Turinys
Laukinių česnakų sodinimas ir priežiūra atvirame lauke nesukels sunkumų, nes augalas priklauso laukinei gamtai ir yra nepretenzingas auginimo sąlygoms. Meškos svogūnai neaugs po deginančiais saulės spinduliais žemos dirvožemio sudėties srityje. Jei pasirinksite tinkamą vietą ir pasodinsite laukinį česnaką, pavasarį augalas jus džiugins šviežiais žalumynais, o dieta bus papildyta dideliu kiekiu vitaminų ir mikroelementų.
Ar galima sode auginti laukinius česnakus
Natūralioje aplinkoje laukinis česnakas auga po lapuočiais medžiais. Ši simbiozė diktuoja biologinį augalo ciklą. Ankstyvą pavasarį, prieš formuojantis lapams, ant medžių atsiranda pirmieji laukinių svogūnų ūgliai. Pasėlis greitai auga, fotosintezei per plikas šakas pakanka šviesos.
Laukinių česnakų lapai duoda balandžio pabaigoje, po 2 savaičių augalas pradeda žydėti ir formuoti sėklų ankštis. Žydinti medžių laja sukuria šešėlį ir uždengia laukinius česnakus nuo saulės. Iki to laiko laukinio svogūno oro dalis yra visiškai suformuota, svogūninė šaknis pasiekia ramybės būseną iki kito pavasario. Rudenį nukritę lapai praturtina žemę mineraliniais komponentais, atlieka laukinio česnako mulčio vaidmenį, vasarą praėjusių metų lapija išlaiko svogūnui reikalingą drėgmę.
Laukinių česnakų paplitimo plotas yra Sibiras, Tolimieji Rytai, Kaukazas, pietiniai Rusijos regionai. Kultūra skiriasi rūšimis, vidutinio klimato zonoje (Tolimuosiuose Rytuose, Sibire) auga Pergalės svogūnas - iki 1 m aukščio augalas su šakotu šaknų sistema, susidedantis iš kelių svogūnėlių.
Populiariausia veislė yra lokio svogūnas, kuris pateikiamas keliomis veislėmis. Norėdami auginti laukinį česnaką (meškinį svogūną) sode, pasirinkite veislę, tinkamą klimato zonai:
- "Lokio ausis" - anksti sunokusi veislė, lapai renkami praėjus 10 dienų po pirmųjų ūglių atsiradimo. Kultūra yra daugiametė, iki 0,5 m aukščio, ji gerai toleruoja atviras teritorijas.
- „Lokio skanėstas“ - daugiametis žolinis krūmas, kurio aukštis 0,45 m. Lapai ir svogūnėliai vidutinio klimato juostoje pradedami rinkti gegužės pradžioje, pietuose, mėnesiu anksčiau - balandžio mėnesį. Kultūra auga tik pavėsyje, gerai drėkinamoje dirvoje. Tinka žemumų auginimui po plintančiais medžiais.
- "Meškiukas" - daugiamečiai, iki 60 cm aukščio. Ankstyviausia ir šalčiui atspari pasėlių veislė. Ankstyvą pavasarį, jei oro temperatūra dieną pakyla virš nulio ir pradeda tirpti sniegas, pasirodo pirmieji ūgliai.
Valgomos laukinio česnako svogūnėliai, stiebai ir lapai. Jie naudojami kaip mėsos patiekalų pagardai, marinuoti ir gaminti salotas. Augalas nepretenzingas rūpintis, todėl jis lengvai veisiamas šalyje ar sode.
Kaip atrodo laukinių česnakų svogūnėliai?
Norint sodinti laukinius česnakus su svogūnais, lokio svogūno sodinamoji medžiaga turi atitikti tam tikrus kriterijus:
- ovalo formos, šiek tiek pailgos;
- lygiagretus pluošto apvalkalas;
- Balta spalva;
- lapkočiai viršutinėje dalyje yra ploni, sustorėję prie pagrindo;
- skersmuo 1,5 cm.
Pergalingas svogūnas suformuoja tos pačios formos svogūnėlį, tačiau jo skersmuo didesnis (2,5 cm).
Kaip sodinti laukinius česnakus šalyje ar sode
Sode pasodintas ramunė prisitaikys prie bet kokių sąlygų, tačiau norint gauti sultingą lapiją ir pasėlių augimą, ramunė turi pasirinkti vietą. Tamsi vieta, kurioje neauga šviesą mėgstantys augalai, yra tinkama:
- po medžių laja;
- palei tvirtą tvorą;
- prie pastato sienos šiaurinėje pusėje;
- tarp krūmų;
- pelkėse.
Sodininkai, turintys patirties, rekomenduoja pasodinti dvi lovas, vieną labiau apšviestoje vietoje, antrąją - pavėsyje, kur sniegas ilgai netirpsta. Laukinių česnakų lapų rinkimo laikas truks du kartus. Pirmoji „saulėta“ lova įžengs į žydėjimo stadiją. Antroje vietoje pasirodys tik jaunas laukinis česnakas.
Sodinant laukinius česnakus pavasarį ar rudenį
Laukinius svogūnus svetainėje galite pasodinti pavasarį arba prieš žiemą. Laukinius česnakus geriau sodinti rudenį, iki pavasario svogūnėliai įsišaknys, sustiprės ir suteiks jauną lapiją. Darbai atliekami prieš prasidedant šalnoms, maždaug rugsėjo pradžioje.
Augalą galite pasodinti vasarą, kai laukinio česnako žemės dalis davė sėklų ir nudžiūvo. Priklausomai nuo regiono, apytikslis nusileidimo laikas yra rugpjūčio pradžia. Pavasarį laukiniai česnakai veisiami gegužės pradžioje. Atkreipkite dėmesį į žiemotas lemputes. Sodinamoji medžiaga turi būti geros kokybės, pasirenkamos svogūnėlės su šaknimis be sausų fragmentų.
Kokioje dirvoje galima auginti laukinį česnaką
Laukinėje gamtoje laukinis česnakas auga ant derlingo humuso sluoksnio iš medžių lapų. Žiemą augalas yra visiškai padengtas nukritusiais lapais. Tai yra dvi prielaidos normaliam augimui. Vieta parenkama tamsesnėje vietoje, jei ji yra po medžiu, papildomų trąšų gaminti nereikia. Jei sodinama atviroje vietoje, būtina praturtinti dirvožemį.
Laukinius česnakus būtina pasodinti prieš žiemą arba pavasarį ant anksčiau paruošto lysvės. Dirvožemis turi būti neutralus ir laidus orui. Vietos paruošimas:
- Rūgštinis dirvožemis neutralizuojamas kalkių arba dolomito miltais (rudenį pavasariui sodinti) arba pavasarį, jei planuojama sodinti žiemą.
- Į dirvą įpylus šarmų, įpilkite durpių, komposto ar humuso.
- Lova iškasta iki kastuvo durtuvo gylio.
Prieš sodinant laukinius česnakus, iš viršaus, už 1 m2 supilkite šį mišinį:
- 8 kg - organika;
- 35 g - fosforo trąšos;
- 25 g - produktai, kuriuose yra kalio;
- 20 g - amonio salietra.
Jie iškasa žemę ir pradeda sodinti laukinius česnakus.
Kaip pasodinti laukinį česnaką
Geriausias pasėlių veisimo būdas - rudenį pasodinti laukinių česnakų svogūnėlių. Pavasarį ant augalo greitai atsiranda lapija, tačiau svogūnėlių augimo procesas yra lėtas. Jis formuojamas tik ketverių metų kultūroje. Įsigyti sodinamosios medžiagos nėra lengva. Galite pasiskolinti iš kaimynų rajone arba parsivežti laukinių svogūnų iš miško.
Krūmas iškastas ankstyvą pavasarį arba vėlyvą rudenį, kai augalas neveikia. Atsižvelkite į tai, kad šaknų sistema yra pagilinta apie 10–15 cm. Darbas turi būti atliekamas atsargiai, kad nesužeistumėte šaknies. Kiekviena lemputė turi būti gerai suformuota. Jauni ūgliai kruopščiai atskiriami nuo motininio krūmo. Visos krūmo dalys yra pasodintos svetainėje. Sekos:
- Vagos padaromos 7-10 cm gyliu.
- Sodinkite daigus 20 cm atstumu.
- Giluminį svogūną 2/3 pagilinkite į vagą, paskirstykite šaknis, užmigkite, išvengdami oro erdvės šalia šaknies.
- Laistykite ir mulčiuokite durpių sluoksniu, ant viršaus uždenkite lapais.
Ankstyvą pavasarį dalis mulčio pašalinama, nes laukinis česnakas yra atsparus šalčiui augalas, nebijantis naktinių šalnų. Per pirmuosius dvejus vegetacijos metus stiebas su kojelėmis pašalinamas, ši priemonė padeda vystytis svogūnui. Pjauti lapus galima 4 metus auginant sodo laukinius česnakus. Jei naudojamos svogūnėlės, reikia pasirūpinti, kad kultūra būtų pakeista naujais daigais.
Kaip auginti laukinį česnaką šalyje ar svetainėje
Laukinių česnakų auginimas šalyje ar asmeniniame sklype yra ilgas procesas. Augalas greitai auga, o svogūnėlio metinis augimas yra nereikšmingas. Metais laukinis česnakas užauga tik 0,5 cm, o metinis pasėlis duoda tik nedidelį ploną daigą. Antraisiais metais jis suformuoja du mažus lapus. Tik iki 4 metų amžiaus tai yra visavertis suaugęs krūmas su galingais lapais ir strėlėmis. Visi lapai nuo vieno krūmo nenupjaunami, svogūnėliai neliečiami. Strėlės gali būti naudojamos, kai ant jų atsirado suktukai.
Vienoje vietoje lokio svogūnas formuoja tvirtą krūmą ne ilgiau kaip 7 metus. Tada augalas sensta ir degeneruoja. Laukinių česnakų auginimas šalyje nereikalauja specialių žemės ūkio technologijų. Jei dirvožemio vieta ir sudėtis atitinka reikalavimus, priežiūra yra minimali.
Laistymo grafikas
Laukinius svogūnus reikia saikingai laistyti, ir tik drėgnose dirvose augalas duos sveiką, gerai suformuotą žalumyną. Laistymo dažnumą lemia oro sąlygos. Jei lysvė yra šešėlyje, o dirvožemis mulčiuojamas lapais ar šiaudais, kritulių pakaks 2 kartus per savaitę. Sausos vasaros atveju, jei lova yra saulei atviroje vietoje, laistymas atliekamas kasdien. Ryte drėkinkite dirvą, vakare manipuliacijos yra nepageidaujamos, nes gresia naktinės šalnos.
Dirvos purenimas ir mulčiavimas
Dirvos purenti yra nepageidautina, nes šaknis gali būti pažeista. Į piktžolių su gilia šaknų sistema (kviečių žolė, dilgėlė) auginant nepažeidė svogūnėlio, jie pašalinami rankomis.
Mulčiavimas yra privalomas iškart po pasodinimo. Durpės pilamos sluoksniu (15 cm), padengtos nukritusiais lapais viršuje. Mulčias atnaujinamas kiekvieną pavasarį. Šiaudai ar spygliai nenaudojami dirvai. Šiaudai nepakankamai gerai sulaiko drėgmę. Adatos sukuria per tankų sluoksnį, blokuoja deguonies patekimą. Svogūnams nepageidautina didelė dirvožemio drėgmė.
Ar man reikia maitinti laukinius česnakus
Atsižvelgiant į dirvožemio paruošimo rekomendacijas, lokio svogūno maistinių medžiagų pakanka 5 metams. Kiekvieną pavasarį mulčiavimas atliekamas durpėmis, kurios taip pat yra viršutinis padažas. Jei augalas pasodintas į nederlingą dirvą, įpilkite superfosfato ir amonio nitrato. Veisiant kultūrą su svogūnėliu, norint geriau formuotis šaknims, jie šeriami kalio turinčiomis medžiagomis ir fosforu.
Išvada
Laukinių česnakų sodinimas ir priežiūra atvirame lauke nesukelia sunkumų net pradedantiesiems sodininkams. Po masinio sunaikinimo augalas yra įtrauktas į Raudonąją knygą, todėl draudžiama rinkti laukinius augančius svogūnus. Kai sode ar vasarnamyje sukuriamos sąlygos arti laukinės buveinės, augalas jaučiasi patogiai ir gerai dauginasi, užimdamas didelį plotą augalijai.
