Tunų avokadų salotų receptai

Avokadų ir tuno salotos šventinei vakarienei su draugais ir šeima. Sveiki ingredientai, kuriuose gausu baltymų ir riebalų. Lengvumo ir sotumo derinys.

Avokadų ir konservuotų tunų salotų receptas

Šiuolaikinio amerikietiško užkandžio atstovas yra populiarus salotų receptas su konservuotais tunais, vyšniomis ir avokadais. Norėdami gaminti maistą, jums reikės:

  • didelis avokadas - 1 vnt.
  • salotų lapai - 5-6 vnt.;
  • kiaušiniai - 3 vnt.;
  • tunas - 250 g;
  • vyšnia - 4 vnt.;
  • citrinų sultys - 2 šaukštai

Kiaušiniai verdami 7–8 minutes. Išimkite, perpilkite į šaltą vandenį. Lapai porą minučių mirkomi pasūdytame vandenyje, nupurtomi skysčio perteklius ir suplėšomi atsitiktiniais gabalėliais. Jie gauna tuną, supjausto, atsikrato galimų kaulų.

Vaisiai nulupami naudojant šaukšto užpakalinę dalį. Išimkite kaulą, supjaustykite jį griežinėliais. Vyšnia supjaustoma 4 dalimis. Kiaušiniai nulupami, supjaustomi 4 griežinėliais. Maistas dedamas į lėkštę, paskutiniai yra pomidorų ir kiaušinių griežinėliai. Pabarstykite sultimis.

Dėmesio! Skoniui pridėti gali būti naudojamos kelios vyšnių pomidorų rūšys, raudonos ir geltonos.

Tunų salotos su avokadu ir kiaušiniu

Mažo kaloringumo ir baltymų receptas lieknintojams. Konservuoti tuno ir kiaušinių avokadų mišiniai su jogurto skoniu išlaikant naudą sveikatai. Ingredientai virimui:

  • tunas - 180-200 g;
  • avokadas - 1 vnt .;
  • kiaušiniai - 3 vnt.;
  • salotų lapai - 3-4 lapai;
  • jogurtas - 1 vnt.

Geriau naudoti fermentuotą pieno produktą su mažu riebalų kiekiu be pašalinių priedų. Norėdami gauti didesnę naudą, pasirinkite daug baltymų turintį variantą. Kiaušiniai verdami, kol suminkštės, dedami į šaltą vandenį. Tai padės lengvai atsikratyti lukšto.

Paruošti vaisiai susmulkinami griežinėliais. Kiaušiniai susmulkinami į tą pačią formą. Nuplauti lapai paskleidžiami ant plataus indo, plona juostele ant viršaus užpilama šiek tiek jogurto. Toliau sluoksnis avokado, tada žuvis ir kiaušiniai. Ant viršaus pilamas padažas.

Tunų ir avokadų salotos su agurkais

Originalus pateikimas, ryškios spalvos ir rafinuotas skonis. Salotų receptas su tuno konservais ir šviežiu avokadu puikiai atrodo ant šventinio stalo, iškylos, savitarnos stalo. Turite pasiruošti:

  • tunas (savo sultyse) - 200 g;
  • avokadas - 1 didelis;
  • agurkai - 1-2 vnt.;
  • citrinų sultys - 4 šaukštai;
  • aliejus pagal skonį;
  • druska, pipirai - pagal skonį.
Dėmesio! Vaisiai ilgai neišlaiko apetitą sukeliančio žalio atspalvio. Geriau gaminti maistą prieš pat atvykstant svečiams.

Vaisiai supjaustomi per pusę. Atsargiai nuplėškite žievelę šaukšto gale, kad ji liktų nepakitusi. Norėdami palengvinti procedūrą, galite pritaikyti šaukštą aštriais kraštais, pavyzdžiui, ledams. Minkštimas susmulkinamas kubeliais, pavyzdžiui, nuluptais agurkais.

Mišinys pilamas sultimis. Jie perkelia žuvis, atsikrato skysčio pertekliaus. Jei reikia, kaulai pašalinami. Supjaustykite, pridėkite prie mišinio. Supilkite prieskonius, aliejų, kruopščiai sumaišykite. Į pusę vaisiaus žievelės įdėkite salotų.

Avokadų salotos su tunu ir pomidorais

Išskirtinis patiekalas su originaliu pateikimu. Kepimui perkami šie ingredientai:

  • konservuoti tunai - 1 vnt.
  • avokadas - 1 didelis;
  • didelis pomidoras - 1-2 vnt.;
  • česnakas - 2 skiltelės;
  • rukola - 1 kekė;
  • citrinų sultys - 2-3 šaukštai;
  • aliejus - 1 valgomasis šaukštas. l.;
  • prieskoniai pagal skonį.

Vaisiai paruošiami (nulupkite ir pašalinkite kauliuką). Minkštimas minkomas šakute arba maišytuvu. Citrinų sultys dedamos, kad neprarastų apetiškos spalvos. Pabarstykite alyvuogių aliejumi, pabarstykite smulkintu česnaku, prieskoniais. Maišykite švelniai iki vientisos masės.

Pomidoras nuplaunamas, sausai nuvalomas. 2 minutes panardinkite į verdantį vandenį. Atvėsinkite ir nulupkite. Susmulkino kauliuką. Atskirtos sultys nededamos. Ant indų dedami salotų žiedai ir klojami sluoksniais: avokadas, pomidoras, žuvis. Nuimkite žiedą ir papuoškite rukolos šakelėmis.

Avokadų, tuno ir fetos sūrio salotos

Pagaminta salotoms, žuvies konservai puikiai derinami su vaisiais, daržovėmis ir sūriu. Paruoškite:

  • tunas (konservuotas maistas) - 1 skardinė;
  • avokadas - 1 didelis;
  • rukola - 1 kekė;
  • prinokęs pomidoras - 2 vidutinės;
  • agurkas - 2-3 vnt.;
  • fetos sūris - 70 g.

Vaisiai nulupami, supjaustomi kubeliais, dedami į salotų dubenį. Daržovės supjaustomos juostelėmis, išdėstomos atitinkamai sluoksniais. Sūris supjaustomas kubeliais, žuvis susmulkinama. Rukola suplėšoma į atsitiktines dalis arba paliekama šakelėmis.

Salotos maišomos prieš atvykstant svečiams ir išdėliojamos porcijomis po salotų dubenėlius. Pagal skonį naudokite aliejų kaip padažą.

Avokadų, tuno ir paprikų salotos

Ryškus graikiško stiliaus variantas, patiekiamas ant didelio patiekalo. Kaip prieskonį naudokite „Adyghe“ druską. Gamindami naudokite produktus:

  • didelis avokadas - 1 vnt.
  • pomidoras - 1 vnt.;
  • paprika - 1 vnt.;
  • fetos sūris - 1 pakuotė;
  • tunas savo sultyse - 1 vnt.
  • salotų lapai - 2 vnt.

Pomidoras nuplaunamas, susmulkinamas aštriu peiliu dideliais kubeliais. Fetos sūris išimamas iš pakuotės, supjaustomas tos pačios formos. Avokadai pašalinami iš žievelės ir kauliukų, susmulkinami plonais griežinėliais.

Rukola plaunama ir džiovinama. Nupjaukite paprikos viršų, išimkite sėklas. Supjaustykite juostelėmis, tada kubeliais. Jie išima žuvį, išleidžia skysčio, išima kaulus.

Vienoje pusėje ant plokščio indo išdėliokite 2 lakštus. Pabarstykite rukolą, apšlakstykite citrinos sultimis. Visi produktai sumaišomi atskirame dubenyje, išskyrus sūrį. Paskirstykite ant paruošto indo su žolelėmis, ant viršaus užpilkite fetos sūrio.

Avokadų, tuno ir obuolių salotos

Vasaros patiekalas nustebins svečius ir šeimą. Paįvairinkite receptą sauja sezamo ar linų sėklų.

  • avokadas - 1 vnt .;
  • žalias obuolys - 1 vnt .;
  • tunas (konservuotas) - 1 vnt.
  • salotų lapai - 1 kekė;
  • citrinų sultys - 1 valgomasis šaukštas. l.

Pagrindiniai vaisiai ir obuoliai nulupami, pašalinamos sėklos ir sėklos. Supjaustykite obuolį aštriu peiliu. Užminkykite vaisius šakute. Žuvis pašalinama iš skysčių ir kaulų pertekliaus, sumalama. Salotos suplyšusios į gabalus.

Ant indo uždėkite salotų žiedus. Išdėstykite sluoksniais: avokadą, žuvį, obuolį, vėl vaisius, tuną, smulkintus lapus. Kiekvienas sluoksnis apibarstomas citrinos sultimis. Žiedai prieš patiekiant nuimami.

Dėmesio! Šį salotų variantą galima pagardinti neriebiu jogurtu ir patiekti skaidriuose porcijiniuose salotų dubenėliuose.

Rukolos, tuno ir avokadų salotos

Lengva vakarienė mėgstantiems sveiką mitybą. Puikiai tinka avokadas su tuno konservais, kiaušiniu, rukola. Jums reikės:

  • avokadas - 1 vnt .;
  • žuvies konservai - 1 stiklainis;
  • kiaušiniai - 2 vnt.;
  • rukola - 1 kekė.

Rukola 5 minutes mirkoma šaltame vandenyje, nuimama ir dedama ant grotelių ar vaflinių rankšluosčių, kad stiklinėje liktų drėgmės perteklius. Vaisiai nulupami ir susmulkinami maišytuve iki tyrės. Kiaušiniai verdami verdančiame vandenyje 7–8 minutes ir dedami į šaltą vandenį, kol atvės.

Kiaušinius nulupkite nuo lukšto, supjaustykite kubeliais. Rukola suplėšyta į lapus, šakeles. Paruoštuose tartletuose pusė deda žuvį, sumaišytą su kiaušiniais. Tada masė išspausta „dangteliu“ su konditeriniu švirkštu. Papuoštas rukolos šakelėmis.

Patiekite įprastame salotų dubenyje, jei ne minkykite avokadą, bet supjaustykite kubeliais.Visi sumaišomi viename dubenyje ir pagal skonį pagardinami alyvuogių aliejumi.

Avokadų, tuno ir mandarinų salotos

Įdomus receptas, kurį galima rasti graikų kavinėse ir restoranuose. Namuose galite gaminti šiuos maisto produktus:

  • šviežias tunas - 250 g;
  • salotos - 70 g;
  • mandarinas - 1 vnt.;
  • saliero šaknis - 20 g;
  • avokadas - 1 vnt .;
  • paprika - 30 g.

Padažui:

  • aliejus - 40 g;
  • kalkių sultys - 10-15 g;
  • vyno actas - 10 g;
  • medus - 5-10 g.

Padažo ingredientai sumaišomi atskirame dubenyje, paliekami užpilti. Žuvis susmulkinama į gabalus ir kepama. Salotos suplyšusios kuo mažesnės.

Nulupkite mandariną, nuimkite plėvelę, išimkite sėklas. Salierai smulkiai supjaustomi, pipirai susmulkinami kubeliais. Vaisiai nulupami, susmulkinami griežinėliais. Daržovės sumaišomos su padažo dalimi ir išdėstomos ant patiekalo. Toliau kepta žuvis ir likęs padažas viršuje.

Salotos su sūriu, avokadu ir tunu

Šios salotos su avokadu ir konservuoto tuno sūrio receptu gražiai atrodo ant ilgos baltos lėkštės. Paruoškite:

  • didelis avokadas - 1 vnt.
  • vyšnia - 6-8 vnt.;
  • tunas - 200 g;
  • fetos sūris - 100 g;
  • citrinų sultys - 4 šaukštai;
  • sviesto pagal skonį.

Vyšnia supjaustoma į 4 dalis, pašalinamas sulčių perteklius. Feta išimama iš pakuotės, susmulkinama kubeliais. Vaisiai perpjaunami per pusę, nulupami ir pašalinami kaulai, užpilami citrinos sultimis. Supjaustykite plonais griežinėliais. Žuvis susmulkinama, skystis iš anksto nusausinamas.

Viskas sumaišoma, pagal skonį dedama prieskonių ir alyvuogių aliejaus. Fetos kubeliai dedami paskutiniai, kad maišant nesugadintų išvaizdos.

Avokadų, tuno ir žirnių salotos

Paprastos salotos, puikiai derančios su tunu, avokadu ir kiaušiniu. Norėdami užpildyti receptą, jums reikės:

  • konservuoti tunai - 1 vnt.
  • žalieji žirniai - 1 stiklainis;
  • raudonas svogūnas - 1 vnt.;
  • kiaušiniai - 2 vnt.;
  • agurkas - 2 vnt.;
  • majonezas, druska, pipirai - pagal skonį.

Svogūnai susmulkinami, paliekami atskirame dubenyje. Kiaušiniai verdami, kol suminkštės, atvėsinami. Nulupkite ir sutarkuokite. Agurkai nulupami žievelėmis ir supjaustomi mažais kubeliais.

Žuvis ištraukiama iš stiklainio, išpilamas skystis. Išimkite kaulus ir išminkykite šakute. Įdėkite viską į gilų dubenį, sumaišykite ir supilkite žirnius. Norint sumažinti kalorijų kiekį, vietoj majonezo naudojamas paprastas jogurtas.

Avokadų, tuno ir krevečių salotos

Salotos su dideliu ingredientų skaičiumi paruošiamos per 20 minučių. Bet kuri šeimininkė turės laiko atvykti nekviestiems svečiams. Paruoškite:

  • konservai - 1 skardinė;
  • avokadas - 1 terpė;
  • citrina - 1 vnt.;
  • petražolės - 1 kekė;
  • krevetės - 15 vnt.;
  • kiaušiniai - 2-3 vnt.;
  • fetos sūris - 1 pakuotė;
  • agurkas - 1 vnt.;
  • druska, pipirai - pagal skonį.

Krevetės nulupamos ir nuplaunamos. Ant ugnies dedamas puodas su pasūdytu vandeniu. Užvirkite ir meskite krevetes 2 minutes. Išimkite, leiskite atvėsti. Kiaušiniai verdami iki minkštumo, atvėsinami ir susmulkinami.

Paruošti vaisiai susmulkinami mažais kubeliais. Petražolės nuplaunamos, išdžiovinamos ir susmulkinamos. Žuvis iš stiklainio sutrinama šakute. Perpjaukite citriną per pusę ir išspauskite sultis. Įdėkite viską į dubenį, sumaišykite ir palikite. 5-7 minutes prieš patiekiant pagardinkite majonezu.

Ananasų, avokadų ir tuno salotos

Jei to reikia didelei puotai, tiesiog verta proporcingai didinti produktų kiekį. Klasikinis salotų receptas su konservuotais tunais, ananasais ir avokadu yra skirtas 3 porcijoms. Jums reikės:

  • šviežias ananasas - 4 žiedai;
  • avokadas - 1 vnt .;
  • tunas - 250 g;
  • salotų lapai - 1 kekė;
  • vyšnia - 6-8 vnt.;
  • agurkas - 1 vnt.;
  • Parmezano sūris - 100 g;
  • raudonasis svogūnas - ½ vnt.

Ananasai ir vyšnios supjaustomi gabalėliais. Svogūnai susmulkinami pusžiedžiais. Agurkas nulupamas ir smulkiai supjaustomas. Vaisiai nulupami, susmulkinami juostelėmis. Salotos suplyšusios į mažus gabalėlius.

Sūris tarkuojamas, žuvis iš skardinės minkoma šakute. Maišykite viską, išskyrus sūrį. Įpilkite aliejaus kaip padažą.

Dėmesio! Šiam receptui galite paruošti specialų padažą iš 1 valg. l. acto (vyno), žiupsnelio pipirų ir alyvuogių aliejaus. Parduotuvėje parduodami paruošti padažai su prieskoniais be skonio stipriklių. Jie padės paįvairinti patiekalą ir pridėti prie jo naujų pastabų.Paskirstykite porcijomis salotų dubenėliais, pabarstykite parmezano sūriu.

Avokadų, tuno ir pupelių salotos

Graži pavasarinė salotų versija su ryškiais ingredientais, turtinga skoniu:

  • konservuotų pupelių (raudonos) - 150 g;
  • avokadas - 1 vnt .;
  • vyšnia (raudona) - 5 vnt.;
  • vyšnia (geltona) - 5 vnt.;
  • raudonas svogūnas - 1 vnt.;
  • salotos - 3 lapai.

Padažui paruoškite:

  • aliejus - 4 šaukštai. l.;
  • citrinų sultys - 1 ½ šaukštai. l.;
  • tabasco - 2 lašai;
  • druskos pagal skonį.

Padažui gerai sumaišykite visus ingredientus ir palikite užpilti. Vaisiai nulupami, supjaustomi plonais griežinėliais. Svogūnas supjaustomas pusžiedžiais. Daržoves padalykite per pusę. Lapai smulkiai supjaustomi arba suplyšę.

Atskirame dubenyje sumaišykite pupeles, tuną ir vyšnias, sutrintas šakute. Ant patiekalo dedami salotų lapai. Tada visi kiti produktai. 5 minutes prieš patiekiant užpilkite padažu.

Salotos su avokadu, tunu, linais ir sezamo sėklomis

Nestandartinis receptas. Jei reikia, ledkalnį galima pakeisti kitokio tipo salotomis. Jums reikės:

  • tuno konservai - 1 skardinė;
  • ledkalnio salotos - ½ vnt .;
  • pomidoras - 1 vnt.;
  • avokadas - ½ vnt .;
  • kiaušiniai - 4 vnt.;
  • citrina - 1 vnt.;
  • aliejus - 1 valgomasis šaukštas. l.;
  • sezamo sėklos - 1 valgomasis šaukštas. l.;
  • linų sėklos - 2 šaukštai

Ant viryklės dedamas puodas su vandeniu. Užvirus kiaušiniai dedami ir verdami verdančiame vandenyje ne ilgiau kaip 5 minutes. Trynys turi likti minkštas. Perkelkite į indą su šaltu vandeniu. Atvėsę nuimkite lukštą, supjaustykite kiekvieną kiaušinį 4 skiltelėmis.

Daržovės supjaustomos ir sumaišomos su tunu. Avokadai nulupami, susmulkinami kubeliais. Viskas sumaišoma su citrinos sulčių ir aliejaus įpylimu. Prieš patiekdami pabarstykite linais ir sezamo sėklomis.

Avokadų, tuno ir granatų salotos

Sveikas patiekalas tiems, kurie gyvena sveikai. Konservuoti tuno, granatų ir avokadų salotų receptai gali būti patiekiami skaidriame inde ant lapų arba išplatinti porcijomis po salotų dubenėlius. Kepimui:

  • granatas - 1 vnt.;
  • avokadas - 1 didelis;
  • tunas - 150-170 g;
  • svogūnas - 1 vnt.;
  • salotų lapai - 5 vnt.;
  • vyšnia - 8-10 vnt.;
  • alyvuogių aliejaus, prieskonių - pagal skonį.

Avokadai nulupami, išimami kauliukai ir supjaustomi griežinėliais. Nulupkite granatą, išimkite grūdus. Tunas išimamas iš stiklainio, leidžiamas aliejaus nutekėjimas, šakute išminkoma žuvis be kaulų. Vyšnia yra padalinta į 4 dalis. Svogūnas supjaustomas pusžiedžiais, salotų lapai smulkiai supjaustomi ir dedami ant indo dugno.

Ingredientai išdėstomi salotų dubenyje, užpilami alyvuogių aliejumi arba vyno actu. Ant viršaus pabarstykite granato sėklomis.

Avokadų, kukurūzų ir tuno salotos

Sotus variantas su konservuotais kukurūzais vasaros šventiniam stalui. Iš produktų gaminamos maistingos ir skanios salotos:

  • konservuoti kukurūzai - 1 skardinė;
  • tunas - 1 skardinė;
  • bulgarų pipirai (raudoni) - 1 vnt .;
  • morkos - 1 vnt.;
  • pomidoras - 1 vnt.;
  • žalieji svogūnai - 1 kekė;
  • alyvuogių aliejaus - 2-3 šaukštai l.

Virkite morkas, kol suminkštės. Visos daržovės supjaustomos kubeliais, sumaišomos ir pagardinamos alyvuogių aliejumi. Jie ištraukia tuną iš skardinės, atsikrato sulčių pertekliaus, susmulkina. Žalieji susmulkinami. Ingredientai sumaišomi salotų dubenyje.

Išvada

Šios salotos su avokadu ir tunu taps šventine puošmena. Ryškios spalvos, neįprastas sodrus skonis ir daugybė privalumų. Receptai yra lankstūs, o šeimininkė galės juos pritaikyti sau, pakeisti padažą ar gaminius. Galite paįvairinti receptą prieskoniais, pagardais, padažais, naudoti neriebius pieno produktus su žolelėmis, pridėti citrusinių vaisių sulčių aromato ar pakeisti žolelių rūšis.

Palikti atsiliepimą

Sodas

Gėlės

Statyba