Turinys
- 1 Klasikinės salotos su krabais ir avokadu
- 2 Avokadų salotos su krabų lazdelėmis ir kiaušiniu
- 3 Avokadų salotos su krabų lazdelėmis, agurkais ir kiaušiniu
- 4 Salotos su krabų mėsa, avokadu ir raudona žuvimi
- 5 Avokadų, krabų lazdelių ir kukurūzų salotų receptas
- 6 Krabų salotos su avokadu ir pomidorais
- 7 Avokadų salotos su krabų lazdelėmis ir grybais
- 8 Salotos su krabų lazdelėmis, avokadu ir kininiais kopūstais
- 9 Salotos su krabų mėsa, avokadu ir kriauše
- 10 Avokadų salotos su krabų lazdelėmis ir ryžiais
- 11 Krabų salotos su avokadu ir jūros dumbliais
- 12 Avokadų, krabų mėsos ir mangų salotos
- 13 Išvada
Šiuolaikinė gastronominė įvairovė parduotuvių lentynose kartais sukuria neįtikėtinus derinius. Krabų mėsos ir avokadų salotos yra puikus pasirinkimas žmonėms, norintiems paįvairinti kulinarijos akiratį. Toks patiekalas nustebins net gurmanus savo švelnumu ir išskirtiniu skoniu.
Klasikinės salotos su krabais ir avokadu
Kulinarinėse knygose gausu receptų, kaip gaminti salotas iš avokadų ir krabų lazdelių. Kai kuriuose iš jų yra gana specifinių ingredientų, tokių kaip mango ar jūros dumbliai. Įvairios kepimo galimybės leis jums pasirinkti tą, kuri tinka jūsų skonio nuostatoms.
Šiandien avokadas yra vienas iš populiariausių vaisių. Jo naudą įrodė daugelis gydytojų ir dietologų. Nenuostabu, kad mityba besirūpinantys žmonės stengiasi kuo labiau ją įtraukti į savo mitybą. Be to, šis vaisius turi unikalų skonį, dėl kurio bet kurios salotos tampa nepralenkiamu kulinarijos meno šedevru. Norėdami paruošti tokį patiekalą, jums reikės:
- 2 avokadai;
- 200 g krabų mėsos;
- 1 agurkas;
- salotų lapai;
- Žalieji svogūnai;
- cukrus;
- 1 valgomasis šaukštas l. daržovių aliejus;
- juodieji pipirai, druska;
- žaliųjų citrinų sultys.
Pirmiausia turite paruošti krabus. Norėdami tai padaryti, užvirkite lengvai pasūdytą vandenį, tada porą minučių nuleiskite nagus ar žalią mėsą. Jei jau yra konservuotas gatavas produktas, jums tiesiog reikia išpilti skysčio perteklių iš stiklainio. Gatavą mėsą sutriname į mažus kubelius.
Tada turėtumėte paruošti padažą. Norėdami tai padaryti, į pusės citrinos sultis įpilkite alyvuogių aliejaus. Į gautą mišinį įpilama nedidelis druskos ir maltų pipirų kiekis. Tada įpilkite šiek tiek cukraus - tai leis visiems ingredientams geriau atsiverti.
Nuo vaisiaus pašalinama žievelė, tada pašalinamas kaulas. Agurkus reikia kruopščiai nuplauti, o tada taip pat supjaustyti kubeliais. Salotų lapai suplyšę į mažus gabalėlius. Visi salotų ingredientai sumaišomi dideliame dubenyje ir tada užpilami paruoštu padažu. Gautas patiekalas turi darnią struktūrą ir džiugins neapsakomu skoniu.
Avokadų salotos su krabų lazdelėmis ir kiaušiniu
Pagal receptą, dedant vištienos kiaušinius į salotas su avokadu ir krabų lazdelėmis, skonis bus švelnesnis. Kartu su kitais ingredientais salotos yra nepaprastai patenkintos ir labai maistingos. Receptui jums reikės:
- 1 avokadas
- krabų lazdelių pakavimas;
- 1/2 svogūnų;
- 1-2 kiaušiniai;
- majonezas.
Kiaušinius reikia kietai išvirti, tada nulupti, supjaustyti kubeliais. Lazdelės taip pat supjaustomos mažais gabalėliais. Nuo vaisiaus nuimama žievelė ir kaulai, tada supjaustomi vidutinio dydžio juostelėmis. Norėdami pašalinti svogūno kartumą, porą minučių užpilkite verdančiu vandeniu, vandenį nupilkite ir smulkiai supjaustykite.
Visi ingredientai sumaišomi salotų dubenyje, pagardinami pipirais ir druska.Nedėkite per daug majonezo. Jo kiekis turėtų būti pakankamas, kad visi komponentai būtų laikomi kartu.
Avokadų salotos su krabų lazdelėmis, agurkais ir kiaušiniu
Į salotas su krabų lazdelėmis įdėjus agurką, gaivumas padidėja. Be to, daugeliui patinka, kai kompozicijoje yra kažkas traškaus. Šiuo atveju šviežios daržovės yra puikus priedas - patiekalo akcentas. Norėdami gaminti maistą, jums reikės:
- 1 šviežias agurkas;
- 1 prinokęs avokadas
- 1 krabų mėsos ar pagaliukų pakuotė;
- 2 vištienos kiaušiniai;
- druska, šviežiai malti pipirai;
- majonezas padažu.
Nulupkite avokadus su agurkais, tada supjaustykite jų minkštimą kubeliais. Kiaušiniai yra kietai virti, o po to supjaustomi mažais gabalėliais. Lazdelės supjaustomos juostelėmis. Visi ingredientai sumaišomi puode, pagardinami majonezu. Pagal skonį pasūdykite ir įberkite juodųjų pipirų.
Salotos su krabų mėsa, avokadu ir raudona žuvimi
Raudonos žuvies naudojimas kartu su natūralia krabų mėsa leidžia gauti patiekalą, kurį įvertins visi, pradedant tikrais gurmanais ir baigiant paprastais jūros gėrybių mėgėjais. Norėdami paruošti tokį kulinarinį šedevrą, jums reikės:
- 100 g tikros krabų mėsos;
- 100 g raudonos žuvies;
- 1 avokadas
- 1/2 citrinos arba kalkių;
- 1 valgomasis šaukštas l. alyvuogių arba linų sėmenų aliejus.
Jūros gėrybes supjaustykite mažais kubeliais. Vaisiai nulupami, iš jo pašalinamas nevalgomas kaulas. Minkštimas smulkiai supjaustomas, tada sumaišomas su žuvimi ir krabais.
Suspaustos citrinos sultys ir aliejus sumaišomi mažame inde. Į juos dedama juodųjų pipirų ir druskos. Gautas padažas pilamas į visus ingredientus, gerai sumaišomas.
Avokadų, krabų lazdelių ir kukurūzų salotų receptas
Pridedant avokado į tradicines kukurūzų ir krabų lazdelių salotas, būtinas kiekvieno valgio metu, suteikiamas unikalus skonis. Toks įkarštis leis jums pasiekti nuostabų pažįstamo patiekalo skonį. Norėdami gaminti maistą, turite vartoti šiuos produktus:
- krabų lazdelių pakelis;
- 1 avokadas
- 3 vištienos kiaušiniai;
- skardinė saldžių konservuotų kukurūzų;
- druska, juodieji pipirai;
- majonezas.
Vaisiai turi būti nulupti ir tada išimti kauliukus. Kiaušiniai ir lazdelės supjaustomi mažais kubeliais. Visi sumaišomi dideliame salotų dubenyje, tada pridedama saldžiųjų kukurūzų, šiek tiek pipirų ir valgomosios druskos. Tada įpilkite nedidelį kiekį majonezo, kurio pakaktų, kad visi indo ingredientai būtų lengvai laikomi kartu.
Krabų salotos su avokadu ir pomidorais
Pomidorai suteikia nepaprastą sultingumą ir skonio ryškumą. Kadangi recepte daroma prielaida, kad majonezo nėra, gautą patiekalą galima saugiai laikyti tinkamos mitybos pavyzdžiu. Norėdami jį paruošti, jums reikia:
- 200 g krabų mėsos ar lazdelių;
- 2 vidutinio dydžio pomidorai;
- prinokęs avokadas;
- 1 valgomasis šaukštas l. pirmo spaudimo alyvuogių aliejus;
- 1 valgomasis šaukštas l. citrinos sulčių;
- druskos, šviežiai maltų juodųjų pipirų.
Visi ingredientai supjaustomi mažais kubeliais ir sumaišomi dideliame salotų dubenyje. Iš citrinų sulčių ir aliejaus ruošiamas padažas, kuris pilamas į likusius produktus. Sumaišykite paruoštą patiekalą, lengvai pipirus, pabarstykite druska.
Avokadų salotos su krabų lazdelėmis ir grybais
Grybai yra puikus priedas prie beveik bet kokio patiekalo. Platus pasirinkimų pasirinkimas ir tinkamas pasirinkimas leis paruošti puikų patiekalą tiek didelei puotai, tiek ramiajai šeimos vakarienei.
Geriausia pirmenybę teikti šviežiems pievagrybiams ar „Shitake“ grybams. Kai kuriais atvejais naudojami švieži austrių grybai. Taigi, norint gaminti maistą, jums reikės:
- 1 prinokusių vaisių;
- pakavimo lazdos;
- 100-150 g šviežių grybų;
- 3 kiaušiniai;
- svogūno galva;
- majonezas padažu.
Svogūną reikia iš anksto nulupti, smulkiai supjaustyti, tada užpilti verdančiu vandeniu - tai sumažins jo kartumą. Grybai kepami keptuvėje su trupučiu aliejaus.Visi ingredientai supjaustomi mažais kubeliais, sumaišomi salotų dubenyje ir paskaninami majonezu. Pagal skonį galite pridėti druskos arba pridėti šviežiai maltų juodųjų pipirų.
Salotos su krabų lazdelėmis, avokadu ir kininiais kopūstais
Pekino kopūstai jau seniai pateko į kulinarijos pasaulį dėl savo lengvumo ir nuostabios salotų tekstūros. Jis derinamas su krabų lazdelėmis, kad būtų pasiekta puiki pusiausvyra ir subtilus skonis. Norėdami gaminti maistą, jums reikės:
- pusė galvos kininių kopūstų;
- majonezas padažu;
- 200 g krabų lazdelių;
- 3 kiaušiniai;
- prinokęs avokadas;
- druskos, šviežiai maltų juodųjų pipirų.
Norint gauti puikų patiekalą, nuo kopūstų reikia pašalinti viršutines kietas lapų dalis. Kopūstai susmulkinami mažais gabalėliais. Mėsa, kiaušiniai ir avokadai supjaustomi kubeliais. Visi komponentai sumaišomi, užpilami majonezu, lengvai pipirais ir pasūdomi pagal skonį.
Salotos su krabų mėsa, avokadu ir kriauše
Pridėjus kriaušių, galima geriau paragauti natūralios krabų mėsos. Be to, kriaušė suteikia ypač saldų skonį, kuris, derinamas su likusiais ingredientais, nustebins net išrankius gurmanus. Norėdami paruošti tokį šedevrą, turite:
- saldžios kriaušės;
- 100 g natūralios krabų mėsos;
- avokadas;
- agurkas;
- 100 g kietojo sūrio;
- pusės kalkių sultys;
- 1 valgomasis šaukštas l. alyvuogių aliejus;
- druska, šviežiai malti juodieji pipirai;
- 2 skiltelės česnako;
- petražolių krapų.
Vaisiai nulupami ir be kauliukų, tada supjaustomi mažais kubeliais. Agurkai, mėsa ir sūris taip pat susmulkinami kubeliais. Visi ingredientai sumaišomi ir pagardinami alyvuogių aliejumi, žaliosios citrinos sultimis, česnaku ir juodaisiais pipirais. Paruoštas patiekalas sūdomas pagal skonį.
Avokadų salotos su krabų lazdelėmis ir ryžiais
Daugelis namų šeimininkių ryžius prideda prie įprasto patiekalo, kad padidintų jų galutinę masę, taip pat prisotina sotumo. Tiesą sakant, jei naudojate tam tikras ryžių rūšis, galutinis rezultatas gali viršyti visus lūkesčius. Geriausias pasirinkimas yra ilgagrūdės veislės. Bendras ingredientų sąrašas yra toks:
- 100 g ilgų ryžių;
- 1 avokadas
- 200 g krabų lazdelių;
- 3 kiaušiniai;
- majonezas padažu.
Ryžius reikia virti iki trupinių ir gerai išskalauti. Likę ingredientai supjaustomi mažais kubeliais, po to visi patiekalo komponentai sumaišomi mažame puode ar salotų dubenyje ir pagardinami majonezu. Jei norite, galite pridėti šiek tiek druskos ir šviežiai maltų juodųjų pipirų.
Krabų salotos su avokadu ir jūros dumbliais
Jūros dumbliai prideda gatavo patiekalo neįprastą skonį, kuris tikrai patiks visiems jūros gėrybių mėgėjams. Kartu su kitais ingredientais gaunamas tikras kulinarinis šedevras. Norėdami jį paruošti, jums reikės:
- 200-300 g jūros dumblių;
- krabų lazdelių pakavimas;
- konservuotų kukurūzų skardinė;
- 3 vištienos kiaušiniai;
- avokadas;
- lemputė;
- agurkas;
- majonezas.
Visi ingredientai yra smulkiai supjaustyti. Salotos surenkamos sluoksniais į mažą puodą tokia seka - jūros dumbliai, avokadai, kukurūzai, kiaušiniai, agurkai. Kiekvienas sluoksnis lengvai pasūdomas ir ištepamas majonezu. Tada reikia pasukti keptuvę taip, kad jūros dumblių sluoksnis būtų viršuje.
Avokadų, krabų mėsos ir mangų salotos
Mango kartu su sojos padažu suteikia šio patiekalo azijietiško skonio skonį. Rezultatas pranoks visus lūkesčius ir patiks net žinomiems gurmanams. Patiekalui jums reikės:
- 150 g krabų mėsos;
- 2 agurkai;
- 1 prinokęs avokadas
- 1 mango;
- 30 ml sojos padažo;
- 100 ml apelsinų sulčių.
Padažu sumaišykite sojos padažą su apelsinų sultimis, druskos nereikia. Visi ingredientai supjaustomi vidutinio dydžio kubeliais, sumaišomi ir užpildomi paruoštu padažu. Jei norite, papuoškite šviežiu mėtų lapeliu.
Išvada
Šios salotos su krabų mėsa ir avokadu yra idealus patiekalas paprastai šeimos vakarienei, taip pat didelei puotai. Didžiulis virimo variantų skaičius leis jums pasirinkti savo unikalų receptą.