Marinuotų pieno grybų salotos: receptai šventiniam stalui ir kiekvienai dienai

Marinuotų pieno grybų salotos yra populiarus patiekalas. Ją paruošti paprasta, tačiau ji visada atrodo įspūdinga ir apetiška. Tuo pačiu metu šeimininkės tam skiria minimalų laiką. Atidarykite grybų stiklainį ir supjaustykite keletą ingredientų - tai užtruks ne ilgiau kaip 5-10 minučių. Ir rezultatas puikus.

Salotų gaminimo iš marinuotų pieno grybų taisyklės

Prieš pradedant pjaustyti ir maišyti ingredientus, pagrindinis produktas turi būti tinkamai paruoštas:

1. Marinatą visiškai nusausinkite.
2. Pašalinkite prieskonius, kurie buvo pridėti konservuojant.
3. Nuplaukite vaisiakūnius.
4. Nupilkite vandenį.
5. Didelius egzempliorius padalykite į kelias dalis. Maži atrodo gražiai salotose, jei lieka nepakitę.

Be klasikinio majonezo, galite pasiimti bet kokį augalinį aliejų padažu. Jei norite, į jį įpilkite obuolių sidro acto, citrinos rūgšties, įvairių prieskonių. Kitas skanus padažas aštraus maisto mėgėjams yra natūralus jogurtas kartu su kapotomis česnako skiltelėmis ir garstyčiomis.

Korėjietiško stiliaus marinuotų pieno grybų ir morkų salotų receptas

Salotos su grybais ir korėjietiškomis morkomis gali būti geras šventinio stalo priedas. Toks užkandis šventės metu visada yra paklausus. Galite nusipirkti morkų arba jas išsivirti patys. Patiekalui jums reikės:

• 150 g korėjietiškų morkų;
• 200 g marinuotų pieno grybų;
• 3-4 bulvės;
• kelios petražolių šakelės
• 1 svogūno;
• majonezas;
• druskos pagal skonį.

Algoritmas:

1. Virkite bulves jų odelėse.
2. Iš morkų išspauskite marinatą. Įdėkite į salotų dubenį.
3. Grybus supjaustykite griežinėliais. Pridėti į korėjietiškas morkas.
4. Nulupkite svogūną, supjaustykite pusžiedžiais.
5. Supjaustykite bulves kubeliais.
6. Sumaišykite visus ingredientus, įberkite druskos.
7. Įdėkite majonezą kaip padažą.
8. Padėkite salotų dubenį valandai į šaldytuvą. Per šį laiką patiekalas bus užpilamas.

Prieš patiekdami galite supjaustyti petražoles ir pabarstyti jas ant salotų dubenėlio.

Originalios marinuotų pieno grybų salotos su kepenimis

Kepenų dėka salotos įgauna originalų skonį ir tampa labai patenkintos. Jam reikia paruošti šiuos produktus:

• 100 g marinuotų grybų;
• 200 g jautienos kepenų;
• 2 kiaušiniai;
• 1 vidutinio svogūno;
• 1 morkos;
• 100 g sviesto;
• druskos ir majonezo pagal skonį.

Receptas žingsnis po žingsnio:

1. Išvirkite kiaušinius.
2. Supilkite vandenį į puodą, įberkite druskos, padėkite ant ugnies. Įpilkite kepenų, virkite, kol suminkštės.
3. Atvėsusias jautienos kepenėles supjaustykite juostelėmis.
4. Susmulkinkite svogūną pusžiedžiais.
5. Supjaustykite morkas smulkiais gabalėliais.
6. Grybus supjaustykite griežinėliais.
7. Į keptuvę suberkite visus paruoštus ingredientus, išskyrus kepenis. Įpilkite sviesto ir kepkite.
8. Į salotų dubenį įpilkite kepimo, kepenų, majonezo.
9. Sutarkuokite kiaušinius, pabarstykite salotas.

Marinuotus pieno grybus galima pakeisti kitais grybais, pavyzdžiui, medaus grybais

Šventinės salotos su marinuotais pieno grybais, ananasais, vištiena

Ananasai, vištiena ir grybai yra tikrai šventinis derinys. Pavyzdžiui, galite jais pasilepinti švenčiant Naujųjų metų atėjimą.

Salotoms jums reikia:

• 250 g vištienos krūtinėlės;
• 250 g marinuotų pieno grybų;
• 200 g konservuotų ananasų;
• 200 g kumpio;
• 70 g graikinių riešutų;
• kelios petražolių šakelės;
• žiupsnelis druskos;
• žiupsnelis pipirų;
• 2-3 st. l. majonezas.

Gaminimo veiksmai:

1. Virkite vištienos mėsą. Druskinkite virimo vandenį.
2. Atvėsusią filė, grybus ir konservuotus ananasus supjaustykite mažais kubeliais. Keletą vaisių žiedų ir grybų palikite nepažeistus dekoravimui.
3. Supjaustykite kumpį tokio paties dydžio gabalėliais.
4. Sumaišykite visus ingredientus.
5. Susmulkinkite graikinius riešutus.
6. Įpilkite majonezo, pipirų ir druskos, riešutų.
7. Viršų papuoškite ananasų žiedais, žolelėmis ir grybais.

Salotos atrodo įspūdingai, kai išklotos ant lėkštės naudojant serviravimo žiedą.

Receptas marinuotų pieno grybų salotoms su paprika

Grybų salotų, skirtų šventiniam stalui, sąrašą galima papildyti šiuo receptu. Be to, jis tinka vegetariškam meniu.

Virimui jums reikia:

• 100 g marinuotų grybų;
• 2 saldžios raudonos paprikos;
• 2 obuoliai;
• 3 svogūnai;
• 4 šaukštai. l. aliejai;
• ½ šaukštelio actas;
• žiupsnelis druskos.

Darbo etapai:

1. Pieninius grybus supjaustykite mažomis juostelėmis.
2. Padalinkite vaisius į mažus pleištus.
3. Susmulkinkite pipirus kubeliais.
4. Supjaustykite svogūną plonais žiedais.
5. Sujunkite visus ingredientus.
6. Pagardinkite druska.
7. Apšlakstykite aliejumi ir actu.

Prieš pjaustant svogūnus galima užplikyti verdančiu vandeniu, tai sušvelnins kartaus skonį

Skanios marinuotų pieno grybų ir krabų lazdelių salotos

Krabų salotų receptas jau seniai persikėlė iš šventinių vaišių patiekalų sąrašo į kasdienio meniu sąrašą. Bet jei paįvairinsite marinuotais grybais, galite nustebinti ir pradžiuginti ne tik savo namus, bet ir svečius.

Užkandžiui jums reikia:

• 250-300 g krabų lazdelių
• 200 g marinuotų grybų;
• 1 maža konservuotų kukurūzų skardinė
• 4 kiaušiniai;
• majonezas padažu.

Receptas žingsnis po žingsnio:

1. Išvirkite kiaušinius. Atvėsinkite juos šaltame vandenyje, tada smulkiai supjaustykite.
2. Pieno grybus ir krabų lazdeles padalykite į mažus, ne daugiau kaip centimetro dydžio gabalėlius.
3. Viską sumaišykite, suberkite konservuotus kukurūzus.
4. Druska.
5. Pagardinkite majonezu.

Salotas galima paragauti iškart po paruošimo.

Paprastas marinuotų pieno grybų ir bulvių salotų receptas

Receptas paprastas. Jame yra tradicinių Rusijos virtuvės produktų. Net pradedantieji kulinariją gali susitvarkyti su maisto gaminimu.

Jums reikės:

• 1 kg bulvių;
• 400 g marinuotų grybų;
• 1 skardinė žirnių;
• 1 svogūno;
• keletas šakelių krapų;
• 1-2 česnako skiltelės;
• 50 ml augalinio aliejaus;
• žiupsnelio maltų pipirų;
• druskos pagal skonį.

Darbo aprašymas:

1. Virkite bulves jų odelėse. Kai atvės, susmulkinkite kubeliais.
2. Supjaustykite grybus ir sumaišykite su bulvėmis.
3. Susmulkinkite svogūno galvą.
4. Atidarykite stiklainį su žirneliais, nupilkite skystį.
5. Perkelkite daržoves į kitus ingredientus.
6. Česnaką sumalkite presu. Juo pagardinkite patiekalą.
7. Supilkite kvapnų aliejų.
8. Pabarstykite smulkintais krapais.

Dėl šio recepto geriau pasirinkti raudoną svogūną.

Kaip pasigaminti salotų iš sūdyto pieno grybų su žirniais

Šiam užkandžiui reikalingų produktų sąrašas yra minimalus. Greitas salotas galima patiekti per kelias minutes.

Ingridientai:

• 300 g grybų;
• 1 skardinė žirnių;
• 2 šaukštai. l. daržovių aliejus;
• krūva krapų;
• 1 svogūnas.

Veiksmai:

1. Nuplaukite ir nusausinkite skrybėles ir kojas.
2. Susmulkinkite svogūną pusžiedžiais.
3. Susmulkinkite krapus.
4. Prijunkite visas dalis.
5. Apšlakstykite aliejumi.

Papuošimui galite naudoti žalumos šakeles.

Salotų receptas su marinuotais pieno grybais, salierais ir obuoliais

Šio užkandžio skonio derinys nudžiugins jus originalumu. O obuolių ir pomidorų skiltelės suteiks jai šviežumo.

Jums reikės:

• 300 g marinuotų grybų;
• 100 g pomidorų;
• 300 g obuolių;
• 2 kiaušiniai;
• 1 saliero stiebas
• 20 alyvuogių;
• majonezas padažu;
• žiupsnelis pipirų;
• žiupsnelis druskos.

Kaip gaminti:

1. Nulupkite vaisius, supjaustykite mažais pleištais su pomidorais ir grybais.
2. Supjaustykite salierą, pridėkite prie likusių produktų.
3. Pagardinkite druska ir pipirais.
4. Pagardinkite majonezu.
5. Išvirkite kiaušinius ir pabarstykite jais užkandį.
6. Ant viršaus išdėliokite alyvuoges.

Alyvuogių nereikia naudoti, jos reikalingos dekoravimui

Salotų receptas su marinuotais pieno grybais ir silke

Aštrios salotos su sūdyta silke yra geras priedas prie virtų bulvių ir šviežių daržovių.

Norėdami paruošti pikantišką užkandį, jums reikia:

• 1 didelė sūdyta silkė;
• 3 kiaušiniai;
• 200 g marinuotų grybų;
• 300 g grietinės;
• 3 marinuoti arba rauginti agurkai;
• 3 švieži pomidorai;
• 2 svogūnai;
• žiupsnelio maltų juodųjų pipirų;
• žiupsnelis druskos;
• petražolės dekoravimui.

Receptas:

1. Išvirkite kiaušinius ir atvėsinkite.
2. Iškirpkite skrybėles ir kojas.
3. Kepkite nepildami aliejaus, atvėsinkite.
4. Susmulkinkite svogūną ir kiaušinius.
5. Supjaustykite pomidorus ir marinuotus agurkus griežinėliais.
6. Nulupkite žuvį, supjaustykite plonais griežinėliais.
7. Sumaišykite.
8. Į grietinę įpilkite pipirų ir druskos. Padažui naudokite šį padažą.

Geriausia puošmena - kvapnūs žalumynai

Salotos su jautiena ir marinuotais pieno grybais

Marinuoti grybai yra geri, nes jie tinka su virtomis bulvėmis, mėsa, daržovėmis. Ryškus to pavyzdys yra pieno grybų ir jautienos salotos. Tai lengva virti.

Ingridientai:

• 200 g marinuotų grybų;
• 250 g jautienos;
• 150 g bulvių;
• 100 g konservuotų žalių žirnių;
• 4 kiaušiniai;
• 100 g grietinės;
• 200 g majonezo;
• 1 šaukštelis garstyčios;
• žiupsnelis druskos;
• žiupsnelis maltų pipirų.

Kaip gaminti:

1. Virkite bulves.
2. Išvirkite mėsą.
3. Supjaustykite šiuos ingredientus kartu su vaisių kūnais ir kiaušiniais plonomis juostelėmis.
4. Įpilkite konservuotų žirnių.
5. Pasigaminkite padažą: sumaišykite grietinę su majonezu, druska, įberkite žiupsnelį pipirų ir garstyčių. Padažas išeina aštrus. Sumaišius su salotomis, jų skonis suminkštėja.

Norėdami papuošti salotas, galite naudoti kiaušinius, supjaustytus į keletą dalių, petražolių kekes ar kitus žalumynus

Liežuvio salotos, marinuoti pieno grybai ir salierai

Šventinei vakarienei galite pasirinkti šią grybų salotų versiją. Tai nepasimes tarp išskirtinių patiekalų.

Būtini ingredientai:

• 200 g marinuotų pieno grybų;
• 250 g liežuvio;
• 150 g vištienos filė;
• 100 g virtų salierų;
• citrinos sulčių;
• 100 g grietinės;
• 150 g majonezo;
• žiupsnelis pipirų;
• druskos pagal skonį.

Veiksmai:

1. Virkite liežuvio ir paukštienos mėsą.
2. Kartu su virtais salierais ir pieno grybais supjaustykite mažomis juostelėmis.
3. Kaip padažą paimkite majonezą ir grietinę, užpilkite citrinos sultimis.
4. Visus ingredientus išmaišykite salotų dubenyje.

Prieš patiekdami, indą galite laikyti maždaug pusvalandį šaltyje

Išvada

Salotos su marinuotais pieno grybais gali tapti tikru hitu bet kurioje šventėje. Į savo sudėtį įtraukti apetitą keliantys ir gražūs grybai yra žmonių mėgstami. Jų mėsingas mėsa dera su mėsos produktais ir daržovėmis.

Rekomenduojami įrašai

Avokadų ir krabų lazdelių salotų receptai

Kiaulpienių salotos: nauda ir žala

Avokadų ir vištienos salotų receptai

Tunų avokadų salotų receptai

Avokadų quinoa receptai

Skaldyti agurkai: kiniškų salotų gaminimo receptai

Agurkų, cukinijų ir pipirų salotos žiemai: receptai su nuotraukomis namuose

Pelė sūrio salotose: 8 receptai su nuotraukomis

Sūdyti pieno grybai: naminiai receptai