Turinys
- 1 Ar galima numesti svorio ant virtų ar žalių burokėlių
- 2 Burokėlių nauda metant svorį
- 3 Kokius burokėlius pasirinkti svorio metimui: virtus ar žalius
- 4 Žalieji burokėliai svorio metimui: receptai
- 5 Virti burokėliai svorio metimui: receptai
- 6 Burokėlių dieta 7 dienas
- 7 Burokėlių-kefyro dieta
- 8 Burokėlių dietos receptai
- 9 Liekninantis burokėlių kokteilis
- 10 Lieknėjimo dieta: burokėlių sulčių meniu
- 11 Riebalus deginantys gėrimai su burokėliais
- 12 Kaip teisingai išeiti iš dietos
- 13 Kontraindikacijos ir apribojimai
- 14 Išvada
- 15 Apžvalgos apie burokėlių naudojimą svorio metimui
Yra labai daug svorio metančių dietų. Ieškant optimalios dietos, būtina atsižvelgti į įvairius veiksnius, įskaitant produkto kalorijų kiekį, alerginės reakcijos atsiradimą ir skonio pageidavimus. Liekninantys burokėliai naudojami įvairių rūšių ir formų. Bet yra bendri principai, į kuriuos būtina atsižvelgti sudarant dietą. Burokėlių dieta svorio metimui turi daug teigiamų atsiliepimų, todėl ji tampa vis populiaresnė.
Ar galima numesti svorio ant virtų ar žalių burokėlių
Šakniavaisių nauda žmogaus organizmui slypi dideliame vitaminų, mikroelementų ir maistinių medžiagų kiekyje. Svorį galite mesti tiek ant žalių, tiek ant virtų burokėlių. Tačiau geriausias variantas yra virta, nes organizmas ją geriau absorbuoja. Šakniavaisiuose esančios skaidulos ir pektinas padeda kontroliuoti apetitą, kuris yra būtinas bet kuriai dietai. Štai kodėl mitybos specialistai teigia, kad tinkamai parinkta dieta, naudojant burokėlius, skatins svorio netekimą kūnui.
Burokėlių nauda metant svorį
Šioje šakniavaisyje yra didelis kiekis organizmui naudingų vitaminų ir mineralų. Dėl savo sudėties burokėliai turi daug naudingų savybių lieknėti:
- pagreitina mainų procesus;
- sumažina potraukį saldumynams;
- gerina virškinamąjį traktą;
- pašalina toksinus iš organizmo;
- malšina patinimą ir neleidžia skysčiams sulaikyti kūno.
Be to, racione esantys runkeliai puikiai pakelia nuotaiką. Kita naudinga kokybė yra mažas kalorijų kiekis. 100 gramų produkto yra tik 42 Kcal.
Natūralus svorio metimas taip pat atsiranda dėl cholesterolio pašalinimo iš organizmo ir lipidų apykaitos normalizavimo kepenų ląstelėse. Liekninantys burokėliai naudojami pagal įvairiausius receptus. Ši daržovė sėkmingai naudojama kepenims valyti. Bet kokiu atveju rekomenduojama iš anksto kreiptis į dietologą.
Kokius burokėlius pasirinkti svorio metimui: virtus ar žalius
Neįmanoma vienareikšmiškai atsakyti į klausimą, kokia forma burokėliai yra sveikesni metant svorį. Renkantis burokėlių dietą, atsižvelgiant į apžvalgas ir rezultatus, reikia atkreipti dėmesį į daugelį veiksnių. Virtoje formoje sunaikinami kai kurie naudingi vitaminai ir mineralai, būtini svorio metimui. Tačiau neapdorotas produktas daro pernelyg aktyvų poveikį organizmui. Daugeliui žmonių žalios šakniavaisinės daržovės yra draudžiamos. Neapdorotos formos galite valgyti daržovę, jei nėra skrandžio problemų, taip pat yra alerginis polinkis. Taip pat verta prisiminti, kad ši šakninė daržovė turi vidurius laisvinančių savybių.
Dažniausiai mitybos specialistai pataria valgyti keptą daržovę. Taigi jis kuo labiau išsaugo visas teigiamas savybes ir tuo pačiu švelniai veikia kūną.
Žalieji burokėliai svorio metimui: receptai
Žaliame šakniavaisyje yra didžiulis ląstelienos kiekis, kuris pašalina toksinus iš organizmo, valo žarnyną ir gydo kepenis. Žalioje daržovėje yra daugiau vitaminų, taip pat betaino, kuris suteikia ištvermės.Virtame produkte betainas beveik visiškai sunaikinamas. Žalius burokėlius galima valgyti pagal įvairiausius receptus.
Laikantis burokėlių dietos, norint numesti svorio, meniu turėtų būti skirtingos salotos. Čia yra tik keli receptai:
- Paimkite 2 šakniavaisius, 150 gramų fetos sūrio, 2 skilteles česnako, 2 šaukštus augalinio aliejaus. Sutrinkite sūrį, šakniavaisius supjaustykite juostelėmis, supjaustykite česnaką, viską sumaišykite, įpilkite aliejaus ir žolelių. Druskos nereikia.
- Vidutiniai burokėliai, morkos, citrinos sultys, augalinis aliejus, žolelės. Burokėlius sutarkuokite, smulkiai supjaustykite žoleles, viską sumaišykite ir įpilkite aliejaus.
- Sumaišykite žalią šakniavaisį, tarkuotą obuolį, morką. Jei norite, pagardinkite aliejumi.
Kad žalių daržovių dieta netaptų nuobodžia, rekomenduojama ją kasdien gaminti skirtingai, keičiant komponentus. Į kai kurias salotas patogu pridėti liesos mėsos (jautienos ar kalakutienos).
Žaliame šakniavaisyje daugelis žmonių pastebi neigiamą poveikį:
- gastrito atsiradimas;
- viduriavimas;
- kraujospūdžio mažinimas;
- alerginė reakcija;
- virškinimo trakto ligų paūmėjimas.
Dietinius burokėlių maisto produktus, skirtus svorio metimui, reikia valgyti atsargiai, nes žalios šakniavaisinės daržovės yra gana sunkus maistas, nors ir su mažu glikemijos indeksu.
Virti burokėliai svorio metimui: receptai
Virtas produktas išlaiko daugumą vitaminų ir maistinių medžiagų, reikalingų lieknėjimui. Virtos šakniavaisinės turi aukštą glikemijos indeksą, kuriam sumažinti būtina pridėti baltyminių produktų, žolelių, alyvuogių aliejaus.
Dėl mažo kalorijų kiekio ir galimybės išvalyti kūną bei kraują šis produktas yra būtinas norint sulieknėti. Yra keletas populiarių virtų burokėlių receptų, kurie pagyvins bet kokią dietą:
- 4 virtos šakniavaisiai, krūva petražolių ir žalių svogūnų, taip pat alyvuogių aliejus, citrinų sultys, druska pagal skonį. Burokėlius sutarkuokite stambia tarka, suberkite smulkiai supjaustytas žoleles, pagardinkite aliejumi ir apšlakstykite citrinos sultimis.
- Pagal skonį pora virtų šakniavaisių, 2 dideli šaukštai aliejaus, didelis šaukštas acto, druska ir pipirai. Šakniavaisius sutarkuokite, pagardinkite aliejumi, pabarstykite actu, įberkite prieskonių ir žolelių.
- 2 burokėliai, graikiniai riešutai, 2 skiltelės česnako, aliejus padažui. Šakniavaisius išvirkite, sutarkuokite, suberkite smulkintus riešutus ir česnaką, pagardinkite aliejumi.
Tai ne visi galimi receptai, tačiau dažniausiai vartojami dietos.
Burokėlių dieta 7 dienas
Burokėliams taikoma dieta, kuri trunka visą savaitę. Jei yra noras, tuomet tokį kursą galima pratęsti porai savaičių.
Pirmadienis
- Pusryčiai - 150 gramų virtų daržovių ir stiklinė mineralinio vandens be dujų.
- Pietūs - stiklinė mineralinio vandens, 100 gramų burokėlių.
- Vakarienė - kefyras, 200 gramų virtos žuvies.
Antradienis
- Pusryčiai - stiklinė burokėlių šviežių.
- Pietūs - 5 slyvos, 100 g burokėlių.
- Vakarienės obuolys, 100 gramų daržovių.
Trečiadienis
- Pusryčiai - neriebus jogurtas.
- Pietūs - 200 gramų virtos liesos mėsos, 3 virtos morkos.
- Vakarienė - grietinės salotos ir 100 g šakniavaisių.
Ketvirtadienis
- Pusryčiai - 100 g tarkuotų, žalių morkų ir stiklinė mineralinio vandens.
- Pietūs - 170 g burokėlių, 200 g virtos žuvies.
- Vakarienė - 100 g grikių košės, kefyro.
Penktadienis
- Pusryčiai - 100 g ryžių, stiklinė vandens.
- Pietūs - 100 g šakniavaisių, 200 g virtos vištienos.
- Vakarienė - taurė kefyro arba fermentuoto kepto pieno.
Šeštadienis
- Pusryčiai yra žalia, tarkuota daržovė.
- Pietūs - 100 g baltųjų kopūstų.
- Vakarienė - 150 virtų liesos mėsos ir pora virtų morkų.
Sekmadienis
- Pusryčiai - 4 slyvos, 2 obuoliai.
- Pietūs - 100 g grikių.
- Vakarienė - 150 g virtos vištienos ir tiek pat burokėlių salotų.
Kaip užkandis leidžiama naudoti kefyrą su sumažintu riebalų kiekiu.
Burokėlių-kefyro dieta
Kefyras ir burokėliai svorio metimui turi ne vieną receptą. Anot svorio metančių burokėlių su kefyru, svorio metimui taikoma visa dieta, ji yra kokybiška ir veiksminga.
Ši dieta skirta trims dienoms, per kurias galite numesti porą papildomų kilogramų. Dietos esmė yra ta, kad kiekvieną dieną reikia išgerti 1,5 litro vandens ir kefyro. Iš maisto galite naudoti virtas šaknines daržoves.Yra keletas meniu variantų. Galite valgyti burokėlių salotas, pagardintas kefyru. Galite pasigaminti kefyro ir šakniavaisių kokteilį (labai gaivinantį karštyje). Norėdami gauti kokteilį, turite sumalti virtą daržovę su maišytuvu ir pridėti ten kefyro.
Laikantis tokios dietos, vandenį rekomenduojama gerti tik tarp valgių.
Burokėlių dietos receptai
Svorio metimo meniu svarbiausia, kad nepavargtumėte naudoti šakniavaisius. Norėdami tai padaryti, verta eksperimentuoti kiekvieną dieną ir naudoti jį įvairiose salotose. Vienkartinės dietos specialistai nerekomenduoja, nes tokiu atveju numestas svoris gali greitai atsistatyti. Kartu su burokėliais taip pat galima naudoti kitas daržoves, tada organizmo valymas bus efektyvesnis. Pridedant alyvuogių aliejaus į salotas, sumažės glikemijos indeksas.
Receptas - 1,3,5 kg šakniavaisių, 2 skiltelės česnako, 35 g agurkų, litras kefyro, petražolių ir krapų. Burokėliai turi būti kepti orkaitėje ir sutarkuoti. Nutarkuokite agurką. Sumaišykite visus ingredientus, įpilkite smulkinto česnako, kefyro ir žolelių.
Salotos „Teptukas“. Sutarkuokite morkas ir šakniavaisius, įpilkite smulkintų žolelių, augalinio aliejaus, citrinos sulčių. Išmaišykite, pagal skonį įberkite druskos.
Burokėlių želė su avižomis. 3 puodeliai avižinių dribsnių, nedidelių šakniavaisių, 5 džiovintos slyvos. Burokėlius nulupkite ir supjaustykite nedideliais gabalėliais. Įdėkite visus ingredientus į puodą ir užpilkite du litrus vandens. Virkite apie 20 minučių, tada nukoškite ir atvėsinkite.
Liekninantis burokėlių kokteilis
Lieknėdami galite valgyti virtus burokėlius, arba galite naudoti burokėlių kokteilius. Galite jį paruošti iš pasirinktų virtų arba žalių burokėlių. Šis gėrimas puikiai padidina organizmo atsparumą infekcijoms, valo organizmą, sumažina svorį ir pagerina veido spalvą. Kiekvienam skoniui yra įvairių sveikų kokteilių paruošimo receptų:
- Grynas burokėlių kokteilis. Virimui reikia smulkintuvu išplakti susmulkintus burokėlius. Jis gali būti žalias arba virtas.
- Burokėlių ir morkų kokteilis. Nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite šakniavaisius į maišytuvą. Viską išplakite iki vientisos masės.
- Šaknies, salierų ir agurkų kokteilis. Jums reikės: 150 g burokėlių ir agurkų, svaro žalių obuolių, 50 g saliero stiebo, 5 g imbiero šaknies. Visus produktus nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite smulkiais gabalėliais. Kuo kietesnis produktas, tuo mažesnės skiltelės turėtų būti. Įdėkite viską į maišytuvą ir sumalkite į vienalytę masę. Imbierą sutarkuokite ir vėl plakite.
Burokėlių kokteilius puikiai tinka naudoti svorio metimui naktį, kaip rašoma daugelyje apžvalgų.
Lieknėjimo dieta: burokėlių sulčių meniu
Burokėlių sultys taip pat puikiai tinka kaip dieta. Tačiau svarbu atsiminti, kad sulčių geriau negerti gryna forma. Norėdami tai padaryti, geriau praskiesti šviežią su obuoliu ar morkomis. Taigi vitaminų bus daugiau, o neigiamas poveikis grynų burokėlių organizmui žymiai sumažės. Jei laikotės dietos grynomis sultimis, gali pasireikšti alergija, viduriavimas ar skrandžio patologijų paūmėjimas. Tokią dietą geriau pradėti nuo 50 ml, palaipsniui didinant dozę.
Riebalus deginantys gėrimai su burokėliais
Norint deginti riebalus, optimaliausia naudoti specialius lengvai paruošiamus kokteilius. Poveikis bus pastebimas po kelių dienų. Šakniavaisiai skatina cholesterolio pašalinimą iš organizmo, taip pat apsaugo nuo riebalų ląstelių susidarymo.
Riebalus deginančių gėrimų receptai:
- Mažas šakniavaisis su lapais, apelsinas, pora žalių obuolių, šaukštelis tarkuoto imbiero, didelis šaukštas medaus, stiklinė vandens. Supjaustykite viršūnes ir sutarkuokite burokėlius, supjaustykite obuolį griežinėliais, nuluptą apelsiną padalykite griežinėliais. Įdėkite visus ingredientus į maišytuvą ir plakite iki vientisos masės.
- Neapdorotos daržovės - 1 vnt. Ir žalios morkos - 4 vnt., Pora agurkų, salierų žalumynai, vienas obuolys, 200 ml neriebaus kefyro. Iš šakniavaisių išspauskite sultis. Agurką ir obuolį sumalkite maišytuve, įpilkite salierų ir vėl sumalkite. Sumaišykite masę iš maišytuvo su kefyru ir sultimis.Gerkite gautą kokteilį pusryčiams ir vakarienei.
- Žalieji burokėliai, 200 ml kefyro, 2 kiviai, 2 maži šaukštai medaus. Kivį sumalkite maišytuve ir išspauskite iš burokėlių sultis. Viską sumaišykite, įpilkite kefyro ir medaus.
Tokie gėrimai padės kontroliuoti riebalų apykaitą organizme ir alkio jausmą.
Kaip išeiti iš dietos
Teisingas pasitraukimas iš dietos yra svarbus norint išlaikyti pasiektą rezultatą. Jei dieta buvo grynai burokinė, tada norint teisingai išgauti, reikia atlikti kelis veiksmus:
- Burokėlių patiekalus išimkite iš vakarienės, pakeiskite daržovių salotomis.
- Šakniavaisius pusryčiams pakeičia koše, kuri pirmosiomis dienomis verdama vandenyje, o vėliau - piene.
- Pristatykite visus naujus produktus mažomis porcijomis ir palaipsniui.
Tai išsaugos rezultatą ilgą laiką.
Kontraindikacijos ir apribojimai
Tiems, kurie nori numesti svorio su šia daržove, reikia pažymėti, kad tokiai dietai yra keletas kontraindikacijų:
- lėtinis cistitas;
- polinkis į viduriavimą;
- urolitiazės liga;
- virškinimo trakto ligos ūminėje stadijoje;
- padidėjęs rūgštingumas;
- nėštumas;
- laktacija.
Be to, neturėtumėte atsikratyti šakniavaisių žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu.
Išvada
Burokėliai svorio metimui yra vienas efektyviausių produktų, kuris ne tik skatina lieknėjimą, bet ir kokybiškai valo visą kūną. Dėl to kas savaitę atliekant tokią dietą galite numesti 5 kg ir pagerinti savo sveikatą.