu atveju turėsite dažniau retėti. Pirmą kartą pasirodžius antrajam lapui. Tada augalams augant. Daigai gali būti naudojami salotoms gaminti. Todėl atstumas tarp kopūstų galvučių turėtų likti bent 40 cm.
Kaip auginti kininius kopūstus Sibire, vaizdo įrašas:
Lauko priežiūra
Nepriklausomai nuo Pekino kopūstų auginimo būdo, pasodinus atvirame grunte, jis prižiūrimas vienodai. Augalas nepretenzingas. Pagrindinis dalykas yra laistyti, purenti, ravėti laiku piktžolių.
Patyrę sodininkai gelbėjasi nuo įprastų darbų. Jie mulčiuoja dirvą po kopūstais, sumažėja laistymo kiekis, o piktžolių praktiškai nėra. Mulčias, perkaitęs, prisotina augalą maistinėmis medžiagomis.
Žydėjimo priežastys
Kaip sodinti kopūstus atvirame lauke gauti gausų lapinių ar kopūstų veislių derlių be didelių nuostolių? Kada sėti daigus ir sėklas, kad kopūstai nežydėtų? Juk jie jo nesodina, kad gautų sėklų! Negalite gauti kopūstų galvos iš tokio žydinčio augalo, kaip nuotraukoje.
Pabandykime pakalbėti apie dažniausiai pasitaikančias klaidas:
- Dažniausiai žydėjimo priežastis yra neteisingai parinktas daigų sėklų sodinimo ir sodinimo į atvirą žemę laikas. Tai reiškia, kad augalas nespėjo vystytis, o dienos šviesos valandos buvo tinkamo ilgio. Jei nesate įsitikinę savo sugebėjimais, pabandykite pasiimti hibridus, jie atsparūs šaudymui.
- Pasirinkite ankstyvas bręstančias veisles, jos tiesiog neturi laiko suformuoti rodyklės.
- Sutirštėjęs kininis kopūstas negauna reikiamos vietos, mitybos. Labiausiai tikėtina, kad dalis pasėlių žydės. Tai reiškia, kad retinimas yra būtina augalų priežiūros dalis.
- Pasodinus kopūstus į šaltą dirvą, augalas kuriam laikui užšąla, atsilieka augdamas. Tai neturi laiko subrendęs per nustatytą laiką ir, kaip taisyklė, išmeta rodyklę.
- Pekino kopūstai ūgliai būna labai karšti. Aukštesnė nei 22 laipsnių temperatūra kenkia tinkamam augimui. Šią problemą nesunku išspręsti: sukurkite dirbtinį šešėlį, užmetę tankų audinį ant želdinių.
- Žiedas gali pasirodyti, jei kopūstai yra prinokę, tačiau jie nebuvo laiku nupjauti.
Išvada
Tikimės, kad mūsų patarimai, kada pasodinti kininius kopūstus į žemę, bus naudingi mūsų skaitytojams.
Pekino kopūstų auginimas lauke yra įdomi patirtis. Laiku pasodinta daržovė džiugins gausiu derliumi. Be to, jis tiekia rusams skanių daržovių vasarą ir žiemą. Kopūstų galvutės laikomos ne ilgiau kaip tris mėnesius.
